Ιαπωνική δίαιτα χωρίς αλάτι. Συνταγές, μενού, περιγραφή

Όλοι γνωρίζουν για τη μέγα αποτελεσματική ιαπωνική δίαιτα. Λίγοι όμως συνειδητοποιούν ότι έχει επιλογές που επιτρέπουν την κατανάλωση εντελώς μη διαιτητικών προϊόντων. Διαβάστε το άρθρο σχετικά με το τι μπορείτε να φάτε στην ιαπωνική κουζίνα.

Ιαπωνικά δίαιτα χωρίς αλάτι- μια δημοφιλής τεχνική απώλειας βάρους που αναπτύχθηκε από ειδικούς από την κλινική YaELO (σε άλλη έκδοση "Yaex"), έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη πολλών γυναικών και ανδρών λόγω της αποτελεσματικότητάς της. Η αρχή της δράσης του είναι μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, πλούσια σε πρωτεΐνες που ενεργοποιεί τις διαδικασίες καύσης εναποθέσεων λίπους στο σώμα. Το παραδοσιακό ιαπωνικό διαρκεί 21 ημέρες: 7 ημέρες προετοιμασία, 14 ημέρες δίαιτα και έξοδος διάρκειας 4 εβδομάδων.

Η πλειοψηφία όσων έχουν χάσει βάρος σημειώνουν ότι αυτή η τεχνική απαιτεί ψυχολογική προετοιμασία και ισχυρό κίνητρο. Ωστόσο, τα αποτελέσματα αξίζουν τον κόπο: σε 14 ημέρες (η «κλασική» έκδοση), μπορείτε να χάσετε 5–15 κιλά, ανάλογα με το αρχικό σας βάρος. Επιπλέον, το βασικό στάδιο είναι η διακοπή της δίαιτας, η οποία απαιτεί όχι λιγότερη αντοχή. Αν δεν παραβιάσεις τις προϋποθέσεις, το πρόβλημα υπερβολικό βάροςθα παραμείνει παρελθόν.

Κανόνες

Χρησιμοποιήστε μόνο συγκεκριμένα προϊόντα.
Η σειρά των ημερών και των γευμάτων δεν μπορεί να αλλάξει.
Το αλάτι, η ζάχαρη, το οινόπνευμα, τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και αλεύρι (εκτός από αυτά που αναφέρονται) αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή.
Κάθε μέρα θα πρέπει να πίνετε 1,5 - 2 λίτρα καθαρό νερό χωρίς αέριο.
Εάν δεν πίνετε καφέ, πιείτε πράσινο τσάι χωρίς πρόσθετα ή αρώματα.
Τα κολοκυθάκια μπορούν να αντικατασταθούν με ένα από τα ακόλουθα προϊόντα: παντζάρια, κολοκύθα, βραστά ή τηγανητά καρότα, κολοκυθάκια, ρίζα παστινάδας. Αυτή η αντικατάσταση δεν θα επηρεάσει το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους (υπό την προϋπόθεση ότι τηρούνται όλοι οι κανόνες).
Τα κολοκυθάκια (ή μια φυτική εναλλακτική για τα κολοκυθάκια) μπορούν να ψηθούν σε αλουμινόχαρτο και να καταναλωθούν με την προσθήκη 1 κουταλιού του γλυκού φυτικό ή ελαιόλαδο.
Το ωμό αυγό μπορεί είτε να παραλειφθεί είτε να αντικατασταθεί με ένα βραστό.
Επιτρέπεται η κατανάλωση πράσινου ή τσαγιού από βότανα μεταξύ των γευμάτων.
Πριν ξεκινήσετε, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.
Αυτό μπορεί να επαναληφθεί όχι περισσότερο από δύο φορές το χρόνο.

πλεονεκτήματα

Αποτελεσματική απώλεια βάρους σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Διαθεσιμότητα των προβλεπόμενων προϊόντων.
Συγκεκριμένο μενού (χωρίς να υπολογίζεται η θρεπτική και ενεργειακή αξία των πιάτων).
Τρία γεύματα (συνδυάζονται εύκολα με μελέτη ή εργασία).
Το σώμα καθαρίζεται από τις τοξίνες επειδή δεν καταναλώνετε ζάχαρη, αλκοόλ ή αλάτι για δύο εβδομάδες.
Η πρωτεΐνη υπάρχει σε επαρκείς ποσότητες - αυτό αποτρέπει την απώλεια μυική μάζα. Επιπλέον, δαπανάται πολλή ενέργεια για την πέψη και την αφομοίωση της πρωτεΐνης, η οποία επιταχύνει τον μεταβολισμό.

Μειονεκτήματα

Δίαιτα με λίγες θερμίδες.
Μη ισορροπημένη αναλογία πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων και έλλειψη απαραίτητων βιταμινών, μακρο- και μικροστοιχείων. Συνέπεια αυτού είναι η επιδείνωση της κατάστασης του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών και η μείωση της ανοσίας. Επομένως, κατά τη διάρκεια της ιαπωνικής δίαιτας είναι απαραίτητο να λαμβάνετε σύνθετες βιταμίνες.
Η μη λήψη ενός πλήρους πρωινού στερεί από τον οργανισμό την ενέργεια που χρειάζεται το πρώτο μισό της ημέρας και αυξάνει τον κίνδυνο μιας βραδινής κατάρρευσης.
Μεγάλα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων.
Η μετάβαση σε μια κανονική διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε γρήγορη αύξηση βάρους.

Παρασκευή

Η προετοιμασία του σώματος είναι ένα αναπόσπαστο στάδιο της ιαπωνικής δίαιτας χωρίς αλάτι. Μια εβδομάδα πριν ξεκινήσει, εγκαταλείψτε το γρήγορο φαγητό, ελαχιστοποιήστε την ποσότητα γλυκών, αλευριού και λιπαρών τροφών, μειώστε τις συνηθισμένες μερίδες σας κατά 20% - η ημερήσια θερμιδική πρόσληψη της διατροφής σας πρέπει να μειωθεί κατά 500 θερμίδες. Προσπαθήστε να τρώτε δείπνο τουλάχιστον τρεις ώρες πριν τον ύπνο και να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρο καθαρού νερού την ημέρα. Αφού ξυπνήσετε, φροντίστε να πιείτε 250 ml νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτό θα ενεργοποιήσει τον μεταβολισμό σας και θα σας επιτρέψει να ανεχτείτε καλύτερα την έλλειψη πρωινού κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Μενού

Για 7 μέρες

Πρωινό: μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 2 βραστά αυγά, 150 γραμμάρια σαλάτα (κινέζικο λάχανο + καρότα + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι), 200 ml χυμό ντομάτας.
Βραδινό: 150 γραμμάρια βραστή γύρη, 100 γραμμάρια κινέζικο λάχανο + 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.

Πρωινό: τοστ ψωμιού σίκαλης (15 g), μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 200 g ψημένο μπακαλιάρο, 150 g κινέζικο λάχανο + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι.
Βραδινό: 200 g βραστό βοδινό κρέας, 200 ml κεφίρ (2,5% λιπαρά).

Πρωινό: μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 1 βραστό αυγό, 150 γραμμάρια τριμμένα καρότα + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι.
Βραδινό: 2 μήλα.

πρωινό: τοστ ψωμιού σίκαλης, μαύρος καφές.
μεσημεριανό: 1 μέτριο κολοκυθάκι, τηγανισμένο σε φυτικό λάδι, 2 μήλα.
βραδινό: 200 g βραστό μοσχαρίσιο κρέας, 2 βραστά αυγά, 150 g κινέζικο λάχανο.

Πρωινό: 150 γρ τριμμένα καρότα με χυμό λεμονιού.
Μεσημεριανό: 200 g ψημένο μερλούκιο, 200 ml χυμό ντομάτας.

πρωινό: μαύρος καφές.
μεσημεριανό: 300 g βραστό στήθος κοτόπουλου, 150 g σαλάτα (κινέζικο λάχανο + καρότα).
βραδινό: 2 βραστά αυγά, 150 g τριμμένα καρότα + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι.

Πρωινό: πράσινο τσάι.
Μεσημεριανό: 200 g βραστό μοσχαρίσιο κρέας, 200 g από οποιοδήποτε φρούτο (ανάλογα με την εποχή).
Δείπνο: οποιαδήποτε από τις προηγούμενες επιλογές.

Για 9 ημέρες

Το μενού για 7 ημέρες της 9ήμερης ιαπωνικής δίαιτας δεν διαφέρει από την έκδοση των 7 ημερών.

Πρωινό: πράσινο τσάι.
Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια βραστό μοσχαρίσιο κρέας, 2 μήλα ή 1 πορτοκάλι.
Βραδινό: 200 g ψημένο μερλούκιο, 150 g κινέζικο λάχανο.

Πρωινό: μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 200 g σαλάτα (καρότα + λάχανο), 150 g βραστό στήθος κοτόπουλου, 2 βραστά αυγά.
Βραδινό: 150 g τριμμένα καρότα + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι.

Προϊόντα που χρειάζονται για την ιαπωνική δίαιτα 13 ημερών και 14 ημερών

Φυσικός καφές (φασόλια ή αλεσμένος) – 1 συσκευασία.
Φρέσκα αυγά - 20 τεμάχια.
Φιλέτο ψαριού - 2 κιλά.
Πράσινο τσάι χωρίς γεύση – 1 συσκευασία.
βόειο κρέας - 1 κιλό.
Στήθος κοτόπουλου - 2 κιλά.
Ελαιόλαδο.
Φυτικό λάδι.
καρότα - 2 κιλά.
Φρέσκο λευκό λάχανο ή λάχανο Πεκίνου – 2 – 4 τεμάχια (ανάλογα με το μέγεθος).
κολοκυθάκια - 1 κιλό.
Μήλα (ή άλλα φρούτα) – 1 κιλό.
Χυμός ντομάτας (χωρίς ζάχαρη) – 2 λ.
Κεφίρ - 1 λίτρο.
Λεμόνι - 3-5 τεμάχια.
Ψωμί σίκαλης - 1 καρβέλι.

Για 13 ημέρες

Πρωινό: μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 2 βραστά αυγά, 150 γρ σαλάτα (κινέζικο λάχανο + καρότα + 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο), 200 ml χυμό ντομάτας.
Βραδινό: 200 γρ βρασμένο μπακαλιάρο.

Μεσημεριανό: 200 γρ βρασμένη πολτό, 150 γρ σαλάτα (λάχανο + καρότα + 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο).
Βραδινό: 100 g βραστό μοσχαρίσιο κρέας, 200 ml χυμό ντομάτας.

Πρωινό: μαύρος καφές και κράκερ ψωμιού σίκαλης (15 g).
Βραδινό: 2 βραστά αυγά, 200 γραμμάρια βραστό μοσχαρίσιο κρέας, 100 γραμμάρια κινέζικο λάχανο + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι.

Πρωινό: μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 1 ωμό αυγό, 100 g τριμμένα καρότα + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι, 15 g σκληρό τυρί.
Βραδινό: 200 γραμμάρια φρέσκων φρούτων ανάλογα με την εποχή.

Μεσημεριανό: 200 γρ μπακαλιάρο φούρνου, 200 ml χυμό ντομάτας.
Βραδινό: 200 γραμμάρια φρούτων.

Πρωινό: μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 300 g βραστό στήθος κοτόπουλου, 100 g σαλάτα (λάχανο + καρότα).

Πρωινό: πράσινο τσάι.
Μεσημεριανό: 200 γρ βραστό μοσχαρίσιο κρέας, 150 γρ φρούτα.
Βραδινό: 2 βραστά αυγά, 100 γρ τριμμένα καρότα + 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.

Πρωινό: μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 250 g βραστό στήθος κοτόπουλου, 150 g σαλάτα (καρότα + λάχανο).
Βραδινό: 2 βραστά αυγά, 150 γραμμάρια τριμμένα καρότα + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι.

Πρωινό: 100 γραμμάρια τριμμένα καρότα + 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού.
Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια πολτό στο φούρνο, 200 ml χυμό ντομάτας.
Βραδινό: 200 γραμμάρια φρούτων.

Πρωινό: μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 1 ωμό αυγό, 150 g τριμμένα καρότα + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι, 15 g σκληρό τυρί.
Βραδινό: 200 γραμμάρια φρούτων.

Μεσημεριανό: 1 κολοκυθάκι τηγανισμένο σε φυτικό λάδι.
Βραδινό: 2 βραστά αυγά, 200 γραμμάρια βραστό μοσχαρίσιο κρέας, 100 γραμμάρια φρέσκο λάχανο + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι.

Πρωινό: μαύρος καφές, κράκερ ψωμιού σίκαλης (15 g).
Μεσημεριανό: 200 γρ μερλούκιο φούρνου, 150 γρ φρέσκο λάχανο + 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.

Πρωινό: μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: δεν παρέχεται.
Βραδινό: 2 βραστά αυγά, 200 g βραστό λάχανο + 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, 200 ml χυμό ντομάτας.

Για 14 ημέρες

Πρωινό: μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 2 βραστά αυγά, 200 g βραστό λάχανο + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι, 200 ml χυμό ντομάτας.
Βραδινό: 200 γρ βρασμένο ή ψημένο μερλούκιο.

Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια βραστή γύρη, 150 γραμμάρια βραστό λάχανο + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι.
Βραδινό: 100 g βραστό μοσχαρίσιο κρέας, 200 ml κεφίρ (2,5% λιπαρά).

Πρωινό: 20 g ψωμί σίκαλης, μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 1 μέτριο κολοκυθάκι, τηγανισμένο σε φυτικό λάδι.

Πρωινό: 1 φρέσκο καρότο, μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια βραστή γύρη, 200 ml χυμό ντομάτας.
Βραδινό: 200 γραμμάρια οποιουδήποτε φρούτου.

Πρωινό: 1 φρέσκο καρότο, χυμός από ένα λεμόνι (μπορεί να αραιωθεί με νερό).
Βραδινό: 200 γραμμάρια οποιουδήποτε φρούτου.

Πρωινό: μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 300 g βραστό στήθος κοτόπουλου, 200 g σαλάτα (φρέσκο λάχανο + καρότα + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι).
Βραδινό: 2 βραστά αυγά, 1 φρέσκο καρότο.

Πρωινό: πράσινο τσάι.
Μεσημεριανό: 200 g βραστό μοσχαρίσιο κρέας, 2 μήλα.
Δείπνο: οποιαδήποτε από τις προηγούμενες επιλογές, εκτός από την 3η μέρα.

Πρωινό: μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 300 g βραστό στήθος κοτόπουλου, 150 g σαλάτα (λάχανο + καρότα + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι).
Βραδινό: 2 βραστά αυγά, 1 φρέσκο καρότο + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι.

Πρωινό: 1 φρέσκο καρότο, χυμό από ένα λεμόνι.
Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια βρασμένο μερλούκιο, 200 ml χυμό ντομάτας.
Βραδινό: 200 γραμμάρια οποιουδήποτε φρούτου.

Πρωινό: μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 50 g σκληρό τυρί, 100 g τριμμένα καρότα + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι, 1 βραστό αυγό.
Βραδινό: 200 γραμμάρια οποιουδήποτε φρούτου.

Πρωινό: 20 g ψωμί σίκαλης, μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 1 μέτριο κολοκυθάκι, τηγανισμένο σε φυτικό λάδι.
Βραδινό: 200 g βραστό βοδινό κρέας, 2 βραστά αυγά, 150 g φρέσκο λάχανο + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι.

Πρωινό: 20 g ψωμί σίκαλης, μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια βραστή γύρη, 150 γραμμάρια φρέσκο λάχανο + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι.
Βραδινό: 100 g βραστό μοσχαρίσιο κρέας, 200 ml κεφίρ.

Πρωινό: μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 2 βραστά αυγά, 200 g βραστό λάχανο + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι, 200 ml χυμό ντομάτας.
Βραδινό: 200 γραμμάρια βραστή ή ψημένη πολτό + 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι.

Πρωινό: μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 200 γρ βρασμένο ή ψημένο μερλούκιο, 150 γρ φρέσκο λάχανο + 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.
Βραδινό: 200 g βραστό βοδινό κρέας, 200 ml κεφίρ.

Διακοπή της δίαιτας

Η πρώτη εβδομάδα αποχώρησης από την ιαπωνική δίαιτα είναι μια εξαιρετικά σημαντική περίοδος. Αυτή τη στιγμή, το σώμα συνεχίζει να χάνει βάρος και να προσαρμόζεται σε νέες παραμέτρους, γι' αυτό είναι σημαντικό να μην πιέζουμε τα τρόφιμα, αλλά να εισάγουμε σιγά σιγά γνωστά τρόφιμα στη διατροφή. Πρέπει να είναι αποκλειστικά φυσικά.

Για να εδραιωθεί το επιτευχθέν αποτέλεσμα, θα πρέπει να βγείτε σταδιακά από τη δίαιτα. Η περίοδος εξόδου πρέπει να διαρκεί δύο φορές περισσότερο. Έτσι, η περίοδος εξόδου από την ιαπωνική δίαιτα 14 ημερών δεν πρέπει να διαρκεί λιγότερο από 28 ημέρες - δηλαδή 4 εβδομάδες.
Την πρώτη εβδομάδα αυξήστε σταδιακά τις μερίδες του κρέατος και πιάτα με ψάρι– για 50 g, λαχανικά – για 100 g.
Για πρωινό, τρώτε χυλό μαγειρεμένο σε νερό (φαγόπυρο, πλιγούρι, ρύζι) και ομελέτες. Η μερίδα σας πρέπει να είναι περίπου 200 γρ.
Θα πρέπει να προσθέτετε αλάτι στο φαγητό σας σταδιακά: στην αρχή της δίαιτάς σας, να μην καταναλώνετε περισσότερο από 5 g αλάτι την ημέρα.
Κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να κάνετε 2-3 σνακ από γαλακτοκομικά προϊόντα και φρούτα που έχουν υποστεί ζύμωση.
Αντικαταστήστε ένα δείπνο με φρούτα με ένα πλήρες γεύμα λαχανικών και πρωτεϊνών (για παράδειγμα, 200 γραμμάρια στιφάδο λαχανικών και μια κοτολέτα στον ατμό).
Μην μειώνετε την ποσότητα των πρωτεϊνικών τροφών.
Τρώτε μικρά γεύματα (5-6 φορές την ημέρα).

Κατά προσέγγιση μενού για διακοπή της ιαπωνικής δίαιτας για 2 εβδομάδες

Πρωινό: ομελέτα 2 αυγά και 150 ml γάλα (2,5% λιπαρά), 1 κομμάτι ψωμί, μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 200 γρ βραστό μοσχαρίσιο κρέας ή 200 γρ μπακαλιάρο φούρνου, 100 γρ φρέσκα λαχανικά.
Βραδινό: 100 g τυρί κότατζ (5% λιπαρά) ή 250 ml κεφίρ (2,5% λιπαρά) και 1 μήλο.

Πρωινό: 200 γρ πλιγούρι βρώμηςσε νερό (χωρίς ζάχαρη και λάδι).
Σνακ: 1 πορτοκάλι, 1 ακτινίδιο.
Μεσημεριανό: 200 g στήθος κοτόπουλου στο φούρνο, 100 g φρέσκα λαχανικά (λάχανο, καρότα, πιπεριές).
Βραδινό: 200 γρ βραστές γαρίδες ή 150 γρ τυρί κότατζ (7% λιπαρά), 1 αγγούρι.

Πρωινό: 200 g πλιγούρι σε νερό χωρίς ζάχαρη και βούτυρο, 2 κομμάτια τοστ (20 g το καθένα).
Σνακ: 1 οποιοδήποτε φρούτο.
Μεσημεριανό: 200 g σούπας λαχανικών, 100 g βραστό μοσχαρίσιο κρέας.
Σνακ: 100 γρ φυσικό γιαούρτι.
Βραδινό: 200 γρ στήθος κοτόπουλου στο φούρνο, 150 γρ λαχανικά στον ατμό.

Πρωινό: 200 g οποιουδήποτε χυλού με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και μέλι (όχι περισσότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού), 2 κομμάτια τοστ (20 g το καθένα).
Σνακ: 1 οποιοδήποτε φρούτο, 100 g φυσικό γιαούρτι ή τυρί κότατζ (5% λιπαρά).
Μεσημεριανό: 200 g από οποιαδήποτε σούπα με ζωμό κοτόπουλου χαμηλών λιπαρών, 150 g βραστό στήθος κοτόπουλου, 2 φρέσκα αγγούρια.
Σνακ: 1 οποιοδήποτε φρούτο ή 150 γρ φυσικό γιαούρτι.
Βραδινό: 200 γραμμάρια βραστά μύδια, 150 γραμμάρια στιφάδο λαχανικών.
Σνακ: 200 ml κεφίρ (2,5% λιπαρά).

Επιλογές διατροφής

Με πράσινο τσάι

Αυτή η επιλογή περιλαμβάνει καθημερινή (για 14 ημέρες) κατανάλωση πράσινου τσαγιού. Συνιστάται η επιλογή ιαπωνικού πράσινου τσαγιού, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, γλουτελίνες και αλβουμίνες, που προσδίδουν θρεπτική αξία στο ρόφημα. Επιπλέον, τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στο ιαπωνικό πράσινο τσάι επιταχύνουν τον μεταβολισμό. Θα πρέπει να πίνετε περίπου 1 λίτρο τσάι την ημέρα.

Κατά τη διάρκεια της ιαπωνικής δίαιτας πράσινου τσαγιού, επιτρέπονται όλα τα λαχανικά (εκτός από τις ντομάτες) και τα φρούτα (εκτός από τις μπανάνες και τα σταφύλια).

Ημέρα 1 και 14

Πρωινό: 250 ml ιαπωνικού πράσινου τσαγιού, 150 g τυρί κότατζ (5% λιπαρά).
Μεσημεριανό: 200 g βραστό λάχανο, 2 βραστά αυγά, 2 μήλα, 250 ml τσάι.
Βραδινό: 200 g σαλάτα (λάχανο + καρότα + αγγούρια), 200 g οποιοδήποτε βραστό (ή ψημένο) ψάρι, 250 ml τσάι.

Ημέρα 2 και 13

Πρωινό: 250 ml τσάι, 50 g σκληρό τυρί, 2 κομμάτια τοστ (20 g το καθένα).
Μεσημεριανό: 200 g κινέζικο λάχανο + 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, 100 g βρασμένος μερλούκιος, 250 ml τσάι.
Βραδινό: 200 g βραστό μοσχαρίσιο κρέας, 2 βραστά αυγά, 150 g σαλάτα (κινέζικο λάχανο + καρότα + ελαιόλαδο), 250 ml τσάι.

Ημέρα 3 και 12

Πρωινό: 250 ml τσάι, 20 g άζυμα μπισκότα.
Μεσημεριανό: 1 κολοκυθάκι βραστό, 1 φρέσκο μήλο, 250 ml πράσινο τσάι.
Βραδινό: 100 g βραστό μοσχαρίσιο κρέας, 2 βραστά αυγά, 150 g σαλάτα (αγγούρια + οποιαδήποτε πιπεριά + κινέζικο λάχανο), 250 ml τσάι.

Ημέρα 4 και 11

Πρωινό: 200 ml τσάι, 150 g τυρί κότατζ (5% λιπαρά).
Μεσημεριανό: 1 βραστό αυγό, 200 γρ σαλάτα (κινέζικο λάχανο + καρότα + 1 κουταλάκι του γλυκού κρέμα γάλακτος 10% λιπαρά), 250 ml τσάι.
Βραδινό: 250 ml τσάι και οποιοδήποτε φρούτο (όχι περισσότερο από 300 g).

Ημέρα 5 και 10

Πρωινό: 200 ml τσάι, 2 τοστ (20 g το καθένα) με μαρμελάδα (10 g).
Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια βραστή γύρη, 200 ml τσάι.
Βραδινό: 200 g σαλάτα (κινέζικο λάχανο + καρότα + αγγούρια + 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο), 50 g σκληρό τυρί, 200 ml τσάι.

Ημέρα 6 και 9

Πρωινό: 250 ml τσάι, 2 καρβέλια ψωμί + 10 γραμμάρια μαρμελάδα.
Μεσημεριανό: 250 g βραστό μοσχαρίσιο κρέας, 100 g λαχανικών στον ατμό, 200 ml τσαγιού.
Βραδινό: 200 γραμμάρια τριμμένα καρότα (βραστά ή φρέσκα), 2 βραστά αυγά, 200 ml τσάι.

Ημέρα 7 και 8

Πρωινό: 50 g σκληρό τυρί, 250 g τσάι.
Μεσημεριανό: 200 g βραστό μοσχαρίσιο κρέας, 100 g τυχόν βραστά λαχανικά, 200 ml τσάι.
Βραδινό: 200 - 300 g οποιουδήποτε φρούτου (επιτρέπεται), 200 ml τσαγιού.

Μπορείτε να το επαναλάβετε όχι νωρίτερα από ένα χρόνο.

Για τους άνδρες

Σε αντίθεση με τις γυναίκες, οι άνδρες απαιτούν πολύ περισσότερες θερμίδες. Επομένως, η χαμηλή σε θερμίδες διατροφή αντενδείκνυται για το ισχυρότερο φύλο. Έτσι, η ιαπωνική δίαιτα για τους άνδρες προβλέπει την κατανάλωση 1600 - 1800 θερμίδων την ημέρα και δεν συνεπάγεται αυστηρούς περιορισμούς. Η διατροφή της χαρακτηρίζεται από ισορροπία. Αποτελείται από καστανό ρύζι, ψάρια και θαλασσινά και λαχανικά. Τα γεύματα και οι συνδυασμοί συστατικών μπορούν να ποικίλουν κατά βούληση. Διάρκεια – 14 ημέρες.

Για χορτοφάγους

Η ιαπωνική διατροφή για τους χορτοφάγους περιλαμβάνει την αντικατάσταση του κρέατος με όσπρια (σόγια, φασόλια, μπιζέλια, ντάλ), φύκια και τόφου.

Παράδειγμα μενού

Πρωινό: μαύρος καφές.
Μεσημεριανό: 100 g τυρί tofu, 150 g κινέζικο λάχανο, 1 μήλο.
Βραδινό: 100 g τριμμένα καρότα + 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, 70 g βραστό κρέας σόγιας, 1 ψωμί.

Κατα την εγκυμοσύνη

Η κλασική έκδοση αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ωστόσο, υπάρχει μια έκδοση χωρίς αλάτι, σκοπός της οποίας είναι να βελτιώσει την υγεία του σώματος της μέλλουσας μητέρας. Δεν προορίζεται η πλήρης αποχή από το αλάτι, το οποίο είναι απαραίτητο στοιχείο για την πλήρη λειτουργία όλων των συστημάτων του σώματος, αλλά ο αποκλεισμός της χρήσης αλατιού στην καθαρή του μορφή - μόνο προϊόντα που το περιέχουν.

Κανόνες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το φαγητό πρέπει να είναι ψημένο, μαγειρεμένο, βραστό ή στον ατμό.
Είναι απαραίτητο να αποκλείσετε από τη διατροφή σάλτσες, μαρινάδες, καπνιστά, τουρσιά και τηγανητά τρόφιμα.
Είναι απαραίτητο να ελαχιστοποιηθεί η κατανάλωση ζαχαροπλαστικής και ζυμαρικών.
Συνιστάται να καταναλώνετε όχι περισσότερο από 200 γραμμάρια ψωμιού την ημέρα.
Οι σούπες πρέπει να παρασκευάζονται με ζωμό λαχανικών, άπαχου κρέατος ή ψαριού.
Συνιστάται η κατανάλωση αποκλειστικά άπαχων ποικιλιών ψαριών και κρέατος.
Συνιστάται η κατανάλωση φρέσκων φρούτων, λαχανικών, αυγών, γαλακτοκομικών προϊόντων, τσαγιού, βουτύρου (όχι περισσότερο από 10 g την ημέρα).

Ρύζι

Η ιαπωνική δίαιτα με ρύζι διαφέρει σημαντικά από τη δίαιτα πρωτεϊνών της Ιαπωνίας. Αυτή είναι μια πιο ήπια μέθοδος απώλειας βάρους που θα σας επιτρέψει να χάσετε 2-5 κιλά σε 7 ημέρες - η υπέρβαση αυτής της περιόδου δεν συνιστάται ιδιαίτερα. Η αρχή είναι η ίδια όπως στην πρωτεΐνη: το αλάτι, η ζάχαρη, το αλκοόλ πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή και τα τρόφιμα να καταναλώνονται με σαφή σειρά. Η ιδιαιτερότητα του ρυζιού είναι η κατανάλωση ρυζιού – ενός φυσικού ροφητικού που καθαρίζει αποτελεσματικά τον οργανισμό από τα απόβλητα και τις τοξίνες.

Καθημερινό μενού (για 7 ημέρες)

Πρωινό: 150 g βρασμένο καστανό ρύζι, 1 μήλο (γκρέιπφρουτ ή 100 γραμμάρια φρέσκα μούρα της εποχής), πράσινο τσάι + 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι.
Μεσημεριανό: 100 γραμμάρια καστανό ρύζι βραστό, 100 γραμμάρια ψημένη γύρη, 100 γραμμάρια κινέζικο λάχανο.
Βραδινό: 100 g βρασμένο καστανό ρύζι, 1 βραστό αυγό, πράσινο τσάι + 100 ml γάλα (1,5% λιπαρά).

Είναι απαραίτητο να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρο καθαρού νερού την ημέρα.

Μπανάνα

Αυτό το γιαπωνέζικο δίαιτα με μπανάναπρακτικά δεν έχει τίποτα κοινό με την πρωτεΐνη και το ρύζι. Εμφανίστηκε χάρη σε ένα βιβλίο που εκδόθηκε στην Ιαπωνία, το οποίο μιλά για τον τραπεζίτη Hitoshi Watanabe, ο οποίος έχασε 13 κιλά σε τρεις μήνες σε μια μπανάνα.

Η ουσία του είναι να καταναλώνετε άγουρες μπανάνες (1-2 φρούτα) με καθαρό νερό σε θερμοκρασία δωματίου για πρωινό. Τα υπόλοιπα γεύματά σας (μεσημεριανό και βραδινό) μπορεί να είναι τα συνηθισμένα σας. Το γεγονός είναι ότι οι άγουρες μπανάνες είναι πλούσιες σε ασταθή άμυλα, τα οποία είναι ροφητικά. Χάρη σε αυτό, το λίπος καίει 30% πιο αποτελεσματικά σε σύγκριση με άλλες μεθόδους. Επιπλέον, οι μπανάνες παρέχουν μια μακροχρόνια αίσθηση πληρότητας.

Ιαπωνικοί κανόνες διατροφής με μπανάνα

Πρέπει να σηκωθείτε από το τραπέζι με την αίσθηση του άδειου στομάχου.
Το δείπνο πρέπει να είναι το αργότερο στις 19:00.
Τα επιδόρπια πρέπει να αποκλείονται από το μενού. Αν θέλετε κάτι γλυκό, μπορείτε να φάτε μαρμελάδα, marshmallows, ζελέ, marshmallows ή 50 g μαύρης σοκολάτας, αλλά χωριστά από τα κύρια γεύματα και το αργότερο στις 14:00.
Απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ.
Είναι καλύτερα να αποφύγετε τη ζάχαρη ή να την αντικαταστήσετε με μέλι (όχι περισσότερες από 2 κουταλιές της σούπας την ημέρα).
Φροντίστε να πίνετε 2 λίτρα καθαρού νερού καθημερινά. Το νερό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
Η σωματική δραστηριότητα δεν είναι απαραίτητη, αλλά θα επιταχύνει τη διαδικασία απώλειας βάρους.

Αθλητισμός κατά τη διάρκεια της ιαπωνικής δίαιτας

Εάν το σώμα σας είναι συνηθισμένο σε ένα συγκεκριμένο επίπεδο σωματική δραστηριότητα(για παράδειγμα, πρωινό τζόκινγκ ή γυμναστική τρεις φορές την εβδομάδα), τότε δεν πρέπει να αυξήσετε τη συχνότητα και την ένταση της προπόνησης - αυτό μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της ευημερίας (απώλεια δύναμης, ζάλη, ναυτία).

Αντενδείξεις

Ασθένειες γαστρεντερικός σωλήνας(γαστρίτιδα, γαστροδωδεκαδακτυλίτιδα, πεπτικό έλκος στομάχου ή δωδεκαδακτύλου).
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας.
Οποιεσδήποτε χρόνιες παθήσεις των νεφρών και του ήπατος.
Αναιμία.
Αβιταμίνωση και υποβιταμίνωση.
Οξείες μολυσματικές ασθένειες.
Διαβήτης.
Χολολιθίαση.
Οποιαδήποτε κατάσταση στο οξύ στάδιο.
Χρόνιες παθήσεις εσωτερικών οργάνων.

Υπάρχει μια ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες, ακολουθείτε το μενού για κάθε μέρα - και μείον 10 κιλά! Θα σας πω για τα χαρακτηριστικά μιας τέτοιας διατροφής, αμφίβολα σημεία και τη γνώμη των γιατρών ...

Αγαπητοί μου, γεια σας! Η Σβετλάνα Μορόζοβα είναι μαζί σας. Σήμερα δείχνω ένα παράδειγμα ιαπωνικού μενού διατροφής για 2 εβδομάδες. Πηγαίνω!

Οι φιλοι! Εγώ, η Svetlana Morozova, σας προσκαλώ σε mega χρήσιμα και ενδιαφέροντα διαδικτυακά σεμινάρια! Παρουσιαστής: Andrey Eroshkin. Εμπειρογνώμονας αποκατάστασης υγείας, εγγεγραμμένος διαιτολόγος.
Θέματα των επερχόμενων διαδικτυακών σεμιναρίων:
Πώς να χάσετε βάρος χωρίς θέληση και να αποτρέψετε την επιστροφή του βάρους;

Πώς να γίνετε ξανά υγιείς χωρίς χάπια, με τον φυσικό τρόπο;

Από πού προέρχονται οι πέτρες στα νεφρά και τι μπορούμε να κάνουμε για να μην εμφανιστούν ξανά;
Πώς να σταματήσεις να επισκέπτεσαι γυναικολόγους, να γεννήσεις ένα υγιές παιδί και να μην γεράσεις στα 40;

Θέλετε να χάσετε βάρος; Ενδιαφέρεστε για δίαιτες;
Σίγουρα θα βρείτε κάτι ενδιαφέρον.

Ιαπωνική δίαιτα 14 ημερών, μενού για κάθε μέρα

Το μενού για 14 ημέρες είναι χτισμένο σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: το εβδομαδιαίο μενού διαγράφεται και μετά την πρώτη εβδομάδα, τα γεύματα για κάθε μέρα πηγαίνουν με την αντίστροφη σειρά.

Το πρωινό είναι το ίδιο παντού - καφές: φυσικός αλεσμένος, αδιάλυτος, χωρίς ζάχαρη ή γάλα. Μετά από μια ή δύο μέρες, μπορείτε να προσθέσετε ένα κράκερ ή ψωμί στον καφέ σας. Πώς φαίνεται το ακριβές μενού κατά τα άλλα:

1 (13) ημέρα:

Μεσημεριανό: 2 βραστά αυγά, κολοκυθάκια βραστά (ή τηγανητά), χυμός παντζαριού.
Βραδινό: μπριζόλα ψημένη στο φούρνο με μυρωδικά και λεμόνι.

2 (12) ημέρα:

Μεσημεριανό: μια μερίδα τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά (100 g), φρέσκια σαλάτα λαχανικών (μαρούλι, αγγούρι, ντομάτα, ραπανάκι, χόρτα).
Δείπνο: ένα κομμάτι σκληρό τυρί, φρούτα.

3 (11) ημέρα:

Μεσημεριανό: βραστό στήθος κοτόπουλου, τριμμένη σαλάτα καρότου, χυμός ντομάτας.
Βραδινό: μπριζόλα ψαριού βρασμένη σε σάλτσα ντομάτας με μυρωδικά και σκόρδο, κεφίρ.

4 (10) ημέρα:

Μεσημεριανό: ομελέτα από 2 αυγά, ένα κομμάτι τυρί, στιφάδο κολοκυθάκια, μελιτζάνες, καρότα και κρεμμύδια. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ρατατούιγ.
Βραδινό: κιμάς κοτόπουλου, φρούτα.

5 (9) ημέρα:

Μεσημεριανό: βραστό ψάρι, σαλάτα λάχανου, χυμός καρότου.
Δείπνο: αυγό, τυρί κότατζ.

6 (8) ημέρα:

Μεσημεριανό: φιλέτο γαλοπούλας, αυγό, βραστό παντζαροσαλάτα με σκόρδο.
Βραδινό: βραστό μοσχάρι, κεφίρ

7η μέρα:

Μεσημεριανό: σουφλέ κρέας, βραστό μπρόκολο σαλάτα με ντομάτες και καρότα, φρεσκοστυμμένος χυμός σέλινου.
Δείπνο: ψάρι, φρούτα.

Είναι ουσιαστικά μια δίαιτα 13 ημερών. Την 14η μέρα υπάρχει έξοδος από αυτό. Δηλαδή, συνιστάται η αύξηση των γευμάτων κατά 4-5, αλλά και η ποσότητα που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια αυτών των γευμάτων θα πρέπει να είναι μικρή. Επιτρέπεται να τρώτε τα πάντα όπως και τις προηγούμενες ημέρες, καθώς και σούπα λαχανικών αν θέλετε. Και το πρωινό μπορεί να συμπληρωθεί με 100 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης με νερό.

Για να γίνει πιο σαφές, τα έβαλα όλα στον πίνακα. Μπορείτε να το κατεβάσετε και να το εκτυπώσετε. Δωρεάν φυσικά.

Εξηγήσεις

Υπάρχουν μερικές συμβουλές για το μενού:

Η δίαιτα είναι χωρίς αλάτι, επομένως δεν μπορείτε να προσθέσετε αλάτι σε τίποτα.
Πρέπει να πίνετε όσο πιο συχνά γίνεται, έως και 8 ποτήρια την ημέρα.
Το δείπνο πρέπει να είναι το αργότερο 4 ώρες πριν τον ύπνο.
Δεν μπορείτε να φάτε ένα σνακ. Εάν πεινάτε πολύ, συνιστάται να πιείτε γρήγορα ένα ποτήρι ζεστό, σχεδόν ζεστό νερό.
Για μεσημεριανό μπορείτε να πιείτε φρεσκοστυμμένο χυμό. Είναι καλύτερα να έχετε ένα φυτικό, μερικές φορές μπορείτε να φτιάξετε ένα smoothie χωρίς ζάχαρη χωρίς να προσθέσετε κόκκους.
Οι σαλάτες μπορούν να καρυκευτούν με φυτικό λάδι και χυμό λεμονιού. Αλλά χωρίς ξύδι.
Εάν οι σαλάτες με λάχανο είναι δύσκολο να μαγειρευτούν, το λάχανο πρέπει να μαγειρευτεί μέχρι να γίνει σχεδόν.
Το πρωτότυπο της ιαπωνικής δίαιτας είναι όταν το πρωί ξεκινάει με καφέ. Αλλά μερικές φορές επιτρέπεται να πίνετε τσάι από βότανα.

Ιαπωνική δίαιτα 14 ημερών: τι μπορείτε και τι δεν μπορείτε να φάτε

ΣΕ Ιαπωνική δίαιταο κατάλογος των προϊόντων είναι πολύ περιορισμένος. Δεν χρειάζεται να δείξουμε πολλή φαντασία.

Επιτρέπονται:

Πρωτεϊνούχα τρόφιμα: οποιοδήποτε άπαχο κρέας, ψάρι (μπακαλιάρος, πολτός, πέστροφα, λούτσος, πέρκα), αυγά, κεφίρ, τυρί κότατζ, τυρί.
Λαχανικά: λάχανο (όλα τα είδη), κολοκυθάκια, μελιτζάνες, καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο, ραπανάκια, παντζάρια, αγγούρια, ντομάτες, χόρτα.
Φρούτα: μήλα και εσπεριδοειδή.
Φυτικό λάδι.
Οι χυμοί λαχανικών και φρούτων είναι φρεσκοστυμμένοι, όχι από συσκευασία!

Απαγορευμένος:

Αλάτι, ζάχαρη;
Μπαχαρικά;
Πατάτα;
Γλυκά φρούτα: μπανάνα, σταφύλια, σύκα.
Αλεύρι, ζυμαρικά;
Λουκάνικα;
Δημητριακά (όχι μόνο ρύζι και σιμιγδάλι - τα πάντα).

Περισσότερα για τη δίαιτα

Θέλω να τονίσω για άλλη μια φορά ότι αυτό το άρθρο είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Σε καμία περίπτωση δεν σας συνιστώ να χάσετε βάρος με αυτόν τον τρόπο. Η ιαπωνική δίαιτα είναι μια μη ισορροπημένη διατροφή. Οι γιατροί είναι κατηγορηματικά ενάντια σε τέτοια πράγματα.

Γιατί; Ας κοιτάξουμε:

Επιπλέον, οι αυστηρές δίαιτες είναι πάντα γεμάτες νευρική ένταση και καταστροφές. Για παράδειγμα, στον ιστότοπο Woman διάβασα σε κριτικές ότι μερικοί άνθρωποι δυσκολεύονται ιδιαίτερα να φάνε ανάλατο φαγητό, και αν δεν υπάρχει αρκετό από αυτό, στην πραγματικότητα μισείς όλο τον κόσμο. Θέλετε πραγματικά να είστε πεινασμένοι και θυμωμένοι, να κοιμάστε άσχημα, να χτυπάτε τους πάντες απότομα και μετά να καταναλώσετε μια νόστιμη απόλαυση και να το μετανιώσετε;

Ήρθε η ώρα να κάνετε τη σωστή επιλογή για την υγεία σας. Πριν είναι πολύ αργά - δράσε! Τώρα είναι διαθέσιμες συνταγές 1000 ετών. 100% φυσικά σύμπλοκα Trado – αυτό είναι το καλύτερο δώρο για το σώμα σας. Ξεκινήστε να αποκαθιστάτε την υγεία σας σήμερα!

Μην πιστεύετε τα παραμύθια για το πώς να χάσετε 10 κιλά σε 2 εβδομάδες. Και υπόσχονται κι άλλα - πόσοι τεχνίτες υπάρχουν; Μην πέφτετε στα κόλπα των εμπόρων που πουλάνε θαυματουργά χάπια. Τα καλά πράγματα δεν γίνονται γρήγορα.

Ποια έξοδο;

Τρώτε υγιεινά και ισορροπημένα, με ένα ελαφρύ έλλειμμα θερμίδων, ασκηθείτε, ακολουθήστε έναν ενεργό τρόπο ζωής, κοιμηθείτε αρκετά και απολαύστε τη ζωή.

Σας εύχομαι να πετύχετε τον επιθυμητό στόχο χωρίς να βλάψετε την υγεία σας! Είθε η αρμονία να είναι μαζί σας!

Αφήστε σχόλια, μοιραστείτε το άρθρο με φίλους στα κοινωνικά δίκτυα, εγγραφείτε σε ενημερώσεις ιστολογίου.

Μία από τις πιο αποτελεσματικές, σύμφωνα με κριτικές για όσους χάνουν βάρος, είναι η ιαπωνική δίαιτα χωρίς αλάτι για 14 ημέρες. Είναι ξεχωριστό στο ότι μόνο μια πορεία μιας τέτοιας δίαιτας σας επιτρέπει όχι μόνο να κάψετε το περιττό λίπος, αλλά και να ξαναχτίσετε ως εκ θαύματος τον μεταβολισμό σας. Αυτή είναι μια από τις επιλογές για εξαιρετικά αυστηρή διατροφή, που εγγυάται όχι μόνο γρήγορη απώλεια βάρους, αλλά και επίμονη ενδυνάμωση. Σε μόλις δύο εβδομάδες ακολουθώντας τις απαιτήσεις της ιαπωνικής δίαιτας, θα μπορέσετε να ελέγξετε την όρεξή σας και να αποτρέψετε την αύξηση βάρους.

Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της δίαιτας: για 7, 13 και ιαπωνική δίαιτα χωρίς αλάτι για 14 ημέρες. Το τελευταίο είναι που δίνει τα πιο προφανή αποτελέσματα. Λόγω του γεγονότος ότι η κατανάλωση ιαπωνικών τροφίμων είναι εξαιρετικά αγχωτική για το σώμα, οι γιατροί δεν συνιστούν την επανάληψη της πορείας συχνότερα από μία φορά κάθε 2 χρόνια.

Γιατί η «ιαπωνική» δίαιτα;

Υπάρχουν διαφορετικές παραλλαγέςπροέλευση αυτής της δίαιτας. Οι πρώτες πηγές υποστηρίζουν ότι εφευρέθηκε πριν από περίπου 35 χρόνια από επιστήμονες από τη Χώρα του Ανατέλλοντος Ήλιου, εξ ου και το όνομά του. Άλλοι επιμένουν ότι αυτό το είδος διατροφής δεν μπορεί να έχει τίποτα κοινό με την Ιαπωνία: αναπτύχθηκε από Ευρωπαίους διατροφολόγους μόλις πριν από 15 χρόνια. Και η δίαιτα ονομάζεται έτσι μόνο και μόνο επειδή τα κορίτσια της Ιαπωνίας είναι το πρότυπο ευθραυστότητας σε όλο τον κόσμο.

Λεπτές αποχρώσεις της ανατολικής δίαιτας

Η ιαπωνική δίαιτα χωρίς αλάτι για 14 ημέρες προσφέρει ένα συγκεκριμένο μενού για κάθε μέρα. Εάν τηρηθούν όλοι οι κανόνες και οι περιορισμοί, οι συγγραφείς υπόσχονται απώλεια βάρους από 6 έως 10 κιλά.
Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της δίαιτας, πρέπει να αποφεύγετε οπωσδήποτε όλα τα καρυκεύματα, το αλάτι, τη ζάχαρη, το αλκοόλ και τα προϊόντα αλευριού. Οι διατροφολόγοι επιτρέπουν μόνο μία εξαίρεση - ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι κατά τη διάρκεια του πρωινού. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να διατηρήσετε το επιθυμητό επίπεδο γλυκόζης στο αίμα σας χωρίς να βλάψετε το σώμα σας.
Η κατανάλωση άφθονων υγρών είναι υποχρεωτικό μέρος της δίαιτας. Πρέπει να πίνετε περίπου 1,5 λίτρο καθαρού νερού την ημέρα, χωρίς να υπολογίζετε άλλα ποτά.
Για να διαρκέσουν τα αποτελέσματα όσο το δυνατόν περισσότερο, βγείτε σταδιακά από την ιαπωνική δίαιτα, προσθέτοντας μία ή δύο νέες τροφές στη διατροφή σας κάθε μέρα. Στο μέλλον, συνιστάται να τηρείτε κατάλληλη διατροφήπεριορίζοντας την κατανάλωση ζωικών λιπών και επεξεργασμένων υδατανθράκων.

Αντενδείξεις στη δίαιτα

Λόγω του αφύσικο μενού της, η ιαπωνική διατροφή έχει μια σειρά από αντενδείξεις:

Επιπλέον, δεν μπορείτε να τηρείτε μια αυστηρή ιαπωνική δίαιτα για περισσότερο από δύο. και προετοιμασία
Η ιαπωνική δίαιτα 14 ημερών χωρίς αλάτι πρέπει να ξεκινήσει λίγες μέρες νωρίτερα. Πρέπει να δειπνήσετε το αργότερο 3 ώρες πριν τον ύπνο· το μενού πρέπει να περιλαμβάνει φρέσκα λαχανικά και δημητριακά.

Η ιαπωνική δίαιτα: Μια πιο προσεκτική ματιά

Πριν κάνετε δίαιτα, καλό είναι να εφοδιαστείτε αμέσως με τρόφιμα για αυτές τις δύο εβδομάδες. Με αυτόν τον τρόπο θα περιοριστείτε από τον πειρασμό να παραβιάσετε τους κανόνες του μενού και θα ξέρετε πόσο κοστίζει η απώλεια βάρους σας. Λοιπόν, η λίστα αγορών για μια ιαπωνική δίαιτα δύο εβδομάδων:

Καφές Premium (αλεσμένος ή κόκκοι) - 1 συσκευασία.
Πράσινο ή λευκό τσάι - 1 πακέτο.
Αυγά κοτόπουλου - 2 ντουζίνες ή αυγά ορτυκιού - 3 δωδεκάδες.
Θαλασσινό ψάρι με χαμηλά λιπαρά - 2 κιλά.
Φιλέτο κοτόπουλου - 1 κιλό;
Βόειο κρέας ή κουνέλι - 1 κιλό.
Ελαιόλαδο (ψυχρής έκθλιψης) - 500 ml.
2 κεφάλια λευκό λάχανο?
2,5 κιλά φρέσκα καρότα.
μελιτζάνες ή κολοκυθάκια - 1 κιλό.
Φρούτα (μόνο η μπανάνα δεν επιτρέπεται) - 1 κιλό.
Χυμός ντομάτας - 1 l;
Λεμόνια μεσαίου μεγέθους - 2 τεμ.
Κεφίρ - 1 λίτρο.

Για πολλούς, η ιαπωνική δίαιτα είναι από τις πιο άνετες. Εξάλλου, η γκάμα των φαγητών είναι αρκετά διαφορετική και τα πιάτα έχουν καλή γεύση. Ο παρακάτω πίνακας θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε ένα μενού για κάθε ημέρα απώλειας βάρους:

Ημέρα της εβδομάδας	Μενού
Ημέρα 1	Πρωινό: ένα φλιτζάνι φυσικό καφέ. Μεσημεριανό: 2 βραστά αυγά κοτόπουλου (ή τρία αυγά ορτυκιού). φρέσκια σαλάτα λάχανου καρυκευμένη με ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο. ένα ποτήρι σπιτικό χυμό ντομάτας ή μία ντομάτα. Δείπνο: φρέσκια σαλάτα λάχανου. θαλασσινό ψάρι (μπορεί να τηγανιστεί σε τηγάνι, βραστό ή ψητό).
Ημέρα 2	Πρωινό: κράκερ χωρίς ζάχαρη και φυσικός καφές. Μεσημεριανό: φρέσκο λάχανο σαλάτα ντυμένη με μια κουταλιά ελαιόλαδο, ψάρι στον ατμό ή βραστό. Βραδινό: 250 ml κεφίρ χαμηλών λιπαρών και 200 γραμμάρια ψητό μοσχαρίσιο κρέας.
Ημέρα 3	Πρωινό: κράκερ χωρίς ζάχαρη ή 50 γραμμάρια μπισκότα, ένα φλιτζάνι αλεσμένο καφέ. Μεσημεριανό: μέτρια κολοκυθάκια, τηγανισμένα σε μερικές σταγόνες φυτικό λάδι. Βραδινό: 200 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας, βραστό ή στον ατμό, φρέσκο λάχανο σαλάτα, 2 βραστά αυγά.
Ημέρα 4	Πρωινό: ένα φλιτζάνι φυσικό μαύρο καφέ, μια κουταλιά μέλι. Μεσημεριανό: ένα βραστό αυγό, τρία βραστά ή φρέσκα καρότα, 20 γραμμάρια τυρί παρμεζάνα. Βραδινό: 200 γραμμάρια οποιουδήποτε φρούτου.
Ημέρα 5	Πρωινό: ένα αυγό, μια σαλάτα καρότο, καρυκευμένη με το χυμό ενός τέταρτου λεμονιού. Μεσημεριανό: 250 ml σπιτικό χυμό ντομάτας, 400 γραμμάρια τηγανητό ή βραστό ψάρι. Βραδινό: 200 γραμμάρια φρούτων.
Ημέρα 6	Πρωινό: ένα φλιτζάνι καφέ. Μεσημεριανό: 500 γραμμάρια βραστό φιλέτο κοτόπουλου. σαλάτα από φρέσκο λάχανο και καρότα, καρυκευμένη με φυτικό λάδι. Βραδινό: ένα ωμό καρότο και 2 βραστά αυγά
Ημέρα 7	Πρωινό: ένα φλιτζάνι αδύναμο πράσινο τσάι. Μεσημεριανό: 250 γραμμάρια βραστό ή ψητό μοσχαρίσιο κρέας. Δείπνο: 200 γραμμάρια άπαχο ψάρι, δύο αυγοσαλάτα και φρέσκα καρότα. ένα ποτήρι κεφίρ.
Ημέρα 8	Πρωινό: μαύρος καφές. Μεσημεριανό: 500 γραμμάρια βραστό φιλέτο κοτόπουλου, σαλάτα με λάχανο και καρότο, καρυκευμένο με χυμό λεμονιού ή φυτικό λάδι. Βραδινό: δύο βραστά αυγά και ένα μεσαίου μεγέθους καρότο.
Ημέρα 9	Πρωινό: ωμά καρότα, τριμμένα σε μέτριο τρίφτη και καρυκευμένα με χυμό λεμονιού. Μεσημεριανό: ένα ποτήρι χυμό ντομάτας χωρίς αλάτι και 200-300 γραμμάρια ψάρι. Βραδινό: 200 γραμμάρια φρούτων.
Ημέρα 10	Πρωινό: ένα φλιτζάνι καφέ. Μεσημεριανό: ένα μαλακό αυγό, 30-40 γραμμάρια μαλακό τυρί, 3 μικρά καρότα (μπορούν να βραστούν). Βραδινό: 200 γραμμάρια φρούτων.
Ημέρα 11	Πρωινό: μια φέτα ψωμί σίκαλης, καφές χωρίς ζάχαρη. Μεσημεριανό: τηγανητά κολοκυθάκια ή μελιτζάνες - όσο θέλετε! Βραδινό: 200 γραμμάρια μοσχαρίσιο ή μοσχάρι, 200 γραμμάρια λάχανο σαλάτα, δύο αυγά.
Ημέρα 12	Πρωινό: ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ, 30 γραμμάρια μπισκότα ή μια φέτα ψωμί σίκαλης. Μεσημεριανό: φρέσκια σαλάτα καπούτα ντυμένη με ελαιόλαδο, 200 γραμμάρια τηγανητό ψάρι. Δείπνο: ένα ποτήρι κεφίρ και 100 γραμμάρια βραστό μοσχάρι.
Ημέρα 13	Πρωινό: μαύρος καφές χωρίς ζάχαρη. Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια βραστό λάχανο, ένα ποτήρι χυμό ντομάτας, δύο βραστά αυγά κοτόπουλου. Βραδινό: 200 γραμμάρια ψάρι (βραστό ή τηγανητό).
Ημέρα 14	Πρωινό: πράσινο τσάι, κράκερ σίκαλης. Μεσημεριανό: 200 γραμμάρια άπαχο μαλακό ψάρι, σαλάτα λάχανου με ελαιόλαδο. Βραδινό: 200 γραμμάρια μοσχάρι, ένα ποτήρι κεφίρ.

Παρά την ποικίλη διατροφή, η ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες θεωρείται από τις πιο αυστηρές. Επομένως, συνιστούμε να συμβουλευτείτε έναν θεραπευτή πριν αρχίσετε να χάνετε βάρος.

Η ιαπωνική κουζίνα, αγαπητή σε πολλούς, δεν είναι η βάση της δίαιτας. Παράλληλα, μια φαινομενικά αυστηρή δίαιτα περιλαμβάνει μια ποικιλία από πιάτα που δεν θα σας πεινάσουν και θα βοηθήσουν στη βελτίωση της σιλουέτας σας. Ακολουθώντας όλες τις συστάσεις, μπορείτε να χάσετε τουλάχιστον 7 κιλά.

Ιαπωνική μέθοδος διατροφής

Η γνωστή δίαιτα απαιτεί αυστηρή τήρηση της καθημερινής διατροφής. Στο τέλος της δίαιτας, θα πρέπει επίσης να τηρείτε ορισμένες ειδικές συστάσεις από Ιάπωνες διατροφολόγους, οι οποίες θα σας επιτρέψουν να απολαύσετε τα αποτελέσματα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Βασικές αρχές της Ιαπωνικής διατροφής:

Άρνηση όλων των καρυκευμάτων, συμπεριλαμβανομένου του αλατιού.
Κατανάλωση τροφών με λίγες θερμίδες.
Η επικράτηση τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες.
Διατηρήστε τη σωστή διατροφή στο μέλλον.

Η ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες περιλαμβάνει ένα μενού που είναι σχεδιασμένο ορθολογικά και στοχεύει στην εξάλειψη όχι μόνο περιττό λίπος, αλλά και επιβλαβείς ουσίες. Η απουσία αλατιού βοηθά στην απομάκρυνση των περιττών κιλών πιο γρήγορα και πιο αποτελεσματικά, καθώς το αλάτι τείνει να διατηρεί το βάρος.

Η κατανάλωση τροφών που δεν περιέχουν λίπος θα προκαλέσει την καύση των δικών σας αποθεμάτων στο σώμα. Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες βελτιώνουν το μεταβολισμό και η διατήρηση του αποτελέσματος στο μέλλον θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε μια καλή σιλουέτα.

Κατάλογος εγκεκριμένων προϊόντων

ΕΠΟΜΕΝΟ Ιαπωνική μέθοδοςπρωτότυπη δίαιτα, πρέπει να αγοράσετε τα ακόλουθα:

– γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση χωρίς πρόσθετα ή βαφές·

– μοσχαρίσιο και φιλέτο κοτόπουλου·

– φρούτα (εξαιρούνται οι μπανάνες), συμπεριλαμβανομένου του λεμονιού και άλλων εσπεριδοειδών·

- πόσιμο νερό;

– λάχανο, καρότα, μελιτζάνες, κολοκυθάκια.

- Τοματοχυμος;

– παρθένο ηλιέλαιο,

– καφές και τσάι (φυσικό χωρίς αρώματα ή άλλα πρόσθετα).

– φιλέτα ψαριού με χαμηλά λιπαρά.

– σκληρό τυρί με χαμηλά λιπαρά.

– αυγά κοτόπουλου και ορτυκιού.

Κατάλογος απαγορευμένων προϊόντων

Η λίστα των προϊόντων που πρέπει να εξαιρεθούν είναι πολύ μεγαλύτερη από τα επιτρεπόμενα. Ωστόσο, μην στεναχωριέστε, γιατί μπορείτε σταδιακά να επιστρέψετε σε αυτά μετά τη δίαιτα. Αλήθεια, χωρίς υπερβολική χρήση.

Τι ειναι ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ στα Ιαπωνικά;

– αλκοόλ, ανθρακούχα ποτά·

– φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

– λιπαρά, αλμυρά, καπνιστά τρόφιμα.

– άλλα λαχανικά·

– γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και αρωματικά πρόσθετα;

– γλυκά προϊόντα

– καρυκεύματα, αλάτι.

Μενού για 14 ημέρες

Η ιαπωνική δίαιτα χωρίς αλάτι περιλαμβάνει γεύματα με μικρό βάρος. Παρακάτω είναι το καθημερινό μενού για την ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες (πρωτότυπο):

1η μέρα

Η μέρα ξεκινά με ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ χωρίς τίποτα.

Για μεσημεριανό, βράζουμε τα μαλακά αυγά (2 τεμάχια) και κόβουμε το λάχανο, το οποίο είναι καρυκευμένο με λάδι. Ο χυμός ντομάτας είναι κατάλληλος ως ρόφημα.

Το βράδυ ψήνεται φιλέτο ψαριού (200 γρ.).

2ο

Το πρωί φτιάχνουμε καφέ, τον οποίο μπορείτε να πιείτε με κράκερ.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας παρασκευάζονται 200 γραμμάρια. ψάρι στον ατμό και ψιλοκομμένο λάχανο με προσθήκη βουτύρου.

Το βράδυ ψήνονται 200 γραμμάρια μοσχαρίσιο ή μοσχαρίσιο φιλέτο. Ως ρόφημα – κεφίρ (1 ποτήρι).

3η

Το πρωί της προηγούμενης ημέρας επαναλαμβάνεται.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας τρώμε 200 γραμμάρια. κολοκυθάκια στο φούρνο.

Το βράδυ 2 βραστά αυγά, λάχανο και 200 γρ. μαγειρεμένο μοσχάρι.

4η

Πρωί: επανάληψη της πρώτης ημέρας.

Ημέρα: βραστό αυγό, 3 καρότα κατά προτίμηση βραστά και 20 γρ. σκληρό τυρί.

Βραδινό: φρούτα (2 τεμ.).

5η

Το πρωί, βραστό αυγό, σαλάτα καρότο, ντυμένη με χυμό λεμονιού

Το μεσημεριανό 400 γρ. φιλέτο ψαριού στον ατμό με ένα ποτήρι χυμό ντομάτας.

Το δείπνο επαναλαμβάνεται την προηγούμενη μέρα.

6η

Το πρωί είναι το ίδιο με την πρώτη μέρα.

Το απόγευμα μαγειρεύουμε 400 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου και ετοιμάζουμε μια σαλάτα από καρότα και λάχανο με βούτυρο.

Το βράδυ, βραστά αυγά (2 τεμ.) και τριμμένα καρότα με βούτυρο.

7η

Πίνουμε πράσινο τσάι για πρωινό

Για μεσημεριανό τρώμε δύο φρούτα και ένα κομμάτι μοσχάρι στον ατμό.

Δείπνο: για να επιλέξετε από το μενού, εκτός από την τρίτη ημέρα.

8ο

Μενού για την έκτη μέρα.

9η

Πρωί της πρώτης μέρας.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πιείτε ένα ποτήρι χυμό ντομάτας και φάτε 400 γραμμάρια. βραστό ψάρι.

Το δείπνο είναι το ίδιο με την τέταρτη μέρα.

10η

Το μενού είναι ίδιο με την τέταρτη μέρα.

11η

Το μενού είναι παρόμοιο με την τρίτη μέρα.

12η

Η δεύτερη μέρα επαναλαμβάνεται.

Προτελευταία μέρα

13η

Η δίαιτα επαναλαμβάνεται την πρώτη μέρα της δίαιτας.

14η

Τελευταίες μέρες

Το πρωί μοιάζει με την αρχή της δίαιτας (πρώτη μέρα).

Κατά τη διάρκεια της ημέρας μαγειρεύονται 200 γραμμάρια. φιλέτο ψαριού και ψιλοκομμένο λάχανο.

Το βράδυ, φάτε ένα κομμάτι βραστό μοσχάρι (200 g). Ως ποτό - φυσικό κεφίρ (1 ποτήρι).

Έχουμε ετοιμάσει το ίδιο μενού για εσάς με τη μορφή πίνακα:

Ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες: μενού - τραπέζι

Η ζωή μετά την ιαπωνική δίαιτα

Μετά από δύο εβδομάδες μπορείτε να χαλαρώσετε λίγο. Η μετάβαση σε μια τακτική δίαιτα θα πρέπει να είναι ομαλή και προσεκτική, προκειμένου να εδραιωθεί το αποτέλεσμα που επιτυγχάνεται και να μην βλάψει την υγεία σας.

– πίνετε τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό την ημέρα,

- εκπληρώνω φυσική άσκηση,

– μειώστε την κατανάλωση «άχρηστων» τροφίμων στο ελάχιστο,

– χρησιμοποιήστε το αλάτι με φειδώ,

Μπορείτε να καταφύγετε στην ιαπωνική διατροφή το πολύ 2 φορές το χρόνο.