Συμπτώματα υπερβολικού βάρους για το ανθρώπινο σώμα. Γιατί είναι επικίνδυνο το υπερβολικό βάρος;

Ο ΔΜΣ ή ο δείκτης μάζας σώματος είναι ένας δείκτης που σας επιτρέπει να υπολογίσετε πόσο αντιστοιχεί το σωματικό βάρος ενός ατόμου στο ύψος του. Είναι εύκολο να υπολογιστεί. Για να γίνει αυτό, το σωματικό βάρος σε κιλά πρέπει να διαιρεθεί με το ύψος σε μέτρα στο τετράγωνο.

Για παράδειγμα, εάν ζυγίζετε 70 κιλά και το ύψος σας είναι 1 m 65 cm, τότε ο ΔΜΣ σας θα είναι 70/1,652 = 25,7 kg/m 2.

Για να αξιολογήσετε αυτόν τον δείκτη, θα πρέπει να ανατρέξετε στον πίνακα που αναπτύχθηκε από Παγκόσμιος Οργανισμόςφροντίδα υγείας.

Με άλλα λόγια, εάν ο ΔΜΣ σας υπερβαίνει τα 25 kg/m 2, θα πρέπει να σκεφτείτε να χάσετε βάρος.

Για προχωρημένους: Μέτρηση ποσοστού σωματικού λίπους

ΣΕ τα τελευταία χρόνιαΠολλοί γιατροί επικρίνουν τον ορισμό του υπερβολικού βάρους χρησιμοποιώντας τον δείκτη μάζας σώματος. Το γεγονός είναι ότι ο ΔΜΣ είναι ένας πολύ μέσος δείκτης. Είναι εντελώς ακατάλληλο, για παράδειγμα, για αθλητές: έχουν πολύ ανεπτυγμένους μύες, λόγω αυτού ζυγίζουν πολύ, αλλά αυτό το βάρος δεν μπορεί να ονομαστεί υπερβολικό. Δεν λαμβάνει υπόψη το ΔΜΣ και την ηλικία ή, ας πούμε, τα χαρακτηριστικά του φύλου. Εν τω μεταξύ, με την πάροδο του χρόνου, είναι πολύ φυσικό για ένα άτομο να πάρει σωματικό βάρος εντός ορισμένων ορίων, και οι γυναίκες με τον ίδιο ΔΜΣ με έναν άνδρα πιθανότατα θα έχουν περισσότερο λίπος.

Σπουδαίος

Μετρήστε τη μέση σας! Για να παραμείνετε υγιείς, δεν παίζει ρόλο μόνο το πόσο λίπος έχετε στο σώμα σας, αλλά και το πού βρίσκεται. Τόσο για τις γυναίκες όσο και για τους άνδρες, το λίπος γύρω από τη μέση (που ονομάζεται κοιλιακό λίπος) είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο. Μπορεί να εναποτεθεί τόσο κάτω από το δέρμα όσο και γύρω από τα εσωτερικά όργανα. Αυτό περιπλέκει σημαντικά τη δουλειά τους, προκαλώντας σοβαρές διαταραχές στο σώμα. Η κοιλιακή παχυσαρκία αυξάνει σοβαρά τον κίνδυνο διαβήτη, υπέρτασης και καρδιαγγειακών ατυχημάτων. Μετρήστε τη μέση σας: για τους άνδρες ο όγκος της δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 94 εκ., για τις γυναίκες - 80 εκ. Αν είναι μεγαλύτερη, πρέπει οπωσδήποτε να χάσετε βάρος.

Ως εκ τούτου, εκτός από τον προσδιορισμό του ΔΜΣ, συνήθως συνταγογραφείται ανάλυση σύστασης σώματος. Το υπερβολικό βάρος είναι μια περίσσεια όχι μυών, όχι νερού, αλλά λιπώδους ιστού. Αυτό είναι που πρέπει να προσδιοριστεί. Παραδόξως, μια τέτοια υπέρβαση παρατηρείται συχνά σε άτομα με φυσιολογικό ΔΜΣ. Τέτοιοι άνθρωποι πρέπει επίσης να διορθώσουν τη σιλουέτα τους: δεν είναι απαραίτητο να κάνουν δίαιτα, αλλά αξίζει τον κόπο να ασκούνται. Θα ενισχύσει τους μύες στους οποίους καίγεται το λίπος.

Η ανάλυση βιοεμπέδησης της σύστασης του σώματος σάς επιτρέπει να μάθετε το ποσοστό λίπους στο σώμα σας. Ένα αδύναμο ηλεκτρικό ρεύμα περνά μέσα από το σώμα, αλλάζοντας τη συχνότητά του. Διαφορετικοί ιστοί έχουν διαφορετική αντίσταση στον ηλεκτρισμό, αυτό καθιστά δυνατό τον προσδιορισμό του σωματικού βάρους μυική μάζα, ποια είναι για τα οστά και ποια για το λίπος Εάν δεν πραγματοποιηθεί ανάλυση βιοεμπέδησης στα ιατρικά ιδρύματα που έχετε στη διάθεσή σας, μπορείτε να κανονίσετε μια παρόμοια διαδικασία στο σπίτι. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να αγοράσετε ηλεκτρονικό ισοζύγιομε λειτουργία ανίχνευσης λίπους. Η αρχή της λειτουργίας τους είναι η ίδια, αλλά είναι λιγότερο ακριβείς· για παράδειγμα, μπορούν επίσης να μετρήσουν το νερό που περιέχεται στο σώμα ως λιπώδη μάζα. Αλλά για να προσδιορίσετε τη δυναμική της απώλειας βάρους, αυτή εξακολουθεί να είναι μια καλή επιλογή.

Καταφέρατε να περάσετε τουλάχιστον 30 λεπτά σωματικής δραστηριότητας σήμερα; Εάν «ΟΧΙ», τότε αυτό είναι το μέρος για εσάς.

Ο κόσμος βαραίνει... ειδικά στο δυτικό ημισφαίριο. Ειδικά στις ΗΠΑ, όπου η παχυσαρκία είναι πλέον η κύρια αιτία θανάτου που μπορεί να προληφθεί, αφού πρόσφατα ξεπέρασε το κάπνισμα.

Σκεφτείτε τους παρακάτω αριθμούς. Μόνο το ένα τρίτο του πληθυσμού των ΗΠΑ άνω των 20 ετών δεν είναι υπέρβαρο.

Το άλλο τρίτο, σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, είναι η κατηγορία των «πολύ υπέρβαρων ατόμων» που, επαγγελματικά μιλώντας, ανήκουν σε μια ομάδα με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων παθήσεων: καρδιαγγειακά, διαβήτη, καρκίνο κ.λπ.

Όσο περίεργο κι αν μας ακούγεται αυτό, πολλοί από τους παχύσαρκους δεν έχουν ιδέα ή δεν θέλουν να συνειδητοποιήσουν ποιος πραγματικός κίνδυνος εκθέτουν την υγεία τους αγνοώντας το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους. Περνώντας στα στατιστικά στοιχεία των ερευνητικών οργανισμών, οφείλουμε να αναφέρουμε τα εξής:

Το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους δεν είναι πλέον χαρακτηριστικό της εύπορης Δύσης. Τις τελευταίες τρεις δεκαετίες, ο ρυθμός αύξησης του αριθμού παχύσαρκα άτομαπαγκοσμίως έχουν διπλασιαστεί. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το 2008 το μερίδιό τους σε ολόκληρο τον πληθυσμό του πλανήτη ήταν 10% των ανδρών και 14% των γυναικών. Τι μας περιμένει στη συνέχεια;.. Και είναι πραγματικά δυνατό να σταματήσουμε την εξάπλωση της επιδημίας της παχυσαρκίας σε ολόκληρο τον πλανήτη;

Οι κύριοι παράγοντες πίσω από τη σταθερή αύξηση του αριθμού των παχύσαρκων στον πλανήτη είναι οι ακόλουθοι τρεις:

— ψυχολογία και σχέσεις στην κοινωνία,

- τρόπος ζωής (κακή διατροφή και σωματική αδράνεια) και

- ρυθμός απώλειας βάρους για παχύσαρκα άτομα (αν προσπαθήσουν).

Από τους τρεις λόγους για τη σταθερή αύξηση της παχυσαρκίας, αναγνωρίζεται ότι ο πρώτος παράγοντας - οι κοινωνικές σχέσεις - έχει τη μεγαλύτερη επίδραση. Αυτό που μόλις είδαμε στο βίντεο και το ίδιο το γεγονός της εκλαΐκευσης του είναι ξεκάθαρη επιβεβαίωση αυτού.

Προβλέπεται ότι μόλις την επόμενη δεκαετία ο αριθμός των «πολύ παχιών» Αμερικανών θα μπορούσε να εκτιναχθεί από 34% (στοιχεία 2010) σε 42%.

Τι σημαίνει αυτό για το άτομο;

Σύμφωνα με τα ιατρικά εγχειρίδια, η παχυσαρκία αυτή καθαυτή εξακολουθεί να μην αναγνωρίζεται ως ασθένεια. Αλλά έχει από καιρό αποδειχθεί ότι αυτή η κατάσταση του σώματος είναι το κλειδί για τη συσσώρευση ενός ολόκληρου σωρού μεταβολικών αλλαγών που προκαλούν χρόνιες ασθένειες.

Το υπερβολικό βάρος (όχι μόνο η παχυσαρκία!) οδηγεί σε αρνητικές μεταβολικές επιδράσεις με τη μορφή αυξημένης αρτηριακής πίεσης, επιπέδων γλυκόζης και επιπέδων λίπους στο αίμα. Αυτές οι εκδηλώσεις ονομάζονται «ενδιάμεσοι παράγοντες κινδύνου».

Υπέρβαρος- αυξημένος κίνδυνος εμφάνισης υπέρτασης, καρδιαγγειακών παθήσεων, εγκεφαλικών και καρδιακών προσβολών, διαβήτη τύπου 2, ορισμένων κοινών μορφών καρκίνου, αρθρίτιδας και άλλων προβλημάτων υγείας. Η πιθανότητα εμφάνισης υπέρτασης και διαβήτη τύπου 2 αυξάνεται απότομα καθώς αυξάνεται το σωματικό λίπος.

Οι χρόνιες ασθένειες, που θεωρούνται ασθένεια των ενηλίκων τον 20ο αιώνα, δεν είναι πλέον καθόλου ασυνήθιστες μεταξύ των νεαρών Αμερικανών που δεν έχουν ακόμη φτάσει στην εφηβεία. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, από όλα τα άτομα με διαβήτη, περίπου το 85% είναι εκείνοι με διαβήτη τύπου 2. Από αυτούς, το 90% είναι άτομα με υπέρβαρος. Ο κίνδυνος ορισμένων τύπων καρκίνου - καρκίνος του μαστού, του ορθού, του προστάτη κ.λπ. εξαρτάται άμεσα από το σωματικό βάρος και αρχίζει να αυξάνεται εντός Κανονικό βάρος. Από αυτή την άποψη, ένα βάρος που βρίσκεται πιο κοντά στο κατώτερο όριο στο κανονικό εύρος βάρους θεωρείται ασφαλέστερο.

Τι απειλεί τη μαζική παχυσαρκία σε όλη την Αμερική;

— Οι πληρωμές για ιατρικές υπηρεσίες από ασφαλιστικές εταιρείες ενδέχεται να αυξηθούν το 2018έως και 344 δισεκατομμύρια δολάρια, που αντιπροσωπεύουν το 21% όλων των ιατρικών δαπανών. Το 2008, περισσότερο από το 9% δαπανήθηκε για ιατρικούς λογαριασμούς που σχετίζονται με την παχυσαρκία, που με τη σειρά του είναι 2 φορές υψηλότερος από τον προηγούμενο αριθμό πριν από δέκα χρόνια...

— Θνησιμότητα από ασθένειες που προκαλούνται από παχυσαρκία,τώρα ξεπερνά τον αριθμό των θανάτων από το κάπνισμα (υπάρχει λιγότερο κάπνισμα, αλλά η όρεξη έχει ξεφύγει από τον έλεγχο).

— Η υπερβολική παχυσαρκία μπορεί να συντομεύσει σημαντικά τη ζωή του ανθρώπου(κατά μέσο όρο 12 χρόνια). Η παχυσαρκία σε συνδυασμό με το κάπνισμα, σύμφωνα με μελέτες, μπορεί να κοστίσει έως και 20 χρόνια χαμένης ζωής.

Τι είναι φυσιολογικό και υπέρβαρο; Πώς γίνεται η διάγνωση της παχυσαρκίας;

Οι υπερσύγχρονοι μετρητές μάζας σωματικού λίπους χρησιμοποιούνται ευρέως σε κλινικές απώλειας βάρους και γυμναστήρια. Ωστόσο, μπορείτε να αξιολογήσετε με ακρίβεια το «περιεχόμενο» της σωματικής σας διάπλασης στο σπίτι, χρησιμοποιώντας άλλες, απλοποιημένες μεθόδους.

Ο δείκτης μάζας σώματος (ΔΜΣ) είναι ο πιο κοινός δείκτης του υπερβολικού βάρους.Υπολογίζεται διαιρώντας το βάρος σε κιλά με το τετράγωνο του ύψους σε μέτρα. Χρησιμοποιείται η ακόλουθη διαβάθμιση:

• Εάν ο ΔΜΣ είναι μικρότερος από 18,5, τότε το άτομο είναι σαφώς λιποβαρές
• 19−24,5 — κανονικό βάρος
• 25 έως 30 - υποδηλώνει υπερβολικό βάρος
• 30 και άνω - παχυσαρκία

Για αναφορά:Ο μέσος ΔΜΣ του πληθυσμού της Αφρικής και της Ασίας είναι 22−23, της Αμερικής και της Ευρώπης είναι 25−27, των ΗΠΑ είναι 28.

Για να διευκολυνθεί ο προσδιορισμός του δείκτη μάζας σώματος, τα δίκτυα Διαδικτύου προσφέρουν προγράμματα που σας επιτρέπουν να μάθετε το ΔΜΣ σας χωρίς τη βοήθεια αριθμομηχανής.

Παρά τον επιπολασμό και την ευκολία του, ο ΔΜΣ δεν είναι τέλειος δείκτης, καθώς υπολογίζεται χρησιμοποιώντας έναν τύπο που περιλαμβάνει μόνο το ύψος και το σωματικό βάρος και δεν υποδεικνύει άμεσα το επίπεδο λίπους στο σώμα, τα οστά και τη μυϊκή μάζα, το νερό (αν και θεωρείται ότι όσο υψηλότερος είναι ο ΔΜΣ, τόσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα σε λίπος).

Αυτό το σφάλμα αυξάνεται πολύ στην περίπτωση ενός αθλητικού σωματότυπου. Το γεγονός είναι ότι αποτελείται από 75% νερό μυςπολύ πιο βαρύ από το λίπος, το οποίο περιέχει μόνο το 10% της μάζας του νερού. Επομένως, για τους αθλητές που έχουν δυναμώσει μαζικά τους μύες, ο δείκτης μάζας σώματος δεν μπορεί να χρησιμεύσει ως απόλυτο χαρακτηριστικό.

Συγκρίνετε άτομα με τον ίδιο ΔΜΣ

Άλλα εύκολα μετρήσιμα χαρακτηριστικά της σωματικής μάζας λίπουςείναι γνωστά σε εμάς από τις μέρες των μαθημάτων κοπής και ραπτικής μετρήσεις μέσης και ισχίου. Εκείνη την εποχή, δεν είχαμε ιδέα για την πιο επιστημονική χρήση της μεζούρας εκτός από το ράψιμο. Στην πράξη, αυτή η μέθοδος έχει αποδειχθεί ιδιαίτερα ακριβής στη διάγνωση του υπερβολικού βάρους. Η μέθοδος είναι πολύ προσιτή σε όλους. (Εκτός και αν, φυσικά, εσείς, όπως εγώ, εξακολουθείτε να διατηρείτε μια μεζούρα στο σπίτι. Εάν όχι, σας συνιστώ να την αγοράσετε για κάθε ενδεχόμενο.)

Ο επόμενος δείκτης λοιπόν είναι περιφέρεια μέσης σε cm (OT). Τα ακόλουθα αναγνωρίζονται ως κρίσιμοι αριθμοί που υποδεικνύουν το όριο της ζώνης παχυσαρκίας:

• Για άνδρες - 102 cm
• Για γυναίκες - 88 cm

Αν δηλαδή η περίμετρος της μέσης ξεπερνά τα 102 εκατοστά στον άνδρα και τα 88 εκατοστά στη γυναίκα, τότε αυτοί που έχουν κοιλιά χαρακτηρίζονται αυτόματα ως παχύσαρκοι.

Τρίτος συντελεστήςχρησιμοποιείται για αντασφάλιση, εξαλείφοντας πλήρως την ανακρίβεια των δύο προηγούμενων και χαρακτηρίζει την κατανομή των λιπωδών στρωμάτων. Αυτός ο δείκτης αντιπροσωπεύει αναλογία μέσης προς γοφούς - (W/W). Αν αυτο

• μεγαλύτερο από 0,95 για τους άνδρες και 0,86 για τις γυναίκες (κάτω των 60 ετών).
• μεγαλύτερο από 1,03 για τους άνδρες και 0,90 για τις γυναίκες (άνω των 60 ετών),

τότε το αποτέλεσμα είναι το ίδιο - η κοιλιακή παχυσαρκία διαγιγνώσκεται

Οι δύο τελευταίοι δείκτες, παρά τον πρωτογονισμό τους, θεωρούνται πολύ ακριβείς στη διάγνωση της παχυσαρκίας, καθώς λαμβάνουν άμεσα υπόψη τη συσσώρευση του πιο ανθυγιεινού λίπους στο σώμα - του σπλαχνικού, που βρίσκεται στη βαθιά κοιλιά (κοιλιά) γύρω από ζωτικά εσωτερικά όργανα. Είναι με αυτό το είδος εναποθέσεων λίπους που συνδέεται η ασταθής δράση της ινσουλίνης, αυξάνοντας τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης. πίεση αίματος, καρδιακές παθήσεις, διαβήτης τύπου 2 και ορισμένοι τύποι καρκίνου.

Έτσι, για να διαπιστωθεί εάν ένα άτομο ανήκει σε μια ομάδα κινδύνου, είναι απαραίτητο να προσδιοριστούν 3 δείκτες: ΔΜΣ, ΕΑΥΑ και ΕΑΥΑ/ΟΒ.

Εάν τουλάχιστον ένα από αυτά είναι «εκτός κλίμακας», τότε το πρόβλημα της παχυσαρκίας είναι παρόν.

Εργασία για το σπίτι.Ακόμα κι αν δεν ανησυχείτε για τη σωματική σας διάπλαση, σας συνιστώ να ελέγξετε τον εαυτό σας. Εφοδιαστείτε με μια μεζούρα και μετρήστε όλες τις παραμέτρους - περιφέρεια μέσης και ισχίου. Βρείτε την αναλογία. Γνωρίζοντας το βάρος και το ύψος σας, υπολογίστε τον ΔΜΣ σας. Εάν διαπιστώσετε ότι τουλάχιστον ένας από τους 3 δείκτες υπερβαίνει τα επιτρεπτά όρια, τότε εσείς οι ίδιοι γνωρίζετε πλέον πού βρίσκεστε. Είμαι σίγουρος ότι αυτό θα είναι μια αποκάλυψη για πολλούς.

Τι να κάνετε αν είστε εσείς;

Πρώτα απ 'όλα, μην πανικοβληθείτε και να θυμάστε ότι υπάρχει πάντα διέξοδος! Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, για να βγείτε από την προδιαβητική κατάσταση, αρκεί να χάσετε μόνο το 4% του σωματικού βάρους. Το κύριο πράγμα είναι να αποκτήσετε τη σωστή διάθεση, να επαναφορτιστείτε με τις απαραίτητες γνώσεις, ιατρική και δημόσια υποστήριξη κ.λπ. προς τα εμπρός!

Στο Διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε πολλούς ιστότοπους που έχουν δημιουργηθεί ειδικά για να βοηθήσουν όσους θέλουν να έχουν υγιές βάρος να κάνουν τα όνειρά τους πραγματικότητα.

Στη συνέχεια, θα πρέπει να επανεξετάσετε σοβαρά τις συνήθειές σας, τον τρόπο ζωής σας και να καταλάβετε εάν μπορείτε να αντεπεξέλθετε στο έργο μόνοι σας (θα χρειαστείτε γνώση, θέληση και υπομονή) ή θα πρέπει να απευθυνθείτε σε επαγγελματίες: γυμναστής κέντρου γυμναστικής και διατροφολόγο.

συμπέρασμα

Η Αμερική έχει δώσει στον κόσμο ένα σοβαρό μάθημα με την επιτρεπτική στάση της απέναντι στο θέμα του υπερβολικού βάρους, διατηρώντας ένα ταμπού στο θέμα για τόσο καιρό. Η σιωπή ισοδυναμεί με καταστροφή, μια πρόταση. Εάν γνωρίζετε κάποιον που ανήκει σε αυτήν την κατηγορία (ίσως είστε ο εαυτός σας;), κάντε ό,τι καλύτερο μπορείτε για να " καλός άνθρωποςδεν είναι πάρα πολλοί», προσπαθήστε να βρείτε μια ευκαιρία να μειώσετε τα δυσοίωνα στατιστικά στοιχεία του αυξανόμενου «στρατού σε κίνδυνο».

Η παχυσαρκία (Λατινικά obesitas - πάχος, πάχος) είναι μια χρόνια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από τη συσσώρευση υπερβολικής λιπώδης ιστόςστο ανθρώπινο σώμα, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση σωματικό βάρος. Η νόσος είναι προοδευτική και συνοδεύεται από ενδοκρινικές διαταραχές . Η σταδιακή αύξηση του σωματικού βάρους οδηγεί σε μη αναστρέψιμες διεργασίες στο καρδιαγγειακό και το αναπνευστικό σύστημα.

Σήμερα, στην υγειονομική περίθαλψη της χώρας μας, και όλου του κόσμου συνολικά, μια τέτοια ασθένεια όπως ευσαρκίακαταλαμβάνει σχεδόν την πρώτη θέση στην επικράτηση του. Σύμφωνα με στατιστικολόγους του ΠΟΥ, από το 1980 ο αριθμός των ασθενειών με αυτή τη νόσο έχει διπλασιαστεί· το 2008, 1,5 δισεκατομμύρια άνθρωποι ηλικίας 20 ετών και άνω υπέφεραν από υπερβολικό βάρος, και περίπου στατιστικά στοιχεία Παιδική ηλικίακαι είναι τρομακτικό να πούμε - 40 εκατομμύρια παιδιά. Κάθε χρόνο, σχεδόν 3 εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν από υπέρβαρους ή παχύσαρκους.

Επιπλέον, περίπου το 44% του σακχαρώδη διαβήτη, το 27% της στεφανιαίας νόσου και από το 7 έως το 40% των καρκινικών ασθενειών οφείλονται σε υπερβολικό βάρος. Σε γενικές γραμμές, αυτή η ασθένεια εξαπλώνεται αρκετά γρήγορα σε όλο τον κόσμο από χρόνο σε χρόνο. Να πολεμήσει υπέρβαροςΑναπτύσσονται διάφορες τεχνικές, όπως διάφορες δίαιτες, εκπαίδευση και χειρουργική αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.

Αιτίες παχυσαρκίας

Μια κοινή αιτία της παχυσαρκίας είναι αργό μεταβολισμό, με αποτέλεσμα να μην καίγεται ο αριθμός των θερμίδων που εισέρχονται στο σώμα με το φαγητό, με αποτέλεσμα να σχηματίζεται υπερβολική συσσώρευση λίπους. Ωστόσο, πολλοί παράγοντες οδηγούν σε αργό μεταβολισμό, επομένως οι αιτίες της παχυσαρκίας μπορεί τελικά να ποικίλλουν.

Αυτό οφείλεται κυρίως στο χαμηλό σωματική δραστηριότητακαι κακή διατροφή, συχνή κατανάλωση πικάντικων και λιπαρών τροφών, ιδιαίτερα λιπαρών κρεάτων, διαφόρων γλυκών, και ζυμαρικών. Ο ακατάλληλος τρόπος ζωής, ο παρατεταμένος ύπνος, το χρόνιο κάπνισμα, είναι επίσης αιτίες υπερβολικού βάρους. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων τροφών με πολλές θερμίδες, καθώς και ζαχαρούχων ανθρακούχων ποτών, συμβάλλει επίσης στη συσσώρευση λίπους στο σώμα.

Η ασθένεια μπορεί να σχετίζεται με τη λήψη ορμονικών φαρμάκων, καθώς και με συχνό στρες. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το υπερβολικό σωματικό βάρος οφείλεται σε έναν κληρονομικό παράγοντα - αυξημένη δραστηριότητα ένζυμα λιπογένεσης ή μείωση της δραστηριότητάς τους.

Ορισμένες ασθένειες μπορεί επίσης να οδηγήσουν σε παχυσαρκία, για παράδειγμα ( ινσουλίνωμα , γυροθυρεοειδισμός ), τότε μια τέτοια παχυσαρκία ονομάζεται ενδοκρινική. Ασθένειες νευρικό σύστημαπου σχετίζονται με βλάβη στον υποθάλαμο, οδηγούν σε υποθαλαμική παχυσαρκία.

Επιπλέον, η λήψη ορισμένων φαρμάκων μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία, για παράδειγμα, κορτικοστεροειδή και διάφορα αντικαταθλιπτικά . Ένας άλλος παράγοντας που συμβάλλει στην αύξηση βάρους είναι η ηλικία. Συνήθως, μετά από 30 χρόνια, συμβαίνει μια αναδιάρθρωση των ειδικών κέντρων του εγκεφάλου, συμπεριλαμβανομένου του κέντρου που είναι υπεύθυνο για την όρεξη. Αυτό σημαίνει ότι ένα άτομο χρειάζεται περισσότερη τροφή για να καταστείλει την πείνα. Επιπλέον, με την ηλικία, ο μεταβολισμός ενός ατόμου επιβραδύνεται, γεγονός που οδηγεί σε σταδιακή αύξηση βάρους.

Τροφές πλούσιες σε εύπεπτους υδατάνθρακες δεν μπορούν να αφομοιωθούν σωστά αν δεν ισορροπήσετε τη διατροφή σας με τροφές που περιέχουν αρκετές πρωτεΐνες. Μια λανθασμένη διατροφή μιας γυναίκας οδηγεί στο γεγονός ότι το έμβρυο στο τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης αναπτύσσει ήδη μια προδιάθεση για υπερβολικό βάρος. Εδώ εμφανίζεται η παιδική παχυσαρκία.

Συμπτώματα παχυσαρκίας

Η συνεχής αύξηση του σωματικού βάρους είναι το κύριο σύμπτωμα της παχυσαρκίας. Το υπερβολικό βάρος προκαλεί συμπτώματα όπως δύσπνοια, κόπωση, πρήξιμο κάτω άκρα, αυξημένη όρεξη, ενώ οι ασθενείς προτιμούν ΛίποςΚαι βαρύ φαγητό. Οι ασθενείς μπορεί επίσης να ενοχλούνται από κρίσεις νυχτερινής πείνας και. Στις γυναίκες, οι αλλαγές επηρεάζουν την περιοχή των γεννητικών οργάνων, ο εμμηνορροϊκός κύκλος διαταράσσεται και μπορεί να εμφανιστούν σημάδια, στους άνδρες μειώνεται. Μπορεί επίσης να εμφανιστεί υπερμελάγχρωση του δέρματος, ιδιαίτερα στα χέρια και στους αγκώνες, καθώς και εμφάνιση μικρών ραγάδων ( ραβδώσεις ) στο λαιμό, τους μηρούς και την κοιλιά.

Αυτά τα συμπτώματα παχυσαρκίας εμφανίζονται πολύ πριν υπερβολικό βάροςαρχίζει να παρεμβαίνει στον κανονικό ρυθμό της ζωής, έτσι πολλοί ασθενείς δεν θεωρούν ότι το βάρος τους είναι υπέρβαρο. Στα πρώτα στάδια της νόσου, το βάρος ενός ατόμου αυξάνεται έως και 20% και σταδιακά αυξάνεται. Ένα εξίσου σημαντικό σημάδι της νόσου είναι υπέρταση. τείνει να κατακάθεται στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, εμποδίζοντας έτσι τη ροή του αίματος.

Οι αποθέσεις λίπους μπορούν να κατανεμηθούν ομοιόμορφα και ένα άτομο δεν δίνει προσοχή στην εμφάνιση υπερβολικού βάρους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όταν συμβαίνει συσσώρευση σε ορισμένα σημεία, τα σημάδια της παχυσαρκίας είναι πιο αισθητά. Στα παιδιά, αυτή η εντοπισμένη παχυσαρκία οδηγεί σε καθυστερημένη ανάπτυξη.

Η παχυσαρκία στα παιδιά αναπτύσσεται συχνότερα λόγω επίκτητων μεταβολικών διαταραχών, καθώς και λόγω κληρονομικότητας. Τυπικά, η παχυσαρκία μπορεί να παρατηρηθεί σε 1 έτος και σε 10-15 χρόνια. Στα παιδιά 10-15 ετών η αιτία της παχυσαρκίας είναι συνήθως υποθαλαμικό σύνδρομο, που χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση ραγάδων στους γοφούς, τους γλουτούς και τους μαστικούς αδένες. Παρατηρείται αύξηση της αρτηριακής πίεσης και είναι επίσης δυνατή η αύξηση της ενδοκρανιακής πίεσης.

Διάγνωση της παχυσαρκίας

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας ταξινομεί την παχυσαρκία κατά ΔΜΣ, δηλ. δείκτη μάζας σώματος. Ο ΔΜΣ υπολογίζεται από την αναλογία βάρους ανά τετραγωνικό εκατοστό επιφάνειας σώματος. Αν ο ΔΜΣ είναι ίσος ή μεγαλύτερος από 25, τότε είναι απλό υπέρβαρος , εάν είναι 30 ή περισσότερα - ευσαρκία . Ως επιλογή ταξινόμησης, ο ΔΜΣ κατέχει την πρώτη θέση όσον αφορά τις μεθόδους αναγνώρισης του υπερβολικού βάρους, αφού είναι ίδιος και για τα δύο φύλα και για όλες τις ηλικιακές κατηγορίες.

Ακριβείς υπολογισμοί ΔΜΣπαράγονται σύμφωνα με τους ακόλουθους τύπους:

• λιγότερο από 0,0185 g/sq. δείτε – λιποβαρή (δυστροφία).
• 0,0185-0,0249 g/sq. cm - κανονικό σωματικό βάρος.
• 0,025-0,0299 g/τετρ. Βλέπε – υπερβολικό βάρος.
• 0,030-0,0349 g/τετρ. Βλέπε – πρώτος βαθμός παχυσαρκίας.
• 0,035-0,039 g/τετρ. Βλέπε – δεύτερος βαθμός παχυσαρκίας.
• πάνω από 0,040 g/sq. βλέπε – τρίτος βαθμός παχυσαρκίας.

Με παχυσαρκία τέταρτου βαθμού, το πραγματικό σωματικό βάρος υπερβαίνει το ιδανικό βάρος περισσότερο από 100%.

Για τη μέτρηση του σωματικού βάρους σε άτομα άνω των 65 ετών, αθλητές, έγκυες γυναίκες και παιδιά, γίνονται τροποποιήσεις σε αυτές τις φόρμουλες.

Η διάγνωση της παχυσαρκίας πραγματοποιείται επίσης χρησιμοποιώντας τον τύπο για τον υπολογισμό του ΔΜΣ Μέθοδος ευρετηρίου Broca. Αυτή η μέθοδος βασίζεται στην αναλογία ύψους και βάρους σώματος. Κανονική αναλογία θεωρείται αυτή στην οποία το σωματικό βάρος ισούται με ύψος μείον 100 σε εκατοστά. Αλλά ο υπολογισμός θα είναι σωστός μόνο στην περιοχή ύψους 155-170 cm.

Εάν ένα άτομο πάσχει από παχυσαρκία βαθμούς Ι και ΙΙ, τότε έχει παράπονα αδυναμίας, υπνηλία, απότομη μείωση της διάθεσης, αυξημένη ευερεθιστότητα. Χρόνια συμπτώματα και ναυτία μπορεί επίσης να σας ενοχλήσουν. Εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της άσκησης ταχυκαρδία Και δυσκολία στην αναπνοή . Με την παχυσαρκία σταδίου Ι, ο ασθενής βιώνει δύσπνοια όταν εκτελεί σωματική άσκηση μέτριας έντασης, αλλά η απόδοση παραμένει στα ίδια επίπεδα. Ήδη με παχυσαρκία δεύτερου βαθμού, η απόδοση μειώνεται σημαντικά, ο ασθενής παραπονιέται για πρήξιμο των ποδιών, καθώς και πόνο στη σπονδυλική στήλη.

Σε περίπτωση παχυσαρκίας τρίτου βαθμού, ένα άτομο αναπτύσσεται δυσαναλογία σώματος, η δύσπνοια με ανησυχεί σχεδόν συνεχώς, η κυκλοφορία του αίματος είναι εξασθενημένη. Στο πλαίσιο του γενικού λήθαργου και της απάθειας, η όρεξη του ασθενούς αυξάνεται. Η παχυσαρκία IV βαθμού χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι ένα άτομο γίνεται άτομα με ειδικές ανάγκες, η ψυχική του κατάσταση είναι διαταραγμένη, δεν τον νοιάζει τίποτα εκτός από το φαγητό.

Για τη διάγνωση της παχυσαρκίας πρέπει να ληφθούν υπόψη αρκετοί παράγοντες. Πρώτον, λαμβάνεται υπόψη η ηλικία του ασθενούς όταν εμφανίστηκαν τα πρώτα σημάδια της νόσου, οι πρόσφατες αλλαγές στο σωματικό βάρος, ο τρόπος ζωής, οι διατροφικές προτιμήσεις, η παρουσία, η ένταση σωματική δραστηριότητα, τη χρήση διαφόρων φαρμάκων (ορμόνες, διάφορα πρόσθετα τροφίμων, καθαρτικά).

Έτσι, για τη διάγνωση του υπέρβαρου ή της παχυσαρκίας, ο γιατρός καθορίζει το ΔΜΣ για να ταξινομήσει τη νόσο κατά βαρύτητα, καθορίζει την αναλογία της περιφέρειας της μέσης προς την περίμετρο του ισχίου για να καθορίσει τη φύση της κατανομής του λιπώδους ιστού στο σώμα και στη συνέχεια μετρά την αρτηριακή πίεση. Μετά από αυτό, ο ασθενής αποστέλλεται για εξετάσεις. Γίνονται εργαστηριακές εξετάσεις αίματος για τον προσδιορισμό του επιπέδου χοληστερίνη Και λιποπρωτεΐνες υψηλής και χαμηλής πυκνότητας για τον εντοπισμό διαταραχών του μεταβολισμού του λίπους, καθώς και ηχοκαρδιογραφία για τον προσδιορισμό παθολογιών της καρδιάς και ολόκληρου του κυκλοφορικού συστήματος. Σε περίπτωση διαταραχών της εμμήνου ρύσεως γίνονται γυναικολογικές εξετάσεις και υπερηχογραφικός έλεγχος των πυελικών οργάνων.

Επιπλοκές της παχυσαρκίας

Η παχυσαρκία χαρακτηρίζεται ως ασθένεια στην οποία ο ασθενής έχει υπερβολική σωματικό λίπος, που δημιουργούν πρόσθετο άγχος στο μυοσκελετικό σύστημα , καρδιαγγειακά Και αναπνευστικό σύστημα . Επομένως, οι επιπλοκές εκδηλώνονται κυρίως από ασθένειες αυτών των συστημάτων και οργάνων. Η παχυσαρκία είναι επικίνδυνη για την υγεία, για τη μακροζωία και μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρο θάνατο.

Η παχυσαρκία πολύ συχνά οδηγεί στην ανάπτυξη κυκλοφορικών διαταραχών, παθήσεων της καρδιάς, των αρθρώσεων, του ήπατος και της χοληφόρου οδού, καθώς και διαβήτη. Με την παχυσαρκία, η πιθανότητα θρόμβωσης στις φλέβες των ποδιών είναι 2,5 φορές υψηλότερη από ό,τι σε άτομα κανονικού βάρους. Αυτοί που διατρέχουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο θρόμβωσης είναι χοντρές γυναίκεςέως 40 ετών.

Το λίπος τείνει να συσσωρεύεται στην κοιλιακή κοιλότητα των ανδρών ( κοιλιακή παχυσαρκία ), και στις γυναίκες - στους γλουτούς και τους μηρούς ( πυελική παχυσαρκία ). Με την κοιλιακή παχυσαρκία, η πιθανότητα εμφάνισης και ανάπτυξης του στεφανιαία νόσοςκαρδιά, που οδηγεί σε αυξημένη αρτηριακή πίεση, αυξημένη περιεκτικότητα σε λίπος στο αίμα και την ανάπτυξη μη ινσουλινοεξαρτώμενος σακχαρώδης διαβήτης . Η απώλεια βάρους οδηγεί σε μείωση της αρτηριακής πίεσης σε ασθενείς που πάσχουν από υπέρταση και σε ασθενείς με μη ινσουλινοεξαρτώμενο διαβήτη επιτρέπει τη διακοπή της φαρμακευτικής αγωγής.

Από την πλευρά των πεπτικών οργάνων, τέτοιες επιπλοκές της παχυσαρκίας αναπτύσσονται όπως: παγκρεατίτιδα , χολολιθίαση .

Οι παχύσαρκοι ασθενείς είναι συχνά επιρρεπείς στο σχηματισμό κακοήθων όγκων. Στους άνδρες χτυπούν αδένα του προστάτη Και πρωκτός και για τις γυναίκες - μήτρα , ωοθήκες Και μαστικός αδένας . Επιπλέον, οι διαταραχές της εμμήνου ρύσεως και οι ασθένειες της χοληδόχου κύστης συμβαίνουν σε τέτοιες γυναίκες πολύ πιο συχνά από ό,τι σε γυναίκες κανονικού βάρους. Όλα αυτά οδηγούν σε αναπαραγωγική δυσλειτουργία.

Θεραπεία της παχυσαρκίας

Για να χάσουν βάρος, οι παχύσαρκοι ασθενείς πρέπει να καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες από αυτές που καίνε. Υπάρχουν τρεις μέθοδοι για την επίτευξη αυτού του στόχου:

• αυτοβοήθεια?
• Ψυχολογικές μέθοδοι?
• κλινικά προγράμματα.

Στην περίπτωση της αυτοβοήθειας, οι ασθενείς ανεξάρτητα ή σε ειδικές ομάδες, βασιζόμενοι σε αναπτυγμένες τεχνικές απώλειας βάρους, δοκιμάζουν ομαλοποιήστε τη διατροφή σας, κάνουν φυσική αγωγή. Οι ψυχολογικές μέθοδοι απώλειας βάρους περιλαμβάνουν παρακινώντας τον εαυτό σας να χάσει βάρος, για παράδειγμα, η επιθυμία να εκπλήξετε τους πάντες γύρω σας με την ομορφιά και τη λεπτότητά σας ή να φορέσετε ένα νέο φόρεμα σε μικρό μέγεθος. Αυτό το κίνητρο πρέπει να είναι σχετικό και να σχετίζεται με τη θέση ζωής του ατόμου. Αυτό το κίνητρο πρέπει να συνδυαστεί με σωστή διατροφήκαι καθημερινή σωματική δραστηριότητα.

Είναι πολύ σημαντικό να αντιμετωπίζεται η παχυσαρκία ολοκληρωμένα, δηλ. προσπαθήστε να χάσετε βάρος διαφορετικοί τρόποι, με τη βοήθεια διαιτοθεραπείας, φυσικοθεραπείας, άσκησης και φαρμακευτικής αγωγής.

Ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα θεραπείας της παχυσαρκίας συνήθως αποτελείται από δύο στάδια: στάδιο απώλειας βάρους (περίπου 3-6 μήνες) και στάδιο σταθεροποίησης μάζας (6 μήνες).

Επιπλέον, οι διατροφολόγοι διδάσκουν στους παχύσαρκους ασθενείς να τρώνε σωστά, να παρακολουθούν την υγεία τους και την ποιότητα της διατροφής τους. Είναι πολύ σημαντικό ο ασθενής να κατανοήσει την ανάγκη να αλλάξει τις διατροφικές του συνήθειες και τον τρόπο ζωής του.

Τα προγράμματα θεραπείας της παχυσαρκίας σας διδάσκουν πώς να τρώτε σωστά, πώς πρέπει να αλλάξετε τον τρόπο ζωής και τις διατροφικές σας συνήθειες για να επιτύχετε αποτελέσματα. Για αυτό, οι γιατροί συνιστούν μια ισορροπημένη δίαιτα χαμηλών θερμίδων που βασίζεται στη μείωση της κατανάλωσης υδατανθράκων και λιπών ζωικής προέλευσης, διατηρώντας παράλληλα απαιτούμενη ποσότηταπρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα. Οι γιατροί θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε προϊόντα ξεχωριστά, λαμβάνοντας υπόψη την ηλικία του ασθενούς, τον βαθμό παχυσαρκίας, τη γεύση και τον τρόπο ζωής του. Δεν πρέπει να λιμοκτονείτε ή να κάνετε δίαιτες με αυστηρούς περιορισμούς σε λίπη και υδατάνθρακες. Εισαγάγετε στη διατροφή τροφές με υψηλή περιεκτικότητα ίνα , που συμβάλλουν στον γρήγορο κορεσμό και στην επιτάχυνση της διέλευσης των τροφών από τα έντερα (πίτουρα, πράσινα φασόλια, βρώμη, ολικής αλέσεως). Τα γεύματα πρέπει να είναι αρκετά συχνά (5-6 φορές την ημέρα). Επίσης χρήσιμα είναι μέρες νηστείας(1 φορά την εβδομάδα). Για όσους πάσχουν από παχυσαρκία βαθμού Ι-ΙΙ, οι γιατροί συνιστούν μέτριο περιορισμό της πρόσληψης λίπους.

Αναπτύσσεται ένα ατομικό σύστημα σωματικής δραστηριότητας για τον ασθενή, λαμβάνοντας υπόψη τον τρόπο ζωής του και τις αλλαγές στη διατροφή του. Το πιο αποτελεσματικό είναι καθημερινό πρωινές ασκήσεις , και, δηλ. γρήγορο περπάτημα, τζόκινγκ, ποδηλασία, αεροβική γυμναστική, ποδόσφαιρο. Τα μαθήματα αυτά πρέπει να είναι συστηματικά και συχνά (3-5 φορές την εβδομάδα). Πρέπει να επιλέξετε εκείνες τις σωματικές δραστηριότητες που σας προσφέρουν ευχαρίστηση. Ένας επαγγελματίας γυμναστής όχι μόνο θα παρακολουθεί την εφαρμογή του, αλλά και θα την προσαρμόζει ανάλογα με την κατάσταση του ασθενούς. Εάν ένας παχύσαρκος ασθενής έχει καρδιακή νόσο, αγγειακή νόσο, το φορτίο πρέπει να είναι ελαφρύ, εστιάζοντας στον παλμό.

Φαρμακοθεραπείαβοηθά στην αύξηση της αποτελεσματικότητας άλλων μεθόδων θεραπείας και σε ασθενείς με παχυσαρκία σταδίου ΙΙ, η φαρμακευτική θεραπεία ξεκινά ταυτόχρονα με αλλαγές στον τρόπο ζωής και τη διατροφή. Ωστόσο, η φαρμακευτική θεραπεία δεν συνιστάται για έγκυες γυναίκες, παιδιά και ασθενείς ηλικίας άνω των 65 ετών.

Μεταξύ των φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της παχυσαρκίας, οι γιατροί συνταγογραφούν φάρμακα που καταστέλλουν την όρεξη, προάγουν την απελευθέρωση κατακρατημένων υγρών στο σώμα, αυξάνουν την κατανάλωση ενέργειας και μειώνουν την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών στο σώμα. Για παράδειγμα, εμποδίζει την απορρόφηση των λιπών στο έντερο, αλλά αυτό παρενέργειαείναι η παρουσία χαλαρών κοπράνων. βοηθά στη μείωση της όρεξης και στην αύξηση της ενεργειακής δαπάνης, αλλά επηρεάζει το καρδιαγγειακό σύστημα. Τα φάρμακα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την ομαλοποίηση των ορμονικών επιπέδων. Τα φάρμακα για την απώλεια βάρους πρέπει να συνταγογραφούνται μόνο από το γιατρό σας. Ωστόσο, πολλοί ασθενείς συμπληρώνουν τη θεραπεία τους με ειδικά τσάγια και μείγματα για απώλεια βάρους, καθώς και συμπληρώματα διατροφής .

Σε περίπτωση παχυσαρκίας στο πλαίσιο άλλων ασθενειών, για παράδειγμα, σακχαρώδη διαβήτη, ασθένειες του μυοσκελετικού συστήματος, των πεπτικών οργάνων, η υποκείμενη νόσος πρέπει να αντιμετωπίζεται.

Επίσης, μπορούν να διεξαχθούν συνεδρίες ψυχοδιόρθωσης με τον ασθενή, κατά τις οποίες ο ψυχοθεραπευτής θα βοηθήσει στην κατανόηση των αιτιών της παχυσαρκίας.

Για τη θεραπεία ασθενών με παχυσαρκία σταδίου IV χειρουργική αντιμετώπιση της παχυσαρκίας. Τέτοιες επεμβάσεις πρέπει να γίνονται αποκλειστικά σε ιδρύματα που ειδικεύονται σε αυτό το είδος χειρουργικής και μόνο από ειδικευμένους χειρουργούς. Σε αυτή την περίπτωση οι ασθενείς ανέχονται καλύτερα τη χειρουργική επέμβαση και επιπλοκές εμφανίζονται σε λιγότερο από το 10% των ασθενών υψηλού κινδύνου. Υπάρχουν διάφορες χειρουργικές μέθοδοι για τη θεραπεία της παχυσαρκίας: – αφαίρεση του υπερβολικού λιπώδους ιστού κάτω από το δέρμα. – αφαίρεση της μεγάλης κοιλιάς, τοποθέτηση γαστρικών δακτυλίων που βοηθούν στη μείωση του όγκου του στομάχου, που βοηθά στην επιτάχυνση του κορεσμού. παράκαμψη εντεροαναστομώσεις , κατά την οποία τμήματα του λεπτού εντέρου αφαιρούνται από το πεπτικό σύστημα. Τέτοιες επεμβάσεις μπορεί να οδηγήσουν σε ξαφνική απώλεια βάρους, περίπου το ήμισυ του υπερβολικού βάρους του ασθενούς και σταδιακά να επιβραδύνει. Η απώλεια βάρους βελτιώνεται γενική κατάστασηο ασθενής, αυξάνοντας τη δραστηριότητα και την απόδοσή του, βελτιώνεται και η διάθεσή του. Επιπλέον, η χειρουργική επέμβαση μειώνει τις επιπλοκές που προκαλούνται από την παχυσαρκία.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η απώλεια βάρους είναι πιο εύκολο να επιτευχθεί εάν συνδυάσετε δίαιτα και άσκηση, φυσικοθεραπεία και φαρμακευτική αγωγή. Οι θερμικές διαδικασίες έχουν ευεργετική επίδραση στους παχύσαρκους ασθενείς - επεμβάσεις με λάσπη, λουτρά με ζεστό ξηρό αέρα, λουτρά με αλάτι και πεύκο, ατμό, κολύμπι στην πισίνα, ελαφρά ιαματικά λουτρά, υγρά περιτυλίγματα. Επίσης χρήσιμο σάουνα – Φινλανδικού τύπου ξηρό ζεστό μπάνιο. Συνιστάται η χρήση εργοθεραπείας και γενικού μασάζ.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η παχυσαρκία στα βρέφη είναι αποκλειστικά θέμα διατροφής· τα μεγαλύτερα παιδιά αντιμετωπίζονται με τον ίδιο τρόπο όπως και οι ενήλικες.

Διατροφή για την παχυσαρκία

Αφού η κύρια αιτία της παχυσαρκίας είναι υπερφαγία, τότε οι γιατροί συμβουλεύουν τη ρύθμιση της διατροφής· οι ίδιες συστάσεις περιλαμβάνουν την πρόληψη της παχυσαρκίας. Είναι σημαντικό το φαγητό με μικρή ποσότητα θερμίδων να προκαλεί αίσθημα πληρότητας. Όταν ετοιμάζετε πιάτα για έναν παχύσαρκο ασθενή, προσπαθήστε να μην προσθέσετε αλάτι στο φαγητό. Περιορίστε την κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες - ψωμί, αλεύρι, ζάχαρη, δημητριακά, πατάτες και διάφορα γλυκά. Μπορείτε να τρώτε μαύρο ψωμί και πίτουρο ψωμί σε ποσότητα 300 g την ημέρα. Τα λίπη στη διατροφή είναι περιορισμένα, αλλά δεν εξαλείφονται τελείως· μπορεί να είναι 50-75 γραμμάρια την ημέρα.Τα πλούσια σε χοληστερόλη τρόφιμα - συκώτι, κρόκος αυγού - αφαιρούνται από τη διατροφή. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε μη επεξεργασμένο φυτικό έλαιο, περίπου 25-30 ml. σε μια μέρα. Το αλκοόλ απαγορεύεται. Οι γιατροί σάς επιτρέπουν να έχετε μια μέρα cottage cheese, όταν επιτρέπεται να καταναλώνετε 60 g κρέμα γάλακτος, 600 g τυρί κότατζ, 2 ποτήρια καφέ (με γάλα και χωρίς ζάχαρη) και 2 ποτήρια αφέψημα τριαντάφυλλου. Καθώς και ημέρες φρούτων και λαχανικών, όπου επιτρέπεται η κατανάλωση 1,5 κιλού. ωμά λαχανικά ή φρούτα για 5-6 γεύματα, ημέρα μήλου (2 κιλά ωμά μήλα) ή ημέρα κρέατος, όταν επιτρέπονται 250-350 γραμμάρια βραστό κρέας για 5-6 γεύματα και ένα βραστό συνοδευτικό χωρίς αλάτι, 2 φλιτζάνια από αφέψημα τριανταφυλλιάς .

Σε περίπτωση παχυσαρκίας βαθμών III-IV, οι ασθενείς αφαιρούν εντελώς τα δημητριακά και τα ζυμαρικά, τη ζάχαρη, το μέλι, τα γλυκά από τη διατροφή, ενώ ταυτόχρονα αυξάνουν την ποσότητα των λαχανικών που καταναλώνονται και τις σαλάτες λαχανικών καρυκευμένων με φυτικό λάδι είναι ιδιαίτερα χρήσιμες. Επίσης για τέτοιους ασθενείς, μπορεί να χρησιμοποιηθεί, το οποίο πραγματοποιείται σε νοσοκομείο υπό την επίβλεψη γιατρού.

Η κύρια δίαιτα για την παχυσαρκία είναι δίαιτα νούμερο οκτώ. Αυτή η δίαιτα βασίζεται στη μείωση της πρόσληψης θερμίδων λόγω των εύπεπτων υδατανθράκων με αυξημένη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Περιέχει αυξημένη ποσότητα πρωτεϊνών (120 g), μειωμένη ποσότητα λίπους (70 g), 200-250 g υδατάνθρακες, 1 λίτρο υγρό. Η δίαιτα οκτώ επιτρέπει μόνο βραστά, ψημένα και μαγειρευτά φαγητά. Η κατανάλωση τηγανητών τροφίμων και τροφίμων που διεγείρουν την όρεξη, τα καρυκεύματα και τα μπαχαρικά είναι περιορισμένη. Για ποτά και γλυκά πιάτα, χρησιμοποιείται ξυλιτόλη ή σορβιτόλη. Εάν ακολουθείτε τη δίαιτα Νο. 8, επιτρέπονται τα ακόλουθα:

• ψωμί σίκαλης και σίτου.
• σούπες λαχανικών, σούπα παντζαριού, μπομπότα, μπορς, ζωμοί κρέατος με χαμηλά λιπαρά.
• άπαχες ποικιλίες ψαριών και κρέατος.
• έως 1,5 αυγά την ημέρα.
• κεφίρ, γάλα, τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, τυρί, γιαούρτι, βούτυρο - περιορισμένο.
• φαγόπυρο, κριθάρι και μαργαριτάρι κριθάρι εύθρυπτοι χυλοί?
• λάχανο, αγγούρια, κολοκυθάκια?
• μούρα χωρίς ζάχαρη, φρούτα, κομπόστες.
• μεταλλικό νερό, τσάι, καφές με γάλα (χωρίς ζάχαρη), χυμοί λαχανικών, μούρων και φρούτων.

Λευκό ψωμί, ζύμη βουτύρου, λιπαρά κρέατα και ψάρια, λουκάνικα, καπνιστά κρέατα, λιπαρά τυριά cottage, λιπαρά τυριά, κρέμα, σιμιγδάλι, ρύζι, τουρσί, σταφύλια, ζάχαρη, γλυκά, παγωτό, μαγιονέζα, μουστάρδα, χρένο εξαιρούνται πλήρως από η δίαιτα για την παχυσαρκία., σοκολάτα.

Αν και η δίαιτα νούμερο οκτώ σας επιτρέπει να «χάσετε» μερικά κιλά τον πρώτο μήνα, θα πρέπει να την ακολουθήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Με τη σωστή προσέγγιση, η μηνιαία απώλεια βάρους θα είναι 1-2 κιλά και αυτό δεν θα επηρεάσει αρνητικά τη συνολική υγεία, όπως συμβαίνει συχνά με άλλες δίαιτες.

Εάν υπάρχουν ασθένειες που σχετίζονται με την παχυσαρκία, η χρήση της δίαιτας Νο. 8 θα πρέπει να συμφωνηθεί με τον θεράποντα ιατρό.

Μπορείτε να αρχίσετε να κρατάτε ένα ημερολόγιο τροφίμων, όπου μπορείτε να γράψετε τι φάγατε, πόσο, πότε και γιατί. Θα βοηθήσει κατά τα πρώτα στάδια της θεραπείας, όταν ο τρόπος ζωής και ο τρόπος διατροφής σας αλλάζουν πολύ σοβαρά.

Πρόληψη της παχυσαρκίας

Η πρόληψη της παχυσαρκίας καταλήγει στην εξάλειψη και τη διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής. Για την πρόληψη της ανάπτυξης παχυσαρκίας σε βρέφος, πρέπει να το ζυγίζετε συστηματικά, ειδικά αν υπάρχει κληρονομική προδιάθεση για παχυσαρκία. Η οργάνωση είναι πολύ σημαντική κατάλληλη διατροφήστους εφήβους, καθώς και έγκαιρη ανίχνευση ασθενειών που συνοδεύονται ενδοκρινική ή υποθαλαμική παχυσαρκία .

Τα παραπανίσια κιλά είναι μάλλον ύπουλο πράγμα. Αν αρχικά χαλάνε μόνο τη φιγούρα και εμφάνιση, τότε με την αύξηση βάρους, στο αισθητικό πρόβλημα προστίθεται και επιδείνωση της υγείας.

Οι κύριες αιτίες του υπερβολικού βάρους

• Διατροφική διαταραχή. Κατανάλωση περίσσειας υδατανθράκων και θερμίδων.
• Καθιστική εργασία. Περιορισμένη σωματική δραστηριότητα.
• Ορμονικές διαταραχές;
• Μεταβολική επιβράδυνση που σχετίζεται με την ηλικία.

Στο 90% των περιπτώσεων, οι άνθρωποι που ισχυρίζονται ότι δεν μπορούν να χάσουν βάρος λένε ψέματα. Και είτε δεν δοκίμασαν όλες τις μεθόδους, είτε δεν έκαναν τίποτα για να χάσουν βάρος.

Προβλήματα που προκαλούνται από τα περιττά κιλά

• Ψυχολογικά και κοινωνικά

Άνθρωποι που έχουν υπέρβαρος, υποφέρουν συχνά από γελοιοποίηση. Δεν έχουν εμπιστοσύνη στον εαυτό τους, κάτι που τους εμποδίζει να ζήσουν μια φυσιολογική ζωή. Τέτοιοι άνθρωποι συχνά δεν θέλουν να ξαναβγούν στο δρόμο, επειδή είναι απλά ντροπαλοί και ντρέπονται για την απεριποίητη εμφάνισή τους.

Τα κοινωνικά πρότυπα και η τηλεόραση υπαγορεύουν τους κανόνες του να είσαι αδύνατος. Οι περαστικοί συνδέουν αυτόματα ένα υπέρβαρο άτομο με τεμπελιά, προχειρότητα και έλλειψη αυτοπεποίθησης. Η φόρμα, η λεπτή και η δραστήρια έχουν μεγάλη εκτίμηση. Μπορείτε να παρατηρήσετε έναν φαύλο κύκλο: ένα άτομο έχει πάρει βάρος - δεν θέλει να πάει στο γυμναστήριο, φοβούμενος ότι μπορεί να τον γελοιοποιήσουν ή ότι δεν θα μπορέσει να κάνει κάποιες ασκήσεις. Ο άνθρωπος μένει σπίτι, κάνει καθιστική ζωή, τρώει τα προβλήματά του και... παίρνει ακόμα περισσότερα περιττά κιλά.

Βασικά, όλα απευθύνονται σε αδύνατους ανθρώπους: περιορισμοί βάρους σε λούνα παρκ, σε μηχανήματα γυμναστικής, στενές θέσεις στις μεταφορές, περιορισμένα Διάγραμμα μεγέθουςστα ρούχα (και εκείνα τα ρούχα που είναι φτιαγμένα για υπέρβαρα άτομα μοιάζουν με μια μεγάλη τσάντα).

Υπάρχουν επίσης διακρίσεις στις προσλήψεις. Οι λεπτοί και σε φόρμα ανταγωνιστές έχουν πολύ μεγαλύτερες πιθανότητες να πάρουν μια θέση. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί οι διευθυντές ανθρώπινου δυναμικού αντιλαμβάνονται γεμάτος άντρας a priori τεμπέλης και συχνά άρρωστος.

Ωστόσο, αν ο υποψήφιος για τη θέση είναι πρωτοκλασάτος ειδικός ή ικανοποίησε τους εργοδότες με όλα του τα προσόντα, παρά την εμφάνισή του, τότε ακολουθεί άλλη δοκιμασία - η ομάδα.

Τις περισσότερες φορές, οι εργαζόμενοι είναι επιφυλακτικοί με ένα νέο άτομο και, κυρίως, δίνουν προσοχή στα μειονεκτήματά του. ΚΑΙ υπερβολικό βάροςένας νεοφερμένος συνάδελφος γίνεται εξαιρετικό έδαφος για κουτσομπολιά.

Ευκαιρίες να κανονίσουμε προσωπική ζωήσε υπέρβαρα άτομα είναι χαμηλά. Οι άνθρωποι σε υποδέχονται, όπως λένε, με τα ρούχα τους. Επομένως, όλες οι εσωτερικές ιδιότητες μπορεί να παραμείνουν αζήτητες. Το υπερβολικό βάρος πιθανότατα θα τρομάξει έναν πιθανό σύντροφο, γιατί συνδέεται με προβλήματα στην καθημερινότητα και με τον τοκετό.

• Προβλήματα υγείας

Το χειρότερο πράγμα για το υπερβολικό βάρος είναι για την ανθρώπινη υγεία. Λόγω του γεγονότος ότι η καρδιά πρέπει να αντλήσει πολύ μεγαλύτερη ποσότητα αίματος για μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο, υπόκειται σε ένα κολοσσιαίο φορτίο. Ως αποτέλεσμα, ένα άτομο αντιμετωπίζει υπέρταση (αυξημένη αρτηριακή, οφθαλμική και ενδοκρανιακή πίεση).

Μεγάλη ποσότητα λίπους δημιουργεί επίσης άγχος στα οστά, που προκαλεί την ανάπτυξη αρθρίτιδας, αρθρώσεων, τραυματισμών στα γόνατα και τη σπονδυλική στήλη. Τα νεύρα μπορεί να τσιμπήσουν, οδηγώντας σε μερική ή πλήρη ακινητοποίηση και πολύ έντονο οξύ πόνο.

Συχνός σύντροφος ενός υπέρβαρου ατόμου είναι ο διαβήτης. Αυτό συμβαίνει επειδή το λίπος εμποδίζει τη δράση της ινσουλίνης ή μειώνει την αποτελεσματικότητά της. Ως αποτέλεσμα, η γλυκόζη δεν μπορεί να διεισδύσει από μόνη της στα κύτταρα και αναπτύσσεται περίσσευσή της στο αίμα, γεγονός που οδηγεί στην ανάπτυξη διαβήτη τύπου 2.

Ο λιπώδης ιστός, μεταξύ άλλων, παράγει μια ειδική ουσία - την ρεζιστίνη, η οποία μειώνει την ευαισθησία του ανθρώπινου σώματος στην ινσουλίνη. Η ινσουλίνη είναι πολύ σημαντική για τα κύτταρα, επειδή χρησιμεύει ως αγωγός για τη γλυκόζη, χωρίς την οποία τα κύτταρα λιμοκτονούν. Τις περισσότερες φορές, η λειτουργία της ορμόνης παρεμποδίζεται από το σπλαχνικό λίπος, δηλαδή αυτό που περιβάλλει εσωτερικά όργανα. Ο διαβήτης τύπου 2 είναι επικίνδυνος όχι μόνο λόγω των συνεπειών του, αλλά και επειδή είναι δύσκολο να εντοπιστεί σε πρώιμο στάδιο.

Τις περισσότερες φορές, αυτή η ασθένεια είναι αρχικά ασυμπτωματική, αλλά αυτή τη στιγμή τα κύτταρα του σώματος υποφέρουν ήδη. Εάν είστε υπέρβαροι, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα σημάδια: υπερβολική εφίδρωση, κόπωση, μούδιασμα στα χέρια και τα πόδια, νευρικότητα και αργή επούλωση των πληγών.

Τα άτομα με διαβήτη μπορούν να σωθούν μόνο σταδιακά απώλεια βάρουςμε σωστή και τακτική διατροφή. Είναι απαραίτητο να μειωθεί η περιεκτικότητα σε θερμίδες των πιάτων και να εξαλειφθεί εντελώς η κατανάλωση ζάχαρης.

Ένας άλλος κίνδυνος που αντιμετωπίζουν τα παχύσαρκα άτομα είναι η λιπώδης ηπάτωση του ήπατος. Εμφανίζεται ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης λιπαρών τροφών. Τα λιπίδια συσσωρεύονται στα ηπατικά κύτταρα και μετατρέπονται σε λίπος· αναστέλλουν τη δράση των ενζύμων που είναι υπεύθυνα για τη διάσπαση της τροφής. Τα συμπτώματα είναι ναυτία, εκρηκτικός πόνος στο δεξιό υποχόνδριο και φούσκωμα.

Σταδιακά η νόσος γίνεται χρόνια. Προκαλεί διαταραχή της ροής του αίματος στο ήπαρ, κίρρωση και σε σοβαρές περιπτώσεις, καρκινικό εκφυλισμό των κυττάρων. Η ηπάτωση ανιχνεύεται με ανάλυση δειγμάτων ήπατος και υπερήχων. Για την πρόληψη ή τη θεραπεία αυτής της ασθένειας, θα πρέπει να μειώσετε την κατανάλωση ζάχαρης και λίπους. Τα δημητριακά, τα βραστά λαχανικά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση και οι πρωτεΐνες είναι χρήσιμα. Είναι απαραίτητο να αυξήσετε τη σωματική δραστηριότητα και να πίνετε τουλάχιστον δύο λίτρα υγρών την ημέρα.

Το υπερβολικό βάρος δεν είναι θανατική ποινή· η πορεία ενός ατόμου που χάνει βάρος είναι ακανθώδης και δύσκολη, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει όλη την προσπάθεια. Άλλωστε, διακυβεύεται μια χαρούμενη, εύκολη, λεπτή ζωή!

Πριν κηρύξετε πόλεμο στα περιττά κιλά, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα έχετε πραγματικά. Πώς μπορείτε να καταλάβετε εάν ένα άτομο είναι υπέρβαρο;

Ο πίνακας θα σας βοηθήσει να πλοηγηθείτε σε αυτό το ζήτημα ιδανική μάζασώμα, που συντάχθηκε από ειδικούς της Metropolitan Life Insurance Company, μιας ασφαλιστικής εταιρείας που ιδρύθηκε το 1868 και της μεγαλύτερης ασφαλιστικής εταιρείας ζωής στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αυτός ο πίνακας, που χρησιμοποιείται σε όλο τον κόσμο σήμερα, είναι το αποτέλεσμα μιας ενδελεχούς μελέτης της επίδρασης του βάρους στο προσδόκιμο ζωής. Με τις τιμές που υποδεικνύονται σε αυτό, τα ποσοστά νοσηρότητας είναι τα χαμηλότερα και το προσδόκιμο ζωής είναι το μεγαλύτερο. Το πλεονέκτημα αυτού του πίνακα είναι ότι λαμβάνει υπόψη όχι μόνο το φύλο και το ύψος ενός ατόμου, αλλά και τα χαρακτηριστικά της διάπλασής του.

Σύμφωνα με το σωματότυπο, όλοι οι άνθρωποι χωρίζονται συμβατικά σε ασθενικούς, νορμοσθενείς και υπερσθενικούς. Οι ασθενικοί μπορούν να αναγνωριστούν από το στενό στήθος, τα στενά οστά και τους υπανάπτυκτους μύες τους. Τα νορμοστενικά χαρακτηρίζονται από μέση ανάπτυξη των οστών και των μυών. Τα υπερθενικά διακρίνονται από ένα ευρύ στήθος, φαρδιά οστάκαι καλά ανεπτυγμένους μύες.

Μπορείτε να προσδιορίσετε τον τύπο του σώματός σας από την περιφέρεια του καρπού σας.

Ένας ακόμα πιο εύκολος τρόπος: με τον αντίχειρα και τον δείκτη σας δεξί χέριΠιάστε τον αριστερό σας καρπό στο σημείο που προεξέχει το κόκκαλο. Το άρπαξαν εύκολα, έστω και με πολύ ζόρι -ασθενικός είσαι, το έπιασες λαιμό με λαιμό- είσαι νορμοστενικός· η περιφέρεια δεν σου βγήκε, όσο κι αν προσπάθησες- είσαι υπερσθενής.

Επιπλέον, τα τελευταία χρόνια χρησιμοποιείται ευρέως ένα κριτήριο όπως ο δείκτης μάζας σώματος (ΔΜΣ). Για να το υπολογίσετε, πρέπει να διαιρέσετε το σωματικό σας βάρος σε κιλά με το ύψος σας σε μέτρα στο τετράγωνο. Αυτή θα είναι η τιμή ΔΜΣ σας. Για παράδειγμα, με ύψος 170 cm και βάρος 60 kg, ο ΔΜΣ υπολογίζεται ως εξής: 60: (1,7 × 1,7) = 20,76.

Ωστόσο, δεν πρέπει να εστιάσετε μόνο σε αυτόν τον δείκτη. Γεγονός είναι ότι ο ΔΜΣ έχει λειτουργήσει καλά σε μελέτες μεγάλου πληθυσμού, αλλά όταν πρόκειται για μεμονωμένες περιπτώσεις, αυτό το κριτήριο είναι πολύ αναξιόπιστο.

Παραδόξως, μια από τις πιο αξιόπιστες μεθόδους είναι να μετρήσετε απλώς την περίμετρο της μέσης σας (WC). Αυτό που είναι ιδιαίτερα σημαντικό είναι ότι αυτός ο δείκτης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κρίνει όχι μόνο την παρουσία υπερβολικού βάρους, αλλά και εάν απειλεί την υγεία σας. Εάν υπάρχει μια τέτοια απειλή, τότε τα υπερβολικά «στρατηγικά αποθέματα» πρέπει να απορριφθούν χωρίς αποτυχία. Κανονικά, η περίμετρος της μέσης στις Καυκάσιες γυναίκες δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 80 cm και στους άνδρες - 94 cm. Εάν αυτός ο αριθμός είναι 80–88 cm σε μια γυναίκα και 94–102 cm σε έναν άνδρα, αυτό δείχνει αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων , σακχαρώδη διαβήτη και άλλες σοβαρές ασθένειες. Εάν το OT είναι μεγαλύτερο από 88 και 102 cm, αντίστοιχα, πρέπει να ληφθούν επείγοντα μέτρα.

Όσο πιο παχιά είναι η μέση σας, τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος άσθματος

Οι κυρίες που δεν μπορούν να καυχηθούν για μέση σφήκα υποφέρουν πιο συχνά βρογχικό άσθμα, ακόμα κι αν το βάρος τους αντιστοιχεί στον κανόνα, Αμερικανοί επιστήμονες κατέληξαν σε αυτό το συμπέρασμα. Οι υπάλληλοι του Κέντρου Καρκίνου στο Μπέρκλεϋ (Καλιφόρνια) διεξήγαγαν μια μελέτη στην οποία συμμετείχαν σχεδόν 90 χιλιάδες κάτοικοι των Ηνωμένων Πολιτειών που εργάζονταν ως δάσκαλοι και διευθυντές σχολείων. Η μελέτη ήταν μέρος ενός έργου που εξέταζε παράγοντες που επηρεάζουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του μαστού, αλλά οι ερευνητές κατέληξαν επίσης σε συμπεράσματα σχετικά με το άσθμα. Έτσι, στις γυναίκες με δείκτη μάζας σώματος πάνω από 30, η πιθανότητα της νόσου διπλασιάστηκε και σε όσες ο ΔΜΣ ξεπερνούσε το 40, τριπλασιάστηκε.

Συγκρίνετε το ύψος σας με την περίμετρο της μέσης σας. Σε ποια περιοχή του τραπεζιού εμπίπτει η φιγούρα σας;

Εάν η σιλουέτα σας πέφτει στη ζώνη «καψικού», πρέπει να είστε προσεκτικοί· η υπερβολική λεπτότητα μπορεί να υποδηλώνει προβλήματα υγείας. Δεν χρειάζεται να μειώσετε την περίμετρο της μέσης σας.

Αν η σιλουέτα σου πέφτει στη ζώνη αχλαδιών, είσαι μια χαρά.

Εάν η σιλουέτα σας πέφτει στη ζώνη μήλου-αχλαδιού (ειδικά στο πάνω μέρος), πρέπει να είστε προσεκτικοί: φροντίστε να μην αυξηθεί περαιτέρω η περίμετρος της μέσης σας.

Εάν η σιλουέτα σας καταλήξει στη ζώνη του «μήλου», η υγεία σας μπορεί να κινδυνεύσει. Θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας και να λάβετε τα απαραίτητα μέτρα.

Η περίμετρος της μέσης πρέπει να είναι μικρότερη από το μισό ύψος σας.

Όσο πιο χοντρή είναι η μέση, τόσο μικρότερη είναι η ζωή

ανακάλυψαν Γερμανοί ερευνητές επιστημονική επιβεβαίωσηλαϊκή σοφία, που εκφράζεται στη γαλλική παροιμία: «Θαν πιο λεπτή μέση, τόσο μεγαλύτερη είναι η ζωή». Ισχυρίζονται ότι τα άτομα με φαρδιά μέση έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφαλικού.

Επιπλέον, δεν μιλάμε μόνο για αυτούς που έχουν υπέρβαρος, αλλά και για πολίτες με φυσιολογικό βάρος. Μια μελέτη σε περισσότερα από 1.000 άτομα, το ένα τρίτο των οποίων είχε υποστεί εγκεφαλικό, έδειξε ότι άτομα με μεγάλη κοιλιάη πιθανότητα αυτής της επικίνδυνης επιπλοκής είναι επτά φορές μεγαλύτερη από ό,τι για όσους έχουν μέση σφήκα.

Αυτή δεν είναι η πρώτη επιστημονική μελέτη που υποδεικνύει τους κινδύνους των εναποθέσεων λίπους στην περιοχή της κοιλιάς. Αυτό, ειδικότερα, αποδεικνύεται από τα αποτελέσματα της μεγαλύτερης μέχρι σήμερα μελέτης, που καλύπτει 360 χιλιάδες άτομα από εννέα ευρωπαϊκές χώρες. Οι ειδικοί κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το μέγεθος της μέσης είναι δείκτης του κινδύνου πρόωρου θανάτου. Κάθε επιπλέον 5 cm το αυξάνει κατά 13–17%. Για παράδειγμα, ένας άνδρας με μέγεθος μέσης 119 cm κινδυνεύει να πεθάνει μπροστά από το πρόγραμμαδιπλάσιο από αυτό ενός άνδρα με μέση 80 cm (στις γυναίκες η αναλογία αυτή παρατηρήθηκε στα 99 και 65 cm αντίστοιχα). Ακόμη πιο ανησυχητικά αποτελέσματα έλαβαν ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ που εξέτασαν σχεδόν 45 χιλιάδες Αμερικανίδες. Σύμφωνα με τα στοιχεία τους, οι εκπρόσωποι του ωραίου φύλου με περίμετρο μέσης 89 cm έχουν 80% περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν πρόωρα από τις γυναίκες με μέση μικρότερη από 71 cm.

Έτσι, εάν είστε πεπεισμένοι ότι υπάρχουν κίνδυνοι για υπερβολικό βάρος ή/και για την υγεία, φροντίστε να διαβάσετε και να εισάγετε νέες διατροφικές συνήθειες στη ζωή σας! Εάν το βάρος σας είναι φυσιολογικό και δεν υπάρχει κίνδυνος για την υγεία σας, συγχαρητήρια! Ωστόσο, μην βιαστείτε να κλείσετε το βιβλίο. Σας προσκαλώ, μαζί με όλους τους άλλους, να αξιολογήσετε πόσο υγιεινές είναι οι διατροφικές σας συνήθειες απαντώντας στις παρακάτω ερωτήσεις. Αυτό το τεστ δημιουργήθηκε στην κλινική μου και έχει ήδη βοηθήσει πολλούς ανθρώπους να προσδιορίσουν την ορθότητα της συνήθους διατροφής τους. Εάν συνειδητοποιήσετε ότι το δικό σας δεν είναι πολύ υγιές, τότε μπορείτε να εκτελέσετε εκείνες τις εργασίες από το πρόγραμμά μου που στοχεύουν ειδικά στην ανάπτυξη σωστών διατροφικών συνηθειών.

Για να αξιολογήσετε τα αποτελέσματα του τεστ, αθροίστε όλους τους βαθμούς που σημειώσατε. Αν οι συνολικοί βαθμοί ήταν:

20–30 - Εξαιρετικό αποτέλεσμα! Προσέχεις τη σιλουέτα σου και προσπαθείς να την κρατήσεις υγιής εικόναΖΩΗ. Συνέχισε έτσι!

31–45 - Θα πρέπει να σκεφτείτε τον τρόπο ζωής και τις διατροφικές σας συνήθειες. Δεν είναι όλα τόσο ομαλά όσο φαίνονται. Συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο. Ξεκινήστε να αλλάζετε τις διατροφικές σας συνήθειες.

46–60 - Η μη ισορροπημένη διατροφή, η υπερκατανάλωση τροφής, η κατανάλωση δυσάρεστων συναισθημάτων και η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας οδηγούν αναπόφευκτα σε αύξηση βάρους και επίσης αυξάνουν τον κίνδυνο επιδείνωσης πολλών χρόνιων ασθενειών. Είναι απαραίτητη η προσαρμογή του διατροφικού συστήματος υπό την επίβλεψη διατροφολόγου και υποχρεωτική αλλαγή στις διατροφικές συνήθειες.

Τώρα μεταβείτε στην ενότητα «Προσωπικά αρχεία» στη σελίδα 251 και εισαγάγετε το βάρος, τον δείκτη μάζας σώματος, την περίμετρο μέσης και ισχίου, το μέγεθος ρούχων και υποδείξτε σε ποια ζώνη πέσατε στο τραπέζι Ashwell και πόσους πόντους σημειώσατε απαντώντας στις ερωτήσεις Τεστ "Τρώς σωστά;" Αυτό θα σας βοηθήσει να ρίξετε μια ειλικρινή ματιά στα αποτελέσματά σας και να αποφασίσετε εάν αξίζει να επενδύσετε τον χρόνο, την προσπάθεια και την ενέργειά σας για να χάσετε βάρος και να υιοθετήσετε υγιεινές διατροφικές συνήθειες.

Γιατί αξίζει να χάσετε βάρος εάν υπερβαίνει τον κανόνα; Όταν μιλήσαμε για τον δείκτη μάζας σώματος και την περίμετρο μέσης, αναφέραμε ήδη ορισμένους «κινδύνους για την υγεία». Τώρα ας το δούμε αυτό με περισσότερες λεπτομέρειες. Πράγματι, μεγάλη ποσότητα λιπώδους ιστού στο σώμα, ειδικά αν περιττό λίποςπου βρίσκεται στην περιοχή της κοιλιάς, οδηγεί στην ανάπτυξη πολλών ασθενειών που θα μπορούσαν να αποφευχθούν εάν το βάρος ήταν φυσιολογικό. Ή η πορεία αυτών των ασθενειών μπορεί να βελτιωθεί με πολλά χρόνιαομαλοποίηση του βάρους. Ολόκληρο το «μπουκέτο» ασθενειών που σχετίζονται με την παχυσαρκία παρουσιάζεται στο παρακάτω σχήμα.

1. Τα περιττά κιλά μειώνουν τις νοητικές ικανότητες

Το υπερβολικό βάρος όχι μόνο βλάπτει την υγεία, αλλά μειώνει και τις ανθρώπινες γνωστικές λειτουργίες, λένε Γάλλοι επιστήμονες. Γενικά, οι άνθρωποι το μαντεύουν διαισθητικά εδώ και πολύ καιρό. Δεν είναι άδικο που λένε για κάποιους βραδυκίνητους: «Ο εγκέφαλός τους είναι πρησμένος από λίπος!» Αλλά ειδικοί από το Πανεπιστήμιο της Τουλούζης το επιβεβαίωσαν σε αυστηρά επιστημονική βάση.

Στη μελέτη, που διεξήχθη από μια ομάδα επιστημόνων με επικεφαλής τον Δρ Maxime Cournot, συμμετείχαν 2.223 υγιείς άνδρες και γυναίκες ηλικίας 32 έως 62 ετών. Όλοι υποβλήθηκαν σε μια σειρά από πολύπλοκα τεστ σχεδιασμένα για να αξιολογήσουν τη μνήμη, την προσοχή και την ικανότητα μάθησης. Αποδείχθηκε ότι οι άνθρωποι με Κανονικό βάροςτα σώματα απέδωσαν καλύτερα στις δοκιμές από εκείνα με περιττά κιλά. Συγκεκριμένα, οι λεπτοί συμμετέχοντες θυμήθηκαν το 56% των πληροφοριών, ενώ οι πιο καλοφαγάδες μόνο το 44%. Πέντε χρόνια αργότερα, η δοκιμή επαναλήφθηκε. Στην πρώτη ομάδα, η μνήμη παρέμεινε στα ίδια επίπεδα, αλλά στη δεύτερη μειώθηκε στο 37,5%. Τα ευρήματα έδωσαν στους ερευνητές λόγους να πιστεύουν ότι το υπερβολικό βάρος σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο άνοιας στην τρίτη ηλικία. Η επιστήμη δεν έχει δώσει ακόμη μια σαφή εξήγηση για το γιατί συμβαίνει η χαλάρωση του εγκεφάλου. Σύμφωνα με μια εκδοχή, η σύνδεση μεταξύ των περιττών κιλών και της επιδείνωσης των νοητικών ικανοτήτων εξηγείται από την επίδραση των άχρηστων προϊόντων των λιποκυττάρων στον εγκέφαλο. Έτσι, μια σειρά από μελέτες έχουν δείξει ότι η ορμόνη που παράγουν - η λεπτίνη - μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη μνήμη και τη μάθηση.

Είναι αλήθεια ότι η πρώην υφυπουργός Υγείας της Βρετανίας Anna Widdemcombe σχολίασε πολύ ειρωνικά τα γαλλικά δεδομένα: «Απλώς κοιτάξτε γύρω σας και θα δείτε εκατοντάδες αδύνατους ανόητους και έξυπνους χοντρούς ανθρώπους». Αλλά ο διευθυντής του Εθνικού Φόρουμ για την Παχυσαρκία, Ντέιβιντ Χάσλαμ, πήρε το πείραμα πολύ σοβαρά: «Δείχνει ότι η παχυσαρκία επηρεάζει όλα τα όργανα χωρίς εξαίρεση». ανθρώπινο σώμα. Αυτό είναι ανησυχητικό».

2. Το υπερβολικό βάρος μπορεί να σας κάνει κωφούς.

Αμερικανοί επιστήμονες προστέθηκαν στη λίστα με τις πιο σοβαρές επιπλοκές της παχυσαρκίας. Με τις προσπάθειες διατροφολόγων από το Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης, η κώφωση έχει πλέον προστεθεί στο πλούσιο «μπουκέτο» της υπέρτασης, του εγκεφαλικού, της θρόμβωσης, της στεφανιαίας νόσου, της κίρρωσης του ήπατος και του διαβήτη.

Οι ξένοι εμπειρογνώμονες πείστηκαν ότι οι πολίτες που τρέφονται υπερβολικά κινδυνεύουν να χάσουν την ακοή τους σε μια μελέτη στην οποία συμμετείχαν περισσότερες από 4 χιλιάδες γυναίκες ηλικίας 20 έως 50 ετών. Επιπλέον, το κάπνισμα και η κατάχρηση αλκοόλ έσβησαν στο παρασκήνιο εν μέσω επεισοδίων που σχετίζονται με το υπερβολικό βάρος. Τα αποτελέσματα της επιστημονικής έρευνας δείχνουν: όσο περισσότερα περιττά κιλά κουβαλάτε, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα εμφάνισης κώφωσης. Για παράδειγμα, εάν το σωματικό βάρος υπερβαίνει τον κανόνα κατά 20%, τότε ο κίνδυνος αυξάνεται τρεις φορές. Ωστόσο, η υπερβολική λεπτότητα επηρεάζει επίσης αρνητικά την ακουστική λειτουργία, αν και όχι τόσο σοβαρά όσο η παχυσαρκία. Έτσι, το 20% λιποβαρή οδηγεί σε απώλεια ακοής σε 5 περιπτώσεις στις 100.

3. Τα παχύσαρκα άτομα μπορεί να διατρέχουν κίνδυνο άνοιας

Τα περιττά κιλά που αποκτήθηκαν στη μέση ηλικία αυξάνουν κατακόρυφα τον κίνδυνο εμφάνισης γεροντικής άνοιας, συμπεριλαμβανομένης της νόσου του Αλτσχάιμερ, προειδοποιούν Σουηδοί επιστήμονες.

Οι υπάλληλοι του Ινστιτούτου Karolinska στη Στοκχόλμη πείστηκαν για αυτό αφού εξέτασαν σχεδόν 9 χιλιάδες κατοίκους της περιοχής άνω των 65 ετών, των οποίων το ύψος και το βάρος μετρήθηκαν πριν από τρεις δεκαετίες. Αυτή τη φορά, οι επιστήμονες ενδιαφέρθηκαν για τις νοητικές ικανότητες και την κατάσταση της μνήμης των ανθρώπων που παρατηρήθηκαν. Ως αποτέλεσμα, το 4% των συμμετεχόντων στη μελέτη διαγνώστηκε με άνοια (επίκτητη άνοια), ένα άλλο 2% διαγνώστηκε με σημαντική μείωση στη νοημοσύνη. Αποδείχθηκε ότι όσοι ήταν παχύσαρκοι στην ενήλικη ζωή αρρώστησαν 80% πιο συχνά από τους ανθρώπους με φυσιολογικό σωματικό βάρος. Φυσικά, όσο περισσότερο το περιττό βάρος υπήρχε, τόσο μεγαλύτερος ο κίνδυνος να πέσουμε σε γεροντική παράνοια.

Οι ειδικοί δεν μπορούν ακόμη να εξηγήσουν γιατί τα περιττά κιλά παίζουν τέτοιο ρόλο στην εμφάνιση της άνοιας. Υπάρχει η υπόθεση ότι ο λιπώδης ιστός παράγει ορμόνες που επηρεάζουν αρνητικά τη λειτουργία του εγκεφάλου. Επιπλέον, το υπερβολικό βάρος οδηγεί σε διαβήτη και καρδιαγγειακές παθήσεις, το οποίο επηρεάζει επίσης την κατάσταση του σώματος «διοίκησης».

Πραγματικά δεν μου αρέσει να τρομάζω τα υπέρβαρα άτομα, τους πελάτες μου, με διάφορες ασθένειες, αλλά το ιατρικό καθήκον απαιτεί να σας ενημερώσω σχετικά. Μόνο γνωρίζοντας και λαμβάνοντας υπόψη αυτές τις πληροφορίες μπορείτε να βελτιώσετε την ποιότητα της ζωής σας και ακόμη και να την παρατείνετε κατά χρόνια!