Fransk tvåveckorsdiet. Andra franska dieter

Det moderna samhällets matkultur är helt förvrängd. Människor från hela världen strävar efter att gå ner i vikt samtidigt som de fyller magen med "snabbmat" och cancerframkallande ämnen. Sådan mat främjar inte god smältbarhet och provocerar uppkomsten av övervikt. Den franska kosten i 14 dagar främjar bildandet av korrekta matvanor och hjälper dig att följa ett viktminskningsprogram. De enkla principerna för att följa detta system gör inte någon som går ner i vikt ledsen över framtida restriktioner: kosten kräver inte att du avstår från dina favoritgodis.

Klassisk fransk kost i 14 dagar

Den franska dietplanen kräver att gå ner i vikt genom att äta god, hälsosam mat samtidigt som man begränsar mängden kolhydrater i den. Huvudvikten ligger på livsmedel med högt proteininnehåll: kött, mejeriprodukter, fisk. Bristen på kolhydrater kompenseras genom införandet av grönsaker och frukter i kosten. Nackdelen med den franska kosten i 14 dagar är dess obalanserade natur - proteinmeny kan orsaka vitaminbrist. Fördelen med systemet är den snabba viktminskningen på grund av minskningen av fettavlagringar.

Grundläggande regler

Fördelen med en proteindiet är att den som går ner i vikt inte känner sig hungrig. I det här fallet är musklerna inte utmattade, utan bara ackumulerat fett försvinner. De förlorade kilona kommer inte tillbaka på länge, förutsatt att du lämnar kosten korrekt. Man bör komma ihåg att det rekommenderas att följa det franska systemet i högst 3 veckor; om denna period förlängs kan symtom på brist på kalcium och andra ämnen uppstå. Att gå ner i vikt enligt de franska kvinnornas exempel kräver följande villkor:

  • Maten måste tuggas ordentligt.
  • Minska den vanliga portionen.
  • Innan du äter, drick ett glas vatten med citron.
  • Ät middag till 18-19 timmar.

Kost utan socker och salt: lista över förbjudna livsmedel

Algoritmen för det franska systemet bygger på uteslutning av kolhydrater och ämnen som håller kvar vätska i kroppen från kosten. "Tom" kalorier bidrar inte till mättnad och provocerar överätande. Raffinerade livsmedel - salt och socker - bromsar metaboliska processer och bidrar till förekomsten av många sjukdomar i det endokrina och muskuloskeletala systemet. Det franska köket välkomnar till en början inte alltför kryddiga rätter som orsakar aptit och många problem med mag-tarmkanalen. Enligt 14-dagarsdieten är följande livsmedel förbjudna:

  1. bröd (mjöl av första klass);
  2. konfektyr;
  3. fruktjuicer;
  4. stärkelsehaltiga produkter (potatis, spannmål);
  5. salt;
  6. socker;
  7. alkohol.

Detaljerad menytabell

För att uppnå det önskade resultatet rekommenderar nutritionister att strikt följa reglerna för den franska kosten, men rekommenderar inte att bli hänförd med det under lång tid. Användningen av detta system av restriktiva åtgärder tillsammans med fysisk aktivitet i form av fitness eller enkla komplex träning främjar aktiv reduktion vikt, bildande av rätt näringskultur. Menyn för varje dag, enligt reglerna för den franska kosten, är som följer:

Kaffe utan socker med rostat bröd.

Sallad med 2 ägg, tomat och spenat med olivolja.

Maträtt med kokt nötkött, paprika och örter.

Bröd (grovt mjöl) med smör och en kopp osötat kaffe.

100 g magert kött, 1 grönsak.

Kokt korv (100 g), spenat

Kaffe plus en skiva fullkornsbröd med honung.

Mandarin, stekta grönsaker (morötter, tomater).

Sallad: 100 g kokt korv, spenat, 2 ägg.

Rostat bröd med kaffe.

Sallad: hård ost, ägg och morötter.

Kefir, färsk frukt.

Rivna morötter.

1 tomat, kokt fisk.

100 g kött med spenat.

Kopp kaffe.

100 g kyckling, 1 tomat.

Kött plus spenat.

Grönt osötat te.

Nötkött med paprika.

Med denna meny under en vecka kan du slutföra den franska kosten eller fortsätta viktminskningsprogrammet i ytterligare 7 dagar.

En kopp kaffe.

Sallad: 2 ägg, spenat, tomat.

Kokt kött, spenat.

Osötat kaffe med rostat bröd.

Nötkött (100 g)

Kycklingbröst med paprika och spenat.

Kokt ägg, grönt te.

Kaninkött stuvad i gräddfil.

Låg fetthalt yoghurt eller kefir.

Osötat kaffe

Sallad: hård ost, färska morötter, persilja, ägg.

Nötkött med paprika.

Persika och ett glas kefir.

Kokt fisk med färsk tomat.

Stekt ägg med örter.

Osötat kaffe med rostat bröd.

Stuvad fisk med grönsaker.

Nötkött med gräddfil och örtsås.

Grönt te

Sallad: 2 ägg, gröna ärtor, sallad med olivolja.

Ett glas kefir och frukt.

Andra franska dieter för viktminskning

Fransmännen erbjuder mycket olika metoder, svara på frågan: "Hur återställer jag övervikt?. Nutritionisternas huvudbudskap är naturlig viktminskning genom bildandet av korrekta matvanor och fysisk aktivitet. Bantningspiller och andra tvivelaktiga droger och produkter kan negativt påverka människors hälsa och provocera hjärt-, njur- och fortplantningssjukdomar hos kvinnor. Effektiva dieter, som erbjuds av fransmännen, bidrar till kroppens hälsa. Du kan kolla in några av dem nedan.

Diet av Pierre Dukan

Den franska kosten i 14 dagar i strikt mening kan kallas en teknik. Den största skillnaden mellan de två metoderna för att gå ner i vikt är att begränsa mängden ägg och kött i den senare. En parisisk läkare låter sina patienter äta middag före midnatt och äta ett äpple eller päron som mellanmål. Nutritionisten råder att fokusera på fisk och jästa mjölkprodukter med låg fetthalt. Spannmål och fett kött och fisk är uteslutna från kosten för dem som går ner i vikt. Fransk Dukan-diet exempelmeny:

  1. Frukost – yoghurt med låg fetthalt, en kopp grönt te.
  2. Lunch – fisk med grönsaker.
  3. Middag – kefir med frukt.

Diet Madeleine Gesta

Denna nutritionists näringssystem kännetecknas av en extraordinär inställning till problemet med att gå ner i vikt. Madeleine Gesta föreslår att hennes patienter under dieten äter grönsaksbuljong, Hydromel-lemonad, fermenterade mjölkprodukter och förvandlar processen för matupptag till en lek. Att dricka mycket vatten ur vackra glas är ett samtal från en nutritionist. Viktminskningskursen varar i 10 dagar. En egenskap hos denna diet kan anses vara den absoluta frånvaron av kontraindikationer.

Video: hur man går ner i vikt på 14 dagar på den franska kosten

Effektivitet

Säkerhet

Mångfald av produkter

Total: Den franska kosten i 14 dagar gör att du kan gå ner upp till 4-8 kg. Fördelarna med den franska kosten: varierad i produkter, effektiv och ganska enkel. Nackdelar: det finns mindre kontraindikationer.

4.1 Bra kost

Fransmännen är med rätta en av de smalare nationerna i världen; de går inte på dieter, men vet hur man äter rätt! Det är därför fransk kost för 14 dagar är snarare en speciell diet som låter dig äta kompatibel mat och justerar mängden mat som konsumeras. Fransmännen kan inte bara mycket om mat, utan också måttlighet.

Den franska kosten är en 2 veckors (14 dagar) kostplan som gör att du kan... bli av med 4 till 8 kgövervikt, utan att skada din hälsa. Kostplanen är strikt definierad, och du kan inte ändra måltidsdagar eller byta ut rätterna på menyn!

Det är viktigt att veta! Dieten ska inte missbrukas, håll dig till den i högst 2 veckor. Det kan upprepas tidigast sex månader senare.

Tre pelare i den franska kosten: Vad, hur mycket och hur snabbt!

För det första, väsen Den franska kosten är lågt kolhydratintag(inte mer än 1500 kcal per dag), sålunda kommer kroppen att bränna de saknade kalorierna från sina egna reserver. Kosten är rik på proteiner: fisk och kött (det är bäst att välja fettsnåla varianter) och mejeriprodukter står till ditt förfogande. Och tillsammans med grönsaker, som också fyller den franska kosten, kan du glädja dig själv med läckra och vackra rätter. Det viktiga som fransmännen lyfter fram i mat är dess kvalitet, så produkterna måste vara färska och naturliga! Inga halvfabrikat!

För det andra handlar den franska kosten inte bara om vad man ska äta, utan också vad hur mycket! Den franska dietmenyn för 14 dagar har instruktioner om mängden mat som äts, för att lära ut inte bara hur man äter ordentligt, utan också hur man äter lite, njuter av lite.

Tredje, diet idé - ät långsamt, ha kul och njuta av mat, vilket inte är så mycket i kosten. Att tugga ordentligt och inte rusa medan du äter gör att du kan etablera matsmältningsprocesser och bli mätt snabbare, eftersom det är känt att hjärnan tar tid att få en signal från magen om mättnad.

Grundläggande regler för den franska kosten i 14 dagar:

  • En halvtimme före måltiderna rekommenderas att dricka ett glas vatten med citroner. Om du har ökad surhet i magen räcker det med ett glas vanligt vatten.
  • Fransmännen ser att äta som en konst, så... du måste äta långsamt och njut av din mat. Detta viktig regel Det gör att du kan bli mätt snabbare, maten absorberas bättre och med tiden kommer du att börja njuta av smaken av mat som riktiga fransmän.
  • Glöm socker, alkohol, godis, mjölprodukter, stärkelsehaltiga livsmedel och salt - de är förbjudna!
  • Glöm inte att strikt följa dietmenyn - Dietmenyn kan inte bytas!
  • Så att kroppen inte lider av brist på vitaminer, det är värt att ta vitaminer eller multivitaminkomplex.
  • Under hela kosten kan du dricka mineralvatten eller kokt vatten utan begränsningar, men det är bättre att avstå från kolsyrat vatten och juice.
  • Middag - senast 4 timmar före läggdags.

Som med alla andra dieter, när du använder den "franska kosten" måste du komma ihåg att det finns kontraindikationer!

Den franska dieten för viktminskning är faktiskt lågkolhydrat, vilket betyder att den är dåligt balanserad, så för sjukdomar i mag-tarmkanalen, hjärta och njurar, såväl som i närvaro av eventuella kroniska sjukdomar, är det bättre konsultera en läkare!

Fransk kost - meny i 14 dagar:

Första veckan

Frukost Middag

Middag

Kopp svart kaffe eller teFräsch sallad av grön sallad, tomat och 2 kokta äggKokt eller ångat nötkött - 100 gr.
Salladsblad
Kopp kaffe + 1 kex/toastskinka med låg fetthalt - 100 gr.
Salladsblad
Kopp kaffe + 1 kex/toastMorötter stekt i vegetabilisk olja
1 tomat
Mandarin eller apelsin
Hårdkokta ägg - 2 st.
Mager korv eller skinka
Salladsblad
Kopp svart kaffe + rostat bröd/knäcka1 kokt ägg
Färska morötter
Skiva hård osaltad ost - 15 gr.
Fruktsallad
Kefir/osötad yoghurt
1 riven rå morot med citronsaft300 g kokt eller ångad fisk
1 tomat
Kokt eller ångat nötkött eller kyckling - 100 gr.
Kopp svart kaffeKokt kyckling (inget salt)
Salladsblad
Kokt eller ångat nötkött - 100 gr.
Te utan socker200 g kokt nötkött
Vilken frukt som helst
Mager korv eller skinka

Den andra veckan måste du äta exakt samma meny som den första, från och med första dagen.

Matlagningstips: Så att kosten inte verkar tom och inte välsmakande, glöm inte hur fransmännen älskar olika såser och såser. Till exempel kan salladsblad smaksättas med 2 msk sås. skedar olivolja, citronsaft och lite kryddor, eller en dressing av naturell yoghurt och örter. Och kötträtter är perfekt dekorerade med en dressing av yoghurt och senap.

När du lagar pepparkött kan du lämna det i en marinad av saften av en halv apelsin och kryddor för 200 gram kött. Du kan marinera i cirka 40 minuter, och för en ljusare smak kan du låta den stå i 4 timmar eller till och med över natten. Grädda sedan i ugnen, stek i panna eller grilla.

För större effektivitet av kosten kan du lägga till motion, du ska inte trötta ut dig själv på gymmet, men lite träning på morgonen, en promenad eller gå uppför trappan till kontoret räcker.

Regler för att sluta med den franska kosten!

Reglerna för att lämna den franska kosten liknar andra dieter: under de första veckorna måste du äta frukost bovetegröt, du kan äta yoghurt eller kefir (helst lågfett). Vid lunch, fortsätt att äta kött/fisk och grönsaker. Middagen bör också vara ganska lätt - magert kött, färska grönsakssallader, kefir. Du måste gradvis återgå till din vanliga diet och lägga till 1-2 produkter per vecka. Om du verkligen vill ha något sött är det bättre att äta ett par bitar mörk choklad eller en halv marshmallow.

Drick minst 1 liter vatten per dag och försök att inte äta 4 timmar före sänggåendet. Ta för vana att göra övningar (minst 15 minuter om dagen) eller registrera dig för fitness eller pilates; lätt fysisk aktivitet hjälper dig att hålla ordning på din figur och hålla dina muskler tonade. Glöm inte heller bort kosmetiska ingrepp; du kan gå på massage eller kroppsinpackning, eller göra kroppsinpackningen själv hemma.

Den franska kosten hjälper dig att känna dig som en sofistikerad parisare. snabb viktminskning. Smala, alltid eleganta och välvårdade franska kvinnor vet mycket om skönhetens värld, mode och äta nyttigt. Croissanter som är bekanta för dem sedan barndomen, doftande Roquefort, bechamel eller alla typer av fondue lämnar inga märken på getingmidjan. Vad är hemligheten?

  • Vi rekommenderar att du läser:

Enkelhet och en näringsrik kost är de främsta fördelarna med kosten. Det gör att du kan äta gott, inte känna dig hungrig och samtidigt gå ner upp till 8–10 kilo på ett par veckor. bränner snabbt kroppsfett och stärker hormonsystemet genom minimal kolhydratkonsumtion. Därför förlorar muskler, hud, hår och hela silhuetten av figuren inte sin attraktivitet.

Resultaten av dieten kommer att pågå under lång tid. Efter 14 dagar kommer viktnedgången inte tillbaka snart. För att konsolidera det är det viktigt att upprätthålla en balans mellan kvalitet och kvantitet på maten under sex månader. Hälsosam kost på morgonen och kvällen, en rationell dricksregim och förmågan att klara av överätande under semesterfester kräver seriöst arbete med dig själv.

Följ fransmännens exempel: för dem är middagen inte bara ännu en måltid, utan en tid för andlig avkoppling och kommunikation.

Tillgänglighet. I motsats till kostens ursprung saknar dess meny parisisk chic. Produkter finns tillgängliga: de är lätta att hitta i stormarknader och på marknadsstånd. Priserna skadar inte din plånbok. Och matlagningen kosträtter kommer inte att ta mycket ansträngning och tid.

Vem har sagt att du bara behöver "sitta" på en diet? Den franska metoden är låg i kolhydrater. Det är perfekt för aktivt liv: fysisk träning i Gym, dans, klasser i poolen. Det är bättre för debuterande idrottare att börja smått. På morgonen - några minuter av kraftig träning, på eftermiddagen - promenader och andra grundläggande övningar kommer att lägga till uttrycksfullhet till muskelavlastning.

Franska kvinnors kost

Menyn är sammanställd med hänsyn till näringsvärdet för varje komponent och deras kombination. Proteindieten innehåller följande livsmedel:

  • Magert kött och fågel (nötkött, kalvkött, kalkon, kyckling);
  • Grönsaker (stärkelsefria);
  • Skaldjur;
  • Bröd (fullkorn);
  • Mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter;
  • Frukter (exceptionellt sura och halvsöta);
  • Vatten, nybryggt kaffe, färsk fruktjuice, dekokter och te;
  • Färska gröna.

Följande livsmedel är förbjudna på den franska kosten:

  • Livsmedelstillsatser (inklusive socker och salt, olika såser);
  • Konserverade, rökta och stekta livsmedel;
  • Konfektyr;
  • Alkoholhaltiga drycker, kakao;
  • Grönsaker med hög stärkelsehalt (potatis, kikärter, majs, ris, baljväxter: ärtor, bönor).

Denna grupp inkluderar även alla enkla (snabba) kolhydrater:

  • Frukter (päron, persikor, vindruvor);
  • Bär (hallon, tranbär, björnbär);
  • Kolsyrade drycker;

Dietmeny i 7 dagar

Den franska kosten varar i 14 dagar. Här är veckans meny (andra veckan – upprepa från dag 1).

Måndag:

  • På morgonen dricker vi en kopp starkt, nybryggt kaffe;
  • Till lunch äter vi ett par kokta ägg, sallad, en tomat;
  • Vi äter middag med salladsblad och kokt nötkött (eller kalvkött).
  • På morgonen kompletterar vi kaffet med en liten bit rostat bröd;
  • Vi har kalvkött till lunch;
  • Kokt korv och sallad avslutar dagen.
  • På morgonen äter vi färsk rostat bröd och dricker espresso;
  • Lunch: tomat, morötter (bakade eller lätt stekta), till efterrätt - mandarin;
  • Till middag: ett par kokta ägg, sallad och kokt korv (skinka).

  • Vi har kaffe och rostat bröd till frukost;
  • Vi äter lunch med morötter (som på onsdag - bakade eller lättstekta), en kokt morot (hårda varianter);
  • Vi äter middag med frukt och kefir.
  • På morgonen – rivna morötter i kombination med citronsaft. De kommer att lägga till variation till din vanliga frukost;
  • Till lunch – fisk och tomat;
  • Kokt nötkött avslutar arbetsdagen.
  • På morgonen – det vanliga kaffet;
  • Vi äter lunch med kycklingbröst och sallad;
  • Kalvkött - för kvällen.

Söndag:

  • På morgonen dricker vi tonic grönt te med en liten skiva citron;
  • Till lunch - kalvkött, till efterrätt - eller apelsin;
  • Vi avslutar den första veckan av dieten med kokt korv.

Dietmenyn är baserad på högst 100 g ost, kött och fiskprodukter. Kokt korv kan bytas ut mot skinka om så önskas. Vi förbereder te och kaffe utan att tillsätta socker. Under dagen måste du dricka 1,5–2 liter stillastående vatten. Den optimala tiden för middag är 18–19.

Den sista etappen av dieten

Att äta enligt den franska metoden bör inte sluta efter exakt 14 dagar. Kroppen är van vid en proteindiet och ett minimum av kolhydrater. Följ dessa enkla rekommendationer för att konsolidera resultaten:

  • De första två veckorna efter dieten, introducera gradvis gröt med vatten (utan socker) och fermenterade mjölkprodukter;
  • Diversifiera lunchmenyn med grönsaksgrytor, lätta soppor, kassler, kompotter, färska juicer;
  • På kvällen, försök att inte äta för mycket. Till kokt kött eller fågel, lägg till en lätt grönsaks- eller fruktsallad, keso och en omelett gjord av ett par ägg;
  • Ät lite men ofta. Neka inte dig själv en andra frukost och eftermiddags mellanmål med en bit ost, färsk frukt, müsli, yoghurt;
  • För din kropps hälsa, försök att göra fastedagar två gånger i månaden.

Fransk tårta till efterrätt

De franska kvinnorna erbjuder själva skämtsamt en annan meny för snabb viktminskning: "På morgonen - cupcake, på lunchen - cupcake och sex, på kvällen - bara sex." Funkade inte dieten? Avbryt då cupcaken!

Kosten för eleganta parisiska kvinnor är inte baserad på förbud. "Mat ska ge glädje!" är deras motto. Att begränsa dig till samma muffins eller croissanter kommer att leda till att du äter för mycket. Det är därför de älskar och äter godis, men lite i taget. Vad hindrar dig från att följa deras exempel? Efter en lång diet kan du unna dig en lätt keso muffins gjord på havregryn. För att förbereda det behöver du:

  • Keso (500 g);
  • Havregryn (80 g);
  • Ett par ägg;
  • Bakpulver (1 förpackning);
  • Socker (150 g eller laga mat utan);
  • Kanel och andra tillsatser - efter smak.

Mal havregrynen med en mixer och gnugga kesoen genom en sil - detta ger kakan en luftighet. Blanda keso och flingor i en skål. Tillsätt ett par ägg, bakpulver, socker och aromatisk kanel. Blanda ingredienserna och häll upp i kakformar. Sätt in i en ugn som är förvärmd till 200 grader. Efter en halvtimme är den utsökta rätten klar. Kaloriinnehållet i en cupcake kommer att vara cirka 210 kcal.

Noggrann efterlevnad av menyn och en rimlig inställning till kost kommer att minimera följande biverkningar:

  • Avbrott mag-tarmkanalen. Problemet är relevant för personer som lider av förstoppning;
  • Svaghet. Otillräckligt vätskeintag kan leda till utmattning och yrsel;
  • Letargi. Försämring av intellektuella förmågor uppstår på grund av brist på kolhydrater;
  • Utseendet av dålig andedräkt.

Det finns människor för vilka den franska kosten för snabb viktminskning kan skada och provocera en förvärring av kroniska åkommor:

  • För sjukdomar i lever, kardiovaskulära systemet och njurar. Proteindiet – stress och extra belastning på kroppen;
  • För trombos, gikt och dysbakterios är kosten förbjuden;
  • Otillräcklig balans i menyn, en liten mängd frukt och grönsaker är en direkt väg till vitaminbrist.

Den franska kosten är en av de mest effektiva och effektiva viktminskningsmetoderna. På bara en vecka kan du bli av med 5 kg på 14 dagar - från 10. Huvudfunktionen är hållbarheten hos det erhållna resultatet. Den franska kosten har många undertyper, som skiljer sig åt i antal dagar, produkter och menyer. Därför har du en unik möjlighet att välja den mest acceptabla kosten för dig själv.

Funktioner i den franska kosten

För att den franska kosten ska ge verkliga resultat, var noga med att följa de grundläggande principerna:

  1. Varje dag behöver du äta tillräckligt med mat så att energivärdet inte överstiger 1500 kcal. Detta gör att kroppen kan slösa bort resten av sin energi genom sina egna fettdepåer.
  2. Se till att dricka ett glas rent vatten 15 minuter före lunch – du kommer att känna dig mätt.
  3. Den franska kosten bygger på strikt efterlevnad av gastronomiska mönster, så du kan inte göra dina egna justeringar av kosten.
  4. Tugga din mat långsamt. Detta kommer att förhindra onödig stress på organen matsmältningssystemet och kommer att tillåta din hjärna att inse att du är mätt innan det faktiskt händer.
  5. Försök att äta den minsta mängden kalorier till middag.
  6. Du måste helt ge upp friterad mat, socker, salt, kryddor, godis, bakverk, etc.
  7. Eftersom kaloriinnehållet för varje dag är minimalt bör du inte träna under dietperioden. Det är bättre att vägra någon fysisk aktivitet alls.

Intressant! Det visar sig att den första förlängde proteindiet utvecklades i Frankrike av den berömda apotekaren Michel Montignac. Denna diet baserades på en bedömning av det hypoglykemiska indexet. Det vill säga, om denna indikator är hög, används inte livsmedelsprodukten.

Auktoriserade produkter

Vilken typ av fransk kost som helst anses vara lågkolhydrat, så den består av fettsnålt kött och fisk, livsmedel av vegetabiliskt ursprung och den obligatoriska konsumtionen av spannmålsbröd och torkat rågbröd.

Produkter som är tillåtna att äta medan de följer den franska kosten:

  1. Bland grönsaker, ge företräde åt kokt blomkål, morötter, tomater och frisésallad.
  2. Frukter: citrusfrukter (särskilt grapefrukt, apelsiner och citron), mango, äpplen.
  3. Rågbröd och spannmålsbröd.
  4. Låg fetthalt ost och kefir.
  5. Kokt kött - kalvkött, kyckling, nötkött.
  6. Kokt eller ångad fisk.
  7. Kycklingägg.
  8. Svart naturligt kaffe.
  9. Skinka med låg fetthalt och korv av typen "Doctorskaya".

Förbjudna livsmedel

  1. Bageriprodukter – vetebröd, semlor och liknande.
  2. Godis: godis, glass, bakverk, kakor, muffins, kakor, valfri deg, choklad.
  3. Konserverad gurka, tomater och andra grönsaker och frukter.
  4. Olja och fett av animaliskt ursprung.
  5. Alkoholhaltiga drycker.
  6. Juicer, nektar, fruktdrycker, kolsyrade drycker.

Viktig! Detta är bara en kort lista över livsmedel som du kan och inte kan äta. Det passar perfekt till den klassiska typen av diet. Men du bör veta att varje alternativ innebär användning av vissa rätter. Följ därför strikt det ritade diagrammet. Annars kommer du inte att uppnå önskat resultat.

Fördelar och nackdelar

Fördelar med den franska kosten:

  • ultrasnabb viktminskning utan fara för kroppen;
  • resultatets hållbarhet (om du fortsätter att följa kraven rätt näring, glöm sedan övervikt i flera år);
  • olika dieter;
  • under dieten besöks du inte av känslan av hunger;
  • mätta kroppen med nyttiga ämnen;
  • tack vare stärkelsen som finns i den franska kosten, muskel förblir i god form, och bara fett förbränns;
  • hastighet och enkel matlagning;
  • rena kroppen från gifter och andra skadliga ämnen genom att konsumera stora mängder vätska;
  • dessutom – en föryngrande effekt.

Brister:

  • det finns ett antal kontraindikationer, eftersom fetter, kolhydrater och proteiner inte är balanserade;
  • på grund av bristen på ett antal vitaminer i menyn (frukt är begränsad) finns det risk för vitaminbrist, så ytterligare konsumtion av vitaminkomplex är nödvändig.

Kontraindikationer

  1. Graviditet och amning.
  2. Individuell intolerans mot en av komponenterna i kosten.
  3. Hypertoni och andra patologier i hjärtat och cirkulationssystemet.
  4. Vissa njursjukdomar.

Uppmärksamhet! Under inga omständigheter bör du följa den franska kosten om det finns kontraindikationer. Detta kommer att leda till oåterkalleliga processer och negativa konsekvenser för din kropp. Var därför noga med att rådfråga din läkare innan du går på en diet. Testa dig vid behov.

Hur man kommer ur en diet

För många är det inte klart varför man måste följa reglerna för att sluta med en diet. Det visar sig att resultatets hållbarhet beror på detta. Och det blir mindre stress för kroppen. Så för att konsolidera resultatet måste du äta enligt följande i 10-14 dagar:

  • ät små portioner och drick mer vätska;
  • försök att dricka kaffe och te utan socker, det är bättre att lägga till honung;
  • gör det till en regel att äta färska grönsaker och frukter varje dag;
  • undvik stekt mat;
  • ät inte efter 18:00;
  • frukost och middag bör vara låga i kalorier;
  • Ha en fastedag en gång i veckan.

resultat

Resultatet av någon diet beror till stor del på metabolismen hos en viss organism, ålderskategori och andra faktorer. Därför är det svårt att säga hur mycket vikt en viss person kommer att gå ner. Men i allmänhet, om du följer den klassiska versionen av den franska kosten, kan du gå ner från 7 till 10 kg på ett par veckor.

Meny i 14 dagar

Den klassiska franska kosten uppfanns av Charles Rostand. Detta är en Nobelpristagare, en berömd läkare som förtjänar respekt och vördnad. Hans menyutveckling är baserad på maximal nytta för kroppen. Det är därför denna diet är grundläggande. Meny för varje dag av dieten:

  1. Till frukost.
  2. Till lunch.
  3. Till middag.

Dag 1

  1. Spannmålsbröd med sylt och en kopp naturkaffe.
  2. Grönsakssallad inklusive spenat, tomater och kokta ägg.
  3. Kokt kött och ¼ paprika.

Dag 2

  1. Spannmålsbröd och en kopp spannmålskaffe.
  2. Kokt magert nötkött.
  3. 100 gram mager skinka med gröna salladsblad.

Dag 3

  1. Kaffe, en skiva rågbröd, honung.
  2. Fräs tomater och morötter i vegetabilisk olja.
  3. Sallad: 2 hårdkokta ägg, korv, grönsallad.

Dag 4

  1. Bönkaffe utan socker, lite smör, bröd.
  2. 1 kokt ägg, holländsk ost (100 gr.), rivna morötter.
  3. 200 ml kefir med låg fetthalt, citrusfrukter.

Dag 5

  1. Morötter, vatten med citron.
  2. Kokt fisk (100 gram). 1 tomat.
  3. Kokt magert kött, spenat eller grön frisésallad.

Dag 6

  1. Kaffe.
  2. 1 tomat, 100 gram vitt kycklingkött.
  3. Kalvbakat utan olja (kan göras i folie).

Dag 7

  1. Grönt te.
  2. 1 apelsin, nötkött.
  3. Gurksallad med olivolja, kokt korv (100 gr.).

Dag 8

  1. Kaffebönor.
  2. Kokt kött.
  3. 1 tomat, ångad omelett (2 ägg räcker).

Dag 9

  1. Rågmjölsbröd med lite sylt och kaffe.
  2. Kokad biff.
  3. Sallad på vitt kött kyckling och paprika.

Dag 10

  1. Kokt ägg, en kopp grönt te.
  2. Kanin bakad i mager gräddfil med gurka.
  3. Alla frukter från listan över tillåtna produkter, naturlig yoghurt.

Dag 11

  1. Sylt med rågbröd, svart bönkaffe.
  2. Sallad inklusive holländsk ost, gurka och ägg.
  3. Paprika, kalvkött.

Dag 12

  1. Kefir med persika.
  2. 1 tomat, bakad fisk utan olja.
  3. Ånga "stekt ägg" eller omelett.

Dag 13

  1. Kaffe och rostat bröd.
  2. Stuvade grönsaker med fisk.
  3. Nötkött stuvat i mager gräddfil.

Dag 14

  1. Grönt te.
  2. Sallad: gröna ärtor, färsk gurka, kokt nötkött, vegetabilisk olja.
  3. Kefir, diverse frukter.

Användbara råd! För variation kan du lägga till citronsaft och örter (persilja, dill, basilika, etc.) till sallader. Kött och korv bör inte överstiga 100 gram per portion. Under mellanmålen kan du äta äpplen, nötter och eventuella bär. Och glöm inte att räkna dina kalorier för dagen!

Fransk kostmeny i 7 dagar från Samuel Black och Catherine Gursak

Den franska kosten från Samuel Black utvecklades av en irländare, den är designad för 7 dagar, under vilken du kan gå ner från 3 till 5 kg. Menyn liknar den klassiska versionen, men med skillnaden att sylt är uteslutet.

Men Catherine Gursaks diet har en speciell fördel - en full mättnad av proteinmat möjliggör en aktiv livsstil. Det vill säga, du kan dessutom göra motion. På 1 vecka av dieten kommer du att bli av med minst 4 kg övervikt. Om du vill öka dietens varaktighet, se till att öka kaloriinnehållet i dina måltider. Ät till exempel inte 1500 kcal, utan 1800. Det är tillåtet att ersätta socker med ett sötningsmedel.

Lista över frukosträtter för varje dag:

  • Kaffe och kokt ägg.
  • Grön eller svart timme med 2 skivor klibröd.
  • Låg fetthalt keso och magert kokt (lätt rökt) kött 100 gram styck, valfritt te.
  • Havregrynsgröt med torkad frukt och banan, toppad med färsk juice, en kopp kaffe.
  • 1 ångad omelett, ett glas naturell yoghurt, te.
  • Cikoriadryck, osötad yoghurt, oglaserade majsflingor sköljda med skummjölk (högst 25 gram flingor).
  • Hård ost (100 gr.), avkok av medicinska örter, kokt ägg.

Luncherna kan innehålla följande:

  • Grönsakssallad kryddad med citronsaft och olivolja eller stuvad rödbets-morotsblandning med katrinplommon och juice.
  • Ett glas kefir och räksallad med majonnäs med låg fetthalt eller kokt nötkött med yoghurt.
  • Potatis- och kokt svampsallad, citrus- eller potatis- och kålgryta med 2 kiwifrukter.
  • Ugnsbakad fisk (gärna torsk) utan olja med lök och ett kokt ägg eller havsabborre i äggsmet.
  • Rödbets- och gräddfilssallad med tomatjuice eller kokt ris med färska grönsaker.
  • Leverkotlett med osötad yoghurt eller kefir och ägg.
  • Morots- och kålsallad kryddad med citronsaft, ris- och svampgryta, juice eller grönsakssallad med te.
  • Hård ost, kokt kycklingfilé, osötad yoghurt.
  • Grönsaksgryta (potatis, blomkål), te, klibröd.
  • Ångad fisk, kefir med låg fetthalt.
  • Grönsakssallad, klibröd, grönt te.
  • Hårdost och keso med låg fetthalt, osötad yoghurt.
  • Rödkål med citronsaft och olivolja, kiwi (ett par stycken), rågbröd.
  • Stuvad oxlever med lättmjölk.

Fransk kost i 3 dagar

På 3 dagar av denna franska diet kan du bli av med 3-4 kg överflödig kroppsvikt:

  1. Till frukost, koka 100 gram magert kött och gör kålsallad.
  2. Till lunch, koka samma mängd fisk, ät 1 äpple och morot.
  3. Till middag, skär dig 50 gram. ost med låg fetthalt, 1 kokt ägg.
  4. Unna dig lite frukt innan du lägger dig.

Andra franska dieter

Det finns flera andra typer av dieter från Frankrike:

  1. Basen är selleri. Dieten varar i 3 dagar, ät bara en sallad av selleri, färsk gurka, sallad, citron och paprika.
  2. Yoghurt 3-dagars diet: drick osötad yoghurt med låg fetthalt, ät citrusfrukter och äpplen.
  3. Granatäpplediet i 1-3 dagar: ät så många granatäpplekärnor du vill per dag. Du kan ha körsbärstomater (3-4 stycken), spenat, sallad.

När du följer den franska kosten, glöm inte det huvudhemlighet smalheten hos franska kvinnor är ett nöje när de konsumerar vilken mat som helst. Även efter att ha följt en diet, följer dessa kvinnor reglerna för hälsosam kost, men samtidigt utan att förneka sig själva något. Till exempel, om du vill ha något sött, tillåter de sig själva en piece of cake, men en mycket liten sådan. Och de äter det långsamt och njuter av processen och den fantastiska smaken!

Den franska kosten ger många kvinnor och tjejer hopp om snabba och effektiv viktminskning, eftersom alla vet hur smala och vackra franska kvinnor är. När man tittar på franska kvinnor får man intrycket att de har gått på dieter hela livet.

Regler för Dr Gursaks franska kost

Den franska dieten för viktminskning finns i flera varianter, den kan utformas för 7 eller 14 dagar. Många människor förväxlar denna teknik med Dukan-dieten, eftersom dess utvecklare också är en fransman. Men författaren till denna dietteknik är Dr Gursak, som baserade den franska kosten på separata måltider.



Den franska kostmenyn består av proteinmat och växtprodukter. Sådan näring förser kroppen med mineraler, vitaminer och mikroelement som är nödvändiga för dess fulla funktion. Samtidigt, på grund av frånvaron av en stor mängd fetter och kolhydrater, sker snabb viktminskning. En kost baserad på proteinprodukter och vegetabiliska livsmedel har en annan viktig fördel– det ger en känsla av mättnad under en lång period, vilket är så viktigt när man bantar.

Dieten är baserad på följande viktiga regler:

  • Kaloriinnehållet i den dagliga kosten bör inte överstiga 1200-1500 kcal.
  • Det är strängt förbjudet att bryta mot den etablerade kosten och, om så önskas, utesluta vissa livsmedel och introducera andra på egen hand.
  • När du går ner i vikt bör du helt utesluta salt, kryddor, kryddor, peppar, socker, konserverad juice, mjöl och konfektyrprodukter och alkohol från din kost. Av mejeriprodukter kan endast hårdost med låg fetthalt och keso med låg fetthalt ingå i kostmenyn.
  • För att förse kroppen med en tillräcklig mängd vätska bör du dricka vatten - vanligt eller mineralvatten, osötat te och örtavkok.
  • Den franska proteindieten går ut på att äta magert dietkött – stuvat, kokt, bakat eller ångat. Dieten bör innehålla kalvkött, kalkon, kanin, kyckling utan skinn, det är bättre att föredra bröst. Frukt och grönsaker bör också finnas på den dagliga menyn. Kycklingägg - med måtta, inte mer än 3 stycken per dag. Bröd kan konsumeras, men bara i form av stekt kex.
  • Om en stark hungerkänsla uppstår är det tillåtet att äta mellanmål. En gurka, en frukt eller flera torkade frukter är lämpliga för detta.
  • Det finns en hemlighet som gör att du kan känna dig mätt snabbare under en måltid: en halvtimme före måltid, drick ett glas vatten lätt surgjort med citronsaft.

Fransmännen är av åsikten att maten ska vara så lätt och hälsosam som möjligt, ge en person njutning och en behaglig smak. Det är därför franska för viktminskning är mycket varierande läckra rätter baserad på hälsosamma ingredienser. Överätande och tyngd i magen är oacceptabelt för fransmännen.

Detta ett bra alternativ näring för personer med en sjukdom som diabetes, eftersom många diabetiker är överviktiga. De bör inte äta för mycket, men att svälta är också farligt, och den franska kosten innehåller en tillräcklig mängd frukt - källor till fruktos, som kommer att mätta kroppen med kolhydrater som är säkra för diabetiker.

Metoden har också sina nackdelar. Först och främst är detta en obalanserad diet, eftersom den inte innehåller fett och kolhydrater; det är omöjligt att stanna på denna diet under lång tid. Dessutom, på grund av obalansen i kosten, är det strikt kontraindicerat för personer med kroniska sjukdomar, särskilt de med gastrointestinala störningar.

Om det behövs kan du upprepa den franska dieten inte mer än en gång var sjätte månad.

Fransk kostmenyalternativ för en vecka

Den franska dietmenyn låter dig bli av med 3-4 kg övervikt på 7 dagar.

Ungefär den franska kosten för en vecka kan ha följande alternativ.

1:a dagen:

  • Frukost – svart bryggt kaffe utan socker.
  • Lunch – sallad, tomat, 2 kokta ägg.
  • Till middag, ät en portion sallad, en liten bit kokt dietkött.

Dag 2:

  • Frukost – en kopp osötat svart kaffe, kanske en kex svart bröd.
  • Lunch – en bit kokt kött.
  • Middag – sallad, en liten bit skinka eller kokt korv utan fett.

3:e dagen:

  • Ät frukost med en kopp svart kaffe och en rågbrödsknäcka.
  • Till lunch, förbered dig morötter, färska tomater, apelsiner eller mandariner stekta i vegetabilisk olja - ditt val.
  • Middag – sallad, två kycklingägg, korv med låg fetthalt.

4:e dagen:

  • Frukost – en kopp svart kaffe, kex.
  • Lunch – färska morötter, ost, ägg. Du kan förbereda en dietsallad av dessa ingredienser och smaksätta den med en sked olivolja.
  • Middag – ett glas kefir med låg fetthalt och en fruktsallad.

Dag 5:

  • Förbered en vitaminsallad till frukost: riv morötterna på ett grovt rivjärn och smaka av med citronsaft.
  • Lunch – ät en liten kokt mager fisk och 1 tomat.

Dag 6:

  • Frukost – en kopp svart kaffe.
  • Lunch – sallad och en bit kokt kyckling utan skinn.
  • Middag – en liten bit magert kokt kött.

Dag 7:

  • Frukost – en kopp te.
  • Lunch - en bit kokt kött, vilken frukt som helst.
  • Middag – skinka eller korv utan fett.

Fransk kost för viktminskning: meny för 14 dagar i tabellen

Den klassiska versionen av den franska dietmenyn i 14 dagar upprepar den första veckans diet. Under denna period kan den slutliga viktminskningen vara 6-7 kg.

Den franska dietmenyn för 14 dagar presenteras i tabellen nedan:

Veckodag

Frukost

Middag

Middag

Osötat kaffe med rostat bröd

Kokta ägg – 2 st, tomat- och spenatsallad, dressad med olivolja

100 g kokt nötkött, paprika och örter

Skiva fullkornsbröd med ett tunt lager smör

100 g kokt magert kött, 1 tomat eller gurka

100 g kokt korv, spenat

En bit bröd med honung

Morötter och tomater, stekta i vegetabilisk olja, en mandarin

100 g kokt korv, spenat

En bit bröd stekt i en stekpanna utan olja

100 g hårdost, morötter, 2 ägg

Färsk frukt och ett glas kefir med låg fetthalt

Färska rivna morötter kryddade med en sked honung

Färsk tomat och 100 g skinka

100 g magert kött med spenat

kopp kaffe

100 g kokt kyckling utan skinn, tomat

100 g nötkött

Grönt te utan socker

100 g kokt nötkött och en apelsin.

Sallad på färsk gurka, skinka och örter

Osötat kaffe

Sallad på två kokta ägg, spenat och tomat

100 g kokt kött och spenat

En kopp kaffe, en bit bröd med sockerfri sylt

Stycke kokt nötkött

Sallad på kycklingfilé, paprika och spenat

Ett kokt ägg, en kopp osötat grönt eller svart te

Förbered stuvad kanin med låg fetthalt gräddfil och gurksallad med en sked olivolja

Frukt, ett glas kefir eller yoghurt utan tillsatser

Kaffe med en skiva fullkornsbröd och sylt

Kokt äggsallad, 100 g hårdost, färska morötter och persilja

100 g kokt nötkött och paprika

Persika och kefir

Kokt fisk och färsk tomat

Stekt ägg toppad med örter

En rostat bröd och en kopp kaffe

Kokt fisk med stuvade grönsaker

Kokt nötkött med gräddfilssås och örter

Grönt te

Sallad på gurka, kokt nötkött, gröna ärtor och sallad med olivolja

Ett glas kefir och fruktsallad

De utmärkta resultaten av att gå ner i vikt med den franska dietmenyn på detta foto inspirerar många kvinnor att följa denna teknik.

Rätter för den franska kosten

Den franska dietmenyn under 7 dagar eller två veckor kan innehålla följande rätter.

Kycklingfilé i kefir

Separera 100 g kycklingfilé från skalet, salta, peppra, strö över örter och lägg i en djup behållare. Blanda 50 g kefir och vatten. Täck köttet helt med denna vätska. Ställ kycklingen i kylen i 3 timmar. Sjud i en uppvärmd stekpanna på båda sidor tills den är helt genomstekt.

Ungsbakad fisk

Salta och peppra eventuell mager fisk, strö över citronsaft, strö över örter och baka i ugnen tills den är genomstekt. För att få rätten att lagas snabbare, baka fisken i folie eller en hylsa.

Nötkött med ris

Skär köttet i små bitar, stek det lätt på alla sidor i olivolja, tillsätt vatten och låt puttra på svag värme i en halvtimme. Tillsätt ett glas ris i buljongen och låt sjuda tillsammans med köttet tills det är genomstekt.