Varför började jag bli tjock? Orsaker till metabola störningar: varför vi blir feta

Faktrum publicerar 12 misstag som du bör försöka undvika.

1. Du använder inte ett schema för lunch och middag.

Din kropp är en lysande maskin. När kroppen väntar på mat börjar den spendera energi enligt ett accelererat program. Han vet trots allt att han snart kommer att få en ny portion bränsle.

Om du äter vid olika tidpunkter varje gång, och dessutom tillåter dig själv att arbeta många timmar i sträck utan att äta, kommer din kropp att sakta ner sin ämnesomsättning. Han går helt enkelt in i energisparläge eftersom han "inte vet" när han kommer att matas nästa gång.

Det idealiska måltidsschemat för att hålla din ämnesomsättning på högsta möjliga nivå är var 3-4:e timme. Kom bara ihåg att äta i små portioner.

2. Du dricker för lite vatten

För att kroppens celler ska fungera normalt behöver de en ganska stor mängd vatten. När din kropp känns uttorkad förbränner du minst 2 % färre kalorier än du annars skulle göra.

Om du inte gillar vanligt dricksvatten, ersätt det med grönt te. Varje mugg påskyndar din ämnesomsättning med minst tre timmar. Kaffe gör förresten samma sak, men förutsatt att du sköljer ner det med vatten.

3. Du undviker mejeriprodukter

Mejeriprodukter innehåller näringsämnen som spelar en viktig roll för att bränna fett och bygga muskelmassa.
Vi talar i synnerhet om ett ämne som kallas konjugerad linolsyra. Detta är en vassle gjord av kasein och kalcium. Kalcium spelar en viktig roll i ämnesomsättningen. Ju mer det finns i fettcellerna, desto mer fett förbränner din kropp under dagen.

4. Du är inte tillräckligt uppmärksam på fysisk aktivitet

Din ämnesomsättning ökar snabbare efter att ditt träningspass är klart. Effekten varar cirka 48 timmar. Så försök att träna på gymmet minst tre gånger i veckan.

Förutom, kraftträning gör att du snabbt kan bygga upp muskelmassa. Och kroppen kommer också att spendera en ganska stor mängd energi för att underhålla den.

5. Du är en uggla

Solljus, som vissa människor njuter av på morgonen, är mycket viktigt för din ämnesomsättning. Faktum är att det reglerar och normaliserar dygnsrytmer.

Allt är enkelt här: om de störs saktar din ämnesomsättning ner, eftersom kroppen bestämmer sig för att den lever i ett tillstånd av konstant fara.

I allmänhet, försök att vakna tidigare. Och följaktligen gå och lägga dig tidigare.

6. Du försöker skära ut kolhydrater helt.

Och du gör ett stort misstag. Att ge upp kolhydrater är en extremt farlig idé. Om så bara för att dina muskler behöver glykogen, och det bildas av kolhydratreserver.

Plus, om du ger upp kolhydrater, lever du nästan säkert med kronisk trötthet. Utan glykogen har du inte bara energi för träning, utan även till vardagen.

7. Ibland småäter du chips, kex och kex

Om du ibland äter mellanmål som kex, chips eller söt yoghurt och vill gå ner i vikt måste du ändra dina vanor. Man ska inte äta mellanmål med ohälsosamma transfetter och socker, utan mellanmål med fleromättade fettsyror.
Valnötter - perfekt alternativ. Om du av någon anledning inte gillar dem, prova andra typer av nötter. Alla grönsaker är också lämpliga.

8. Du sover med för hög temperatur

Kontrollera din termostat. Din kropp förbränner kalorier effektivt under sömnen endast om den har en behaglig temperatur. Det finns ingen anledning att sova i kylan, men du bör komma ihåg att den idealiska sovrumstemperaturen bör vara mellan 18-19 grader Celsius.

Och kom ihåg: det är på natten som det så kallade "bruna" fettet, som är koncentrerat till området runt buken och höfterna, förbränns snabbast.

9. Du använder bara havssalt

Vi har inget emot havssalt: Det smakar gott och är inte lika skadligt som andra typer. Den dåliga nyheten är att vi alla behöver jod för normal ämnesomsättning. Köp därför jodiserat salt åtminstone ibland.

Du bör också vara mer aktiv i att äta mat som innehåller jod: tång, ägg, räkor och torsklever.

10. Du köper inga ekologiska produkter.

11. Du får inte i dig tillräckligt med järn

Om din kropp inte har tillräckligt med järn betyder det att dina muskler har en kronisk syrebrist. Resultatet är allmän slöhet, trötthet och fullhet.

Kvinnor bör vara uppmärksamma på sitt järnintag Särskild uppmärksamhet. Ät mer baljväxter och mörkgrönt - spenat, broccoli, kinakål.

12. Du oroar dig för mycket

Ingen i världen kan skryta med att leva stressfritt. Men det är viktigt att komma ihåg att en nervös persons kropp förbränner i genomsnitt 100 kalorier mindre än på lugna dagar.

Dessutom triggar stress vårt sug efter ohälsosam mat. Därför är det viktigt att ta tid för sig själv att stressa ner. Välj den metod som passar dig personligen. Målet är att uppnå smidig och djupandning vilket gör att du kan bränna fett så effektivt som möjligt.

Daglig leverrengöring.
Ofta, när de pratar om kaloriteorin om näring, kallar de felaktigt dess huvudposition enligt följande: kaloriinnehållet i kosten bör motsvara kroppens energiförbrukning.
Det finns ett stort misstag i denna definition, som ofta inte uppmärksammas ens av experter. Vi kommer nu att analysera detta fel, rätta till det och dra en viktig slutsats, mycket värdefull för våra mål om snabb och hälsosam viktminskning.
Varför kan vi inte prata om kaloriinnehållet i kosten? Av den enkla anledningen att det är många som äter mycket, men inte går upp i vikt. Det finns många som äter lite och inte går ner i vikt.

Svaret på denna fråga är enkelt - det handlar inte om de kalorier som finns i kosten, utan om de kalorier som absorberas i mag-tarmkanalen.

Således låter faktiskt kaloriteorin om näring ungefär så här: kaloriinnehållet i huvuddelen av kosten, assimilerat på olika sätt av varje organism, måste motsvara kroppens energiförbrukning.

Ja, det stämmer, varje kropp kan metabolisera mat på olika sätt. Därför kan en situation uppstå när två olika personer äter samma mat, men den ena går ner i vikt och den andra går upp i vikt. Skillnaden i matupptaget kan vara 30 %. Om den normala dieten för en normal person tas som 100%, kommer en person som går ner i vikt att få endast 70% av matkalorierna på samma diet (maten är dåligt smält), medan en person som går upp i vikt kommer att få 130% av matkalorier (maten smälts för mycket).

Vår uppgift är att ta reda på varför detta händer och hur det kan elimineras. Och för detta måste vi komma ihåg lite fysiologi och anatomi.

Mat kommer in i magsäcken, bearbetas där med saltsyra och förvandlas till en krossad oxiderad matbolus och går vidare genom matsmältningskanalen - till tolvfingertarmen.

Mellan magen och tolvfingertarmen finns den pyloriska sphinctern - en slags dispenser för mat som kommer in i tolvfingertarmen.
Normalt, så fort en oxiderad matklump närmar sig pylorus-sfinktern, öppnas den och släpper igenom en del av maten.
Pylorussfinktern förblir öppen tills miljön i tolvfingertarmen blir sur under påverkan av den oxiderade bolusen.

Så fort miljön blir sur stängs ringmuskeln. Dispensern fungerade.
Matbolusen i tolvfingertarmen börjar bearbetas av alkalier som kommer in i tolvfingertarmen - galla, bukspottkörteljuice och tarmsaft.
Så fort matbolusen har blivit alkalisk öppnar sig den pyloriska sphinctern, den alkaliserade bolusen går längre in i tunntarmen och nästa portion mat från magen kommer in i tolvfingertarmen, vilket återigen oxiderar hela tolvfingertarmens utrymme. Och så vidare.

Och så fungerar denna dispenser kontinuerligt, eftersom mat smälts i magen och alkaliseras i tolvfingertarmen.
Från denna beskrivning kan vi dra en mycket viktig slutsats, att ju snabbare maten alkaliseras i 12-procentig kolon, desto snabbare kommer dispensern att fungera, desto snabbare kommer maten att röra sig genom mag-tarmkanalen.
Är det bra eller dåligt? Låt oss ta reda på det.

Om maten rör sig snabbare än normalt, börjar absorptionsprocesserna gå snabbare.
För att göra det tydligt, låt oss titta på en analogi med ett badrum. Låt oss säga att vi har en 400-liters vattentank och ett badkar som är halvfyllt med vatten, men med ett öppet avloppshål.
Vi börjar leverera vatten till badrummet genom kranen.
Normalt är hastigheten för att hälla vatten lika med hastigheten för att tömma det. Det finns varken mer eller mindre vatten i badrummet. Nivån sparas.
Om du öppnar kranen och släpper in mer vatten kommer hällhastigheten att överstiga tömningshastigheten och badet fylls. Vattennivån kommer att stiga.
Om hastigheten görs lägre än normalt (mindre än dräneringshastigheten) kommer vattennivån att minska. Det blir mindre vatten i badet.

Ungefär samma sak händer i kroppen och detta kan kallas "överabsorptionseffekten".
Faktum är att normalt tillflödet av näringsämnen är ungefär lika med konsumtionshastigheten.
Om ankomsthastigheten av någon anledning blir högre (och detta är just vårt fall av "överabsorption"), så pga. konsumtionshastigheten har inte förändrats, överskott av inkommande ämnen ackumuleras i kroppen. Grovt sett ökar koncentrationen av det inkommande ämnet. Kroppen får en chockdos - volymen näringsämnen som tidigare fick inom 1 timme kommer nu fram mycket snabbare - på 20 - 40 minuter.

Det gäller alla näringsämnen, men speciellt glukos! Det är tillförseln av en laddningsdos glukos som har en extremt stark effekt på fetma!

Normalt kommer glukos in i levern och lagras där i form av glykogen. Men levern kan inte ta emot mer än 90 g glykogen åt gången. Och om plötsligt glukosintaget ökar, har levern ingenstans att placera glykogen och den bearbetar det till fetter. Så uppstår effekten av "jag äter lite och blir tjock".

I en normal version skulle levercellerna ta emot glukos långsammare, de skulle också sakta deponera det i form av glykogen, och i frånvaro av överskott skulle det inte ske någon bearbetning av det till fett och skicka det till fettreserver.

Således kommer vi till den viktiga slutsatsen att orsaken till situationen "jag äter lite och blir tjock" är den snabba aktiveringen av pylorussfinktern mellan magen och tolvfingertarmen. Anledningen till denna operation är den snabba alkaliseringen av matbolusen i tolvfingertarmen.

I vilka fall kan denna snabba alkalisering inträffa? Till exempel när det gäller gastrit med låg surhet (och detta är den vanligaste orsaken). Det finns lite syra i magen, och mängden alkali i tolvfingertarmen är normal. Detta leder till snabbare, jämfört med normen, alkalisering av matbolusen.
Det andra skälet är den överdrivna utsöndringen av alkalier på grund av stimuleringen av parasympatisk stimulering av bukspottkörteln och levern.

Orsaken är i alla fall sjukdomar i mag-tarmkanalen och för snabb alkalisering av matbolusen.
Nu när vi känner till alla detaljer i fenomenet "överabsorberande" kan vi fundera på hur vi ska hantera det.
Metoden är väldigt enkel - du måste tömma gallblåsan varje dag. Det är precis vad som blir den första veckans uppgift – att vänja sig vid att tömma gallblåsan varje morgon.

Faktum är att galla från levern kommer in i gallblåsan dygnet runt. Varje sekund, varje minut ackumuleras galla i gallblåsan. Galla frigörs först när du äter mat, så gallblåsan fylls vanligtvis över natten. Och om vi tömmer det i detta ögonblick, kommer matbolusen inte att vara så starkt alkaliserad under efterföljande måltider och följaktligen kommer det inte att finnas något fenomen av "superabsorption".

Dessutom kommer ett sådant förebyggande att lindra dig från gallstagnation i gallblåsan och bildandet av stenar. I huvudsak är detta inget annat än en daglig leverrengöring.
Jag har redan pratat om hur man gör detta tidigare - det räcker att dricka 1 tesked (så småningom 1 matsked) vegetabilisk olja på morgonen på fastande mage. Oljan kan vara vad som helst - solrosceder, pumpa, linfrö, etc. Det är bara en fråga om din smak.

Genom att dricka 1 tesked olja varje morgon på fastande mage, 40-60 minuter före måltid, kommer du att glömma vad galldyskinesi är och du kommer aldrig att utveckla gallstenssjukdom.

Säkert, olika sorter Du kan varva oljor och dricka en typ av olja ett tag, sedan en annan, och så vidare. Förresten, om 1 tsk. Om det verkar som en stor dos för dig, försök sedan börja med 0,5 tsk.
Om det är svårt att dricka smör, använd då kaffe med en bit smör.

I alla fall bör daglig morgonrengöring av gallblåsan bli en vana, precis som att borsta tänderna på morgonen. Denna färdighet kommer inte bara att hindra dig från att hamna i kategorin "Jag äter lite och blir tjock", utan kommer också att skydda dig från många problem med gallblåsan och levern.

Jag skulle vilja lägga till ett par förtydliganden om att ta vegetabilisk olja.
För det första har vegetabilisk olja ett högt kaloriinnehåll - 1 matsked innehåller 160 kcal.
Men faktum är att vegetabiliska oljor inte kan fungera som en komplett källa till mänskligt fett.
Varje molekyl kommer in mag-tarmkanalen vegetabilisk olja, bryts ner till en molekyl glycerol och tre molekyler fettsyror, från vilka ett något annorlunda - mänskligt - fett redan kan syntetiseras.

Och om varje glycerolmolekyl är lämplig för syntes av mänskligt fett, är situationen helt motsatt för fettsyramolekyler. Mänskligt fett kan inte syntetiseras från omättade fettsyror, och det är dessa omättade fettsyror (linol- och linolensyror) som utgör 90-95 % av volymen av vegetabiliska oljor.

Grovt sett tas vegetabiliskt fett upp mycket dåligt, 90-95 % av det intagna vegetabiliska fettet kommer inte ens in i blodomloppet utan passerar helt enkelt genom tarmarna och utsöndras tillsammans med avföring.

Därför, när du tar 1 msk. sked vegetabilisk olja, då absorberas endast 5-10% av den totala volymen vegetabilisk olja. De där. Kaloriinnehållet i en matsked olja som absorberas av kroppen kommer bara att vara 8-16 kcal - det är så lågt att det inte ens kan tas med i beräkningen när man beräknar det dagliga kaloriinnehållet.

För det andra innehåller vegetabilisk olja fettlösliga vitaminer (A, E, K, D). Dessutom, om fettsyrorna som finns i en sked smör oftast inte används och därför inte absorberas, så stör ingenting med absorptionen av fettlösliga vitaminer. Att ta växtbaserade oljor dagligen kommer att mätta din kropp med dessa vitaminer och få din hud att glöda. Huden blir ung och elastisk. Faktum är att ta 1 sked vegetabilisk olja dagligen är det bästa du kan göra för att föryngra din hud.

För att effektivt bli av med onödiga ansamlingar av fett måste du anpassa din kost och välja rätt övningar. Kost och fysisk aktivitet gör att organ och körtlar utsöndrar hormoner som bränner fett. Därför, om dessa två strategier är effektiva dieter och övningar inte fungerar, är det vettigt att konsultera en läkare och leta efter den sanna orsaken till viktökning, som, enligt webbplatsen, mycket väl kan vara en av de som beskrivs nedan. Så varför går vi upp i vikt, även om vi leder en hälsosam livsstil, och med vilka tecken och egenskaper för viktökning kan vi beräkna orsaken?

4 orsaker till viktökning och deras egenskaper

Om du har minskat ditt kaloriintag avsevärt och ökat ditt fysisk aktivitet, Men kroppsfett fortfarande inte kan tas bort, det är värt att överväga om detta beror på funktionsfel inre organ och körtlar som producerar hormoner som främjar viktminskning eller viktökning.

Så nedan kommer webbplatsen att prata om dessa fyra orsaker till viktökning och deras karakteristiska egenskaper som hjälper till att misstänka "problem" i ett visst organ:

"adrenal" viktökning;
"lever" viktökning;
viktökning "sköldkörteln";
"äggstocks" viktökning.

Karakteristiska särdrag för "adrenal" viktökning

Binjurarna är ansvariga för kroppens "fight or flight" svar på stress. Om binjurarna överstimuleras av stressiga situationer kan det leda till hormonobalanser och störa olika kroppsfunktioner, inklusive sömn-vakna cykeln, vilket gör det svårt att vakna och somna. Binjurarna utsöndrar stresshormonet kortisol, vars förhöjda nivåer leder till viktökning i mittpartiet (kallad "kortisolmagen").

Uppkomsten av fett i buken och midjan beror möjligen på en funktionsfel i binjurarna.

Om du misstänker att din viktuppgång kan bero på binjurarna eller stress, kontakta din läkare och försök minska dina stressnivåer, till exempel genom yoga och meditation.

Symtom på binjuredysfunktion inkluderar:

fettavlagringar i buken och midjan;
"full" ansikte och hals;
relativt tunna armar och ben;
högt blodtryck;
svaghet i muskler och ben;
högt blodsocker;
humörsvängningar, irritabilitet eller depression.

Karakteristiska egenskaper hos "lever" viktökning

En korrekt fungerande lever är en viktig komponent för hälsa och välbefinnande. Om det misslyckas börjar fett samlas i bukområdet. Problem med högt blodsocker (inklusive diabetes), höga kolesterolvärden och högt tryck blod. Ansamlingen av toxiner i levern kan också leda till ledvärk, allergier, hudproblem (inklusive akne) och kroppslukt.

Leversjukdomar kan vara antingen genetiska eller förvärvade som ett resultat av exponering för olika faktorer, inklusive virus och alkoholmissbruk. Därför, om du märker att din mage snabbt har börjat bli övervuxen av fett, sök hjälp från en läkare - kanske orsaken till viktökning inte räcker effektivt arbete lever.

Karakteristiska egenskaper för viktökning "sköldkörteln".

Sköldkörteln reglerar hur snabbt din kropp använder energi genom att producera hormoner som styr din ämnesomsättning. Om sköldkörteln inte fungerar tillräckligt aktivt, kommer viktökning att observeras även med en minskning av antalet förbrukade kalorier.

En vanlig orsak till plötslig viktökning är en underaktiv sköldkörtel.

Dessutom kan minskad aktivitet i sköldkörteln indikeras av:

viktökning;
muskelsvaghet;
förstoppning;
håravfall;
långsam hjärtslag;
torr hud;
heshet;
depression;
konstant trötthet;
Oregelbundenhet i menstruationscykeln.

Besök din endokrinolog regelbundet för att snabbt känna igen problem med sköldkörteln och korrigera dess funktion.

Karakteristiska egenskaper för "äggstocks" viktökning

Detta skäl till viktökning är typiskt för kvinnor vars äggstocksproblem kan vara en indikator på hormonell obalans. Tecken på felaktig äggstocksfunktion inkluderar viktökning i underkroppen som inte förklaras av diet och fysisk inaktivitet, PMS, försenad menstruation, ihållande förstoppning och överdrivet sug efter choklad eller mejeriprodukter.

Om du lider av smärta i äggstocksområdet eller om du märker förändringar i menstruationscykeln och viktökning i underkroppen, sök hjälp av en gynekolog.

Inte alla orsaker till viktökning är listade ovan. Det finns andra sjukdomar som förklarar plötslig viktökning hos män och kvinnor. Därför, om du plötsligt börjar gå upp i vikt och inte kan gå ner i vikt, rekommenderar webbplatsen att du konsulterar en specialist.

Är du helt nöjd med din figur? Nej, du är inte tjock. Du går till gymmet, simmar i poolen. Men under vintern har vissa avlagringar växt på sidorna; en vän kallar dem kärleksfullt "dumplings". Oavsett hur mycket du puffar med skivstången så håller dumplings sig. Och om en månad - semester, strand. Och även nu ser du inte perfekt ut i en T-shirt. Vad ska man göra? Först, ta reda på hur du äter mat.

Gå över din typiska dag i minnet, ta den mest dåliga vanan (äta på helgerna? Öl med kringlor?), bli av med vilket kommer att ge maximal effekt. Arbeta med den här uppgiften i en vecka och lägg sedan till en andra nästa vecka. Att försöka bli av med flera vanor på en gång kommer att sluta i misslyckande. Nedan är sex exempel på hur män vanligtvis äter. Inget extraordinärt, många människor gör det här - men det är där "dumplingsna" kommer ifrån. Se om dina dagens tecken finns på den här listan och läs enkla tips, vad ska man göra med allt detta.

VANA 1: HOPPA MÅLTID

Om du inte äter lunch äter du för mycket vid middagen. Och förvänta dig inte att du kommer att uthärda det. Viljestyrka är en funktion av hjärnan, och den kräver glukos för att fungera. Om du missar en vanlig måltid, din nervsystem Det finns helt enkelt inte tillräckligt med kraft för att hålla dig i dina händer.

Hur man blir av med: Det är bara så enkelt. Dela upp antalet kalorier per dag i tre huvudmåltider på cirka 500 kcal och två mellanmål på 100-200 kcal. Om du går till gymmet och spenderar mycket energi, välj en själv tillsammans med en tränare. individuellt program näring. Det viktigaste är att äta regelbundet och inte få dig själv till akut hunger. Restriktion leder till överätande.

VANA 2: ÄT SNABBT

I ett experiment, vars resultat publicerades i American Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, åt 17 män ett rejält glas glass. Vissa fick 10 minuter på sig, andra njöt av en halvtimme. Så, vetenskapligt sett, var nivån av hormoner som signalerar hjärnan att det är dags att sluta äta högre i den andra gruppen efter detta glas än i det första. Enkelt uttryckt var de senare redan fulla, och de förra krävde mer.

Hur man blir av med:Ät långsamt och njut av din mat. Lägg ner tidningen. Prova andningsövning yogis: andas in långsamt, räkna till fem, andas sedan ut, även räkna; upprepa 3-5 gånger före måltid. Åtminstone lugna ner dig och fokusera på dina känslor.

Vi hoppas att din livsstil inte har något att göra med det här fotot.

VANOR 3 OCH 4: ÄTA FRAMFÖR TV:N OCH SEDAN SOMNA

Egentligen är dessa två dåliga vanor, och till och med skadligt kombinerade. Forskning bekräftar att personer som äter framför tv:n (eller till exempel läser vid bordet - i allmänhet distraheras från att äta) konsumerar fler kalorier (nästan 300 kcal per måltid i snitt) än de som inte har en sådan vana. Och att sova framför tv:n är ingen dröm alls, bara att svimma. När du vaknar upp i svett efter ett par timmar kommer du att krypa ner i sängen och slänga och vända dig länge - det vill säga att du inte får tillräckligt med sömn. Och här är resultaten av ett experiment som utförts i Chicago: friska sansade män som sov i 5,5 timmar konsumerade i genomsnitt 200 kcal mer nästa dag än samma män som sov i 8 timmar. Så ät inte framför tv:n. Titta inte på tv på natten. Titta inte bara på TV, byt kanal utan förstånd – välj en viss serie eller film och stäng av lådan när du är klar. Ännu bättre, ta en promenad på natten.

VANA 5: ÄT PÅ HELG

Och nu om råttor - var skulle vi vara utan dem? Den här gången i experimentet använde forskare svansdjur för att studera effekten av palmitinsyra på leptin, ett hormon som reglerar aptiten. Palmitinsyra finns i de flesta animaliska och vegetabiliska fetter, som förmodligen är rika i din helgmat. "Vi fann att mättat fett blockerade egenskaperna hos leptin inom tre dagar efter konsumtion,"– säger studieförfattaren Deborah Clegg från University of Texas. Låt oss förklara: om du äter för mycket på helgen kommer du att lida ytterligare tre dagar av önskan att upprepa denna synd. Tja, eller upprepa det.

Hur man blir av med: En överdådig lunch på lördag är ingen synd. Låt det bara vara kalkon med fullkornsbröd och ett gäng grönsaker, fisk eller skaldjur.

VANA 6: ÄT PÅ SALT

Natrium är knepigt: det får oss att äta mer och mer. Allt händer snabbt: en balja popcorn på bio, chips på stadion, jordnötter i baren. Och 100 gram av det där popcornet innehåller förresten upp till 400 kcal – som om du åt en Big Mac.

Hur man blir av med: Lusten att äta något salt försvinner efter ett par veckors diet med låg halt av "vitt gift". Få män är redo att byta ut sina favoritsnacks till morötter, men prova det ändå: kanske bara knas räcker för dig. Och när du lagar mat själv, kom ihåg: det är bättre att salta under. Av någon anledning krävs det mycket mindre av det skadliga vita ämnet för att rätta till saltbristen i tallriken än om man saltar ”rätt” under tillagningen.

VANA 7: DRICK

Här är en övning för kvällen: skriv ner hur mycket öl, vin och annan alkohol du dricker per vecka, och räkna ut hur mycket det är i kalorier. Jag tror att du kommer att bli förvånad. Bara två öl om dagen är redan mer än 2000 kalorier i veckan. Det är som om du levde i sju dagar och åt i åtta av dem.

Hur man blir av med: Försök att inte dricka alls på minst en vecka. Kontrollera sedan din vikt och hur dina byxor sitter. Fundera på om du kan leva utan denna vana. Om du inte kan, byt till torrröd, som har mindre kolhydrater (cirka 4 g per 100 g produkt, jämfört med 13 g i öl).

Överskott av kalorier är inte nödvändigtvis den enda anledningen till att du är överviktig

Alla vet att om du äter stora portioner av mycket friterad mat, äter feta desserter, dricker alkohol eller kolsyrade drycker, kommer detta oundvikligen att leda till viktökning. Det är också tydligt varför en person blir tjock. När en person konsumerar mer kalorier än vad han förbrukar genom träning, har de extra kalorierna helt enkelt ingenstans att ta vägen.

Men varför blir en person tjock när han tränar regelbundet, följer principerna för rationell kost och räknar kalorierna han konsumerar?

Om en balanserad kost och regelbunden motion inte har gett resultat och pilen på skalan fortsätter att krypa uppåt måste du fundera på en rad anledningar. Det kan mycket väl vara så att det finns flera sådana faktorer, och de verkar i kombination.

Dr Michelle May, författare till Am I Hungry? Vad ska man göra när dieter inte fungerar? konstaterar att viktökningen är ganska svår process. Hon identifierar fem faktorer som kan leda till fetma när du minst anar det:

1. Vikten kan öka på grund av sömnbrist

Flödet av alla processer i människokroppen beror på hur utvilad han är. När du inte får tillräckligt med sömn blir din kropp stressad. Samtidigt uppstår biokemiska processer som främjar fettavlagring.

När du är trött är det svårare att hantera stress. I ett sådant tillstånd finns det en stor frestelse att lindra stress med mat. Det är möjligt att de extra kalorierna du får upp beror på mellanmålen du äter på natten. Vissa människor är övertygade om att det är lättare att somna med full mage, men det är inte sant. Det enda man får i sig som ett resultat av ett så sent mellanmål är extra kalorier. Sömnbrist indikeras av trötthet, brist på energi, dåsighet och irritabilitet.

Försök att sova minst åtta timmar per natt. Försök att öka din sömntid med 15 minuter och utvärdera hur du mår. Genom att lägga till 15 minuter på din sömn varje dag kan du bestämma hur mycket sömn du behöver för att få tillräckligt med sömn. Människor sover bättre när de tränar regelbundet och följer en regelbunden läggdagsrutin.

2. Stress kan bidra till viktökning.

Samhället kräver mer och mer av oss. Varje dag behöver du arbeta bättre, hårdare och snabbare. Stress driver oss framåt. Det hjälper oss att klara av livets krav, men det påverkar också vårt humör och våra känslor.

Stress skapar en respons. En person är ivrig att kämpa, tar på sig ytterligare skyldigheter och strävar efter att övervinna ekonomiska svårigheter. Detta i sin tur utlöser en biokemisk mekanism som sätter på "överlevnadsläget" i kroppen.

Våra kroppar börjar lagra energi för framtida bruk, bromsar ämnesomsättningen och frigör kemikalier som kortisol, leptin och en rad andra hormoner, vilket i de flesta fall leder till fetma i bukområdet, förklarar May.

Många människor är vana vid att äta stress och försöker lindra spänningar på detta sätt. Men den här vägen hjälper förstås inte i längden.

. Steroider
. Antidepressiva medel
. Neuroleptika
. Anti-anfall mediciner
. Diabetes botemedel
. Läkemedel för högt blodtryck
. Botemedel mot halsbränna

Kom ihåg att ibland är ett par extra kilo bättre än att ta lite medicin. Dessutom, även om vissa mediciner leder till fetma, bör du fortfarande inte glömma behovet av en hälsosam kost och vanliga klasser sporter.

"Problemet löses sällan genom att enbart byta receptbelagda mediciner", betonar författaren till en bok om äta nyttigt Michelle May. "Orsakerna till viktökning är vanligtvis relaterade till varandra. Om du misstänker att din fetma beror på vissa mediciner, tala med din läkare. Han kan ordinera andra mediciner åt dig. Viktigast av allt, sluta inte ta dina mediciner utan att konsultera en specialist. Att sluta medicinera utan att rådfråga din läkare kan få mycket allvarliga konsekvenser”, varnar Dr May.

4. Vikten kan öka på grund av hälsoproblem

Den vanligaste medicinska orsaken till fetma är låga nivåer av sköldkörtelhormoner (hypotyreos). Brist på sköldkörtelhormoner kan minska din ämnesomsättning, vilket leder till aptitlöshet och viktökning.

"Om du är trött, sömnig, överviktig, har en djup röst, inte tål kyla, sover för mycket eller har huvudvärk, bör du se din läkare för ett enkelt test för hypotyreos", säger May.

Mycket mindre vanligt är en störning i samband med överskott av kortisolhormon, vilket också kan leda till viktökning.

5. Vikten kan öka med klimakteriet.

Klimakteriet inträffar hos kvinnor kl i olika åldrar. I genomsnitt sker detta vid 45-50 års ålder. Under åren börjar en naturlig nedgång i ämnesomsättningen. Hormonella förändringar i kroppen kan orsaka depression och sömnstörningar.

Klimakteriet medför många förändringar i den kvinnliga kroppen. När kvinnor går igenom klimakteriet förlorar de det kvinnliga könshormonet östrogen. Detta leder i sin tur till förändringar i fysik på grund av förlust av muskelmassa i låren. Samtidigt börjar kvinnor gå upp i vikt i mitten av kroppen. Östrogen, förklarar Bowerman, främjar fettlagring i underkroppen. När produktionen av detta hormon minskar börjar fett deponeras främst i kroppens mittparti (ungefär som hos män).

Du kan undvika uppkomsten av fett på bältet genom att bibehålla och öka mager kroppsmassa. Detta leder i sin tur till en ökning av ämnesomsättningen och kaloriförbränning.

"Kvinnor måste förstå hur viktigt styrketräning och styrketräning är för deras hälsa", säger Bowerman. Som experter betonar, det finns ingen anledning att vara rädd för att styrketräning kommer att göra dig till kroppsbyggare. Detta är fel.

Träning förhindrar också benförlust orsakad av klimakteriet. Därför kan viktökning med början av klimakteriet motverkas av en uppsättning övningar kombinerat med en hälsosam kost. Kosten bör innehålla livsmedel rika på kalcium och vitamin D, och antalet kalorier som konsumeras bör också beaktas.