Χάστε βάρος με υγρή διατροφή. Υγρή δίαιτα - απώλεια βάρους και καθαρισμός του σώματος

Σήμερα κάθε πέμπτο παιδί στη Ρωσία θεραπεύεται για ανεπάρκεια λακτάσης. Αυτή η διάγνωση, που πριν από μιάμιση δεκαετία θεωρούνταν μόνο ένας επιστημονικός όρος που ελάχιστη σχέση είχε με την πρακτική, έχει γίνει πλέον κάτι παραπάνω από δημοφιλής. Ωστόσο, οι παιδίατροι δεν έχουν καταλήξει σε συναίνεση και ως εκ τούτου είναι δύσκολο να βρεθεί ένα πιο αμφιλεγόμενο και ακατανόητο ζήτημα σχετικά με την υγεία των βρεφών. Ο διάσημος γιατρός παιδιών και συγγραφέας βιβλίων και άρθρων, Evgeniy Olegovich Komarovsky, μοιράζεται την άποψή του για την ανεπάρκεια λακτάσης.

Σχετικά με το πρόβλημα

Η ανεπάρκεια λακτάσης είναι η απουσία ή η προσωρινή μείωση στο σώμα ενός ειδικού ενζύμου που ονομάζεται λακτάση. Μπορεί να διασπάσει το σάκχαρο του γάλακτος που ονομάζεται λακτόζη. Όταν υπάρχει λίγο ένζυμο, το σάκχαρο του γάλακτος παραμένει άπεπτο και η ζύμωση αρχίζει στα έντερα.

Τις περισσότερες φορές, αυτή η διάγνωση δίνεται σε παιδιά ηλικίας κάτω του ενός έτους. Αρκετά σπάνια, η ανεπάρκεια λακτάσης επηρεάζει παιδιά ηλικίας κάτω των 6-7 ετών. Μετά από αυτή την ηλικία, εμφανίζεται φυσιολογική μείωση της παραγωγής ενζύμων, αφού η φύση δεν προβλέπει την κατανάλωση γάλακτος από τους ενήλικες. Είναι εξαιρετικά σπάνιο να επιμένει η παθολογία σε ενήλικες, αλλά αυτό θεωρείται μια παραλλαγή του κανόνα, καθώς το γάλα δεν είναι σημαντικό προϊόν για τον οργανισμό τους.

Η ανεπάρκεια λακτάσης μπορεί να είναι συγγενής ή πρωτοπαθής. Μπορεί επίσης να είναι δευτερεύουσα, επίκτητη. Αυτή η ανεπάρκεια εμφανίζεται όταν τα τοιχώματα του λεπτού εντέρου είναι κατεστραμμένα. Αυτό μπορεί να είναι συνέπεια προηγούμενης μόλυνσης (ροταϊός, εντεροϊός), τοξική δηλητηρίαση, σοβαρή ελμινθική προσβολή ή αλλεργική αντίδραση στην πρωτεΐνη αγελάδας.

Πιο συχνά από άλλες, η ανεπάρκεια λακτάσης επηρεάζει τα πρόωρα μωρά και τα νήπια που τρέφονται υπερβολικά και λαμβάνουν περισσότερο γάλα από αυτό που μπορούν να χωνέψουν.

Σχετικά με αυτή τη διάγνωση, η σύγχρονη ιατρική έχει αρκετά ρόδινες προβλέψεις: στο 99,9% των περιπτώσεων, η ενζυμική ανεπάρκεια υποχωρεί από μόνη της, μόλις εξαλειφθούν τα αίτια που την προκάλεσαν.

Ο γιατρός Komarovsky για το πρόβλημα

Για τους ενήλικες, η έλλειψη λακτάσης δεν είναι πρόβλημα, λέει ο Evgeny Komarovsky. Τίποτα κακό δεν θα συμβεί εάν ένα άτομο απλά δεν τρώει γαλακτοκομικά προϊόντα. Ωστόσο, για τα βρέφη, για τα οποία το γάλα είναι η βάση της διατροφής, τα πράγματα είναι κάπως πιο περίπλοκα.

Μια μείωση στα επίπεδα λακτάσης μπορεί να καθοριστεί γενετικά,λέει ο Evgeny Komarovsky. Εάν η μαμά ή ο μπαμπάς δεν μπορούν να ανεχθούν το γάλα ή δεν τους άρεσε το γάλα στην παιδική ηλικία, τότε η πιθανότητα να αποκτήσετε ένα μωρό με ανεπάρκεια λακτάσης είναι αρκετά υψηλή.

Ωστόσο, ο Evgeniy Olegovich τονίζει ότι η ιατρική γνωρίζει πολύ λίγα για πραγματικές περιπτώσεις συγγενούς πρωτοπαθούς ανεπάρκειας λακτάσης (30-40). Αυτά είναι πραγματικά πολύ άρρωστα παιδιά που δεν παχαίνουν, φτύνουν συνεχώς και υποφέρουν από κοιλιακά προβλήματα. Το ποσοστό τέτοιων περιπτώσεων είναι περίπου 0,1%.

Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, δεν ήταν χωρίς την επιρροή των φαρμακευτικών μεγιστάνων, οι οποίοι πρέπει πραγματικά να πουλήσουν μεγάλες ποσότητες παρασκευασμάτων γάλακτος χωρίς λακτόζη για τεχνητή διατροφή. Κοστίζουν πολύ περισσότερο από άλλα τρόφιμα, αλλά οι γονείς, που βρίσκονται σε απελπιστική κατάσταση, είναι έτοιμοι να πληρώσουν ό,τι θέλουν για να ζήσει και να αναπτυχθεί φυσιολογικά το μωρό.

Στα πρόωρα μωρά, η έλλειψη λακτάσης μπορεί να εξηγηθεί από την ανωριμότητα του σώματος· συχνά παρουσιάζουν παροδική ανεπάρκεια. Φεύγει από μόνο του - καθώς ωριμάζουν τα όργανα και τα συστήματα. Ανάλογα με τη βαρύτητα, η ασθένεια μπορεί να είναι πλήρης ή μερική.

Ο Evgeniy Komarovsky τονίζει ότι η πραγματική ανεπάρκεια λακτάσης είναι μια μάλλον σπάνια περίπτωση. Για το λόγο αυτό, δεν αξίζει να σταματήσετε το θηλασμό και να αλλάξετε το παιδί σας σε φόρμουλα χωρίς λακτόζη λόγω υποψίας ανεπάρκειας του ενζύμου λακτάση.

Για να διαλύσει τις αμφιβολίες ή να επιβεβαιώσει μια διάγνωση που έχει γίνει τόσο δημοφιλής πρόσφατα, Χρησιμοποιούνται διάφορες πρόσθετες διαγνωστικές μέθοδοι:

• προσδιορισμός του επιπέδου οξύτητας των κοπράνων.
• ανάλυση για την περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
• διατροφικές εξετάσεις.

Κατά τη διάρκεια των εξετάσεων, υπό την επίβλεψη γιατρού, ο θηλασμός και τα προσαρμοσμένα παρασκευάσματα διακόπτονται προσωρινά.

Το παιδί χορηγείται μόνο φόρμουλα χωρίς λακτόζη ή σόγια για 2-3 ημέρες. Όταν μειώνονται οι κλινικές εκδηλώσεις, γίνεται διάγνωση ανεπάρκειας λακτάσης.

Σε όλες τις περιπτώσεις (εκτός από τις σοβαρές συγγενείς, οι οποίες, όπως ήδη αναφέρθηκε, εμφανίζονται μόνο στο 0,1% των περιπτώσεων), η ανεπάρκεια λακτάσης είναι καθαρά προσωρινή.

Η πιο κοινή αιτία δυσανεξίας στο σάκχαρο του γάλακτος στα παιδιά είναι η συνηθισμένη υπερβολική σίτιση. Οι γονείς προσπαθούν τόσο σκληρά να ταΐσουν το παιδί τους που του δίνουν μια ποσότητα φόρμουλας ή γάλακτος που ξεπερνά κάθε νόρμα που μπορεί να φανταστεί κανείς. Ως αποτέλεσμα, ένα παιδί του οποίου τα ένζυμα είναι φυσιολογικά διαγιγνώσκεται με ανεπάρκεια λακτάσης μόνο επειδή το μικρό του σώμα δεν μπορεί να διασπάσει τόσο μεγάλη ποσότητα σακχάρου γάλακτος.

Τα μωρά που τρέφονται με μπιμπερό είναι πιο πιθανό να υποφέρουν από υπερβολική σίτιση, επειδή καταβάλλουν ελάχιστη ή καθόλου προσπάθεια για να πάρουν τροφή με μπιμπερό.

Για τα μωρά που θηλάζουν στο στήθος, είναι πολύ πιο δύσκολο να δώσουν γάλα. Μερικές φορές οι μητέρες και οι μπαμπάδες δεν καταλαβαίνουν τι ακριβώς θέλει το παιδί. Το παιδί διψάει και φωνάζει, αλλά του δίνουν φαγητό, πιστεύοντας ότι το μωρό πεινάει. Αυτό μπορεί επίσης να οδηγήσει σε παροδική ανεπάρκεια λακτάσης.

Θεραπεία σύμφωνα με τον Komarovsky

Η προσωρινή (παροδική) ανεπάρκεια του ενζύμου λακτάσης δεν απαιτεί θεραπεία, λέει ο Komarovsky.Η παραγωγή του ενζύμου στην απαιτούμενη ποσότητα θα αποκατασταθεί αμέσως μετά την εξάλειψη της αιτίας της διαταραχής (το μωρό δεν θα υπερτρέφεται πλέον και θα αρχίσει να ακολουθεί ένα καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ).

Σε περίπτωση δευτερογενούς ανεπάρκειας λακτάσης που προκαλείται από εντερικές ιογενείς λοιμώξεις, στο παιδί συνταγογραφούνται ειδικά φάρμακα. Συνιστάται να περιορίσετε την πρόσληψη τροφής και να μειώσετε τον όγκο της. Μερικές φορές είναι σκόπιμο να αρχίσετε να δίνετε στο μωρό σας προβιοτικά.

Σε ένα παιδί με γενετικά προσδιορισμένη ανεπάρκεια λακτάσης χορηγείται φόρμουλα χωρίς λακτόζη για έως και έξι μήνες,και στη συνέχεια προσεκτικά, αρχίστε σταδιακά να εισάγετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή.

Μια θηλάζουσα μητέρα δεν πρέπει να χτυπά το ξυπνητήρι όταν βλέπει πρασινωπά υγρά κόπρανα με ξινή μυρωδιά. Αυτός είναι ένας λόγος για να επικοινωνήσετε με έναν παιδίατρο, αλλά όχι για να απογαλακτίσετε το μωρό από το στήθος. Οι μαμάδες δεν πρέπει να αρχίσουν να αυτοσαρκάζονται. Η άποψη ότι η διατροφή της μητέρας επηρεάζει την περιεκτικότητα σε λακτόζη στο γάλα δεν είναι παρά ένας μύθος. Το μητρικό γάλα περιέχει πάντα την ίδια ποσότητα λακτόζης, η οποία δεν εξαρτάται από τις γαστρονομικές προτιμήσεις της γυναίκας, την ώρα της ημέρας ή τη συχνότητα ταΐσματος.

• Για να αποτρέψετε το τεχνητό μωρό από την υπερκατανάλωση τροφής, πρέπει να του δώσετε το μείγμα από ένα μπιμπερό με μια θηλή με μια μικρή τρύπα.Όσο πιο δύσκολο είναι για αυτόν να πιπιλίσει, τόσο πιο γρήγορα θα νιώσει χορτάτος. Τόσο λιγότερο πιθανό είναι να φάει πολύ.
• Όταν σχεδιάζετε να μειώσετε την ποσότητα λακτόζης στα τρόφιμα, πρέπει να μάθετε ποιες τροφές περιέχουν την περισσότερη λακτόζη. Ο αδιαμφισβήτητος ηγέτης στο ποσοστόλακτόζη - το ανθρώπινο μητρικό γάλα (7%), το σάκχαρο από αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα περιέχουν περίπου ίσες ποσότητες (4,6% και 4,5%, αντίστοιχα). Η περιεκτικότητα σε λακτόζη στο γάλα φοράδας και γαϊδούρας είναι σχεδόν ίδια με το γάλα των γυναικών - 6,4%.
• Εάν σκέφτεστε να αγοράσετε μια φόρμουλα χωρίς λακτόζη, θα πρέπει πρώτα να δοκιμάσετε να δώσετε στο παιδί σας «Nutrilon» χαμηλής περιεκτικότητας σε λακτόζη και το ίδιο «Nutrilak».

Ο Δρ Komarovsky θα σας πει περισσότερα για την ανεπάρκεια λακτάσης στο παρακάτω βίντεο.

Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα και τρώτε μόνο τροφές που επιτρέπονται από τη δίαιτα, το αποτέλεσμα δεν θα είναι μόνο στη μείωση του όγκου των γοφών και της κοιλιάς. Χάρη στον παγκόσμιο καθαρισμό του σώματος, ο οποίος απαλλάσσει τα απόβλητα και τις τοξίνες, το χρώμα του δέρματος βελτιώνεται, η λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα βελτιώνεται, η ακμή και άλλα εξανθήματα εξαφανίζονται και η επιδερμίδα εξομαλύνεται.

Το άτομο φαίνεται νεότερο και πιο χαρούμενο. Αυτό είναι ένα από απλός τρόποςχάστε μερικά χρόνια μαζί με το βάρος: αισθανθείτε ξανά νέοι και δραστήριοι.

Τρόπος λειτουργίας και μενού

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, αυτό το διατροφικό σύστημα χρησιμοποιείται από γιατρούς που προετοιμάζουν τους ασθενείς για χειρουργική επέμβαση στο γαστρεντερικό, τους αποκαθιστούν μετά από χειρουργική επέμβαση ή για ασθενείς με έξαρση διαφόρων ασθενειών του πεπτικού συστήματος, όταν επιδεινώνονται.

Οι διατροφολόγοι εφαρμόζουν επίσης ένα μενού που αποτελείται από υγρά τρόφιμα για όσους υποβάλλονται σε θεραπεία για παχυσαρκία. Ωστόσο, για όλες τις κατηγορίες ανθρώπων, μια υγρή δίαιτα χρησιμοποιείται για περιορισμένο χρονικό διάστημα: δεν είναι ένα σύστημα απώλειας βάρους που μπορεί να ακολουθηθεί για εβδομάδες.

Αρχές απώλειας βάρους σε υγρά

Το βάρος εξαφανίζεται γρήγορα με αυτό το σύστημα απώλειας βάρους, αφού το σώμα «καθαρίζεται» ενεργά χάρη στο συνεχώς παρεχόμενο υγρό. Εάν τηρείτε τους κανόνες της απώλειας βάρους σε υγρά για σύντομο χρονικό διάστημα (5 ημέρες είναι η καλύτερη επιλογή, η οποία δεν χρειάζεται να παραταθεί), το σώμα δεν θα έχει χρόνο να στείλει ένα σήμα για να αρχίσει να εξοικονομεί κάθε θερμίδα, αφού δεν θα μπορεί να καταλάβει γρήγορα ότι έχει αλλάξει σε λειτουργία λιμοκτονίας.

Η αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους σε 5 ημέρες χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο έχει αποδειχθεί από τους γιατρούς, αλλά η ασφάλεια εξακολουθεί να αμφισβητείται.

Αποδοτικότητα

Η βάση του μενού για αυτήν τη δίαιτα θα είναι σχεδόν όλα τα υγρά τρόφιμα, αλλά είναι σημαντικό να μελετήσετε τη σύνθεσή του: μπορείτε να πιείτε χυμούς φρούτων, αλλά αν αγοράζονται σε κατάστημα, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει ζάχαρη κ.λπ.

αρωματικές προσθήκες. Εάν αποφασίσετε ότι θέλετε γιαούρτι, πρέπει και πάλι να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν περιττά πρόσθετα «χημικά» στοιχεία.

Καλό είναι να ετοιμάζετε μόνοι σας όλο το φαγητό σας.

Εξουσιοδοτημένα Προϊόντα

Η δίαιτα θα είναι πιο αποτελεσματική εάν κάνετε τη διατροφή σας μόνο από τα ακόλουθα προϊόντα:

• πολτοποιημένα λαχανικά (τόσο ωμά όσο και θερμικά επεξεργασμένα)·
• φρούτα κομμένα σε μπλέντερ.
• κουάκερ μαγειρεμένο με πολύ νερό?
• ζωμοί από άπαχο κρέας, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, μανιτάρια.
• κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα.
• γάλα χαμηλής λακτόζης?
• τσάι και αφεψήματα βοτάνων?
• κομπόστες παρασκευασμένες χωρίς γλυκαντικά.

Απαγορευμένα Προϊόντα

Είναι απαραίτητο να αρνηθείτε τροφή που έχει σκληρή σύσταση και δεν περιέχει υγρασία, δηλ. Τα πρώτα που θα πεταχτούν θα είναι τα λουκάνικα, τα λουκάνικα φρανκφούρτης κ.λπ., πιθανώς τα προϊόντα κρέατος, όλα τα ημικατεργασμένα προϊόντα (ζυμαρικά, κοτολέτες κ.λπ.)

ρε.). Θα πρέπει επίσης να ξεχάσετε προσωρινά τα ζυμαρικά, γιατί... βράστε τα σε κατάσταση χυλού - απαλλάξτε εντελώς αυτό το πιάτο από τα θρεπτικά συστατικά.

Απαγορεύεται επίσης το ψωμί και τα παράγωγά του (μπισκότα, κράκερ, τσουρέκια κ.λπ.).

Τα τηγανητά, τα γλυκά, το αλκοόλ (το μόνο απαγορευμένο υγρό) και οι κονσέρβες - τα κλασικά ταμπού όλων των δίαιτων - θα επηρεάσουν την απώλεια βάρους.

Σκαρφίζομαι σύνθετο πιάτοΕίναι δύσκολο για ένα τέτοιο σύστημα απώλειας βάρους, καθώς είστε περιορισμένοι στην επιλογή προϊόντων, αλλά ακόμα και από τα διαθέσιμα μπορείτε να δημιουργήσετε ενδιαφέροντες συνδυασμούς:

• Ένα καλό υγρό πιάτο για απώλεια βάρους: ανακατέψτε μια μπανάνα, ένα ποτήρι γιαούρτι, μια κουταλιά μαλακό τυρί κότατζ σε ένα μπλέντερ και ένα υγιεινό πρωινό με φυσικές πρωτεΐνες είναι έτοιμο.
• Σούπα διαίτης - ένα λίτρο νερό, 1/2 φιλέτο κοτόπουλου, κρεμμύδι και κοτσάνι σέλινου, μετά το βράσιμο, πολτοποιήστε στο μπλέντερ.
• Πουρές λαχανικών: βραστό μπρόκολο, άνηθος, τυχόν μπαχαρικά, ντομάτα και αγγούρι χωρίς φλούδα θρυμματίζονται στο μπλέντερ.

Δίαιτα υγρώνγια την απώλεια βάρους περιλαμβάνει την αντικατάσταση της τροφής με υγρή διατροφή (γάλα, κεφίρ, ζωμούς κρέατος και κοτόπουλου, αφεψήματα και φρέσκους χυμούς). Αυτή η δίαιτα έχει διουρητική δράση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν συνιστάται η τήρηση μιας τέτοιας δίαιτας για περισσότερο από μία εβδομάδα. Οι κριτικές της υγρής δίαιτας δείχνουν ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορείτε να απαλλαγείτε από τρία έως πέντε κιλά υπερβολικό βάρος.

28.09.2012, 06:26

Δεν ξέρω καν τι να σκεφτώ για μια τέτοια δίαιτα. Φυσικά, μπορείτε να πιείτε μια τέτοια ποικιλία υγρών. Αλλά αμφιβάλλω ότι ένα άτομο μπορεί να επιβιώσει με ένα υγρό για περισσότερες από μία ημέρες. Θα αρπάξεις κάτι άλλο πάντως. Ίσως είναι καλύτερο να εναλλάσσετε ημέρες: μια μέρα σε υγρή δίαιτα, μια άλλη σε κανονικό φαγητό κ.λπ. Έτσι θα είναι πολύ πιο εύκολο. Ποιο είναι όμως το αποτέλεσμα;

Παρακάτω είναι η καθημερινή σας διατροφή για δύο εβδομάδες. Θα πρέπει να τρώτε το ίδιο φαγητό κάθε μέρα και αυστηρά στην ώρα σας. Δεν συνιστάται η παράλειψη γευμάτων!

8:00 - 250 γρ ζωμό βρώμης(παρασκευάζεται ως εξής - μισό ποτήρι βρώμη βράζει για 30 λεπτά σε 1 λίτρο νερό και στη συνέχεια φιλτράρεται το περιεχόμενο).

9:00 - 200-250 γραμμάρια ζωμού λαχανικών.

Μενού υγρής διατροφής

Έτσι, αποφασίσατε να ζήσετε μόνοι σας τις θεραπευτικές ιδιότητες μιας υγρής δίαιτας. Ακριβώς για αυτό δείγμα μενούπρέπει να πλοηγηθείτε όταν δημιουργείτε τη δική σας εβδομαδιαία διατροφή:

• Ένα ποτήρι σαλάτα (πατάτες, καρότα, κουνουπίδι, κολοκυθάκια) ή στιφάδο λάχανο με καρότα, καρυκεύστε με κεφίρ.
• Ένα ποτήρι σιμιγδάλι ή χυλό ρυζιού με γάλα ή νερό.
• Ένα ποτήρι σαλάτα λαχανικών (καρότα, παντζάρια). Ή πουρέ (κολοκυθάκια, καρότα, ντομάτες, λάχανο, πατάτες). Καρυκεύουμε με κεφίρ. Φέτα ψωμί.
• Ένα ποτήρι πουρέ λαχανικών (κολοκύθας, πατάτες), καρυκεύστε με γάλα. Ένα ποτήρι καφέ ή τσάι χωρίς ζάχαρη.
• Ένα ποτήρι σαλάτα λαχανικών (ωμά καρότα, λευκό λάχανο), καρυκεύστε με μέλι.

• Ένα ποτήρι κουάκερ από φαγόπυρο ή σιμιγδάλι με γάλα. Ένα ποτήρι ζωμό λαχανικών (λάχανο, καρότα).
• Ένα ποτήρι σαλάτα (πατάτες, καρότα, κουνουπίδι, κολοκυθάκια). Ένα κομμάτι ξερό ψωμί.
• Σούπα με πηχτό πουρέ (πατάτες, καρότα, κρεμμύδια, μανιτάρια, ρύζι ή κριθάρι, αλάτι, μπαχαρικά για γεύση).
• στιφάδο λαχανικών (κουνουπίδι ή λευκό λάχανο, κολοκυθάκια, πατάτες, καρότα, ντομάτες, μήλα, μυρωδικά, σκόρδο, ξύσμα λεμονιού).
• Αλείφουμε ένα κομμάτι ξερό ψωμί με τυρί κότατζ χαμηλών λιπαρών. Σαλάτα φρέσκων λαχανικών (ντομάτες, αγγούρια, λευκό λάχανο). Ένα ποτήρι καφέ ή τσάι χωρίς ζάχαρη.

9.00 Ένα ποτήρι χυλό (σιμιγδάλι ή φαγόπυρο) με άπαχο γάλα και ένα φλιτζάνι ζωμό λαχανικών (βράστε ένα καρότο και 100 γρ λάχανο σε δύο ποτήρια νερό).12.

00 Φέτα ψωμί με σαλάτα ‘Tenderness’. Είναι προτιμότερο να επιλέγετε ψωμί με πίτουρο ή μουστάρδα και να το στεγνώνετε ελαφρά πριν το φάτε (αλλά μην τηγανίζετε).15.

00 Παχύρρευστη σούπα λαχανικών με ρύζι ή μαργαριταρένιο κριθάρικαι μανιτάρια (200 γρ.). Για ένα λίτρο νερό, δύο μέτριες πατάτες, ένα καρότο, ένα κομμάτι κρεμμύδια, μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι, 20 γρ αποξηραμένα μανιτάρια και 1/3 κ.γ. ρύζι, αλάτι για γεύση.18.

00Στιφάδο λαχανικών από κολοκυθάκια, κουνουπίδι και λευκό λάχανο, καρότα, πατάτες, μήλα και ντομάτες με μυρωδικά, σκόρδο (200 g) και ξύσμα λεμονιού.21. 00Μια φέτα ξερό ψωμί με σπιτικό τυρί ή τυρί κότατζ χαμηλών θερμίδων (1,5%) και φρέσκα λαχανικά (αγγούρια, ντομάτες, λευκό λάχανο).

Ένα ποτήρι τσάι ή καφέ χωρίς ζάχαρη.

Είναι πολύ σημαντικό να «βγείτε» σωστά από τη δίαιτα. Την 1η ημέρα επιτρέπεται να τρώτε μόνο βραστά λαχανικά σε μικρές ποσότητες. Τη 2η μέρα, εκτός από βραστά λαχανικά, επιτρέψτε στον εαυτό σας 1 πιάτο λεπτό χυλό, 1 φέτα ψωμί και για δείπνο - ωμό λάχανο και καρότα. Την 3η μέρα, μπορείτε να φάτε ως συνήθως, οι μόνοι περιορισμοί δεν είναι τίποτα λιπαρό και όχι περισσότερα από 2 κομμάτια ψωμί.

Τρεις ημέρες κατανάλωσης μόνο υγρών τροφών (περίοδος αυστηρής δίαιτας) και συνεπής έξοδος από τη δίαιτα (περίοδος αποκατάστασης) σίγουρα θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Σύμφωνα με ορισμένες κριτικές, οι γυναίκες επιτυγχάνουν αποτελέσματα μείον 7-10 κιλά σε 2 εβδομάδες. Θα σας βοηθήσει να αποθηκεύσετε το αποτέλεσμα αθλητικές δραστηριότητεςΚαι κατάλληλη διατροφή.

Ωστόσο, αξίζει να θυμόμαστε ότι δεν θα επιτρέπεται σε όλους να λαμβάνουν αυτή την ποσότητα υγρού από τους γιατρούς.

9 η ώρα	Ένα ποτήρι χυλό (σιμιγδάλι ή φαγόπυρο) με άπαχο γάλα και ένα φλιτζάνι ζωμό λαχανικών (βράστε ένα καρότο και 100 γραμμάρια λάχανο σε δύο ποτήρια νερό).
12 ΩΡΕΣ	Φέτα ψωμί με σαλάτα “Tenderness”. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ψωμί με πίτουρο ή μουστάρδα, να το στεγνώσετε ελαφρά πριν το φάτε (αλλά μην τηγανίζετε).
15 ώρες	Παχύρρευστη σούπα λαχανικών με ρύζι ή μαργαριτάρι και μανιτάρια (200 γρ.). Για 1 λίτρο νερό - 2 μέτριες πατάτες, ένα καρότο, ένα κρεμμύδι, μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι, 20 g αποξηραμένα μανιτάρια και 1/3 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ρύζι, αλάτι για γεύση.
18 ώρες	Στιφάδο κολοκυθάκια, κουνουπίδι και λευκό λάχανο, καρότα, πατάτες, μήλα και ντομάτες με μυρωδικά, σκόρδο και ξύσμα λεμονιού (200 γρ. συνολικά).
21 η ώρα	Μια φέτα ξερό ψωμί με σπιτικό τυρί ή τυρί κότατζ χαμηλών θερμίδων (1,5%) και φρέσκα λαχανικά (αγγούρια, ντομάτες, λευκό λάχανο). Ένα ποτήρι τσάι ή καφέ χωρίς ζάχαρη.

Καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου απώλειας βάρους, η δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ αποτελείται μόνο από υγρά τρόφιμα χαμηλών θερμίδων. Αυτός είναι ο κύριος κανόνας όλων αυτών των προγραμμάτων που έχουν σχεδιαστεί όχι μόνο για απώλεια βάρους, αλλά και για ιατρικούς σκοπούς.

Με αυτή τη μέθοδο διατροφής, το κύριο φορτίο πέφτει στο συκώτι και τα νεφρά, ενώ το στομάχι και ο οισοφάγος «ξεκουράζονται», μειώνοντας το μέγεθος κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Ως αποτέλεσμα, μετά από μια δίαιτα, ο κορεσμός επέρχεται πολύ πιο γρήγορα και με λιγότερη τροφή, με αποτέλεσμα τα χαμένα κιλά να μην επιστρέφουν.

Με τη σωστή προσέγγιση, μια δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ θα είναι πιο αποτελεσματική για την απώλεια βάρους και θα φέρει επίσης σημαντικά οφέλη στο σώμα - το βάρος μπορεί να είναι 10 κιλά με φόντο τον καθαρισμό υψηλής ποιότητας, τη γενική υγεία και την αναζωογόνηση.

Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι πιθανές απρόβλεπτες επιπλοκές, για την πρόληψη των οποίων είναι απαραίτητο να επισκεφθείτε έναν ειδικό πριν ξεκινήσετε το μάθημα. Ο γιατρός θα αξιολογήσει την υγεία σας και θα σας βοηθήσει να αναπτύξετε μια δίαιτα προσαρμοσμένη στις ανάγκες ενός συγκεκριμένου ατόμου.

Υπάρχει επαρκής αριθμός ειδών υγρών δίαιτων, που βασίζονται στην κατανάλωση ποικιλίας ροφημάτων ή παχύτερων προϊόντων που μοιάζουν με χυλό - smoothies, χυμούς με πολτό, πιάτα πουρέ. Το κύριο πράγμα είναι ότι με ένα τέτοιο σύστημα διατροφής δεν μπορείτε να φάτε τίποτα που απαιτεί μάσημα - πρέπει να πίνετε όλο το φαγητό.

Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ένα σημαντικό μέρος των υγρών δίαιτων είναι αρκετά ασφαλές για την υγεία, αλλά υπάρχουν μερικές που μπορούν να αποτελέσουν πραγματική απειλή για την ευημερία. Επομένως, πρέπει να τα επιλέξετε λαμβάνοντας υπόψη όχι μόνο την αποτελεσματικότητα και τις γευστικές προτιμήσεις, αλλά και για ιατρικούς λόγους.

Σκληρά

Σχεδόν όλα τα πολύ αυστηρά συστήματα διατροφής κατά την κατανάλωση είναι αρκετά δύσκολα ανεκτά, καθώς είναι πολύ χαμηλά σε θερμίδες, συνδέονται με ένα συνεχές αίσθημα πείνας και επίσης δημιουργούν έντονο στρες σε όλα τα συστήματα. Τις περισσότερες φορές, τέτοιες δίαιτες βασίζονται σε νερό ή καθαρά ποτά.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για πιάτα που μια υγρή δίαιτα «επιτρέπει» να καταναλωθούν και το μενού μπορεί να είναι αρκετά ποικίλο. Αποφασίστε μόνοι σας ποια επιλογή θα διαλέξετε. Αυτό το μενού έχει σχεδιαστεί για 5 ημέρες:

• 1. Πρωινό - στιγμιαίο κουάκερ από πλιγούρι βρώμης, περιχυμένο με νερό, 3 αγγούρια, ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.

Μεσημεριανό – μπολ σε μισή μερίδα (250 ml) σούπας από λαχανικά, 1 ποτήρι κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.

Βραδινό – μούσλι με χυμό ή γάλα χαμηλών λιπαρών.

• 2. Πρωινό – 150 γραμμάρια τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά, ρίξτε γιαούρτι πάνω από ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.

Μεσημεριανό - σούπα γάλακτος φαγόπυρου.

Βραδινό – 3 ντομάτες 2 αγγούρια, μπορούν να τεμαχιστούν σε σαλάτα.

• 3. Πρωινό – μούσλι με γάλα ή χυμό, ένα ποτήρι άπαχο γάλα.

Μεσημεριανό – σούπα λαχανικών (250 ml);

Δείπνο – 2 ποτήρια κεφίρ με περιεκτικότητα σε λιπαρά μικρότερη από 2,5%.

• 4. Πρωινό – ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού, 3 μήλα.

Μεσημεριανό – ζωμός κοτόπουλου, ένα φλιτζάνι τσάι χωρίς ζάχαρη.

Βραδινό – στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης με νερό, πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.

• 5. Πρωινό – 2 ποτήρια γιαούρτι.

Μεσημεριανό - 3 ντομάτες 2 ποτήρια χυμό λαχανικών (οποιοδήποτε);

Βραδινό – υγρό στιγμιαίο χυλό βρώμης με νερό.

Μετά από πέντε ημέρες τέτοιας «υγρής» διατροφής, θα πρέπει να υπάρχουν 3 ημέρες ειδικής διατροφής (το μενού δίνεται παρακάτω). Σε όλη τη διάρκεια της δίαιτας, θα πρέπει να πίνετε μόνο σκέτο, μη ανθρακούχο νερό, τσάι χωρίς ζάχαρη και καφέ.

Υπάρχει επίσης δίαιτα δύο εβδομάδων, δεν υπάρχουν συνταγές εδώ - το μενού είναι το ίδιο για κάθε μέρα. Η ποσότητα του φαγητού πρέπει να υπολογίζεται έτσι ώστε ο ημερήσιος όγκος του υγρού να μην υπερβαίνει τα 3 λίτρα. Ακολουθεί μια κατά προσέγγιση δίαιτα, αλλά μπορείτε να την προσαρμόσετε ανάλογα με τον εαυτό σας. Το κύριο πράγμα είναι να τρώτε κάθε ώρα.

• 8h – ένα ποτήρι ζωμό πλιγούρι βρώμης και ένα ποτήρι τσάι ή κεφίρ χωρίς ζάχαρη.
• 9h – 200ml ζωμό λαχανικών;
• 10h – ζεστό βραστό νερό, 1 ποτήρι.
• 11h – χυμός φρούτων αραιωμένος με νερό 3/1
• 12h – 1,5% γάλα, 1 ποτήρι;
• 13:00 – βραστό νερό, ζεστό.
• 14h – αφέψημα φρούτων ή μούρων, όχι γλυκό.
• 15h – αδύναμος ζωμός κρέατος, 1 ποτήρι (για 200 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας, 4 ποτήρια νερό, μαγειρέψτε για 1 ώρα).
• 16h - ζεστό βραστό νερό.
• 17h - ζεστό βραστό νερό.
• 18h – αραιωμένος χυμός λαχανικών (½ χυμός ½ νερό, οι χυμοί μπορούν να αναμειχθούν ¼ ¼).
• 19:00 – ζωμός λαχανικών, 1 ποτήρι.
• 20h - ένα ποτήρι βραστό νερό.
• 21h – κεφίρ χαμηλών λιπαρών (λιγότερο από 2,5%), ποτήρι.

Ο ζωμός βρώμης γίνεται ως εξής: πάρτε 2,5 κουταλιές της σούπας. πλιγούρι και τα γεμίζουμε με 2,5 ποτήρια νερό, τα βάζουμε στη φωτιά και τα αφήνουμε να βράσουν. Αφήνουμε το δοχείο στην άκρη και αφήνουμε για άλλα 10 λεπτά, στη συνέχεια σουρώνουμε και τρώμε.

Μεταξύ των χυμών φρούτων, πρέπει να προτιμάτε τους χυμούς μήλου, σταφυλιού, πορτοκαλιού ή αχλαδιού· μεταξύ των χυμών λαχανικών, είναι καλύτερο να επιλέξετε κολοκύθα, ντομάτα, καρότο ή λάχανο.

Όπως μπορείτε να δείτε, το μενού υγρής διατροφής προσφέρει αρκετή ποικιλία, που περιέχει όλες τις χρήσιμες βιταμίνες και ουσίες. Αν και, φυσικά, το να τρως τόσο συχνά δεν είναι απολύτως βολικό.

Η δίαιτα παρέχει επίσης μια συνταγή για μια ομαλή μετάβαση σε μια κανονική διατροφή. Τα γεύματα πρέπει να κατανέμονται ομοιόμορφα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το διάλειμμα μεταξύ των γευμάτων δεν πρέπει να είναι περισσότερο από 3 ώρες Πρώτη μέρα:

• Αλατοπιπερώνετε τα πολτοποιημένα λαχανικά (καρότα, κουνουπίδι, πατάτες) με κεφίρ χαμηλών λιπαρών και ποτό.
• Πολτοποιήστε τρεις βρασμένες ντομάτες σε πουρέ, ρίξτε σε κεφίρ.
• Βράστε τα καρότα, τρίψτε τα σε ένα λεπτό τρίφτη και καρυκεύστε με ένα ντρέσινγκ από μείγμα χυμού μήλου - 1 φλιτζάνι και μέλι - 1 κουτ.
• Σαλάτα από βραστά λαχανικά (καρότα, πατάτες και παντζάρια) καρυκευμένη με κεφίρ.
• Ο πουρές βρασμένου κουνουπιδιού ή κολοκύθας περιχύνεται με γιαούρτι.

Δεύτερη μέρα:

• Καρυκεύστε τα μαγειρεμένα λαχανικά (λάχανο και καρότα) με κεφίρ χαμηλών λιπαρών.
• Υγρό χυλό με αποβουτυρωμένο γάλα (ρύζι ή σιμιγδάλι).
• Ένα κομμάτι φρέσκο ​​ψωμί και σούπα κρέμας με κολοκυθάκια, καρότα, κουνουπίδι και πατάτες κεφίρ.
• Πουρές κολοκύθας, καρυκευμένος με κεφίρ και ένα ποτήρι καφέ ή τσάι χωρίς ζάχαρη.
• Σαλάτα από λευκό λάχανο και καρότα με ντρέσινγκ από μέλι (1 κουταλάκι του γλυκού) και χυμό μήλου (1/4 φλιτζάνι).

Την ΤΡΙΤΗ μερα:

• 200 ml χυλό φαγόπυρου ή σιμιγδαλιού μαγειρεμένο σε αποβουτυρωμένο γάλα και την ίδια ποσότητα ζωμού λαχανικών από καρότα και λάχανο (για 400 ml νερό 1 καρότο και 100 γραμμάρια λάχανο).
• Ένα κομμάτι ψωμί από πίτουρο και σαλάτα λάχανου.
• Πυκνή σούπα μανιταριών, λαχανικών, ρυζιού και μαργαριταριού κριθαριού (ανά λίτρο νερού - 2 πατάτες, 1 καρότο, κρεμμύδι, 20 g αποξηραμένα μανιτάρια, ένας ψίθυρος δημητριακών, μια κουταλιά φυτικό λάδι).
• Λαχανικά στιφάδο από κουνουπίδι, κολοκυθάκια, καρότα, μήλα, ντομάτες, βότανα, σκόρδο και πατάτες.
• Ψωμί με τυρί κότατζ χαμηλών λιπαρών ή σπιτικό τυρί, σαλάτα από οποιαδήποτε λαχανικά, τσάι ή καφές χωρίς ζάχαρη.

Μετά από μια τόσο ομαλή έξοδο από τη διατροφή, μπορείτε να φάτε τα πάντα. Για πολλούς, αυτό γίνεται αρκετά δύσκολο τεστ, αλλά τα αποτελέσματα αξίζουν τον κόπο και θα εμφανιστούν σχεδόν την τρίτη ή τέταρτη μέρα.

Εκτός από το προφανές αποτέλεσμα - απώλεια βάρους και αλλαγή της σιλουέτας σας καλύτερη πλευράΌσοι χάνουν βάρος σημειώνουν και άλλες αλλαγές στο σώμα.

1. Αισθάνεστε καλύτερα: δύσπνοια, αυξημένη κόπωση που σχετίζεται με υπέρβαρος.
2. Τα προβλήματα με την υπέρταση μειώνονται: η αρτηριακή πίεση αυξάνεται λιγότερο συχνά και η ταχυκαρδία δεν σας ενοχλεί.
3. Το πεπτικό σύστημα λειτουργεί εύκολα, η δυσκοιλιότητα ανήκει στο παρελθόν.
4. Το δέρμα καθαρίζεται και η επιδερμίδα εξομαλύνεται.
5. Αλλαγή στάσης και βάδισης. Ένας άνθρωπος κυριολεκτικά μεταμορφώνεται και νιώθει ανανεωμένος.

Τα άτομα με συμπλέγματα σημειώνουν ότι μετά την απώλεια βάρους αυξάνεται η αυτοπεποίθησή τους. Όλες οι προσπάθειες είναι ευκολότερες. Με την απώλεια βάρους σε δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ, εμφανίζεται μια πιθανότητα για γυναίκες που δεν μπορούν να μείνουν έγκυες. Με μια λέξη, η ζωή αλλάζει πραγματικά προς το καλύτερο. Για να το ελέγξετε αυτό, συγκεντρώστε τη δύναμη της θέλησής σας και ζήστε μόνοι σας όλα τα οφέλη μιας δίαιτας κατανάλωσης αλκοόλ.

Πόσα κιλά μπορείτε να χάσετε

Το τελικό αποτέλεσμα εξαρτάται από πολλούς παράγοντες:

• πόσο καιρό θα τηρείτε αυτή τη δίαιτα;
• τι και ποσο θα πιεις?
• ποιο είναι το βάρος σας πριν αρχίσετε να χάνετε βάρος;
• Πόσο ενεργά κινείστε κατά τη διάρκεια της ημέρας;

Κατά μέσο όρο, οι γυναίκες χάνουν έως και 1,5 κιλό την ημέρα. Εάν το μάθημα παραταθεί για 3-4 εβδομάδες, τότε με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να χάσετε έως και 15-20 κιλά. Ωστόσο, το αποτέλεσμα είναι ευθέως ανάλογο με το αρχικό βάρος: από πιο γεμάτος άντραςόποιος αρχίζει να χάνει βάρος, τόσο περισσότερο θα «χάνει».

Πόσο βάρος μπορείτε να χάσετε σε μια εβδομάδα;

Το εβδομαδιαίο αποτέλεσμα εξαρτάται και από τα αρχικά χαρακτηριστικά του ατόμου που χάνει βάρος. Συνήθως το πιο εντυπωσιακό μειονέκτημα σημειώνεται την πρώτη εβδομάδα της δίαιτας. Μπορεί να φτάσει τα 5-6 κιλά σε 7 μέρες! Τις επόμενες μέρες το βάρος ξεκολλάει πιο αργά, κάτι που οφείλεται στην αναδιάρθρωση του οργανισμού και στην προσαρμογή του μεταβολισμού στη νέα δίαιτα.

Διάρκεια χωρίς βλάβη στην υγεία

Εάν φοβάστε για την υγεία σας και δεν θέλετε να ρισκάρετε, αυτό δεν σημαίνει ότι το ποτό σας αντενδείκνυται απολύτως. Δεν είναι απολύτως απαραίτητο να ακολουθείτε αυστηρούς κανόνες για έναν ολόκληρο μήνα ή εβδομάδα.

Μια μικρή περίοδος αποχής από στερεά τροφή δεν μπορεί να βλάψει την υγεία σας, επομένως είναι πολύ πιθανό να δοκιμάσετε τις δυνάμεις σας για 2-3 ημέρες. Πιστέψτε με, αυτό είναι ήδη αρκετό για να νιώσετε πιο ελαφρύ και να απαλλαγείτε από 2-3 κιλά «έρματος».

Δεδομένου ότι ο οργανισμός είναι σημαντικά περιορισμένος στη διατροφή του, είναι απαραίτητο να λαμβάνει ένα σύμπλεγμα βιταμινών και συμπληρώματα διατροφής σε όλη τη διάρκεια της δίαιτας. Διαφορετικά, αυτός ο μαραθώνιος θα καταλήξει σε σοβαρή ανεπάρκεια βιταμινών και τα επακόλουθα προβλήματα.

Αντενδείξεις

Οι ιατρικές ρίζες δεν έχουν κάνει την απώλεια βάρους σε υγρά απολύτως ασφαλή για την υγεία, επομένως απαγορεύεται:

• κατα την εγκυμοσύνη;
• κατά τη διάρκεια της γαλουχίας?
• διαβητικοί?
• για προβλήματα στα νεφρά.

Παρά τη φαινομενική ευκολία να ακολουθεί κανείς το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ, η δίαιτα δεν επιτρέπεται σε όλους. Συνιστάται η αποφυγή αυτής της δίαιτας:

• άτομα με χρόνιες παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα (έλκη, γαστρίτιδα, κολίτιδα κ.λπ.) και φλεγμονώδεις ασθένειες πολλών άλλων οργάνων (νεφρά, ήπαρ).
• παιδιά και ηλικιωμένοι?
• έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες·
• ασθενείς με διαγνωσμένο σακχαρώδη διαβήτη (οποιουδήποτε τύπου).
• όσοι πάσχουν από ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος και υπέρταση.
• με έντονη τάση για οίδημα.

Πώς να κάνετε δίαιτα: λίστα προετοιμασίας και παντοπωλείου

Δεν συνιστάται να ξεκινήσετε μια δίαιτα αμέσως χωρίς πρόσθετη προετοιμασία. Πρώτον, πρέπει να ακολουθήσετε μια ελαφριά διατροφή για αρκετές ημέρες: εγκαταλείψτε εντελώς τα γλυκά, το αλεύρι και τα αλμυρά τρόφιμα.

Αποβάλετε τη σόδα και το αλκοόλ από τη διατροφή σας. 2-3 ημέρες πριν από την έναρξη του καθεστώτος κατανάλωσης, τρώτε κυρίως δημητριακά, σούπες και φρούτα.

Μην φείδεστε σαλάτες λαχανικών και πίνετε φυσικούς χυμούς. Όλα αυτά θα βοηθήσουν το σώμα να αλλάξει και να διευκολύνει τη μετάβαση σε μια νέα, ασυνήθιστη δίαιτα υγρής διατροφής.

Κανόνες για αποτελεσματική και ασφαλής απώλεια βάρους

1. Είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε εντελώς τις στερεές τροφές και να καταναλώνουμε τροφές μόνο σε υγρή μορφή, επιλέγοντας τις πιο θρεπτικές και υγιεινές.
2. Λειτουργία ισχύος - κλασματική. Παρέχονται 4-5 γεύματα.
3. Είναι απαραίτητο να μειώσετε το ρυθμό της σωματικής δραστηριότητας, να μειώσετε την ένταση της προπόνησης ή να τις εγκαταλείψετε προσωρινά, καθώς η δίαιτα είναι πεινασμένη, η οποία σχετίζεται με ένα επίμονο αίσθημα αδυναμίας, καψίματος μυική μάζα, απώλεια τόνου.
4. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την κανονικότητα του εντέρου. Εάν η απώλεια βάρους συνοδεύεται από δυσκοιλιότητα, θα πρέπει να παίρνετε περιοδικά μικρές δόσεις καθαρτικών.
5. Λόγω της προφανούς έλλειψης λιπαρών οξέων, πρωτεϊνών, μετάλλων και βιταμινών, είναι απαραίτητο να συμπληρώνουμε τη διατροφή με σύμπλοκα βιταμινών και να τα καταναλώνουμε καθημερινά λίπος ψαριούσε κάψουλες.
6. Δεν πρέπει να συνεχίσετε την περίοδο δίαιτας για περισσότερο από 30 ημέρες. Συνιστάται να το επαναλαμβάνετε όχι περισσότερο από μία φορά το χρόνο. Δεν απαγορεύεται όμως να οργανώνονται μέρες νηστείας.

Μενού

Η δίαιτα για αυτό το σύστημα απώλειας βάρους καθορίζεται από τη διάρκειά του: εάν αποφασίσετε να ακολουθήσετε μια υγρή δίαιτα μόνο για 2-3 ημέρες, μπορείτε να μεταβείτε αμέσως στο κύριο μενού. Ωστόσο, όσοι σχεδιάζουν μακροπρόθεσμη (5 ημέρες ή περισσότερο) απώλεια βάρους θα πρέπει πρώτα να κάνουν μια μαλακή «είσοδο» ή προετοιμασία, η οποία περιλαμβάνει μια σταδιακή απόρριψη των τροφών που απαγορεύονται σε αυτή τη δίαιτα.

Πετάς αμέσως από το μενού λιπαρά κρέατα, γλυκά, αλεύρι, κονσέρβες και τουρσιά, αλλά αφήνεις την απλή υγιεινή τροφή για το εισαγωγικό 3ήμερο.

Το προπαρασκευαστικό στάδιο για τη μετάβαση σε μια υγρή δίαιτα θα μοιάζει με αυτό:

• Την πρώτη μέρα, τρώτε οποιοδήποτε χυλό 2 φορές την ημέρα, άλλο 1 γεύμα πρέπει να είναι ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και τον υπόλοιπο χρόνο μπορείτε να τρώτε άπαχο κρέας (κατά προτίμηση βοδινό), λαχανικά και ψωμί.
• Την επόμενη μέρα εγκαταλείπετε το κρέας και το ψάρι. Φάτε χυλό μόνο 1 φορά, ίσως με ψωμί, 1 ακόμη γεύμα – ξηρούς καρπούς/σπόρους. Τα υπόλοιπα πρέπει να αντιπροσωπεύονται από υγρά προϊόντα.
• Η τρίτη μέρα είναι σχεδόν εξ ολοκλήρου ένα υγρό μενού, αλλά το πρωί μπορείτε ακόμα να φάτε βραστά αυγά με τυρί και ψωμί.

Σχέδιο ισχύος ανά ώρα

Αφού μια υγρή δίαιτα είναι για ενεργή απώλεια βάρουςμπορεί να προκαλέσει αίσθημα πείνας λόγω έλλειψης υδατανθράκων (εννοεί σύνθετους) και ζωικής πρωτεΐνης· δεν θέτει περιορισμούς στον αριθμό των γευμάτων. Θα πρέπει να πίνετε κάθε ώρα εάν αυτό είναι αποδεκτό με την καθημερινή σας ρουτίνα. Ιδανικό σχέδιο ενέργειας:

• 10:00 – υγρό χυλό βρώμης με νερό.
• 11:00 – κομπόστα πράσινου μήλου με αποξηραμένα βερίκοκα (χωρίς φρούτα).
• 12:00 – κομπόστα φρούτων θρυμματισμένη σε πουρέ.
• 13:00 – νερό;
• 14:00 – ένα πιάτο ζωμό κότας.
• 15:00 – χυμός καρότου και σέλινου.
• 16:00 – νερό;
• 17:00 – ένα φλιτζάνι γάλα χωρίς λακτόζη
• 18:00 – φρέσκος πουρές αχλαδιού.
• 19:00 – ζωμός πατάτας.
• 20:00 – ένα φλιτζάνι κεφίρ με περιεκτικότητα σε λιπαρά έως 2,5%.
• 21:00 – νερό.

Μενού για την εβδομάδα

Αρχικά, αυτό το καθεστώς έχει σχεδιαστεί για 30 ημέρες. Ωστόσο, δεν μπορούν όλοι να τρώνε υγρά για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ως εκ τούτου, αναπτύχθηκαν πιο ήπιες επιλογές για 7 και 14 ημέρες. Και τα μενού άρχισαν να εμφανίζονται ακόμη και για μικρότερα χρονικά διαστήματα.

Εάν έχετε επιλέξει τον πιο μακρύ δρόμο για τον εαυτό σας, τότε δεν είναι καθόλου απαραίτητο να επιμείνετε όταν αισθάνεστε εξαντλημένοι. Εάν δεν έχετε τη δύναμη να αντέξετε μέχρι το τέλος, δεν πειράζει: τελειώστε τη δίαιτα νωρίτερα.

Ποτό σοκολάτας για 1 ημέρα (πίνοντας γιαούρτι)

Μπορείτε να εκτιμήσετε τα οφέλη αυτής της μεθόδου διατροφής σε μία μόνο μέρα, εάν κανονίσετε μια αποτελεσματική νηστεία. Επιπλέον, δεν απαιτείται προκαταρκτική προετοιμασία. Υπάρχουν πολλές επιλογές. Ποιο να επιλέξετε εξαρτάται από τη διάθεση του ατόμου που χάνει βάρος και τα σχέδιά του για απώλεια βάρους.

Επιλογές:

1. Καταναλώστε ζωμούς όλη την ημέρα: ψάρι, μοσχάρι, κοτόπουλο. Συνολικός όγκος 2 λίτρα.
2. Πίνετε 2 λίτρα χυμού κατά τη διάρκεια της ημέρας. Βέλτιστα - φρεσκοστυμμένα λαχανικά, φρούτα ή μείγματα αυτών.
3. Πίνετε μόνο γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά - κεφίρ, γιαούρτι, γάλα έως 2,5% λιπαρά. Όγκος - 2 λίτρα.

Εκτός από αυτά τα υγρά, πρέπει να πίνετε άλλα 1,5-2 λίτρα καθαρού πόσιμου νερού την ημέρα.

Νηστεία στο νερό: είναι δυνατόν να χάσετε βάρος σε μια μέρα;

Εάν πρέπει να απαλλαγείτε από 1-2 κιλά όσο το δυνατόν γρηγορότερα, τότε παρέχεται μια ακόμη πιο αυστηρή επιλογή για την απώλεια βάρους. Ταυτόχρονα, κατά τη διάρκεια μιας ημέρας επιτρέπεται να πίνετε μόνο νερό - σε ποσότητα 2 λίτρων.

Αυτό απαιτούμενη προϋπόθεση, η μη συμμόρφωση με την οποία μπορεί να προκαλέσει ανεπανόρθωτη βλάβη στον οργανισμό. Για τέτοια εκφόρτωση, χρησιμοποιείται κανονικό, μεταλλικό ή νερό που παρασκευάζεται σύμφωνα με ειδική συνταγή.

Για να πάρετε την τελευταία έκδοση του ποτού, πρέπει να φτιάξετε ένα βάμμα παίρνοντας:

• δύο λεμόνια?
• λοβό πιπεριού καγιέν?
• ένα μικρό ματσάκι μαϊντανό.

Να κάνεις και να μην κάνεις

Μια δίαιτα κατανάλωσης δεν σημαίνει ότι μπορείτε να πίνετε ό,τι θέλετε. Καθόλου. Το αλκοόλ, οι συσκευασμένοι χυμοί, ο καφές και το κακάο, τα λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, η σόδα και άλλα γλυκά επιβλαβή πράγματα αποκλείονται απολύτως από πιθανά ποτά. Τα στερεά τρόφιμα και τα προϊόντα που περιέχουν φυτικό έλαιο, ζάχαρη, γλυκόζη, λιπαρή κρέμα γάλακτος και λιπαρούς ζωμούς εξαιρούνται επίσης από τη διατροφή.

Επιτρέπονται: οποιοσδήποτε ζωμός χαμηλών λιπαρών, πόσιμο νερό (τουλάχιστον 1,5 λίτρο), γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά και χωρίς ζάχαρη, φρεσκοστυμμένος χυμός (συμπεριλαμβανομένων μιγμάτων φρούτων και λαχανικών), τσάι φρούτων, κομπόστες και ζελέ μούρων χωρίς ζάχαρη, διαιτητικές σούπες με πουρέ.

Το πιο αποτελεσματικό καθεστώς για την απώλεια βάρους είναι ο περιορισμός της υγρής τροφής σε 1,5 λίτρο την ημέρα, συν περίπου τον ίδιο όγκο κανονικού νερού. Καλό είναι να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τουλάχιστον μία υγρή σούπα λαχανικών κάθε μέρα, πολτοποιημένη στο μπλέντερ.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Αναμεταξύ θετικές πλευρέςτέτοια απώλεια βάρους - ευκολία μαγειρέματος, γρήγορα αποτελέσματα, δεν χρειάζεται να μετράτε τα τρόφιμα σε γραμμάρια. Μια υγρή δίαιτα θα βοηθήσει στον καθαρισμό του σώματος, επομένως μια σύντομη πορεία θα σας ωφελήσει. Ωστόσο, δεν είναι χωρίς τα μειονεκτήματά του:

• ακόμη και υγρό πρωτεϊνική δίαιταγια απώλεια βάρους πολύ πεινασμένοι – προσθέτοντας σωματική δραστηριότηταΑπαγορεύεται?
• η διάρροια είναι δυνατή.
• ένα χαμηλό επίπεδο ζάχαρης στο μενού μπορεί να προκαλέσει υπογλυκαιμία (για να βοηθήσετε την υγεία σας, πάρτε μια κουταλιά μέλι κάθε μέρα).

Εκτός από τα παραπάνω πλεονεκτήματα των συστημάτων ηλεκτρικής ενέργειας πόσης, έχουν και πολλά άλλα σημαντικά πλεονεκτήματαπριν από άλλες δίαιτες:

1. Γίνονται ανεκτά πολύ εύκολα, χωρίς εξουθενωτικό αίσθημα πείνας.
2. Ασφαλές για την υγεία, δεν δημιουργεί μεταβολικό στρες.
3. Αφαιρέστε πλήρως τις τοξίνες, τα απόβλητα και τα προϊόντα τερηδόνας.
4. Σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε φυσική απόδοση, νοητική δραστηριότητα, καλή διάθεση.
5. Κορεσμένο με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
6. Βασίζονται σε ένα ποικίλο μενού που δεν απαιτεί προετοιμασία ειδικών πιάτων και σχολαστική καταμέτρηση θερμίδων.

1. Έντονη διουρητική δράση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια μικροθρεπτικών συστατικών.
2. Δυσμενείς επιπτώσεις της έλλειψης στερεάς τροφής στο γαστρεντερικό σωλήνα.
3. Ανισορροπημένη διατροφή.

Όπως κάθε άλλο μέσο απώλειας βάρους, αυτή η δίαιτα έχει τις θετικές και τις αρνητικές της πλευρές.

Τα οφέλη της δίαιτας αναφέρονται συχνότερα ως εξής:

• Αποτελεσματικότητα και ασφάλεια της μεθόδου.
• Δεν χρειάζεται να μετράτε σχολαστικά τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώθηκαν.
• Η δίαιτα δεν απαιτεί κανένα ειδικό κόστος υλικού.
• Το φαγητό είναι αρκετά ποικίλο.
• Αυτή η τεχνική είναι κατάλληλη για μακροχρόνια χρήση. Μπορείτε να το επιμείνετε για ένα μήνα.

Η προετοιμασία των πιάτων, φυσικά, θα πάρει χρόνο, αλλά όλα τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στις συνταγές μπορούν εύκολα να βρεθούν σε οποιαδήποτε κουζίνα.

Τα μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου περιλαμβάνουν τους ακόλουθους παράγοντες:

• Απαγορεύεται σε άτομα που πάσχουν από παθήσεις των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος, σε άτομα με γαστρίτιδα και σακχαρώδη διαβήτη, σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες να «συνεχίζουν» μια τέτοια δίαιτα.
• Η δίαιτα έχει πολύ ισχυρή διουρητική δράση.
• Πρέπει να τρώτε το φαγητό αυστηρά την ώρα.

Θα είναι εύκολο να διατηρήσετε τα αποτελέσματα που έχετε, εάν δεν κάνετε υπερκατανάλωση τροφής στο τέλος της δίαιτας. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, κατά τη διάρκεια της δίαιτας, το στομάχι σας θα μειωθεί σημαντικά σε μέγεθος, οπότε το κύριο καθήκον θα είναι να μην το τεντώσετε.

Διακοπή της δίαιτας

Ουσιαστικά, κάθε υγρή δίαιτα αποτελείται από δύο στάδια: απώλεια βάρους και απώλεια βάρους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μια εσφαλμένη μετάβαση από μια δίαιτα κατανάλωσης σε μια τακτική μπορεί όχι μόνο να αναιρέσει όλες τις προσπάθειες για να απαλλαγούμε από τα περιττά κιλά, αλλά και να προκαλέσει σημαντική βλάβη στην υγεία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν δίνεται λιγότερη προσοχή στην έξοδο από τη διαδικασία παρά στην άμεση απώλεια βάρους.

Για την περίοδο αυτή έχει αναπτυχθεί και ειδικό μενού.

Επιλογή 1 (για 3 ημέρες)

• 8:00 – 200 g υγρού πουρέ πατάτας.
• 10:30 – τσάι χαμομηλιού.
• 13:00 – 200 γραμμάρια τριμμένα καρότα με μέλι.
• 16:30 – 200 ml ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.
• 19:00 – 200 g υγρού πουρέ πατάτας.
• τη νύχτα – 200 ml γιαούρτι.

• 8:00 – 250 g λαχανικά στον ατμό.
• 10:30 – 200 ml γάλα χαμηλών λιπαρών.
• 13:00 – 200 g κουάκερ φαγόπυρου με βότανα (χωρίς λάδι).
• 16:30 – κάσιους 10 τεμ.
• 19:00 – πουρές πατάτας με γάλα.
• τη νύχτα - 200 ml κεφίρ.

• 8:00 – χυλός με σιμιγδάλι γάλακτος.
• 10:30 – 200 ml κεφίρ;
• 13:00 – πηχτή χορτοφαγική σούπα, 250 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας, ψωμί.
• 16:30 – 1 μήλο;
• 19:00 – βραστά ή βραστά λαχανικά.
• τη νύχτα - 200 ml γιαούρτι.

Επιλογή 2 (για 4 ημέρες)

• 8:00 – πουρές λάχανου, γιαούρτι.
• 10:00 – βραστή σαλάτα καρότου, φρέσκος χυμός πορτοκαλιού.
• 13:00 – ψημένο πουρέ αχλαδιού, χυμός μούρων.
• 16:00 – χορτοφαγική σούπα, τσάι χαμομηλιού.
• 19:00 – πουρές κολοκύθας, γάλα.

• 8:00 – βραστά λαχανικά, πόσιμο γιαούρτι.
• 10:00 – φρουτοσαλάτα, γιαούρτι.
• 13:00 – στιφάδο λαχανικών, χυμός εσπεριδοειδών.
• 16:00 – σαλάτα, χυμός μούρων.
• 19:00 – βινεγκρέτ, τσάι.

• 8:00 – χυλός από κεχρί, ζωμός λαχανικών.
• 10:00 – σαλάτα λαχανικών, κομπόστα.
• 13:00 – χορτοφαγική σούπα με μανιτάρια, γάλα.
• 16:00 – ζωμός κοτόπουλου.
• 19:00 – στιφάδο λαχανικών, σαλάτα από παντζάρια, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.

• 8:00 – πλιγούρι βρώμης με κομμάτια αποξηραμένων φρούτων, τσάι.
• 10:00 – ψητά μήλα, κομπόστα.
• 13:00 – βραστό ψάρι με πατάτες, ψωμί, κομπόστα.
• 16:00 – κοκτέιλ φρούτων.
• 19:00 – κοτόσουπα, σαλάτα λαχανικών, πίνοντας γιαούρτι.

Μόνο μετά από σωστή εφαρμογή και ολοκλήρωση της εξόδου μπορεί να θεωρηθεί ολοκληρωμένη ολόκληρη η πορεία απώλειας βάρους. Στο μέλλον θα πρέπει να μεταβείτε σε υγιεινή διατροφή, μειώστε την ποσότητα ή εγκαταλείψτε τα γλυκά, το αλεύρι, τα τηγανητά, τα λιπαρά φαγητά, καθώς και οτιδήποτε άλλο μπορεί να βλάψει τη σιλουέτα και την υγεία σας. Μόνο τότε τα αποτελέσματα θα είναι μόνιμα.

Ο αριθμός των κιλών που χάνονται εξαρτάται από την επιλεγμένη επιλογή μενού, το αρχικό σωματικό βάρος, τον μεταβολικό ρυθμό και άλλα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μπορεί να ποικίλλει αρκετά ευρέως. Κατά μέσο όρο, μπορείτε να χάσετε 3–5 κιλά σε 1 εβδομάδα και με υψηλά αρχικό βάροςτο βαρέλι μπορεί να είναι 5-8 κιλά.

Η σωστή έξοδος από τη δίαιτα είναι το κλειδί για την καλή υγεία και τη διατήρηση των επιτευχθέντων αποτελεσμάτων για όσο το δυνατόν περισσότερο. Εάν σταματήσετε αμέσως μετά το τέλος της απώλειας βάρους χρησιμοποιώντας αυτό το σύστημα, τότε όλα τα χαμένα κιλά θα επιστρέψουν γρήγορα.

Επιπλέον, το σώμα αντιδρά έντονα σε τέτοιες ξαφνικές αλλαγές. Αυτό είναι γεμάτο με επιδείνωση γαστρικών ασθενειών και σοβαρές πεπτικές διαταραχές.

Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε απλούς κανόνες και να επιστρέψετε σταδιακά στην κανονική σας διατροφή. Βασική προϋπόθεση για μια ασφαλή έξοδο είναι αυτή η περίοδος να είναι διπλάσια από την ίδια την περίοδο της δίαιτας.

Έχετε χάσει βάρος για μια εβδομάδα; Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να φύγετε μέσα σε δύο. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος που το σώμα θα προσαρμοστεί ομαλά και χωρίς να βλάψει τον εαυτό του στην κανονική τροφή.

Εάν χάσατε βάρος για 7 ημέρες, τότε η μετάβαση στο συνηθισμένο σχήμα θα πρέπει να διαρκέσει 15 ημέρες. Την πρώτη μέρα, προστίθεται στη διατροφή υγρό πλιγούρι βρώμης.

Καταναλώνεται το πρωί, και τον υπόλοιπο χρόνο - παραμένει υγρή τροφή. Σταδιακά εισάγονται στερεές τροφές, 1-2 την ημέρα.

Προτιμώνται ζωμοί κοτόπουλου, ψαριού και κρέατος χωρίς αλάτι, βραστά και βραστά λαχανικά, φρέσκα φρούτα και μούρα. Προσπαθήστε να αναβάλλετε την κατανάλωση πρωτεϊνούχων τροφών για όσο το δυνατόν περισσότερο.

Συνιστάται να τα φάτε όχι νωρίτερα από τη δεύτερη εβδομάδα από την έξοδο από τη δίαιτα.

Εάν κάνατε δίαιτα για 14 ημέρες, τότε η έξοδος από αυτήν θα χρειαστεί ένα μήνα. Η αρχή εξόδου είναι η ίδια, μόνο όλα τα βήματα για την εισαγωγή στερεάς τροφής διπλασιάζονται.

Δηλαδή εισάγετε ένα νέο προϊόν κάθε δύο μέρες. Αυτό θα σας επιτρέψει να ξαναχτίσετε προσεκτικά το σώμα σε έναν τυπικό τρόπο λειτουργίας.

Όταν εισάγετε στερεά τροφή, μασήστε την καλά μέχρι να αποκτήσει υγρή σύσταση. Με αυτόν τον τρόπο θα μειώσετε το φορτίο στο γαστρεντερικό σωλήνα και θα του επιτρέψετε να προετοιμαστεί ομαλά για την έξοδο από τη δίαιτα.

Εάν επεκτείνετε τη διατροφή σας με λαχανικά ή φρούτα, φροντίστε να μην είναι πολύ γλυκά ή ξινά. Το σώμα σας δεν χρειάζεται επιπλέον άγχος.

Αφήστε τους σύνθετους υδατάνθρακες και τις τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο για το τέλος: δαπανάται πάρα πολλή ενέργεια για την πέψη τους.

Πώς να βγείτε μετά από 30 ημέρες

Η ανάρρωση από μια μηνιαία νηστεία διαρκεί 2 μήνες. Αυτό είναι καλό: τελικά, αυτός είναι επιπλέον χρόνος κατά τον οποίο το σώμα θα απαλλαγεί από την περίσσεια τροφής και κάθε είδους λίπος, τα οποία μπορούν να σας επιστρέψουν στους προηγούμενους όγκους σας πολύ γρήγορα.

Για όλο αυτό το διάστημα, ξεχάστε τα λιπαρά, αλμυρά και πικάντικα φαγητά. Τις πρώτες 4-5 ημέρες, τρώτε για πρωινό πλιγούρι βρώμης.

Νέες τροφές εισάγονται σε τέτοια χρονικά διαστήματα περίπου που στο τέλος ενός δίμηνου θα είστε εντελώς εκτός αυτής της δίαιτας.

Διατηρήστε την ισορροπία του νερού σας καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου εξόδου: συνεχίστε να πίνετε 1,5-2 λίτρα καθαρού νερού, ανεξάρτητα από το πόσο και τι ήπιατε ή φάγατε κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Ακολουθεί ένα κατά προσέγγιση σχέδιο για την έξοδο από μια δίαιτα που διήρκεσε 30 ημέρες:

• Την πρώτη εβδομάδα προσθέτετε υγρό πλιγούρι βρώμης (για πρωινό) στην κανονική διατροφή σας.
• τη δεύτερη εβδομάδα το μενού επεκτείνεται με ένα βραστό αυγό και ένα σάντουιτς με τυρί.
• από την τρίτη εβδομάδα προστίθενται φρέσκα φρούτα και λαχανικά.
• από το τέταρτο, εισάγονται σαλάτες λαχανικών στον ατμό πιάτα με ψάριή πουλί?
• Από την πέμπτη εβδομάδα επιστρέφετε σταδιακά στη συνηθισμένη σας διατροφή, εξαλείφοντας τα λιπαρά, τα αλμυρά, τα πικάντικα και τα τηγανητά. Από εδώ και στο εξής, μην ξεχάσετε να κανονίσετε για τον εαυτό σας ημέρες νηστείας.

Χάρη σε μια τόσο ομαλή απελευθέρωση, θα διατηρήσετε το αποτέλεσμα και θα διατηρήσετε το σώμα σας σε καλή φόρμα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, όλα τα μέσα είναι καλά. Για να αποκτήσετε φόρμα όσο το δυνατόν γρηγορότερα, συνιστάται μια υγρή δίαιτα, με την οποία μπορείτε να απαλλαγείτε από 5-7 περιττά κιλά σε μια εβδομάδα και να αποχαιρετήσετε τα 10-15 κιλά σε 14 ημέρες.

Η υγρή δίαιτα δανείστηκε από την ιατρική. Είναι γνωστό ότι κατά τις παροξύνσεις ασθενειών γαστρεντερικός σωλήνας, πριν από τις εγχειρήσεις και κατά την περίοδο μετά την αποκατάσταση, συνταγογραφείται μια υγρή δίαιτα, βασισμένη στην κατανάλωση πολτοποιημένης τροφής, η οποία βοηθά στη μείωση του όγκου του στομάχου. Η υγρή δίαιτα κέρδισε δημοτικότητα μεταξύ εκείνων που χάνουν βάρος στις αρχές του 21ου αιώνα και, λόγω των διατροφικών χαρακτηριστικών της, έλαβε το δημοφιλές όνομα «δίαιτα νοικοκυράς».

Η ουσία της δίαιτας

Δίαιτα υγρών - αποτελεσματική μέθοδοςαπώλεια βάρους, επιτρέποντάς σας να απαλλαγείτε από 5-7 επιπλέον κιλά σε μια εβδομάδα. Βοηθά στον καθαρισμό του σώματος από τις τοξίνες και τα απόβλητα, έχει απαλή επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα, διατηρεί την ισορροπία του νερού και αποτρέπει την αφυδάτωση.

Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα της δίαιτας περιλαμβάνουν την απλότητα και τη διαθεσιμότητα φαγητού, την ποικιλία των μενού, την περιττή μακροχρόνια μαγειρική και την ανάγκη υπολογισμού της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων, την αναλογία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων. Στα μειονεκτήματα περιλαμβάνονται: η ανάγκη για ωριαία διατροφή, η αυξημένη διουρητική δράση που προκαλείται από την αφθονία υγρών στη διατροφή.

Η υγρή δίαιτα αποτελείται από τρία στάδια:

Στο πρώτο στάδιο, που διαρκεί 3 ημέρες, το σώμα προετοιμάζεται και προσαρμόζεται σε ένα νέο είδος διατροφής. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να φάτε χυλούς μαγειρεμένους σε νερό ή γάλα, σούπες από λαχανικά ή άπαχα πουλερικά, ψάρια, γάλα με χαμηλά λιπαρά και ροφήματα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση, λαχανικά και φρούτα που έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία.

Δείγμα μενού για την ημέρα 1 του προπαρασκευαστικού σταδίου (πρωινό, σνακ, μεσημεριανό, απογευματινό σνακ, βραδινό):

• Κουάκερ φαγόπυρου σε νερό.
• Ένα ποτήρι ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.
• Ζωμός κότας με ένα κομμάτι κρέας πουλερικών. Ένα κομμάτι ψωμί σίκαλης?
• Ψητό μήλο;
• στιφάδο λαχανικών.

Ανάμεσα στα γεύματα, μπορείτε να πιείτε νερό, αδύναμο τσάι χωρίς ζάχαρη και πρόσθετα, ένα αφέψημα από μούρα, ένα ποτήρι κεφίρ με χυμό λεμονιού.

Στο δεύτερο- το κύριο στάδιο της υγρής δίαιτας περιλαμβάνει έντονη απώλεια βάρους. Το δεύτερο στάδιο διαρκεί από μία εβδομάδα έως δύο.

Κανόνες για το δεύτερο στάδιο της υγρής δίαιτας για απώλεια βάρους:

• Η δίαιτα πρέπει να αποτελείται από προϊόντα υγρής ή ημί-υγρής σύστασης.
• Ο όγκος μιας μερίδας είναι ίσος με ένα ποτήρι.
• Θα πρέπει να τρώτε κάθε ώρα.
• Για να αποφευχθεί το πρήξιμο, το αλάτι αποκλείεται εντελώς από τη διατροφή.
• Οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί λαχανικών και φρούτων αραιώνονται με νερό σε αναλογία 1:3.

Το τρίτο στάδιο της υγρής δίαιτας- η σωστή διέξοδος, που σας επιτρέπει να μεταβείτε ομαλά στη συνήθη διατροφή σας χωρίς να θέσετε σε κίνδυνο την υγεία σας. Στο μενού του τελικού σταδίου επιτρέπονται τα ίδια προϊόντα όπως και στο προπαρασκευαστικό στάδιο.

Δείγμα μενού για την 1η ημέρα του τελικού σταδίου (πρωινό, σνακ, μεσημεριανό, απογευματινό σνακ, βραδινό):

• Πατατόσουπα;
• Τοματοχυμος;
• Ζωμός γαλοπούλας με ένα κομμάτι πουλερικό?
• Φυσικό γιαούρτι?
• Σαλάτα με βραστά καρότα και παντζάρια.

Η απώλεια βάρους σε υγρή δίαιτα αντενδείκνυται για άτομα που πάσχουν από ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, του απεκκριτικού και του καρδιαγγειακού συστήματος, μεταβολικές διαταραχές, καθώς και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, στην παιδική και εφηβική ηλικία.

Τι μπορείτε να πιείτε

Σύμφωνα με τους κανόνες μιας υγρής δίαιτας, τα τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν μόνο σε μορφή πόσης. Μπορείτε να φτιάξετε smoothies και χυμούς από λαχανικά και φρούτα, τσάγια από βότανα και μούρα, ζωμούς από λαχανικά και άπαχα πουλερικά.

Εξουσιοδοτημένα προϊόντα:

• Ζωμοί από άπαχα πουλερικά (κοτόπουλο, γαλοπούλα).
• Ζωμός μανιταριών;
• Αφεψήματα δημητριακών (ρύζι, φαγόπυρο).
• Smoothies και χυμοί από λαχανικά (καρότα, παντζάρια, σπανάκι, αγγούρια, σέλινο).
• Χυμοί και smoothies από φρούτα (μήλα, αχλάδια, ροδάκινα, πορτοκάλια, ανανάς).
• Φιλάκια, κομπόστες και ποτά φρούτων από φρούτα, αποξηραμένα φρούτα και μούρα (χωρίς προσθήκη ζάχαρης).
• Γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ποτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση (airan, κεφίρ, φυσικό γιαούρτι κατανάλωσης, γιαούρτι, ψητό γάλα που έχει υποστεί ζύμωση).
• Τσάι (πράσινο, φυτικό, μούρο)?
• Μεταλλικό νερό χωρίς αέριο.

Μενού

Υγρή δίαιτα - μενού για την εβδομάδα (από τις 8:00 έως τις 22:00 - σύμφωνα με τους κανόνες της υγρής δίαιτας, τα γεύματα πρέπει να είναι κάθε ώρα):

Δευτέρα:

• Ρυζόνερο;
• Κεφίρ 1%;
• Καρότο smoothie?
• Μπουγιόν κοτόπουλου;
• Αποξηραμένα φρούτα κομπόστα?
• Υγρό πλιγούρι βρώμης;
• Ζωμός μανιταριών;
• Τοματοχυμος;
• Ayran;
• Πράσινο τσάι;
• Χυμός τεύτλων?
• Φυσικό γιαούρτι?
• Καρότο smoothie?
• Ακίνητο μεταλλικό νερό.

Τρίτη:

• Υγρό πλιγούρι βρώμης;
• smoothie αγγουριού?
• Πηγμένο γάλα?
• Χυμός κεράσι;
• Ζωμός μανιταριών;
• Ryazhenka;
• Smoothie με παντζάρια και καρότο.
• Χυμός πορτοκάλι;
• Φυσικό γιαούρτι?
• Ρυζόνερο;
• Smoothie με αγγούρι και σέλινο.
• Αφέψημα τριαντάφυλλου?
• Χυμός μήλου;
• Κεφίρ 1%.

Τετάρτη:

• Σέλινο smoothie?
• Ryazhenka;
• Αφέψημα φαγόπυρου?
• Χυμός ροδάκινου?
• Πηγμένο γάλα?
• Μπουγιόν κοτόπουλου;
• Κομπόστα μούρων;
• Τοματοχυμος;
• Αφέψημα;
• Kissel;
• Κεφίρ με βότανα?
• Καρότο smoothie?
• Ανταλλακτικό μεταλλικό νερό;
• Ayran.

Πέμπτη:

• Ζωμός μανιταριών;
• Χυμός αχλαδιού-μήλου?
• Πηγμένο γάλα?
• Smoothie με αγγούρι και σπανάκι.
• Ρυζόνερο;
• Kissel;
• Τοματοχυμος;
• Κεφίρ με άνηθο?
• Χυμός μούρων?
• Αφέψημα;
• Ζωμός μανιταριών;
• Ryazhenka;
• Ανταλλακτικό μεταλλικό νερό;
• Χυμός πορτοκάλι.

Παρασκευή:

• Smoothie με φρούτα και μούρα.
• Ζωμός ρυζιού;
• Τσάι με μέντα?
• Χυμός ροδιού?
• Ζωμός γαλοπούλας?
• Κεφίρ;
• Kissel;
• Ανταλλακτικό μεταλλικό νερό;
• Ζωμός μανιταριών;
• Χυμός μούρων?
• Ayran;
• Τσάι φασκόμηλου?
• Πηγμένο γάλα?
• Χυμός μούρων.

Σάββατο:

• Υγρό πλιγούρι βρώμης;
• Χυμός ανανά;
• Ζωμός μανιταριών;
• Ανταλλακτικό μεταλλικό νερό;
• Ryazhenka;
• smoothie λαχανικών?
• Ζωμός γαλοπούλας?
• Πράσινο τσάι;
• Κεφίρ;
• Χυμός μήλου;
• Μπουγιόν κοτόπουλου;
• Smoothie με σέλινο και σπανάκι.
• Φυσικό γιαούρτι με άνηθο.
• Τοματοχυμος.

Κυριακή:

• Μπουγιόν κοτόπουλου;
• Υγρό πλιγούρι βρώμης;
• Κομπόστα δαμάσκηνων;
• Ρυζόνερο;
• Ryazhenka;
• Ζωμός μανιταριών;
• Αφέψημα;
• Τοματοχυμος;
• Κεφίρ;
• Χυμός μούρων?
• Καρότο smoothie?
• Ανταλλακτικό μεταλλικό νερό;
• Kissel;
• Πηγμένο γάλα.

Σύμφωνα με τους κανόνες μιας υγρής δίαιτας, ο όγκος μιας μερίδας πρέπει να είναι ίσος με ένα ποτήρι.

Συνταγές

Προσφέρουμε πολλές απλές συνταγές για πιάτα που μπορούν να συμπεριληφθούν στο μενού υγρής διατροφής για απώλεια βάρους.
Μπουγιόν κοτόπουλου

Μπουγιόν κοτόπουλου

Συστατικά:

• Κοτόπουλο;
• Κρεμμύδια 1 τεμάχιο?
• Καρότα 1 τεμάχιο?
• Δάφνη;
• Νερό.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Για να προετοιμάσετε το ζωμό, είναι καλύτερο να πάρετε ένα κοτόπουλο σούπας (όχι ένα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, αλλά μια ωοτόκα κότα).
2. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Ξεπλύνετε το κοτόπουλο.
3. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα πουλερικά, τα φύλλα δάφνης και τα ολόκληρα λαχανικά, προσθέτουμε νερό και τα αφήνουμε να βράσουν.
4. Μειώστε το αέριο και μαγειρέψτε ακάλυπτα σε χαμηλή φωτιά για 60-90 λεπτά.
5. Αφαιρούμε το κρέας και τα λαχανικά και στραγγίζουμε το ζωμό.

Ο θρεπτικός ζωμός κότας ενδείκνυται για υγρή δίαιτα.

Υγρό πλιγούρι βρώμης

Υγρό πλιγούρι βρώμης

Συστατικά:

• Πλιγούρι βρώμης 4 κ.σ. μεγάλο.;
• Νερό 500 ml.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ρίξτε νερό πάνω από το πλιγούρι βρώμης και αφήστε το να πάρει μια βράση.
2. Μειώστε το αέριο και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει, 1 ώρα.
3. Αφήνουμε να κρυώσει, στραγγίζουμε το ζωμό από ένα κόσκινο. Αλέστε ξανά τον ζωμό βρώμης που προκύπτει στο μπλέντερ.

Το υγρό πλιγούρι βρώμης κάνει καλό στον οργανισμό, προάγει τον γρήγορο κορεσμό, καθώς και καθαρίζει τα έντερα, οπότε φροντίστε να το συμπεριλάβετε στο μενού της διατροφής σας.

Smoothie με σέλινο

Smoothie με σέλινο

Συστατικά:

• Μίσχος σέλινου?
• Καρότο;
• Μπανάνα;
• Κεφίρ με bifidobacteria 1 κ.γ. μεγάλο.;
• Πράσινα (άνηθος ή μαϊντανός)?
• Νερό 0,5 φλ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τη μπανάνα και τα καρότα.
2. Αλέστε σέλινο, καρότα και μπανάνα, καθώς και βότανα.
3. Ανακατεύουμε τα λαχανικά στο μπλέντερ, προσθέτοντας κεφίρ και νερό.
4. Ρίξτε το smoothie σε ένα ποτήρι.

Ένα smoothie με σέλινο θα αναπληρώσει την ανεπάρκεια βιταμινών και μετάλλων στο σώμα ενώ κάνετε δίαιτα.

Congee

Congee

Συστατικά:

• Ρύζι 1 κ.γ. μεγάλο.;
• Νερό 1,5 λ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Μουλιάζουμε το ρύζι σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου και το αφήνουμε να βράσει για 10-15 ώρες.
2. Μεταγγίστε το νερό, μεταφέρετε το ρύζι σε μια κατσαρόλα, προσθέστε φρέσκο ​​νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει για 1 ώρα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
3. Σουρώνουμε τον ζωμό που προκύπτει και αφήνουμε να βράσει ξανά, αφήνουμε να κρυώσει.

Smoothie με φρούτα και μούρα

Smoothie με φρούτα και μούρα

Συστατικά:

• Ακτινίδια;
• Μπανάνα;
• Φράουλα;
• Φυσικό γιαούρτι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τη μπανάνα και το ακτινίδιο, αφαιρούμε τα κοτσάνια από τις φράουλες.
2. Τρίψτε την μπανάνα με φυσικό γιαούρτι ξεχωριστά στο μπλέντερ και μετά το ακτινίδιο και τις φράουλες.
3. Βάλτε πρώτα το μείγμα της μπανάνας στο ποτήρι, μετά το ακτινίδιο και τελειώστε με το μείγμα της φράουλας.
4. Πριν το σερβίρετε, μπορείτε προαιρετικά να γαρνίρετε το smoothie με ένα φρέσκο ​​φύλλο μέντας ή μια φέτα λεμόνι.

Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα νόστιμο smoothie με φρούτα και μούρα ενώ κάνετε δίαιτα.

Μέγιστη διάρκεια εξόδου από τη δίαιτα

Μια υγρή δίαιτα επιτρέπεται να ακολουθείται για όχι περισσότερο από δύο εβδομάδες. Χρησιμοποιώντας αυτή την τεχνική, μπορείτε να χάσετε 5-7 κιλά σε μια εβδομάδα και να χάσετε 10-15 κιλά υπερβολικού βάρους σε 14 ημέρες. Η παρατεταμένη τήρηση μιας υγρής δίαιτας αντενδείκνυται λόγω πιθανών διαταραχών στην εντερική λειτουργία. Συνηθίζοντας την κατανάλωση τροφής σε υγρή μορφή, τα έντερα μπορεί να σταματήσουν να εκτελούν τις λειτουργίες τους χωρίς αναγκαστική διέγερση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε δυσπεψία ή, αντίθετα, δυσκοιλιότητα και κατακράτηση κοπράνων όταν αλλάζεις σε κανονική δίαιτα.

Η εγκατάλειψη της υγρής δίαιτας μετά το τελικό στάδιο περιλαμβάνει τη σταδιακή επέκταση της διατροφής σας. Αξίζει να συμπεριλάβετε στο μενού σας φρέσκα λαχανικά και φρούτα, άπαχο κρέας, άπαχα πουλερικά και ψάρια, γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Για να αποτρέψετε την επιστροφή του χαμένου βάρους, θα πρέπει να αποκλείσετε τα λιπαρά, τηγανητά τρόφιμα, φρέσκα αρτοσκευάσματα, γλυκά και γρήγορο φαγητό από τη συνήθη διατροφή σας. Για 1-2 εβδομάδες, όταν φεύγετε από τη δίαιτα υγρών, συνιστάται να συνεχίσετε να καταναλώνετε σούπες, smoothies, δημητριακά, χυμούς και πολτοποιημένα λαχανικά καθημερινά, αλλά σταδιακά προσθέτοντας στερεές τροφές (φρέσκες σαλάτες λαχανικών, κρέας).

Μετά την ολοκλήρωση μιας πορείας απώλειας βάρους σε υγρή διατροφή, το στομάχι θα μειωθεί σημαντικά σε μέγεθος και επομένως θα είναι δυνατό να φάτε πολύ μικρότερες μερίδες, γεγονός που θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε τα αποτελέσματα που έχετε επιτύχει.

Επαινετικές κριτικές από όσους έχασαν βάρος σε υγρή δίαιτα, καθώς και πολυάριθμες φωτογραφίες ανθρώπων πριν και μετά τα αποτελέσματα που επιτεύχθηκαν αποδεικνύουν την αποτελεσματικότητα αυτής της τεχνικής απώλειας βάρους.

Μια υγρή δίαιτα είναι μια επιλογή απώλειας βάρους που σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από σημαντικά περιττά κιλά στο συντομότερο δυνατό χρονικό διάστημα (από 3 έως 10 ημέρες). Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι τα κιλά που χάνονται εύκολα μπορούν να επιστρέψουν το ίδιο γρήγορα αν στο μέλλον δεν περιοριστείτε στη διατροφή, αλλά την οργανώσετε με τον παλιό τρόπο. Σε αυτή την περίπτωση, το σώμα θα αποθηκεύσει αποθέματα λίπους σε μια «αποθήκη» για να εξασφαλίσει το κόστος ενέργειας κατά την επόμενη αυστηρή δίαιτα. Επομένως, το μενού μετά από μια υγρή δίαιτα θα πρέπει να είναι πλήρες και ποικίλο, αλλά είναι επιθυμητό να κυριαρχούν τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα (δημητριακά ολικής αλέσεως, λαχανικά, φρούτα).

Χτισμένο με βάση την αρχή: τρώτε συχνά, αλλά λίγο. Ή μάλλον, δεν χρειάζεται να μασάτε την τροφή, γιατί εισέρχεται στο στομάχι σε υγρή μορφή. Το νερό καταναλώνεται σε θερμαινόμενη κατάσταση. Τα νεφρά και το συκώτι καταπονούνται και το στομάχι, που δεν επιβαρύνεται με μεγάλους όγκους «βαριάς» τροφής, σταδιακά μειώνεται σε μέγεθος. Ξεκινώντας από την 5η μέρα της δίαιτας, μετά την κατανάλωση του ροφήματος, δημιουργείται ένα αίσθημα κορεσμού. Αν και ο εφάπαξ όγκος του δεν ξεπερνά ποτέ το 1 ποτήρι. Το μυστικό είναι ότι πρέπει να κάθεσαι στο τραπέζι την ίδια ώρα κάθε ώρα.

Λόγω του γεγονότος ότι δαπανάται πολύ περισσότερη ενέργεια για την πέψη των τροφίμων από ό,τι λαμβάνει το ίδιο το σώμα από τα τρόφιμα, η διαδικασία απώλειας βάρους συμβαίνει πολύ γρήγορα. Ταυτόχρονα, γίνεται ισχυρός και ενδελεχής καθαρισμός εσωτερικά όργανακαι σκάφη. στο αίμα, τα επίπεδα σακχάρου ομαλοποιούνται και οι αυξήσεις της αρτηριακής πίεσης σταματούν να σας ενοχλούν.

Ένα άτομο αισθάνεται εξαιρετική ελαφρότητα στο σώμα και ένα κύμα ενέργειας. Αλλά δεν μπορείτε να παρασυρθείτε με μια υγρή δίαιτα και να την τηρήσετε για περισσότερο από 2 εβδομάδες. Η έλλειψη ζωτικών ουσιών θα σας επηρεάσει μέσω ενός αισθήματος αδιαθεσίας, ανικανότητας, αναιμίας, σωματικής εξάντλησης και άλλων δυσάρεστων επιπλοκών που συμβαίνουν με παράλογους, εξαιρετικά αυστηρούς διατροφικούς περιορισμούς.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Μια υγρή δίαιτα για απώλεια βάρους έχει αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα:

• το φαγητό απορροφάται πλήρως από το σώμα (δεν υπάρχουν "αποθέσεις" λίθων κοπράνων στα έντερα, χρήσιμες ουσίες εισέρχονται στο αίμα μέσα σε μια ώρα).
• δεν χρειάζεται να αφιερώσετε πολύ χρόνο στην προετοιμασία του φαγητού (στύψτε το χυμό, αλέστε το φαγητό σε ένα μπλέντερ - αυτή η εργασία διαρκεί λίγα λεπτά).
• ξεκινώντας από την ημέρα 3-5 της δίαιτας, το αίσθημα της πείνας εξαφανίζεται εντελώς.
• σε μια εβδομάδα μπορείτε να χάσετε από 3 έως 5 επιπλέον κιλά.
• Χάρη στον «ολικό» καθαρισμό του σώματος, το δέρμα αναζωογονείται, η ακμή εξαφανίζεται, τα μαλλιά γίνονται μεταξένια και απαλά και οι μικρές ρυτίδες λειαίνονται στο πρόσωπο.

Τα μειονεκτήματα μιας υγρής δίαιτας περιλαμβάνουν:

• σύντομο χρονικό διάστημα;
• τρώει πολύ συχνά (αυτό δημιουργεί ταλαιπωρία για άτομα που ασχολούνται με επαγγελματικές δραστηριότητες εκτός σπιτιού).
• μη ισορροπημένη διατροφή?
• μερική έκπλυση ζωτικών ουσιών (κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο) με υγρό.
• εξασθένηση της εντερικής κινητικότητας (η δυσκοιλιότητα είναι δυνατή μετά από δίαιτα).

Αλλά για χάρη των εκπληκτικών αποτελεσμάτων που επιδεικνύουν οι τυχεροί που έχουν χάσει βάρος, οι υπέρβαροι είναι έτοιμοι να κάνουν τα πάντα. Ως εκ τούτου, το κύριο πράγμα για αυτούς είναι να μην παραβιάζουν τους όρους αυτής της δίαιτας και να τη σταματήσουν μόνο εάν αισθάνονται αδιαθεσία. Δεν πρέπει να κάνετε δίαιτα υγρών χωρίς να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Είναι αυτός που έχει τον τελευταίο λόγο - η γνώμη του ειδικού βασίζεται στους μεμονωμένους δείκτες υγείας του ασθενούς.

Τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε;

Επιτρέπονται ποτά και τρόφιμα θρυμματισμένα σε υγρή κατάσταση. Κατάλληλο για αυτό:

• χυμοί?
• γαλακτοκομικά και ποτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση (κεφίρ, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, γάλα).
• smoothies λαχανικών και φρούτων (προϊόντα αλεσμένα σε μπλέντερ σε κατάσταση ζύμης).
• αφεψήματα φαρμακευτικά φυτά(χαμομήλι, υπερικό, μέντα, βάλσαμο λεμονιού, καλέντουλα);
• ζωμούς κρέατος και ψαριού.

Μια σημαντική προϋπόθεση: δεδομένου ότι οι χυμοί και τα smoothies παρασκευάζονται από ωμά λαχανικά και φρούτα, πρέπει να αραιωθούν με νερό κατά τουλάχιστον 1/3. Αυτό μειώνει τον βαθμό έκπλυσης των ωφέλιμων μετάλλων από το σώμα, μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης μετεωρισμού και άλλων γαστρεντερικών διαταραχών. Για την παρασκευή ζωμών από κρέας και ψάρι, χρησιμοποιούνται ποικιλίες προϊόντων χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Το ίδιο ισχύει για το γάλα και τα ροφήματα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση.

Τι δεν πρέπει να τρώτε;

Τα υγρά τρόφιμα, οι συνταγές των οποίων είναι εξαιρετικά απλές, αποκλείουν ταυτόχρονα:

• οτιδήποτε σχετίζεται με στερεά τρόφιμα (εκτός από λαχανικά και φρούτα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή smoothies).
• αλκοολούχα ποτά;
• καφέ και μαύρο τσάι?
• (στην καθαρή του μορφή και σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση).

Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, πρέπει να ακούσετε προσεκτικά τα συναισθήματά σας: εάν εμφανιστεί έντονος κοιλιακός πόνος, η θερμοκρασία αυξάνεται, εμφανίζονται έμετοι και ναυτία, θα πρέπει να σταματήσετε αμέσως τη δίαιτα.

Πώς να κάνετε δίαιτα;

Μια υγρή δίαιτα απαιτεί προσεκτική προετοιμασία. Το σώμα θα πρέπει να «ξεφορτώνεται» όσο το δυνατόν περισσότερο, απελευθερώνοντάς το από απόβλητα, τοξίνες και χημικές ουσίες (εάν είχαν συνταγογραφηθεί φάρμακα πριν). Η υγρή διατροφή επιτρέπεται για 3 ημέρες, οι συνταγές των οποίων βασίζονται σε τροφές χαμηλών θερμίδων και κυρίως φυτικής προέλευσης.

Πρώτη μέρα:

• 8.00 - κουάκερ με γάλα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σιμιγδάλι, φαγόπυρο, πλιγούρι - επιλογή σας).
• 10.00 – οποιοδήποτε ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση (κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή γιαούρτι χωρίς ζάχαρη) – 1 ποτήρι.
• 13.00 – σούπα λαχανικών, συνοδευόμενη από ένα κομμάτι άπαχο κρέας (μοσχάρι, πουλερικό) χωριστά ψημένο στο φούρνο ή στον ατμό, ένα κομμάτι ψωμί ολικής αλέσεως.
• 16.00 – 1 φρούτο (μανταρίνι, πορτοκάλι, ½ γκρέιπφρουτ, μήλο);
• 19.00 – μια μερίδα βραστά λαχανικά (στιφάδο) ή σαλάτα με 1 κουτ. φυτικό λάδι;
• 1 ώρα πριν πάτε για ύπνο – 1 ποτήρι ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Υγρή δίαιτα για απώλεια βάρους - μενού για τη δεύτερη μέρα:

• 8.00 – πιάτο λαχανικών στον ατμό.
• 10.00 – 1 ποτήρι παστεριωμένο γάλα χαμηλών λιπαρών.
• 13.00 - μια μερίδα κουάκερ (φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης) με ένα κομμάτι άπαχο κρέας.
• 16.00 – μια χούφτα ξηρούς καρπούς (κάσιους, φιστίκια).
• 19.00 – μια μερίδα πουρέ πατάτας με μικρή ποσότητα γάλακτος (χωρίς βούτυρο).
• 1 ώρα πριν τον ύπνο – 1 ποτήρι ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Υγρή διατροφή - μενού για την τρίτη ημέρα:

• 8.00 – υγρός πουρές πατάτας (αφήστε περισσότερο ζωμό από το συνηθισμένο) χωρίς πρόσθετα.
• 10.00 – αφέψημα φαρμακευτικών βοτάνων.
• 13.00 – ψιλοτριμμένα καρότα με μικρή ποσότητα μελιού.
• 16.00 – 1 ποτήρι κεφίρ χαμηλών λιπαρών ή λευκό γιαούρτι.
• 19.00 - πιάτο με πατάτα, όπως το πρωί.
• 1 ώρα πριν τον ύπνο - 1 ποτήρι ξινόγαλα.

Μετά από 3 ημέρες, το σώμα είναι έτοιμο για μια υγρή δίαιτα, η οποία αποκλείει την κατανάλωση τροφής που πρέπει να μασηθεί. Στα διαλείμματα, μπορείτε να πίνετε ζεστό νερό αντί για τσάι. Το θερμαίνουν έτσι ώστε το σώμα να μην σπαταλά ενέργεια για να το φέρει στην επιθυμητή θερμοκρασία και οι μεταβολικές διεργασίες πηγαίνουν πιο γρήγορα.

Κύριο μέρος της δίαιτας

Για 7-10 ημέρες, η λήψη θρεπτικών ποτών και ζωμών πραγματοποιείται αυστηρά ταυτόχρονα σε μερίδες που δεν υπερβαίνουν τα 250 ml.

Είναι βολικό να δοσολογείτε προϊόντα χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι.

1. Αν ετοιμάζετε ζωμό από πλιγούρι, τότε ρίξτε 0,5 φλιτζάνια δημητριακά σε 1 λίτρο νερό και σιγοβράστε τη βρώμη σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα.
2. Για την παρασκευή ζωμού κρέατος ή ψαριού, 200 g του προϊόντος ρίχνονται με την ίδια ποσότητα νερού και βράζονται για μία ώρα.
3. , τα smoothies λαχανικών και φρούτων αραιώνονται με νερό σε αναλογία 3:1.

Δείγμα μενού:

• 8.00 – ζωμός πλιγούρι βρώμης;
• 9.00 - ζωμός λαχανικών (τα λαχανικά πρέπει να τραβηχτούν).
• 10.00 - θερμαινόμενο νερό;
• 11.00 – smoothie από φρούτα, μούρα ή λαχανικά (μπορείτε να συνδυάσετε 1-3 είδη προϊόντων).
• 12.00 – παστεριωμένο γάλα με μικρό ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• 13.00 - θερμαινόμενο νερό;
• 14.00 – smoothie ή κομπόστα από φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα.
• 15.00 - ζωμός κρέατος ή ψαριού.
• 16.00 - θερμαινόμενο νερό;
• 17.00 - θερμαινόμενο νερό;
• 18.00 – φρεσκοστυμμένος χυμός από λαχανικά ή φρούτα (αραιωμένος με νερό).
• 19.00 - ζωμός με λαχανικά.
• 20.00 - θερμαινόμενο νερό;
• 21.00 – γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, χωρίς ζάχαρη.

Στην αρχή, το στομάχι θα γκρινιάξει σαστισμένο και θα ζητήσει το συνηθισμένο φαγητό, αλλά μετά από λίγες μέρες θα μειωθεί σε όγκο και θα αρκεστεί σε μικρές μερίδες ποτών. Τα άτομα που χάνουν βάρος βιώνουν ψυχική και σωματική αγαλλίαση· μετά από 3-5 ημέρες, σημειώνονται αισθητές αλλαγές στην εμφάνιση. Το κύριο πράγμα δεν είναι να υποκύψετε σε «προκλήσεις» και να τηρήσετε αυστηρά το προγραμματισμένο πρόγραμμα διατροφής.

Διακοπή της δίαιτας

Όπως και κατά την προετοιμασία, υπάρχουν διαφορετικές παραλλαγέςδιατροφή κατά την περίοδο που ένα άτομο εγκαταλείπει τη δίαιτα. Η αρχή της διαμόρφωσης μιας δίαιτας είναι η ίδια όπως στο προπαρασκευαστικό στάδιο, αλλά με την αντίστροφη σειρά. Δηλαδή, την πρώτη μέρα το μενού περιέχει μόνο φυτικές τροφές και ποτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση, και τη δεύτερη και την τρίτη - κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος μπορείτε να φάτε ένα κομμάτι ψάρι ή άπαχο μοσχαρίσιο κρέας. Τα γεύματα λαμβάνονται τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες ταυτόχρονα. Για να βεβαιωθείτε ότι δεν κάνετε λάθος, η ποσότητα του φαγητού που καταναλώνετε κάθε φορά θα πρέπει να χωράει διανοητικά στις παλάμες σας διπλωμένες μεταξύ τους.

Τύποι υγρής δίαιτας

Μια υγρή δίαιτα περιλαμβάνει έναν τεράστιο αριθμό παραλλαγών και οποιοσδήποτε χάνει βάρος μπορεί να δημιουργήσει ένα μενού λαμβάνοντας υπόψη φυσιολογικά χαρακτηριστικάσώμα. Επειδή όμως αυτή η δίαιτα χαρακτηρίζεται ως αυστηρή, δεν μπορούν να ληφθούν αποφάσεις χωρίς τη συμμετοχή γιατρού. Είναι αυτός που προσαρμόζει το επιλεγμένο μενού. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι αυστηρών δίαιτων περιλαμβάνουν:

• Διαφανής. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζωμούς κρέατος και ψαριού με χαμηλά λιπαρά, αφεψήματα φυτών και φρεσκοστυμμένους χυμούς που δεν θολώνουν.
• Χυμός. Κάθε ώρα, πίνετε ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό λαχανικών ή φρούτων.
• Πρωτεΐνη. Περιλαμβάνει την κατανάλωση ζεστού ζωμού που παρασκευάζεται με κρέας ή ψάρι κάθε ώρα. γάλα και ποτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση.
• Για smoothie. Χρησιμοποιήστε λαχανικά ή φρούτα αραιωμένα με νερό και κομμένα καλά στο μπλέντερ (μπορείτε να προσθέσετε κεφίρ αντί για νερό).

Αυτού του είδους οι δίαιτες σε υγρή μορφή είναι αυτές που δεν μπορούν να ακολουθηθούν για περισσότερο από 3-5 ημέρες. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν τη χρήση συμπλεγμάτων βιταμινών αυτή τη στιγμή, ώστε το σώμα να μπορεί να ανεχθεί πιο εύκολα τους διατροφικούς περιορισμούς.

Αντενδείξεις

Μια υγρή δίαιτα αντενδείκνυται για άτομα που έχουν διαγνωστεί με:

• Νεφρικές παθήσεις?
• παθολογίες του ήπατος?
• χολολιθίαση;
• Διαβήτης;
• υπέρταση;
• υπόταση;
• ασθένειες του πεπτικού συστήματος?
• καρκίνου προχωρημένου σταδίου.

Μια υγρή δίαιτα είναι ένα πραγματικό χάρισμα για όσους θέλουν να χάσουν 5 κιλά σε μια εβδομάδα, χωρίς να περιορίζουν πολύ τη διατροφή τους. Δεν απαιτεί αυξημένο οικονομικό κόστος, είναι κατάλληλο για άτομα κάθε ηλικίας και φύλου και (αν ακολουθηθεί σωστά) είναι απολύτως ακίνδυνο για την υγεία.

Η ουσία της δίαιτας είναι απλή: για ορισμένο χρονικό διάστημα, ένα άτομο που χάνει βάρος μπορεί να τρώει αποκλειστικά υγρά και φαγητά που μοιάζουν με χυλό. Οποιαδήποτε στερεά προϊόντα απαγορεύονται.

Πως δουλεύει

Δεν υπάρχει αμφιβολία για τη βιωσιμότητα της προσέγγισης, καθώς ένα τέτοιο μενού συνήθως συνταγογραφείται σε άτομα με υπέρβαροςεν αναμονή διαφόρων επεμβάσεων στο στομάχι. Αλλά πώς ακριβώς λειτουργεί; Γιατί ένα προϊόν γίνεται πιο υγιεινό για τον οργανισμό όταν μεταβαίνει από στερεό σε χυλό; Η απάντηση είναι απλή, έχει να κάνει με τη συνοχή του φαγητού, ή μάλλον τις διαδικασίες που υποστηρίζει ή ενεργοποιεί.

Έτσι, τα υγρά γεύματα συμβάλλουν:

• Ταχύτερη ικανοποίηση πείνας

– ένα καταπληκτικό προϊόν, με μηδενικές θερμίδες, μπορεί να ικανοποιήσει γρήγορα την πείνα σας λόγω του όγκου του. Το ίδιο ισχύει και για τα τρόφιμα που το περιέχουν. Όσο μεγαλύτερη είναι η αναλογία νερού στο προϊόν, τόσο πιο γρήγορα θα χορτάσετε, ενώ θα καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες.

• Επιταχυνόμενη πέψη

Δεδομένου ότι η δομή των υγρών πιάτων δεν είναι πυκνή, η διαδικασία πέψης τους απαιτεί πολύ λιγότερο χρόνο. Ταυτόχρονα, όλα τα τρόφιμα που καταναλώνονται υποβάλλονται σε επεξεργασία χωρίς υπολείμματα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας για την εμφάνιση πτυχών λίπους.

• Ενεργή καύση λίπους

Η βασική προϋπόθεση για την επιτυχή λιπόλυση (η διαδικασία της καύσης λίπους) είναι η παρουσία επαρκούς όγκου νερού στο κύτταρο, το οποίο είναι υπεύθυνο για τη σύνθεση πρωτεϊνών. Και δεδομένου ότι κατά τη διάρκεια 2 εβδομάδων της δίαιτας θα τρώτε μόνο υδαρή τροφή, το σώμα είναι εγγυημένο ότι δεν θα βιώσει έλλειψη H 2 O. Επομένως, τα αποτελέσματα θα είναι πολύ πιο σταθερά από ό,τι με άλλα μενού δίαιτας, όπου η κύρια απώλεια βάρους συμβαίνει αποκλειστικά τις πρώτες ημέρες.

• Διατηρώντας το σώμα σε καλή φόρμα

Η αδυναμία, η κατάθλιψη, η ζάλη είναι οι αιώνιοι σύντροφοι των περισσότερων δίαιτων. Κατά κανόνα, όταν αλλάζουν τη διατροφή τους, οι άνθρωποι περιορίζονται στα τρόφιμα, αλλά δεν αντισταθμίζουν με κανέναν τρόπο τους όγκους του νερού που περιέχονται σε αυτό. Εδώ έχουμε αφυδάτωση και όλα τα συμπτώματα που περιγράφονται παραπάνω. Με την υγρή τροφή ισχύει το αντίθετο. Προμηθεύει πλήρως τον οργανισμό με H 2 O, το οποίο βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας του νερού και έχει θετική επίδραση τόσο στην εμφάνιση του ατόμου που χάνει βάρος όσο και στη λειτουργία των εσωτερικών του συστημάτων.

Τώρα που καταλάβατε τη βασική αρχή της δίαιτας, ήρθε η ώρα να μάθετε ποια πιάτα και προϊόντα θα σας βοηθήσουν να πάρετε τα επιθυμητά "μείον 10 κιλά" στη ζυγαριά.

Μενού

Η έννοια της «υγρής δίαιτας» περιλαμβάνει διάφορες δίαιτες διαφορετικού βαθμού πολυπλοκότητας. Αυτά περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, τα αρκετά γνωστά: "" και "". Δεν έχει νόημα να τα αναφέρουμε όλα, οπότε ας εστιάσουμε σε μια αυστηρή δίαιτα, η οποία έχει σχεδιαστεί για 2 εβδομάδες και σας επιτρέπει να χάσετε έως και 10 κιλά (και με υπέρβαρος– έως 15 κιλά), και σε απαλό, που μπορεί να αντέξει και ένας αρχάριος.

Αυστηρή δίαιτα

Η ιδιαιτερότητά του έγκειται στο γεγονός ότι επιτρέπεται να καταναλώνονται μόνο υγρά ως τροφή.

Προετοιμασία (3 ημέρες)

Η πρώτη μέρα:

• Πρωινό - 250 γραμμάρια μείγματος πατάτας, καρότων και βρασμένου λάχανου, σε σύσταση πουρέ και καρυκευμένο με κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (όχι περισσότερο από 1,5% λιπαρά).
• Δεύτερο πρωινό - ντομάτες (3 τεμ.), βρασμένες σε νερό και καρυκευμένες με κεφίρ χαμηλών λιπαρών.
• Μεσημεριανό – τρίψτε 250 γραμμάρια καρότα σε λεπτό τρίφτη και αλατοπιπερώστε με ένα μείγμα χυμού μήλου και μελιού (σε αναλογία 0,25 φλιτζάνια χυμού προς 0,5 κουταλάκι του γλυκού μέλι).
• Δείπνο - σαλάτα από πατάτες, καρότα και βραστά παντζάρια, καρυκευμένα με 2 κουταλιές της σούπας κεφίρ.
• Αργά δείπνο - πουρές κολοκύθας, καρυκευμένος με κεφίρ χαμηλών λιπαρών.

Δεύτερη μέρα:

• Πρωινό - 250 γραμμάρια μείγματος πατάτας, καρότων και βρασμένου λάχανου, που φέρεται στη συνοχή του πουρέ και καρυκεύεται με κεφίρ χαμηλών λιπαρών.
• Δεύτερο πρωινό – ένα ποτήρι χυλό σιμιγδάλι (ή ρύζι) μαγειρεμένο σε νερό.
• Μεσημεριανό - μια σαλάτα με πατάτες, καρότα και βραστά παντζάρια, καρυκευμένη με 2 κουταλιές της σούπας κεφίρ και μια φέτα φρέσκο ​​ψωμί σίκαλης.
• Βραδινό - πουρές κολοκύθας, καρυκευμένος με κεφίρ χαμηλών λιπαρών.
• Αργά το δείπνο - τρίψτε 250 γραμμάρια καρότα και λευκό λάχανο στον λεπτό τρίφτη και, στη συνέχεια, καρυκεύστε με ένα μείγμα χυμού μήλου και μελιού (σε αναλογία 0,25 φλιτζάνια χυμού προς 0,5 κουταλάκι του γλυκού μέλι).

Τρίτη μέρα:

• Πρωινό - 250 γραμμάρια χυλό σιμιγδάλι, βρασμένο σε νερό και ένα ποτήρι ζωμό που παρασκευάζεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή: ρίξτε δύο ποτήρια νερό σε μια κατσαρόλα, βράστε, ρίξτε 1 καρότο και 0,1 κιλό λευκό λάχανο και στη συνέχεια μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν, περάστε τη γάζα και αφήστε να κρυώσει.
• Δεύτερο πρωινό - μια σαλάτα με πατάτες, καρότα και βραστά παντζάρια, καρυκευμένη με 2 κουταλιές της σούπας κεφίρ και μια φέτα φρέσκο ​​ψωμί σίκαλης.
• Μεσημεριανό – 250 ml σούπας λαχανικών με ρύζι και μανιτάρια.
• Δείπνο - ένα στιφάδο από κολοκυθάκια, πατάτες, λάχανο, ντομάτες, βότανα και μήλα, γενναιόδωρα καρυκευμένο με χυμό λεμονιού και σκόρδο.
• Αργά δείπνο - μια φέτα ψωμί με τυρί cottage χαμηλών θερμίδων, 200 γραμμάρια ωμά λαχανικά και ένα ποτήρι τσάι χωρίς ζάχαρη.

Βασικό μάθημα (14 ημέρες)

9:00 – ένα ποτήρι ζωμό βρώμης και ένα ποτήρι τσάι χωρίς ζάχαρη.

10:00 – 250 ml ζωμός λαχανικών.

11:00 – ένα ποτήρι ζεστό νερό.

12:00 – 200 ml χυμού φρούτων (μήλο, αχλάδι ή πορτοκάλι), αραιωμένο με 50 ml βραστό νερό.

13:00 – 250 ml γάλα, του οποίου η περιεκτικότητα σε λιπαρά δεν ξεπερνά το 1,5%.

14:00 – ένα ποτήρι ζεστό νερό.

15:00 – 250 ml χυμό μούρων ή αφέψημα.

16:00 – 250 ml ζωμό κρέατος, στραγγισμένος με τριπλή στρώση γάζας.

17:00 και 18:00 – ένα ποτήρι ζεστό νερό.

19:00 – 240 ml χυμό λαχανικών και ζεστό νερό, σε αναλογία 1:1.

20:00 – ένα ποτήρι ζωμό φρούτων.

21:00 – ένα ποτήρι ζεστό νερό.

22:00 - 250 ml κεφίρ με περιεκτικότητα σε λιπαρά που δεν υπερβαίνει το 2,5%.

Έξοδος (3 ημέρες)

Η εγκατάλειψη της δίαιτας επαναλαμβάνει εντελώς την προετοιμασία για αυτήν. Το πιο σημαντικό, μην ξεχνάτε να πίνετε έως και τρία ποτήρια ζεστό νερό μεταξύ κάθε γεύματος.

Απαλή δίαιτα

Προετοιμασία (3 ημέρες)

Η πρώτη μέρα:

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: είδος σίκαληςμε γάλα (χωρίς να προσθέσουμε βούτυρο ή αλάτι).
• Δεύτερο πρωινό: ποτήρι.
• Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών με μια φέτα μαύρο ψωμί και 200 ​​γραμμάρια βραστό μοσχάρι.
• Απογευματινό σνακ: μήλο στο φούρνο.
• Βραδινό: 250-300 γραμμάρια βρασμένα λαχανικά.
• Αργά δείπνο: ένα ποτήρι κεφίρ.

Δεύτερη μέρα:

• Πρωινό: δύο μικρές μπουκίτσες λαχανικών στον ατμό.
• Δεύτερο πρωινό: ένα ποτήρι γάλα (περιεκτικότητα σε λιπαρά όχι περισσότερο από 1,5%).
• Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια χυλό φαγόπυρου με ένα κομμάτι ψάρι στον ατμό και βότανα.
• Απογευματινό σνακ: μια χούφτα αμύγδαλα.
• Αργά δείπνο: ένα ποτήρι κεφίρ.

Τρίτη μέρα:

• Πρωινό: πουρές πατάτας (χωρίς αυγά, γάλα, βούτυρο ή άλλα πρόσθετα).
• Δεύτερο πρωινό: ένα ποτήρι τσάι χαμομηλιού (μπορείτε να προσθέσετε μερικά φύλλα μέντας σε αυτό).
• Μεσημεριανό: ένα καρότο ψιλοκομμένο, καρυκευμένο με 1 κουτ. μέλι
• Απογευματινό σνακ: ένα ποτήρι γιαούρτι.
• Βραδινό: πουρές πατάτας (χωρίς βούτυρο, γάλα ή άλλα πρόσθετα).
• Αργά δείπνο: ένα ποτήρι κεφίρ.

Βασικό μάθημα (14 ημέρες)

Η πρώτη μέρα:

• Πρωινό: 200 g υγρό, 3 αγγούρια και ένα φλιτζάνι τσάι χωρίς ζάχαρη.
• Μεσημεριανό: 250 ml σούπας λαχανικών (οποιαδήποτε) και ένα ποτήρι χαμηλών θερμίδων (όχι περισσότερο από 1,5% λιπαρά) κεφίρ.
• Βραδινό: μούσλι (μία μερίδα), καρυκευμένο με γάλα ή χυμό μήλου.

Δεύτερη μέρα:

• Πρωινό: ένα ποτήρι γιαούρτι χαμηλών θερμίδων και ένα φλιτζάνι τσάι χωρίς ζάχαρη.
• Μεσημεριανό: ένα μπολ σούπα φαγόπυρου μαγειρεμένο με γάλα.
• Βραδινό: σαλάτα με δύο αγγούρια και τρεις ντομάτες, ντυμένη με ελαιόλαδο.

Τρίτη μέρα:

• Πρωινό: μούσλι (μία μερίδα), καρυκευμένο με γάλα ή χυμό μήλου και ένα ποτήρι κεφίρ.
• Μεσημεριανό: 250 ml σούπας λαχανικών (οποιαδήποτε).
• Βραδινό: 2 ποτήρια κεφίρ χαμηλών θερμίδων.

Τέταρτη μέρα:

• Πρωινό: ένα ζευγάρι και 200 ​​ml χυμό φρούτων (σταφύλι, αχλάδι, πορτοκάλι).
• Μεσημεριανό: μια μερίδα ζωμό κότας και ένα φλιτζάνι τσάι χωρίς ζάχαρη.
• Βραδινό: 250 g πλιγούρι βρώμης, βρασμένο σε νερό (τρώγεται με νερό) και ένα φλιτζάνι τσάι χωρίς ζάχαρη.

Ημέρα πέμπτη:

• Πρωινό: μια μερίδα γιαούρτι.
• Μεσημεριανό: τρεις ντομάτες, θρυμματισμένες σε πολτό, και δύο ποτήρια χυμό λαχανικών (οποιοδήποτε).
• Βραδινό: 250 g πλιγούρι βρώμης, βρασμένο σε νερό (τρώγεται με νερό).

Από την έκτη έως τη δέκατη τέταρτη ημέρα, επαναλάβετε αυτό το μενού με οποιαδήποτε σειρά. Το κύριο πράγμα είναι να διασφαλιστεί ότι τηρείται το διάστημα, δηλ. Εάν την έκτη μέρα φάγατε σύμφωνα με το μενού της δεύτερης ημέρας, μπορείτε να επιστρέψετε ξανά σε αυτό όχι νωρίτερα από 4 ημέρες.

Έξοδος (3 ημέρες)

Το να εγκαταλείπετε μια δίαιτα μοιάζει με την προετοιμασία για αυτήν, με τη μόνη διαφορά ότι θα χρειαστεί να τρώτε με την αντίστροφη σειρά, δηλ. την πρώτη μέρα της «εξόδου» μείνετε στο μενού της τρίτης ημέρας προετοιμασίας, τη δεύτερη – τη δεύτερη, την τρίτη – την πρώτη.

Καλό να ξέρω!Αν και η αποτελεσματικότητα μιας υγρής δίαιτας είναι αναμφισβήτητη, οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν να κάθεστε συνεχώς σε αυτήν. Μαζί με το νερό, όχι μόνο τα απόβλητα και οι τοξίνες θα απομακρυνθούν ενεργά από το σώμα, αλλά και οι βιταμίνες και τα μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για την ομαλή λειτουργία του. Το βέλτιστο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται σε 14 ημέρες· η υπέρβαση αυτής της περιόδου θα βλάψει μόνο τα έντερα και το γαστρεντερικό σας σύστημα.

Αντενδείξεις

Μια υγρή δίαιτα (ειδικά μια αυστηρή δίαιτα) δεν είναι ωφέλιμη για όλους. Έτσι, εάν έχετε, ας πούμε, προβλήματα στα νεφρά ή ατομική δυσανεξία σε ορισμένα τρόφιμα, μπορείτε απλά να υπονομεύσετε την υγεία σας χάνοντας βάρος. Και αντί να δείξετε την εξαιρετική σας σιλουέτα στους φίλους σας, καταλήγετε στο κρεβάτι του νοσοκομείου.

Οι κύριοι τομείς κινδύνου περιλαμβάνουν:

• Άτομα που έχουν προβλήματα με το πεπτικό και το ουροποιητικό σύστημα.
• Ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με σακχαρώδη διαβήτη.
• Έγκυες γυναίκες και θηλάζουσες μητέρες.

Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι οι άλλοι μπορούν να αλλάξουν αλόγιστα τη διατροφή τους. Άλλωστε, ας μην ξεχνάμε, όλοι έχουμε διαφορετικό φορτίοόλη την ημέρα, διαφορετικά όρια αντοχής, διαφορετικές ανάγκες του σώματος. Επομένως, για να σας ωφελήσει μια δίαιτα με υγρά τρόφιμα, πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή διατροφολόγο. Θα σας βοηθήσουν να αναπτύξετε ένα καθημερινό μενού που θα ταιριάζει καλύτερα στον τρόπο ζωής σας και θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά χωρίς να βλάψετε την υγεία σας.

F.A.Q.

Συμβαίνει επίσης άτομα με παρόμοια αρχικά δεδομένα (βάρος, συνθήκες εργασίας και ανάπαυσης, οικονομική κατάσταση) να καταλήγουν να έχουν τελείως διαφορετικά αποτελέσματα. Ένα άτομο καταφέρνει να χάσει 10 κιλά τις πρώτες 5 ημέρες, άλλος ακόμα και μετά από δύο εβδομάδες δεν καταφέρνει να περάσει το όριο των 5-7 κιλών. Αυτό συνήθως συνδέεται με την κατανόηση της ίδιας της δίαιτας.

Δυστυχώς, οι περισσότερες πηγές παρέχουν πληροφορίες μόνο για τα ίδια τα μενού, ενώ πολλοί σχετικοί παράγοντες, που έχουν επίσης σημαντικό αντίκτυπο στη διαδικασία απώλειας βάρους, παραλείπονται. Επομένως, για να μην χρειαστεί να ασχοληθείτε με αυτό, έχουμε ετοιμάσει μια λίστα με τις πιο δημοφιλείς ερωτήσεις σχετικά με μια υγρή δίαιτα και τις απαντήσεις σε αυτές.

• Είναι δυνατόν να πίνετε ζελέ ενώ βρίσκεστε σε υγρή δίαιτα;

Πρέπει να! Αυτό το πεντανόστιμο επιδόρπιο όχι μόνο απομακρύνει την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά και κορεσμό του οργανισμού με χρήσιμα μικροστοιχεία, αμινοξέα και φυτικές ίνες. Το κύριο πράγμα είναι να το προετοιμάσετε σωστά. Αν προτιμάτε ζελέ από το κατάστημα, αραιώστε το πιο αραιό από αυτό που υποδεικνύεται στις οδηγίες. Αν το φτιάχνετε στο σπίτι, μειώστε την ποσότητα της ζάχαρης ώστε να μην είναι πολύ γλυκό, με ξινίλα. Τα πιο αποτελεσματικά είναι το ζελέ φρούτων, καθώς και το πλιγούρι βρώμης, το φαγόπυρο, το παντζάρι, το κεφίρ, το ρύζι, η σίκαλη, το σιτάρι και το μήλο.

• Είναι αρκετή η αλλαγή της διατροφής σας για να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά;

Φυσικά όχι. Εάν πρέπει να χάσετε γρήγορα βάρος για κάποιο σημαντικό γεγονός, τότε η μετάβαση σε υγρή τροφή θα σας βοηθήσει. Αλλά, μόλις επιστρέψετε στη συνήθη διατροφή σας, θα επιστρέψουν και τα εξαφανισμένα κιλά. Ναι, όχι μόνος, αλλά με ένα ζευγάρι ή τρεις «φίλους». Για να εδραιώσετε το αποτέλεσμα, πρέπει να αναθεωρήσετε πλήρως τον τρόπο ζωής σας: αύξηση σωματική δραστηριότητα(εξετάστε σετ ασκήσεων και), ομαλοποιήστε τον ύπνο και τις περιόδους φαγητού, μειώστε το στρες και το ψυχολογικό στρες.

• Τι γίνεται με την μπύρα και τα οινοπνευματώδη ποτά;

Αν και το αλκοόλ είναι υγρό, η κατανάλωση του ενώ κάνετε δίαιτα δεν θα φέρει κανένα όφελος. Ακόμα κι αν αγνοήσουμε τη ζημιά που προκαλούν τα ίδια τα ποτά που περιέχουν αλκοόλ, είναι προφανές ότι η κατανάλωσή τους συνδέεται πάντα με ένα «σνακ», στον ρόλο του οποίου οι χυλοί και οι σούπες δύσκολα ενδείκνυνται. Και αν θυμάστε επίσης ότι η μαγιά, το κονιάκ, η βότκα και παρόμοια υγρά είναι εξαιρετικά υψηλά σε θερμίδες (εξάλλου, σπάνια σταματάει κανείς μετά τα πρώτα 100 γραμμάρια), τότε θα γίνει προφανές γιατί είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε το αλκοόλ με πιο υγιεινά ποτά: τσάι, νερό, ποτά φρούτων.

• Μπορούν να αντικατασταθούν τα προϊόντα;

Εάν το μενού της εβδομάδας περιέχει μερικά φαγητά και πιάτα που το σώμα σας αντιλαμβάνεται εξαιρετικά άσχημα, δεν έχει νόημα να βασανίζετε τον εαυτό σας. Μπορείτε να βρείτε ένα αντίστοιχο υποκατάστατο για σχεδόν οποιοδήποτε είδος της διατροφής σας. Το κύριο πράγμα κατά την επιλογή ενός αναλόγου είναι να βεβαιωθείτε ότι δεν είναι πιο θερμιδικό από το αρχικό προϊόν, δεν περιέχει μεγάλο αριθμό στοιχείων που συμβάλλουν στην αύξηση βάρους (για παράδειγμα, λίπη) και, φυσικά, είναι υγρό σε δομή.

• Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να ξεκινήσετε;

Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση εξαρτάται από το μενού που θα επιλέξετε. Μια υγρή δίαιτα που βασίζεται σε ζωμό κοτόπουλου δεν θα προκαλέσει πολύ άγχος στον οργανισμό και επομένως μπορείτε να την ξεκινήσετε οποιαδήποτε μέρα σας βολεύει. Ταυτόχρονα, η επιλογή αυστηρής δίαιτας (εκτός από χυμούς και ζωμούς) για έναν απροετοίμαστο πιθανότατα θα έχει ως αποτέλεσμα αδυναμία και απουσία μυαλού τις πρώτες 2-3 ημέρες. Επομένως, είναι καλύτερα να μην προγραμματίσετε τίποτα σημαντικό για αυτήν την περίοδο.

• Μπορεί μια υγρή δίαιτα να συνδυαστεί με άλλες;

Οχι. Δεν είναι τυχαίο ότι η περίοδος αποκατάστασης μεταξύ των επαναλήψεων του μαθήματος είναι τόσο μεγάλη (3 μήνες). Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το σώμα πρέπει να έχει χρόνο για να αντισταθμίσει πλήρως την έλλειψη βιταμινών και μετάλλων. Και αν, μετά την ολοκλήρωση μιας δίαιτας, μεταβείτε αμέσως σε άλλη, θα επιδεινώσετε μόνο τη διατροφική ανεπάρκεια, η οποία δεν θα βοηθήσει με κανέναν τρόπο στην απώλεια βάρους και είναι γεμάτη με αρνητικές συνέπειες για τον οργανισμό. Εάν θέλετε να κάνετε ένα διάλειμμα και ταυτόχρονα να εμπεδώσετε τα αποτελέσματα, σας συνιστούμε να προσέχετε τις συνταγές υγιεινής διατροφής.

Τώρα που ξέρετε τι είναι η υγρή δίαιτα, θα θέλαμε να ακούσουμε για την αποτελεσματικότητά της από πρώτο χέρι. Επομένως, αφήστε σχόλια, μοιραστείτε τις εντυπώσεις και τα επιτεύγματά σας στον τομέα της απώλειας βάρους. Και ίσως μπορείς να βοηθήσεις κάποιον, και ίσως κάποιος μπορεί να σε βοηθήσει.