Ζωή Sabaneev και αλίευση ψαριών γλυκού νερού 1911. L

Ζωή και ψάρεμα ψάρι γλυκού νερού Λεονίντ Σαμπάνεεφ

(Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες)

Τίτλος: Ζωή και ψάρεμα ψαριών γλυκού νερού

Σχετικά με το βιβλίο "Ζωή και αλίευση ψαριών γλυκού νερού" Leonid Sabaneev

Θα βρείτε ποικίλες πληροφορίες για τη ζωή διάφορα είδηψάρια γλυκού νερού, για τις συνήθειες και τις συνήθειές τους. Προσφορές Λεπτομερής περιγραφήπλέον αποτελεσματικούς τρόπους αλιεία, αξιόπιστες συστάσεις για επιλογή είδη ψαρέματος, πολλές τεχνικές και μέθοδοι παραγωγής ψαριών που έχουν χαθεί μέχρι σήμερα. Οι έμπειροι ψαράδες θα ανακαλύψουν εντελώς νέα, εκπληκτικά μυστικά ψαρέματος και οι αρχάριοι θα μπορούν να γίνουν πραγματικοί επαγγελματίες.

Αυτή η έκδοση θα είναι το καλύτερο δώρο για κάθε αληθινό ψαρά, έναν άνθρωπο για τον οποίο το ψάρεμα δεν είναι απλώς χόμπι, αλλά ψυχική κατάσταση.

Στον ιστότοπό μας σχετικά με τα βιβλία lifeinbooks.net μπορείτε να κατεβάσετε δωρεάν χωρίς εγγραφή ή να διαβάσετε διαδικτυακό βιβλίο"Life and fishing of sweetwater fish" του Leonid Sabaneev σε μορφές epub, fb2, txt, rtf, pdf για iPad, iPhone, Android και Kindle. Το βιβλίο θα σας χαρίσει πολλές ευχάριστες στιγμές και μια πραγματική ευχαρίστηση να διαβάσετε. Αγορά πλήρη έκδοσημπορείτε να έχετε τον συνεργάτη μας. Επίσης, εδώ θα βρείτε τελευταία είδησηαπό τον λογοτεχνικό κόσμο, μάθετε τη βιογραφία των αγαπημένων σας συγγραφέων. Για αρχάριους συγγραφείς υπάρχει ξεχωριστή ενότητα με χρήσιμες συμβουλέςκαι συστάσεις, ενδιαφέροντα άρθρα, χάρη στα οποία μπορείτε να δοκιμάσετε τις δυνάμεις σας στη συγγραφή.


Χωρίς καμία αμφιβολία, το όνομα "tench" δίνεται σε αυτό το ψάρι λόγω του χαρακτηριστικού του ότι αλλάζει το χρώμα του όταν βγαίνει από το νερό: το πιασμένο τσίμπημα καλύπτεται αμέσως με μεγάλες μαύρες κηλίδες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι όλο καλυμμένο με ένα παχύ στρώμα εξαιρετικά παχύρρευστης και διαφανούς βλέννας, η οποία σκληραίνει στον αέρα, σκουραίνει και στη συνέχεια πέφτει σε κομμάτια, αφήνοντας μεγάλες κίτρινες κηλίδες σε αυτά τα σημεία.

Το tench θυμίζει κάπως την ιδέα στη δομή του, αλλά διακρίνεται εύκολα από όλα τα cyprinids από το χοντρό, αδέξιο σώμα, το πολύ χοντρό μέρος της ουράς του σώματος, τα πολύ μικρά λέπια και τα πολύ μικρά, έντονα κόκκινα μάτια. Επιπρόσθετα, το τάνγκο έχει έναν ασύζευκτο αριθμό φαρυγγικών δοντιών που βρίσκονται σε μία σειρά και με μέσαεπιμήκη σε ένα μικρό γάντζο: το στόμα του είναι πολύ μικρό, σαρκώδες, φαίνεται ακόμη και να είναι πρησμένο, και στις γωνίες του κάθεται μια πολύ μικρή κεραία.

Το χρώμα της τέντας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το νερό στο οποίο ζει. Γενικά, η πλάτη του είναι σκούρα πράσινη, τα πλευρά του είναι λαδοπράσινα με χρυσαφένια γυαλάδα, η κοιλιά του είναι γκριζωπή. σε ποτάμια και καθαρές λίμνες είναι πάντα πολύ πιο κίτρινο από ό,τι σε σκιερές λίμνες κατάφυτες από υδρόβια φυτά, όπου υπάρχουν σχεδόν εντελώς μαύρες γραμμές. Στο κατώτερο σημείο του Βόλγα, οι ψαράδες διακρίνουν τα φτελόνια και το ποτάμι, ή χρυσή τσουγκράνα, στα οποία το σώμα είναι πιο αδύνατο, το κάτω χείλος είναι αισθητά κουλουριασμένο και το χρώμα είναι κοκκινοκίτρινο. Το αληθινό χρυσό τάνγκ (var. chrysitis), ωστόσο, δεν υπάρχει πουθενά σε εμάς, και αυτή η όμορφη ποικιλία φαίνεται να βρίσκεται μόνο στη Βοημία και τη Σιλεσία.

Η τέντα μεγαλώνει μάλλον αργά, αλλά ζει για μεγάλο χρονικό διάστημα, και ως εκ τούτου σε μεγάλες λίμνες κατάφυτες με καλάμια, όπου βρίσκει ένα ασφαλές καταφύγιο, μερικές φορές φτάνει σε τεράστιο μέγεθος. Για παράδειγμα, σύμφωνα με τον Prof. Kessler, σε μια λίμνη στο ποτάμι. Ο Irpin, στην περιοχή του Κιέβου, πιάστηκε (το 1857) τάνγκο, το οποίο είχε μήκος περίπου 70 εκατοστά, ζύγιζε 7,5 κιλά και ήταν καλυμμένο με βρύα. Μια άλλη πετονιά, 6 κιλών, σύμφωνα με το ίδιο πρόσωπο, τραβήχτηκε μικρή λίμνη(Lyubani;) στα σύνορα των επαρχιών Vitebsk και Livonian. Οι μεγαλύτερες γραμμές, μιλώντας γενικά, προφανώς βρίσκονται στις λίμνες Trans-Ural Bashkir, ειδικά στο νότιο τμήμα της περιοχής Yekaterinburg, όπου σε ορισμένα σημεία το "kara-balyk" των 2,5-3 κιλών δεν είναι καθόλου σπάνιο. Μερικές φορές υπάρχουν γραμμές και περισσότερα από 4 κιλά εδώ. Λοιπόν, γνωρίζω μια περίπτωση που στη λίμνη Okunkule τους «φροντίζανε», δηλαδή τους έπιασαν σε ένα βοτανικό δίχτυ, δύο σειρές των 5,2 κιλών η καθεμία. Συνήθως όμως αυτά τα ψάρια είναι σπάνια πάνω από 2 κιλά. Το Tench έχει πολύ μικρότερη κατανομή και είναι παντού μικρότερο από τον σταυροειδές κυπρίνο. Ωστόσο, συναντάται σε όλη την Ευρώπη, ξεκινώντας από την Ισπανία. Στο βορρά, δεν υπάρχει καθόλου, και είναι απίθανο να βρεθεί στις λεκάνες της Λευκής και της Αρκτικής Θάλασσας, αν και ο Danilevsky ισχυρίζεται ότι βρίσκεται σε μερικές λίμνες κοντά στο Αρχάγγελσκ. Στην ανατολική πλαγιά της οροσειράς των Ουραλίων, το παρατήρησα μόνο μέχρι τους 57 ° Β. κεφ.; στη Φινλανδία (σύμφωνα με τον Malmgren), η τέντα φτάνει τους 62 ° Β. sh., αλλά στην επαρχία της Αγίας Πετρούπολης, ακόμη και στην περιοχή Ostsee, βρίσκεται σε πολύ λίγα ποτάμια και λίμνες. Η κύρια τοποθεσία αυτού του ψαριού είναι στάσιμα νερά μέσης, νότια Ρωσίακαι τη νοτιοδυτική Σιβηρία. Στα νερά του Καυκάσου (και της Κριμαίας;) είναι ήδη κάτι σπάνιο (βρίσκεται μόνο στη λίμνη Παλαιόστομη). Κανείς δεν έχει βρει ακόμη γραμμή στην περιοχή του Τουρκεστάν.

Ο Tench λατρεύει το ήσυχο, χορταριασμένο νερό. Αποφεύγει το γρήγορο και το κρύο, και επομένως διατηρείται περισσότερο σε όρμους ποταμών, ίλμεν, κανάλια, λίμνες και λιμνούλες κατάφυτες από καλάμια και καλάμια. Ωστόσο, δεν φοβάται το κάπως υφάλμυρο νερό, και ως εκ τούτου είναι πολύ συνηθισμένο στο κάτω μέρος του Βόλγα, του Ντον και του Δνείπερου, ακόμη και στην ίδια την παραλία. Σε μικρές στάσιμες λίμνες, οι γραμμές είναι αρκετά σπάνιες, επειδή, ωστόσο, κατά τη διάρκεια της ωοτοκίας, χρειάζονται αρκετά καθαρό, αν και ζεστό νερό. ο αγαπημένος τους βιότοπος είναι τα ήσυχα νερά των ποταμών, οι ρέουσες, λάσπες και καλαμιώνες και οι ίδιες λίμνες.

Σε γενικές γραμμές, αυτό είναι ένα πολύ ληθαργικό και τεμπέλικο ψάρι. Η τέντα είναι εξαιρετικά αργή στις κινήσεις της, ζει ως επί το πλείστον στην ίδια θέση ενός ποταμού ή μιας λίμνης και εμφανίζεται σε άλλα μέρη μόνο σε κούφια νερά. Δεν μπορεί να αντιμετωπίσει το γρήγορο νερό και κατά τη διάρκεια της πλημμύρας των ποταμών την άνοιξη ή το φθινόπωρο, η ανακάλυψη των λιμνών συχνά παρασύρεται από το ρεύμα για μεγάλη απόσταση. Σε τέτοιους κόλπους ποταμών, τέλματα, κοιλώματα ή στην κορυφή μιας λιμνούλας, πυκνά κατάφυτη από καλάμια, καλάμια και ιδιαίτερα μπιζέλια (Ποταμόγετον), η τέντα κρατάει το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας, σκάβοντας, όπως ο κυπρίνος, σε παχύρρευστη λάσπη και βγάζοντας σκουλήκια. από εκεί - τους κυρίως πιάτο; τρέφεται όμως και με την ίδια τη λάσπη και με διάφορα υδρόβια φυτά. Μόνο τα βράδια, το πρωί και το βράδυ, το τάνγκο πηγαίνει βόλτα σε πιο καθαρά μέρη στη λιμνούλα, αλλά ακόμα και τότε πολύ σπάνια βγαίνει στην επιφάνεια, εκτός κι αν αποφασίσει να αρπάξει ένα μεγάλο σκνίπα (Φρυγένεια) που έχει πέσει. μέσα στο νερό.

Ως καθιστικό ψάρι, το τάνγκο σπάνια βρίσκεται σε ένα μέρος σε μεγάλους αριθμούς. εκτός από την περίοδο της ωοτοκίας, και ακόμη και τότε όχι πάντα, και τη χειμερινή ώρα, αυτός β. η. ακολουθεί έναν εντελώς μοναχικό τρόπο ζωής και κολυμπά μόνος. Τον Οκτώβριο, λιγότερο συχνά στις αρχές Νοεμβρίου, οι γραμμές συγκεντρώνονται σε περισσότερο ή λιγότερο σημαντικά κοπάδια και ξαπλώνουν για το χειμώνα στα πιο βαθιά σημεία της λίμνης ή του κόλπου. Μερικές φορές τρυπώνουν εντελώς στη λάσπη και, βγαλμένα από εκεί, δεν δίνουν κανένα σημάδι ζωής για πολύ καιρό.

Από εδώ φεύγουν πολύ νωρίς - τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο, και μόλις εμφανιστούν οι ζάντες, τις πλησιάζουν και, εξαντλημένοι από μια μεγάλη νηστεία, αρχίζουν να ραμφίζουν λαίμαργα, γιατί τόσοι πολλοί ψαράδες, με βάση το γεγονός ότι κάθε ψάρι παίρνει καλύτερα μετά την ωοτοκία, πιστέψτε ότι το tench αναπαράγεται στις αρχές της άνοιξης(τον Απρίλιο) και το καλοκαίρι τον Ιούνιο. Αυτή η πεποίθηση είναι επίσης ευρέως διαδεδομένη στη Γερμανία (Erenkreutz). Αλλά η ανοιξιάτικη ωοτοκία των τάνγκων είναι ακόμη πιο απίθανη επειδή η ανάπτυξη του χαβιαριού τους απαιτεί ακόμη υψηλότερη θερμοκρασία (+ 18 ° και περισσότερο) από αυτή του σταυροειδούς κυπρίνου. Ακόμη και στο νότο, η ωοτοκία δεν ξεκινά ποτέ πριν από τις πρώτες ημέρες του Μαΐου, και β. η. συμβαίνει στο τέλος αυτού του μήνα, ακόμη και τον Ιούνιο, αλλά όχι στα τέλη Ιουνίου, όπως πιστεύει ο Τσερκάσοφ.

Στα μέσα ή στα τέλη Μαΐου (ανάλογα με την περιοχή), η τέντα σταματά να ραμφίζεται και κρύβεται στη λάσπη, από όπου βγαίνει δύο τρεις μέρες πριν την έναρξη του παιχνιδιού στις καλαμωμένες όχθες της λίμνης ή στο τα πιο χλοώδη μέρη των κολπίσκων και των καναλιών ποταμών. Αγαπά ιδιαίτερα το μπιζελόχορτο (Pota-mogeton), το οποίο μερικές φορές αποκαλείται από τους ψαράδες tench grass. εδώ μπορείτε να τον συναντήσετε στην υπόλοιπη ζεστή εποχή. Όπου οι πετονιές είναι λίγες σε αριθμό, η ωοτοκία τους περνάει εντελώς απαρατήρητη, ειδικά επειδή δεν συγκεντρώνονται ποτέ σε τόσο πυκνά κοπάδια όπως, για παράδειγμα, το ροφό, η κατσαρίδα, η ιδε και τα περισσότερα ψάρια κυπρίνου. Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις μου, η ωοτοκία έχει οικογενειακό χαρακτήρα και προσεγγίζει έτσι την ωοτοκία του λούτσου. μερικές φορές μόνο δύο ή τρία αρσενικά κυνηγούν ένα θηλυκό. Οι τελευταίοι είναι γενικά λίγοι σε αριθμό και διακρίνονται για το μεγάλο ανάστημά τους, το σκούρο χρώμα, τα μεγαλύτερα λέπια και τα έντονα ανεπτυγμένα πτερύγια της λεκάνης, στα οποία η δεύτερη ακτίνα πυκνώνει και διαστέλλεται σημαντικά. Κατά την περίοδο ωοτοκίας, αυτά τα πτερύγια διογκώνονται έντονα και γίνονται πιο κυρτά, παίρνοντας ένα είδος σχήματος κουταλιού. Κατά πάσα πιθανότητα, αυτά τα πτερύγια παίζουν σημαντικό ρόλο κατά την ωοτοκία. Μπορεί τα θηλυκά να χρησιμοποιούν αυτά τα πτερύγια για να θάψουν τα αυγά που γεννήθηκαν στη λάσπη ή ανάμεσα στις ρίζες των υδρόβιων φυτών. Αυτό με οδηγεί στο γεγονός ότι, παρά τις προσπάθειές μου, δεν μπόρεσα να βρω αυγά πουθενά στα χόρτα, ακόμη και σε εκείνα τα μέρη όπου αναμφίβολα γεννήθηκαν.

Κατά τη διάρκεια της ωοτοκίας, ακόμη και όπου οι γραμμές είναι πολύ πολλές, δεν συγκεντρώνονται σε πυκνούς ρούνους. Εξαρτάται από τον λόγο που η ωοτοκία τους διαρκεί πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, μερικές φορές δύο ή τρεις εβδομάδες. Συνήθως, τα μικρά τρίβονται νωρίτερα, τα μεγάλα αργότερα, γι' αυτό μπορείτε να συναντήσετε ταυτόχρονα και νεαρά μυρωδικά και φρέσκο ​​πρασινωπό χαβιάρι αυτού του ψαριού. Υπάρχουν πολλοί λόγοι να υποθέσουμε ότι οι γραμμές γεννιούνται σε δύο περιόδους.

Ο αριθμός των αυγών στις γραμμές είναι πολύ σημαντικός: ο Bloch μέτρησε σχεδόν 300.000 αυγά σε ένα κουτί αυγών 1,6 κιλών. Σύμφωνα με άλλες παρατηρήσεις (Erenkreutz), ένα θηλυκό περιέχει 350.000 αυγά σε 1 κιλό.

Τα αυγά Tench αναπτύσσονται ασυνήθιστα γρήγορα, πιο γρήγορα από οποιοδήποτε άλλο ψάρι - μερικές φορές σε τρεις ημέρες, αλλά πάντα σε λιγότερο από μια εβδομάδα. Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις των δυτικοευρωπαίων αλιέων, η ανάπτυξη του χαβιαριού απαιτεί θερμοκρασία 22 ° -24 ° Κελσίου. Νεαρά molts, που διαφέρουν από τους άλλους γόνους στο χρυσαφί χρώμα τους, διασκορπίζονται μετά το τέλος της διαδικασίας απορρόφησης του σάκου του κρόκου και περπατούν β. η. μόνοι ή σε μικρά κοπάδια σε πυκνό πυκνό πυκνό υδρόβια φυτά, πιο κοντά στον πυθμένα. σπάνια συναντούν και σχεδόν ποτέ δεν βγαίνουν σε καθαρά μέρη και μέσα στο σπαθί, σαν νεαροί σταυροφόροι. Ως εκ τούτου, είναι λιγότερο πιθανό από άλλα ψάρια να δεχτούν επίθεση από αρπακτικά ψάρια, ειδικά επειδή οι λούτσοι και οι πέρκες προφανώς δεν τους αρέσουν αυτό το ψάρι και πολύ σπάνια το παίρνουν.. οπότε δεν είναι καθόλου εξαιρετικό δόλωμα, όπως θα μπορούσε να υποθέσει κανείς από την εξαιρετική ζωτικότητα του. Ίσως η αφθονία της βλέννας στο σώμα της τέντας προκαλεί αηδία στα αρπακτικά, αλλά όπως και να έχει, είναι αξιόπιστα γνωστό ότι η λούτσα και η πέρκα είναι εξαιρετικά απρόθυμοι να ληφθούν δόλωμα με αεραγωγούς. Οι κύριοι εχθροί των πετονιών δεν είναι αυτά τα ψάρια, αλλά τα μπούρμποτα, τα οποία εξάλλου, όπως και τα πετονιά, μένουν συνεχώς στο βυθό, στη λάσπη, αν και σίγουρα είναι σε τρεχούμενο νερό, και το βράδυ βγαίνουν για να ταΐσουν σε κοντινή απόσταση. κόλποι που κατοικούνται από λωρίδες. Εν πάση περιπτώσει, είναι πολύ περίεργο ότι, παρά την αφθονία των αυγών σε τσουρέκια, τα τελευταία δεν βρίσκονται πουθενά σε πολύ μεγάλους αριθμούς. Αυτή η περίσταση μπορεί να εξηγηθεί μόνο από την πολύ καθυστερημένη και παρατεταμένη ωοτοκία αυτού του ψαριού, γιατί τα περισσότερα από τα αυγά που γεννήθηκαν έχουν χρόνο να γίνουν θήραμα όλων των άλλων ψαριών που έχουν ήδη ολοκληρώσει την ωοτοκία τους, καθώς και πτηνών, υδρόβιων εντόμων και, ίσως, εκείνες οι γραμμές που γεννήθηκαν λίγο νωρίτερα.

Τα νεαρά molts αναπτύσσονται αρκετά γρήγορα, πολύ πιο γρήγορα από τον σταυροειδές κυπρίνο, ακόμη και ιδέα, και σε ορισμένες λίμνες και λίμνες που τρέφονται σε δύο ή τρία χρόνια φτάνουν τα 400 γραμμάρια βάρους. Γίνονται ικανά για αναπαραγωγή τον 3ο ή και τον 4ο χρόνο. Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις μου, οι γραμμές στις λιμνούλες τροφοδοσίας φτάνουν τα 200 γραμμάρια ετησίως, τα δύο έως τα 400 γραμμάρια και τα τρία έως τα 800 γραμμάρια ή περισσότερα. Συνολικά, πετονιές 4 ετών περίπου 1,2 κιλών πέφτουν στο δόλωμα πιο συχνά.

Οι περισσότεροι κυνηγοί-ψαράδες ψαρεύουν με πετονιά. Το tench fishing έχει πολλούς λάτρεις, αλλά, ως αποκλειστικά ψάρεμα σε λιμνούλες, είναι μάλλον βαρετό και κουραστικό, ειδικά επειδή το tench ραμφίζει εξαιρετικά νωθρά και για μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι ώστε να είναι σε θέση να εξοργίσει κάθε ποταμό ψαρά που δεν έχει συνηθίσει να ασχολείται με τέτοια φλεγματικά και τεμπέλικα ψάρια. Επιπρόσθετα, το τάνγκο, σε σχέση με το μέγεθός του, ανήκει στον αριθμό των αδύναμων ψαριών και από αυτή την άποψη είναι σχεδόν ισοδύναμο με την τσιπούρα, την αργυρότσιπρα, την τσιπούρα και τον σταυροειδές κυπρίνο. Το ψάρεμα τεντσό δεν απαιτεί επίσης μεγάλη δεξιοτεχνία: παίρνει πολύ καλά χονδροειδή εργαλεία. Το κύριο πράγμα σε αυτό το ψάρεμα είναι να μην βιαστείτε να χτυπήσετε. Επομένως, από αληθινή κυνηγετική άποψη, το ψάρεμα με πετονιές είναι χαμηλότερο από το ψάρεμα με βοτανικό δίχτυ, οδηγό, μικρό και δόρυ.

Η καλύτερη εποχή για ψάρεμα με πετονιά θεωρείται παντού το τέλος της άνοιξης ή η αρχή του καλοκαιριού, όταν αυτό το ψάρι περιφέρεται στην ακτή περισσότερο από όλα, αναζητώντας πρώτα αυγά με ώριμα αναπαραγωγικά προϊόντα και μετά, μετά την ωοτοκία, αναζητά τροφή. Τον Μάιο και τις αρχές Ιουνίου, τουλάχιστον 3/^ όλων των γραμμών που αλιεύονται πιάνονται από το δόλωμα. Ωστόσο, σε ορισμένα μέρη, ειδικά σε λίμνες με ρηχή ροή, που ανοίγουν νωρίς και ζεσταίνονται γρήγορα, οι γραμμές λαμβάνονται άριστα λίγες μέρες μετά το λιώσιμο του πάγου και, επιπλέον, πολύ πιο σίγουρα και άπληστα από τον Μάιο και τον Ιούνιο. Κατά τη διάρκεια της ωοτοκίας, το δάγκωμα, σύμφωνα με πολλούς ψαράδες, σταματά, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως αληθές, καθώς η τέντα, όπως κάθε άλλο ψάρι, δεν παίρνει καθόλου ακροφύσια μόνο τη στιγμή της ίδιας της διαδικασίας ωοτοκίας, αλλά τρέφεται λίγο πριν από αυτήν ή λίγο μετά τελειώνει, έστω και πολύ νωθρά, και, ας πούμε, μηχανικά, στην πορεία. Από τα μέσα του καλοκαιριού, το δάγκωμα των γραμμών σχεδόν σταματά. Αυτή τη στιγμή μένουν στα χορταριασμένα αλσύλλια, γεμάτα και, επιπλέον (στη ζέστη), προφανώς ακόμη και τρυπώνουν στη λάσπη ή κρύβονται κάτω από τις αιωρούμενες ακτές, επομένως συναντούν πολύ μικρό αριθμό και στη συνέχεια σε προηγουμένως καθαρισμένα και δελεασμένα μέρη . Τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο, όταν το νερό γίνεται πιο κρύο και το γρασίδι αραιώνει, οι πετονιές κάνουν μια σχετικά περιπλανώμενη ζωή και αρχίζει το φθινοπωρινό τους δάγκωμα, κάτι που επίσης δεν είναι γνωστό σε όλους τους ψαράδες. Ενδέχεται, ωστόσο, να λαμβάνεται άπληστα το φθινόπωρο μόνο σε λίμνες, λίμνες και τέλματα με λιγότερα κτηνοτροφικά. Στις πιο νότιες επαρχίες, αυτό το όψιμο τσίμπημα συμβαίνει τον Σεπτέμβριο και ακόμη και το πρώτο μισό του Οκτωβρίου, μόνο σε ζεστό καιρό. Σύμφωνα με ορισμένες παρατηρήσεις, πρέπει να υποτεθεί ότι το φθινοπωρινό δάγκωμα διαρκεί μόνο περίπου μία εβδομάδα, δηλαδή είναι πολύ σύντομο, γι' αυτό και μπορεί εύκολα να περάσει απαρατήρητο. Στην επαρχία Kharkov, για παράδειγμα, σε ορισμένα μέρη κατά τη διάρκεια αυτού του zhor πιάνουν δεκάδες γραμμές.

Nai η καλύτερη στιγμήτης ημέρας για το ψάρεμα της τέντας, πρέπει κανείς να αναλογιστεί το πρωί "και όχι ιδιαίτερα νωρίς. Σε ορισμένα σημεία, όμως, το καλύτερο τσίμπημα παρατηρείται το βράδυ, γύρω στο ηλιοβασίλεμα και πριν το σούρουπο, αλλά στη μέση της ημέρας, γύρω στο μεσημέρι. , όπως και τη νύχτα, η τσάμπα πέφτει για το δόλωμα μόνο τυχαία· το τελευταίο είναι μάλλον παράξενο, γιατί αυτό το ψάρι μπορεί να ονομαστεί σχεδόν νυχτερινό: αυτό υποδεικνύεται τόσο από τα σχετικά μικρά μάτια του, όπως αυτά του μπούρμποτ, και λόγω του γεγονότος ότι η τένγκλα μπορεί να παρατηρηθεί να περπατά τη νύχτα μερικές φορές στην ίδια την επιφάνεια του νερού και, πέφτοντας, παράγουν ήχους που θυμίζουν σβώλους πηλού που κυριολεκτικά πέφτουν στο νερό. Είναι επομένως πολύ πιθανό η γραμμή να μην έχει τραβήξει ή σχεδόν δεν λαμβάνονται τη νύχτα γιατί αυτή τη στιγμή πάνε σε πιο ανοιχτά, πιο βαθιά νερά και όχι στο βυθό. Η ημερήσια σύλληψη είναι επίσης μια εξαίρεση από τον γενικό κανόνα και ο Τσερκάσοφ κάνει λάθος, θεωρώντας ότι η καλύτερη στιγμή για ψάρεμα με ψάρεμα είναι από 8-9 π.μ. έως 3-4 μ.μ. (;). πρωί? τα πιο συχνά τσιμπήματα, που μερικές φορές ακολουθούν το ένα μετά το άλλο, είναι περίπου 8 ώρες. Σε αυτή τη βάση, καθώς και σε ορισμένες άλλες παρατηρήσεις, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι οι ουρές τη νύχτα και νωρίς το πρωί περιπλανιούνται μάταια, χωρίς συγκεκριμένη κατεύθυνση, αλλά πριν επιστρέψουν στα συνηθισμένα τους μέρη όπου περνούν τη μέρα, τις γραμμές πλησιάστε τις όχθες και πηγαίνετε σε ουρές, η μία μετά την άλλη, κυρίως στις παρυφές με καλάμια, καλάμια και άλλα νεροχόρτα, σταματώντας εδώ για μια μέρα. Στη συνέχεια, λίγο πριν τη δύση του ηλίου, αρχίζει η αντίστροφη πορεία των γραμμών και περνούν πρώτα από το γρασίδι και μετά, όταν βραδιάζει, προχωρούν στη μέση. Σε μικρές λιμνούλες, οι γραμμές τον Μάιο και τις αρχές Ιουνίου κάνουν δύο, θα λέγαμε, ταξίδια σε όλο τον κόσμο κάθε μέρα. Αργότερα, όταν τρώνε και η τροφή των ζώων γίνεται πιο άφθονη, αυτές οι περιπλανήσεις σταδιακά μειώνονται και, τελικά, η τέντα δεν εγκαταλείπει την περιοχή πολλών δεκάδων τετραγωνικών μέτρων. Κρίνοντας, ωστόσο, από το γεγονός ότι σπάνια γίνονται γραμμές στο ίδιο μέρος εξίσου καλά το πρωί και το βράδυ, πρέπει να υποτεθεί ότι η πρωινή διαδρομή δεν συμπίπτει αρκετά με τη βραδινή. Αλλά αυτή η τσουγκράνα, όπως και πολλά άλλα ψάρια, έχει τις αγαπημένες της υδάτινες οδούς - αυτό δεν υπόκειται σε καμία αμφιβολία. Στη μελέτη αυτών των τρόπων βρίσκεται το κλειδί για την επιτυχία του ψαράρεματος οποιουδήποτε ψαριού, ιδιαίτερα της τέντας.

Οποιοσδήποτε έμπειρος ψαράς μπορεί εύκολα να καθορίσει το μέρος για να πιάσει τις γραμμές με την πρώτη ματιά στην αρένα των μελλοντικών ενεργειών, αλλά είναι αρκετά διαφορετικό και η ακριβής περιγραφή του είναι δύσκολη. Σε λίμνες κοντά στη Μόσχα, προτιμώνται τα πιο κατάφυτα ή, μάλλον, στη συνέχεια κατάφυτα μέρη, όχι ρηχά, αλλά βαθιά, σε απόσταση 3-4 m, αλλά όχι βαθύτερα, ωστόσο, 1,8 m. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, είναι πιο βολικό για να πιάσεις από την ακτή, αλλά από ρηχά, αν και είναι πολύ άβολο να πιάσεις χορταριασμένες ακτές, και επομένως πρέπει να ψαρέψεις από μια βάρκα και να πετάξεις ένα πλωτήρα στην άκρη του χόρτου, δηλαδή εκεί που τελειώνει. Σε γενικές γραμμές, μπορεί να ειπωθεί ότι είναι καλύτερο, πιο ακριβές και πιο βολικό να πιάνεις τάνγκο κοντά σε καλάμια και καλάμια, ειδικά όταν το νεαρό μόλις αρχίζει να σηκώνεται. Το γεγονός είναι ότι σε τέτοια μέρη το μονοπάτι της τέντας δεν είναι τόσο φαρδύ όσο κοντά σε άλλα υδρόβια φυτά και εδώ σχεδόν ολόκληρη η μάζα των διερχόμενων ψαριών πηγαίνει κοντά στις άκρες, σχεδόν χωρίς να μπει στο πυκνό. Στις περισσότερες περιπτώσεις, το σκάφος εγκαθίσταται (σε ​​πασσάλους ή κουπιά) στο γρασίδι, πιο κοντά στην ακτή, κατά μήκος του, για να μπορεί να ψαρεύει με πολλά καλάμια ψαρέματος. Μερικοί ψαράδες, ωστόσο, προτιμούν να σταματούν σε καθαρά νερά, μακριά από την ακτή, 4-6 μέτρα από το γρασίδι και να ρίχνουν τις πετονιές τους με τέτοιο τρόπο ώστε οι πλωτήρες να στέκονται κοντά στο ίδιο το γρασίδι. Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου έγκειται στο γεγονός ότι η τέντα αμέσως μετά το κόψιμο μεταφέρεται σε καθαρό μέρος, αποτρέποντας το να μπλέξει στο γρασίδι. Το τάνκ, ειδικά το πεινασμένο, δεν είναι καθόλου ντροπαλό και δεν φοβάται το σκάφος, πλησιάζοντας το συχνά ακόμα και σε βάθος 70 εκατοστών. Αργότερα, όταν φυτρώσουν χόρτα, καλάμια και καλάμια, μπορείς να πιάσεις τάνγκο μόνο σε ξέφωτα ή διαδρόμους, τα οποία β. οι ώρες πρέπει να γίνονται τεχνητά, με τη βοήθεια μιας τσουγκράνας. σε ορισμένα μέρη το καλοκαίρι η τέντα παίρνει αρκετά καλά στα παράθυρα μεταξύ της εισροής, δηλαδή του παράκτιου βάλτου, αλλά το να πιάσεις εδώ είναι άβολο και ακόμη και επικίνδυνο. Γενικός κανόναςΤο γεγονός ότι η τέντα αλιεύεται μόνο σε λάσπες δεν έχει σχεδόν καμία εξαίρεση, αφού η τέντα αποφεύγει πάντα τον αμμώδη, ιδιαίτερα βραχώδη βυθό, και υπάρχουν πολύ λίγα τέτοια μέρη σε λιμνούλες και τις περισσότερες από τις χορταριώδεις λίμνες. Ωστόσο, έχει παρατηρηθεί ότι εάν ένα στρώμα άμμου χυθεί στον λασπωμένο βυθό, τότε το ψάρεμα γίνεται πιο παραγωγικό. Αυτό, κατά τη γνώμη μου, εξαρτάται από το γεγονός ότι στη μαύρη λάσπη η συνηθισμένη προσάρτηση για τάνγκ - ένα σκουλήκι - είναι λιγότερο αισθητή από ό,τι στην ελαφριά άμμο. Εδώ, πάλι, δεν είναι περιττό να θυμηθούμε ότι οι ψαράδες σκέφτονται πολύ λίγο το χρώμα του πυθμένα, τόσο των ακροφυσίων όσο και του χρώματος του λουριού, το οποίο, αντίθετα, θα πρέπει να αντιστοιχεί πλήρως στο χρώμα του εδάφους.

Ο καιρός έχει αρκετά ισχυρή επιρροήστη γραμμή του δαγκώματος. Αυτό το ψάρι, καλυμμένο με ένα παχύ στρώμα βλέννας, πολύ ευαίσθητο στο κρύο και με μαλακό ουρανίσκο, όπως ο κυπρίνος, έχει εξαιρετική αίσθηση αφής, όσφρησης, ανεπτυγμένη γεύση και καλή ακοή. Δεν διακρίνεται μόνο από επαγρύπνηση και όταν ψάχνει για φαγητό, καθοδηγείται σχεδόν περισσότερο από τη μυρωδιά παρά από την όραση. Πριν από μια αλλαγή του καιρού, δηλαδή όταν πέσει το βαρόμετρο, το δάγκωμα της γραμμής πάντα χειροτερεύει ή και σταματά προσωρινά. Αυτό εξηγεί γιατί μερικές φορές δεν παίρνει, για παράδειγμα, ένα καλό, ήσυχο βράδυ και, αντίθετα, παίρνει καλά σε πολύ κακές καιρικές συνθήκες - την παραμονή μιας αλλαγής προς το καλύτερο. Ο καλύτερος καιρός για ψάρεμα θεωρείται ζεστός, συννεφιασμένος με ψιλή βροχή. Μετά τη βροχή, οι γραμμές συχνά επιπλέουν στην επιφάνεια. Επίσης σε πολύ ζεστό καιρό, τους αρέσει να σκαρφαλώνουν και σε αυτή τη συνήθεια βασίζεται σχεδόν άγνωστη σε εμάς να τα πιάνουμε στο γρασίδι σχεδόν από πάνω.

Αν ο ψαράς γνωρίζει καλά προς ποια κατεύθυνση πάνε οι πετονιές την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού, τότε δεν χρειάζεται να καταφύγει σε δόλωμα. Αλλά αργότερα, όταν οι γραμμές παύουν να περιφέρονται και να έχουν μια σχεδόν σταθερή ζωή, είναι δύσκολο να γίνει χωρίς δόλωμα. Τέλος, δεν αξίζει τον κόπο να ψαρεύεις χωρίς αυτό. Δεδομένου ότι ο tench καταναλώνει φυτική τροφή μόνο σε ακραίες περιπτώσεις, τα σκουλήκια θεωρούνται το καλύτερο δόλωμα γι 'αυτόν, ειδικά τα ερπυσμένα που κόβονται σε κομμάτια έτσι ώστε να μην τρυπώνουν στο έδαφος. Στη συνέχεια, το καλά στυμμένο τυρί κότατζ σε ένα σακουλάκι με ραπανάκι δελεάζει τέλεια τις γραμμές. Ο Tench ρουφάει πρόθυμα τυρί κότατζ και το μυρίζει από μακριά, ειδικά αν στο τυρί cottage προστεθεί κάνναβη ή λινέλαιο, κολόμπ στον ατμό ή ντουράντα, δηλαδή πυρηνός κάνναβης και λιναριού. Μερικοί άνθρωποι προσθέτουν στο τυρί cottage (ή το αντικαθιστούν) ζύμη από κρούστες σίκαλης στον ατμό, καθώς και ζυμωμένο χοντρό ή βύνη σε μια σακούλα. Φυσικά το δόλωμα κατεβάζεται στον πάτο με πέτρα και β. ώρες σε σπάγκο με δυσδιάκριτη επικάλυψη. Μερικοί συμβουλεύουν (αλλά σχεδόν δεν χρησιμοποιούν τον εαυτό τους) να προσθέσουν το δύσοσμο assa foetida. Σύμφωνα με τον Ehrenkreip, το tench φαίνεται ότι μπορεί να τραφεί με σιτηρά, αλλά κανείς δεν έχει χρησιμοποιήσει ποτέ τέτοιο δόλωμα στη χώρα μας και η εγκυρότητά του είναι πολύ αμφίβολη.

Με τον ίδιο τρόπο, δεν γνωρίζω ότι πότε και πού χρησιμοποιούσαμε δόλωμα λαχανικών όταν ψαρεύαμε τάνγκο, αν και δεν μπορώ να αρνηθώ ότι το δόλωμα αρνήθηκε να πάρει ένα τόσο δελεαστικό δόλωμα όπως, για παράδειγμα, ζύμη με μέλι, που συνιστάται (μόνο σε ζεστός καιρός;) Alquen και La Blanchere. Είναι απίθανο ότι μόνο το μέλι μπορεί να αντικατασταθεί με πίσσα, όπως πιστεύουν αυτοί οι ξένοι συγγραφείς. Το συνηθισμένο μας ακροφύσιο είναι σκουλήκια: μια μεγάλη χωμάτινη ή πολλές κόκκινες κοπριά. Τα δεύτερα, κατά τη γνώμη μου, είναι προτιμότερα, αφού είναι πιο ορατά και το τάνγκ τα βγάζει στο στόμα παρά ένα μεγάλο συρόμενο έξω. Ωστόσο, ένας νεαρός ερπυσμός, χωρίς κόμπο, δεν είναι πολύ κατώτερος από μια κοπριά. Τα σκουλήκια φυτεύονται σε θηλιές, αφήνοντας κοντές ουρές, καθώς οι μακριές γραμμές συχνά κόβονται ή τρώγονται ατιμώρητα. Επιπλέον, ένα αναρριχητικό φυτό με μακριά ουρά σίγουρα θα τρυπώσει σε παχύρρευστη λάσπη εάν βρίσκεται στον πυθμένα. Ο σιδηρόπετρος (ένα πολύ σκούρο και δυνατό σκουλήκι που ζει σε αργιλώδες έδαφος) έχει μεγάλη επιτυχία στο να πιάσει σιδερόπετρα, πιθανώς επειδή είναι πιο ανθεκτικό δόλωμα. Το τσίμπημα καταλαμβάνει άριστα το αιμοσκώληκα, το οποίο σχεδόν αποτελεί, τουλάχιστον σε πολλές λίμνες, την κύρια τροφή του, αλλά, δυστυχώς, αυτό το ακροφύσιο είναι άβολο γιατί απαιτεί ένα πολύ μικρό γάντζο και δεδομένου ότι το σκουλήκι πρέπει να πιάνεται πάντα στο γρασίδι και led cool, μετά σπάει ένα μικρό γάντζο. Οι λαιμοί της καραβίδας είναι επίσης ένα εξαιρετικό δόλωμα: ακόμη και σε εκείνα τα νερά όπου δεν υπάρχουν καθόλου καραβίδες, μπορείτε σύντομα να διδάξετε στον τενγκ να τους παίρνει, αν αντί για δόλωμα πετάξετε ξεφλουδισμένες καραβίδες. Πιστεύω ότι οι γραμμές είναι καλά τραβηγμένες στο λαιμό, κυρίως γιατί ξεχωρίζει έντονα στη λευκότητά του απέναντι στη μαύρη λάσπη. Στη Δυτική Ευρώπη, τα σκουλήκια χρησιμοποιούνται περιστασιακά ως δόλωμα, και θεωρητικά, αυτά τα τελευταία θα πρέπει να είναι ένα πολύ νόστιμο και αξιοσημείωτο δόλωμα για το tench, και αν σχεδόν δεν χρησιμοποιούνται στη χώρα μας, τότε για τον ίδιο λόγο με το bloodworm. Στη Γαλλία, πιάνουν με μεγάλη επιτυχία τα σαλιγκάρια και τις ελαφριές γυμνοσάλιαγκες, αφήνοντας αυτό το ακροφύσιο πολύ λεπτά ανάμεσα στα φύλλα των νούφαρων και άλλων υποβρύχιων φυτών και παίζοντας το ψάρι πολύ δροσερό. Έτσι πιάνουν. ώρες τις ζεστές μέρες, γύρω στο μεσημέρι, όταν οι γραμμές είναι κοντά στην επιφάνεια του νερού. Τέλος, γνωρίζω αρκετές περιπτώσεις όπου πιάστηκαν πετονιές (συγκεκριμένα στη λίμνη Beloye κοντά στο χωριό Kosina, στην περιοχή της Μόσχας) σε ένα μικρό (Verkhovka - Leucaspius delineatus), που προοριζόταν για πέρκα. Θα πρέπει να σημειωθεί, ωστόσο, ότι αυτή η λίμνη, που είναι πολύ βαθιά (μέχρι 14 μ. ή περισσότερο), δεν ανήκει στον αριθμό των τροφοδοτούμενων νερών και τα ψάρια σε αυτήν αναπτύσσονται πολύ αργά. Ωστόσο, δεν υπάρχει σχεδόν ένα ψάρι που, υπό προϋποθέσεις, δεν θα γινόταν αρπακτικό. Ακόμη και μικροσκοπικοί σταυροφόροι έτρωγαν πολύ καλά στο ενυδρείο μου, τα νεαρά ψάρια άλλων ψαριών.

Ψαρεύουμε τάνγκ σχεδόν αποκλειστικά σε μακριές βέργες. ψάρεμα για πολύ κατώτατες γραμμέςχωρίς πλωτήρα, με κοντά εξάρια, αν χρησιμοποιηθεί οπουδήποτε, είναι πολύ σπάνιο, για τον κύριο λόγο ότι η πετονιά διαρκεί πολύ ήσυχα, αργά και πολύ και είναι πολύ εύκολο να χάσει το μπουκιά της χωρίς πλωτήρα, ειδικά αφού πρέπει να το πιάσεις στάσιμο νερόκαι η γραμμή πέφτει. Στις περισσότερες περιπτώσεις, το καρούλι πετονιάς δεν είναι απαραίτητο, και μερικές φορές ακόμη και με καλό δάγκωμα και ψάρεμα στο γρασίδι, όπου απαιτείται δυνατό τάκλισμα και το ψάρι πρέπει να οδηγηθεί σκληρά, κάνει ακόμη περισσότερο κακό παρά καλό. Γενικά, μια ράβδος γραμμής πρέπει να είναι ισχυρή και όχι ιδιαίτερα εύκαμπτη, αν και αρκετά ελαστική. Δεδομένου ότι δεν χρειάζεται να πετάξετε μακριά, δεν χρειάζεται να είναι μεγαλύτερο από 3,5 μ. Από τις συμπαγείς ράβδους, οι ράβδοι σημύδας θεωρούνται οι καλύτερες, όχι πολύ χοντρές στον πισινό. Τα συμπαγή καλάμια δεν είναι επίσης κακά - από κίτρινο ιαπωνικό ζαχαροκάλαμο. Από τις αναδιπλούμενες προτιμώνται οι τρίποδες, άκαμπτες, όπως και για το πιάσιμο της τσιπούρας, αν και πιο κοντές. Συνήθως πιάνουν τάνγκι ταυτόχρονα σε τρία καλάμια, αλλά μερικοί ψαράδες κοντά στη Μόσχα, για παράδειγμα, στις λιμνούλες Tsaritsyn, βάζουν πέντε ή και μέχρι δέκα καλάμια, όσο το επιτρέπει το σκάφος, πράγμα που αναγκάζει αυτούς τους ψαράδες να χρησιμοποιήσουν, προκειμένου για αποφυγή σύγχυσης, το πιο χοντρό εργαλείο, δηλαδή γερά καλάμια και πιο χοντρές πετονιές, ακόμα και σπάγκοι.

Για τις πετονιές, τόσο οι τρίχες όσο και οι μεταξωτές πετονιές είναι εξίσου κατάλληλες, ακόμη και το τελευταίο, ίσως, είναι καλύτερο. Τα περισσότερα από αυτά πιάνονται σε γραμμές 6-8 μαλλιών. και από μετάξι το πιο κατάλληλο είναι το Νο 4 ή το 5. Γενικά η πετονιά πρέπει να αντέχει 4 κιλά νεκρού βάρους. Στο ψάρεμα με καρούλι, φυσικά, η πετονιά (μετάξι) μπορεί να είναι πιο λεπτή. Δεν υπάρχει ιδιαίτερη ανάγκη για λουρί. ο βυθιστής πρέπει να ταιριάζει με τον πλωτήρα. Όσον αφορά τα άγκιστρα, ο αριθμός 5 θα πρέπει να θεωρείται ο καλύτερος για τάνγκ. μεγαλύτερο από το 3ο, καθώς και μικρότερο από το Νο 6, δεν πρέπει να το χρησιμοποιείτε, αλλά όταν ψαρεύετε με καρούλι, μπορείτε να αρκεστείτε σε 8, ακόμα και 9. Όχι. Το σχήμα και η καμπυλότητα των αγκίστρων δεν έχουν μεγάλη σημασία, αλλά τα ίσια, χωρίς τσάκισμα, φαίνεται να είναι καλύτερα, αφού η γραμμή πάνω τους κατά το πιπίλισμα του σκουληκιού είναι λιγότερο πιθανό να τρυπηθεί πρόωρα. Αλλά τα άγκιστρα δεν χρειάζεται να είναι μαλακά ή εύθραυστα. Είναι πολύ χρήσιμο σε βαθιά λάσπη να πιάνεις δύο αγκίστρια - το ένα ψηλότερα από το άλλο.

Όσο πιο ευαίσθητος είναι ο πλωτήρας, τόσο πιο νωρίς θα γίνουν αντιληπτές οι ταλαντευτικές του κινήσεις, χαρακτηριστικό του αναποφάσιστου δαγκώματος της τέντας, και ως εκ τούτου το καλύτερο θεωρείται ένας επιμήκης φελλός με περασμένο κουκούτσι. Θα πρέπει να είναι καλά φορτωμένο και να μην εξέχει πολύ από το νερό. Οι μεγάλοι ακατέργαστοι πλωτήρες, που χρησιμοποιούνται από μερικούς ακόμη και έμπειρους ψαράδες πετονιάς, είναι άβολοι επειδή παρουσιάζουν σημαντική αντίσταση και τα ψάρια είναι πιο πιθανό να τσιμπήσουν. Σε ποιο βάθος να επιπλέει ο πλωτήρας - εξαρτάται από το ακροφύσιο και τις ιδιότητες του πυθμένα, αλλά σε κάθε περίπτωση, οι πετονιές, με την εξαίρεση που αναφέρεται (ψάρεμα σε σαλιγκάρι), ασφαλώς πιάνονται από τον πυθμένα. Μόνο ορισμένοι συμβουλεύουν να αφήσετε τον πλωτήρα έτσι ώστε το ακροφύσιο να αγγίζει ελαφρώς τον πυθμένα, άλλοι - έτσι ώστε το ακροφύσιο να βρίσκεται στο κάτω μέρος και ο βυθιστής να το αγγίζει σχεδόν. άλλοι πάλι, τέλος, θεωρούν πιο σωστό να είναι ο βυθιστής στον πάτο. Τις περισσότερες φορές πρέπει να πιάσετε τον πρώτο τρόπο, πιο σπάνια - τον τελευταίο.

Πολύ συχνά είναι απαραίτητο να πιάσουμε κυπρίνους και σταυροειδείς κυπρίνους σε λίμνες και πλημμυρικές λίμνες, που οριοθετούνται από μια πολύ μεγάλη λωρίδα χόρτου. δεν υπάρχει βάρκα. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να καταφύγετε στη βοήθεια του ήδη περιγραφόμενου συρόμενου πλωτήρα (βλ. ψάρεμα λούτσων), αν και μικρού μεγέθους. Αλλά επειδή η επιτυχία του ψαρέματος εξαρτάται πολύ από έναν σωστά ρυθμισμένο πλωτήρα και είναι αδύνατο να μετρηθεί το βάθος εδώ, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε συρόμενους πλωτήρες, οι οποίοι ταυτόχρονα δείχνουν το βάθος.

Το δάγκωμα της τσουγκράνας είναι πολύ πρωτότυπο και διαφέρει έντονα από το δάγκωμα άλλων ψαριών. Με σπάνιες εξαιρέσεις, εκφράζεται ως εξής: ο πλωτήρας, μέχρι τότε ακίνητος, ξαφνικά ταλαντεύεται μία ή περισσότερες φορές, σαν να αγγίζει ψάρι την πετονιά. τότε αρχίζει να ταλαντεύεται πιο δυνατά, κατά διαστήματα, που μερικές φορές διαρκεί αρκετά λεπτά - πηγαίνει στο πλάι, μερικές φορές ξαπλώνει στο πλάι, στην αρχή αθόρυβα, μετά πιο γρήγορα και τελικά πηγαίνει πιο βαθιά. Γεγονός είναι ότι το tench πρώτα προσπαθεί, ρουφάει το ακροφύσιο με το μικρό, σαν πρησμένο στόμα του, ρίχνοντάς το αρκετές φορές. Με ένα κακό δάγκωμα, το θέμα περιορίζεται σε αυτό το πιπίλισμα, ώστε το σκουλήκι, για παράδειγμα, πιο συχνά η άκρη του, να συμπιέζεται και να τσαλακώνεται. Αλλά αν η τέντα δεν είναι πολύ γεμάτη, τότε αργά ή γρήγορα θα πάρει ολόκληρο το ακροφύσιο στο στόμα του και στη συνέχεια θα συνεχίσει το δρόμο του. Βάζει τον πλωτήρα μόνο όταν ο βυθιστής βρίσκεται στο κάτω μέρος ή σχεδόν τον φτάσει. Σε σπάνιες περιπτώσεις (σ.σ. στις αρχές της άνοιξης), το δάγκωμα εκφράζεται από το γεγονός ότι ο πλωτήρας εξαφανίζεται αμέσως και απροσδόκητα κάτω από το νερό. συνήθως η όλη διαφορά έγκειται στο γεγονός ότι το ένα tench διαρκεί ένα λεπτό και το άλλο τουλάχιστον 5 λεπτά. Υπάρχει πάντα χρόνος για προετοιμασία για κοπή.

Είναι απαραίτητο να κόψετε μόλις ο πλωτήρας πάει στο πλάι, σε καμία περίπτωση μην περιμένετε να εξαφανιστεί κάτω από το νερό. Αυτή τη στιγμή, το τσίμπημα συχνά τρυπάει και φτύνει το ακροφύσιο, καταπίνοντάς το πολύ λιγότερο συχνά. Οι άπειροι ψαράδες τείνουν να αγκιστρώνονται πολύ νωρίς καθώς η πετονιά μεταφέρει τον πλωτήρα από τη μια πλευρά στην άλλη. Είναι απαραίτητο να αγκιστρώσετε προς την αντίθετη κατεύθυνση από την κατεύθυνση του πλωτήρα και όταν ψαρεύετε χωρίς καρούλι, είναι αρκετά αιχμηρό. Τα χείλη του τενγκ είναι υγιή και σπάνια σπάνε. Επομένως, εάν το τάκλιν είναι αρκετά αξιόπιστο, δεν χρειάζεται να στέκεστε σε τελετή μαζί του και είναι πιο συνετό να τον σύρετε αμέσως στο σκάφος και να τον παραλάβετε με ένα δίχτυ. Μια μεγάλη τσουγκράνα, πάνω από 2 κιλά, δεν παρεμβαίνει στην ελαφρά κίνηση σε μικρούς κύκλους, αφού προηγουμένως αρπάξει ή απωθήσει άλλα καλάμια ψαρέματος για να μην ανακατευτεί. Το τάνγκο περπατά πάνω στο δόλωμα πολύ ζωηρά, πιο αδύναμο από μια πέρκα του ίδιου μεγέθους, αλλά μάλλον πεισματάρα. ένα μεγάλο γίνεται συχνά κάθετο προς το κάτω μέρος, ακουμπά το κεφάλι του, μερικές φορές είναι δύσκολο να τον βγάλεις από αυτή τη θέση.

Εάν ο γάντζος κόλλησε στο ηβικό οστό και έπεσε σε μια διάρρηξη, τότε μπορεί να σπάσει. Δεν είναι λιγότερο ενοχλητικό όταν η πετονιά ορμάει στο γρασίδι και μπλέκεται εκεί, στρίβοντας την πετονιά πίσω από το γρασίδι. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η τάφρο του ποταμού είναι πολύ ισχυρότερη από τη λίμνη και τη λίμνη.

Οι γραμμές σχεδόν πάντα μυρίζουν λάσπη, και ως εκ τούτου είναι απαραίτητο να τις κρατήσετε πρώτα για μια ή δύο εβδομάδες σε ένα κλουβί που έχει τοποθετηθεί σε γρήγορο νερό. Σε μια ακραία περίπτωση, μπορείτε να αρκεστείτε στο να ραντίζετε τη γραμμή για λίγο με φρεσκοφρυγμένο και εξαφανισμένο κάρβουνο και πιθανότατα να ρίχνετε ξύδι στο στόμα σας (βλ. παραπάνω). Η ψαρόσουπα είναι πυκνή και θρεπτική, έχει ιδιαίτερη, μάλλον ευχάριστη γλυκιά γεύση. Οι γραμμές τηγανισμένες σε κρέμα γάλακτος επίσης δεν είναι κακές. Το Tench είναι πολύ ανθεκτικό και από αυτή την άποψη δεν είναι κατώτερο από τον σταυροειδές κυπρίνο και τον κυπρίνο. σε ακατέργαστα βρύα, ζει έως και δύο ημέρες. Ωστόσο, το tench σπάνια ζει σε ενυδρεία για μεγάλες χρονικές περιόδους, πιθανότατα επειδή ο σωστός διαχωρισμός της βλέννας διαταράσσεται από την αναταραχή και την αλλαγή του νερού και αρχίζει να σκληραίνει και να αποσυντίθεται. Υπάρχει η πεποίθηση μεταξύ των ψαράδων στη Γερμανία ότι τα πληγωμένα ψάρια τρίβονται στις πετονιές και οι πληγές επουλώνονται γρήγορα. γι' αυτό το τάνγκο λέγεται και ο γιατρός των ψαριών. Είναι πολύ πιθανό αυτή η κολλώδης βλέννα να θεραπεύσει κοψίματα. Στη Γερμανία και τη Σουηδία, το κρέας τσαγιού, ειδικά το συκώτι, θεωρείται φάρμακο για πολλές ασθένειες, τόσο στους ανθρώπους όσο και στα ζώα. για παράδειγμα, χρησιμοποιείται για πυρετό και για πονοκεφάλους.

Το Tench δεν έχει βιομηχανική αξία, όπως ο κυπρίνος και ο κυπρίνος, και χρησιμεύει μόνο για τοπική κατανάλωση. Αυτό εξαρτάται εν μέρει από το γεγονός ότι δεν αλιεύεται πουθενά στις μάζες, εν μέρει επειδή εξορύσσεται τη ζεστή εποχή και με την έναρξη του κρύου καιρού τρυπώνει σε λάσπη και δεν είναι διαθέσιμη στον ψαρά. Όμως, παρόλο που το τάνγκο είναι πολύ ανθεκτικό και για το χειμώνα θάβεται στη λάσπη πιο συχνά από τον σταυροειδές κυπρίνο, δεν μπορεί να ζήσει σε ρηχές σκαμμένες λίμνες αν δεν υπάρχουν κλειδιά. Γενικά τα κλειδιά του είναι σχεδόν απαραίτητα. Μπορείτε να αναπαράγετε τάνγκο σε οποιαδήποτε λιμνούλα αν ζει κάποιο άλλο ψάρι, εκτός από τον σταυροειδές κυπρίνο. Για το σκοπό αυτό, αρκεί να απελευθερώσετε μία ή πολλές δεκάδες γραμμές βάρους από 400 έως 800 g το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο.

Ζώντας και αλίευση ψαριών του γλυκού νερού


Leonid Pavlovich Sabaneev

ΜΕΡΟΣ ΠΡΩΤΟ

Perca fluviatilis L.

Αυτό το γνωστό ψάρι, μαζί με την κατσαρίδα, ανήκει στους πιο πολυάριθμους κατοίκους των γλυκών νερών μας: παντού - σε ποτάμια και ρυάκια, λίμνες, ακόμα και στάσιμες λίμνες με αρκετά γλυκό νερό - η πέρκα βρίσκεται σε αφθονία (Εικ. 1). Μερικές λίμνες κατοικούνται ακόμη και μόνο από αυτό το ψάρι, και βρίσκεται τόσο στις υφάλμυρες λίμνες των στεπών Κιργιζίας και Ζιουνγκάρ, όσο και στα γλυκά νερά της Κασπίας και της Αράλης, στις εκβολές ποταμών της Μαύρης Θάλασσας και κοντά σε αυτές τις εκβολές , στον Κόλπο της Φινλανδίας και στα ρηχά νερά των ακτών της Βαλτικής (περίπου - στο Ezel), δεν συμβαίνει μόνο σε ορεινά ρέματα με γρήγορη ροή. Η πέρκα βρίσκεται σε όλη την Ευρώπη (εκτός της Ισπανίας) μέχρι τους 69°Β. sh., στον Καύκασο (εκτός από τη λεκάνη Kura), στην επικράτεια του Τουρκεστάν (στη Θάλασσα της Αράλης και στα χαμηλότερα μέρη του Syr Darya και της Amu Darya), στο μεγαλύτερο μέρος της Σιβηρίας, στη λεκάνη της Λένα, προφανώς, και στη λίμνη Βαϊκάλη (Γεώργιος). Είναι πιο συνηθισμένο στην κεντρική και νότια Ρωσία και την κεντρική Σιβηρία, και στους βόρειους ποταμούς, για παράδειγμα, στο Pechora, είναι ήδη αρκετά σπάνιο. στο Yenisei, κάτω από το Turukhansk, δεν βρίσκεται. Οι λίμνες με καθαρά νερά είναι ο αγαπημένος βιότοπος της πέρκας και σε αυτές αναπαράγεται καλύτερα.

Η πέρκα διαφέρει εύκολα από όλα τα άλλα ψάρια μας ως προς τη δομή και το χρώμα του σώματός της. Το σώμα του είναι αρκετά φαρδύ, ειδικά σε μεγάλες κούρνιες, και κάπως καμπουριασμένο. η πλάτη είναι σκούρο πράσινο, οι πλευρές είναι πρασινοκίτρινες, η κοιλιά είναι κιτρινωπή. 5-9 εγκάρσιες σκούρες ρίγες τεντώνονται σε όλο το σώμα, που το κάνουν πολύ πολύχρωμο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτές οι ρίγες αντικαθίστανται από σκούρες, ακανόνιστες κηλίδες. Επιπλέον, το ουραίο πτερύγιο, ειδικά στο κάτω μέρος του, τα πρωκτικά και τα κοιλιακά πτερύγια είναι έντονο κόκκινο. τα θωρακικά πτερύγια είναι κίτρινα, το πρώτο ραχιαίο πτερύγιο είναι μπλε, με μια μεγάλη μαύρη κηλίδα στο άκρο, το δεύτερο είναι πρασινοκίτρινο. Τα μάτια είναι πορτοκαλί. Ωστόσο, το χρώμα μιας πέρκας, όπως και των περισσότερων ψαριών, εξαρτάται από την ποιότητα του νερού, και ακόμη περισσότερο από το χρώμα του εδάφους. Βουτήξτε λοιπόν καθαρό νερόμε ελαφρύ αμμώδη ή πήλινο πυθμένα είναι πολύ ελαφριές, μερικές φορές ακόμη και χωρίς μαύρο μάτι στο ραχιαίο φτερό και με δυσδιάκριτες εγκάρσιες ρίγες. Αντίθετα, σε δασικές λίμνες με μαύρο λασπωμένο βυθό, έχουν πιο σκούρες ρίγες, πιο σκούρα πλάτη και έντονο κίτρινη κοιλιά. Σε ορισμένες περιοχές (όπως, για παράδειγμα, στη λίμνη Senezh, στην επαρχία της Μόσχας), οι κούρνιες έχουν ακόμη και χρυσά βραγχίων. Επιπλέον, πρέπει να σημειωθεί ότι οι νεαρές κούρνιες ηλικίας έως δύο ετών είναι πιο ομοιόμορφες από αυτές που έχουν φτάσει στην εφηβεία και ότι οι μεγαλύτερες είναι συγκριτικά πιο σκούρες. Στο οπίσθιο υπάρχει μια αιχμηρή ακίδα, η οποία είναι πολύ επώδυνη στο τρύπημα και μπορεί ακόμη και να προκαλέσει οίδημα και ήπια φλεγμονή. Το στόμα είναι πολύ μεγάλο και οπλισμένο με πολλά αλλά πολύ μικρά δόντια.

Το συνηθισμένο μέγεθος μιας πέρκας δεν ξεπερνά τα 2-3 κιλά. Σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις, φτάνει τα 5-7 κιλά στη χώρα μας και μόνο σε μεγάλες λίμνες, όπως η Onega, συναντάμε 8-λίβρες, ακόμη και 10-λίβρες στην Πέιψη. Αλλά στους ποταμούς και τις λίμνες της Δυτικής Σιβηρίας, τέτοιοι γίγαντες δεν αποτελούν πλέον πολύ μεγάλη περιέργεια και στις λίμνες της περιοχής του Αικατερινούμπουργκ, βρίσκονται επί του παρόντος τεράστιες κούρνιες που ζυγίζουν 10-12 κιλά. Ωστόσο, οι μεγάλες κούρνιες δεν είναι καθόλου τόσο μεγάλες όσο θα περίμενε κανείς, κάτι που εξαρτάται από το ότι μεγαλώνουν περισσότερο σε πάχος και ύψος παρά σε μήκος. Δεν είναι σχεδόν ποτέ περισσότερο από τα 3/4 του arshin, αλλά από την άλλη πλευρά, το πάχος τους στο πίσω μέρος μερικές φορές εκτείνεται έως και 4 και το ύψος είναι έως και 6 ίντσες.

Ανάλογα με το μέγεθος, καθώς και την εποχή του χρόνου, η πέρκα διατηρείται σε λίγο πολύ βαθιά σημεία του ποταμού ή της λίμνης. Το καλοκαίρι, οι μικρομεσαίοι επιλέγουν τέλματα, κοτόπουλα, κατάφυτα από υδρόβια φυτά (κολλιτσίδα, ποταμόγετον, καλάμια και καλάμια), που χρησιμεύουν και ως ενέδρα όταν πιάνουν μικρά ψάρια και γενικά μένουν σε μεγάλα βάθη, αλλά το φθινόπωρο πηγαίνετε σε πιο ανοιχτά μέρη. Οι μεγάλες κούρνιες ζουν συνεχώς σε βάθος -σε δίνες, λάκκους- και βγαίνουν από εκεί μόνο το πρωί και το βράδυ. Στον Κόλπο της Φινλανδίας και σε μεγάλες βορειοδυτικές λίμνες, διατηρούνται συνεχώς σε βάθος δέκα ή περισσότερων βάθους, ανάμεσα σε πέτρες. ΣΕ Λίμνη OnegaΓια παράδειγμα, βρίσκονται συχνά σε τόσο μεγάλα βάθη (μέχρι σαράντα ή περισσότερα σαζέν) που η ουροδόχος κύστη τους διαστέλλεται, μετατοπίζει άλλα εντόσθια, μερικές φορές πιέζει το στομάχι στον ίδιο το λαιμό και μερικές φορές ακόμη και σκάει εντελώς. Στη ζεστή εποχή, οι πέρκες συνήθως εμφανίζονται σε μικρά κοπάδια, αρκετές δεκάδες, σπάνια εκατοντάδες κομμάτια, και στη συνέχεια μικρά, ενός έτους, αλλά την άνοιξη, πριν από την ωοτοκία και ειδικά στο τέλος του φθινοπώρου, μαζεύονται σε τεράστια κοπάδια, τα οποία αποτελούνται από ψάρια της ίδιας ηλικίας και είναι πολύ κοινά, πιο πολλά από ό,τι είναι μικρότερα, έτσι ώστε τα μεγαλύτερα σμήνη εμφανίζονται το φθινόπωρο και αποτελούνται από νεόπονα και ενάμισι χρονών κούρνιες. Κρίνοντας από το γεγονός ότι πιάνονται σε μεγάλους αριθμούς σχεδόν όλο το χειμώνα με δίχτυα και με πετονιά, πρέπει να υποτεθεί ότι αυτά τα κοπάδια χωρίζονται σε μικρότερα μόνο στις αρχές της άνοιξης. Γενικά, η πέρκα είναι ένα καθιστικό ψάρι, δεν κάνει ποτέ περιπλανήσεις μεγάλων αποστάσεων, ακόμη και πριν την ωοτοκία, και συχνά, όπως για παράδειγμα σε λίμνες και λίμνες, ζει όλο το χρόνοστο ίδιο μέρος. Αυτό παρατηρείται, για παράδειγμα, σε αυτές τις υπερουραλικές λίμνες στις οποίες ψαρεύουν όχι μόνο το φθινόπωρο, αλλά και την άνοιξη, ακόμη και το καλοκαίρι: ανά πάσα στιγμή, στα βαθιά kuryas (κόλποι) αυτών των λιμνών, υπάρχουν τεράστιες κούρνιες. παρατήρησε, τη σκληρή ζυγαριά της οποίας δεν μπορεί να τρυπήσει καμία φυλακή, γιατί οι ψαράδες δεν τους χτυπούν καν.

Η μεγάλη πέρκα είναι ένα πολύ ευκίνητο, δυνατό και αρπακτικό ψάρι. Πρέπει να εκπλαγεί κανείς με την απληστία και την επιμονή με την οποία κυνηγάει από ψηλά κάποιο ψάρι που έχει χτυπήσει από το χωριό. Το άτυχο ψάρι πετάει σαν τρελό από το νερό και η πέρκα κάνει κύκλους πίσω του, ανοίγοντας το τεράστιο στόμα του με ένα δυνατό τσαμπουκά μέχρι να το αρπάξει. Το άλμα μιας μεγάλης πέρκας είναι τόσο δυνατό που όταν ο καιρός είναι ήρεμος μπορεί να ακουστεί εκατό βήματα μακριά. Οι μικρές κούρνιες δεν είναι κατώτερες από τις μεγάλες σε ευκινησία και ευκινησία κινήσεων. Ποιος δεν έχει δει πώς κοπάδια κούρνιες κυνηγούν γόνου, δηλαδή νέους άλλων ψαριών. Συμβαίνει μάλιστα να παρασυρθούν από την καταδίωξη να πηδήξουν και να προσαράξουν το θήραμά τους, ακόμη και στην άμμο της ακτής. Οι κούρνιες κολυμπούν πολύ γρήγορα, αλλά σπασμωδικά, συχνά σταματούν ξαφνικά και μετά βιάζονται ξανά προς τα εμπρός. Η πέρκα δεν δίνει τη θέση της σε κανένα ζωντανό πλάσμα, από μικρά υδρόβια έντομα μέχρι αρκετά μεγάλα ψάρια, αρκεί να είναι μέσα στις δυνάμεις της και να χωράει στο φαρδύ στόμα της. Ο ίδιος τρώγεται σχετικά σπάνια από άλλα αρπακτικά ψάρια, που δεν τους αρέσουν οι αιχμηρές ραχιαία ράχη του. Η κύρια τροφή μιας πέρκας είναι τα μικρά ψάρια, επίσης το χαβιάρι. Η μεγάλη πέρκα αγαπά τις καραβίδες και, κατά τη διάρκεια του λιώσιμου της τελευταίας, κρατά κοντά σε πέτρες, εμπλοκές, κάτω από την ακτή - με μια λέξη, κοντά σε τρύπες από καραβίδες. Μικρά καρκινοειδή από το γένος των αμφίποδων (Gammarus) και άλλα κοντινά, που βρίσκονται σε πολλές λίμνες της βόρειας, τμήμα της κεντρικής Ρωσίας, αποτελούν επίσης μια πολύ νόστιμη τροφή για αυτό το ψάρι. Στις υπερουραλικές λίμνες, το λεγόμενο mormysh, προφανώς, είναι η κύρια τροφή της πέρκας από τον Οκτώβριο έως τον Δεκέμβριο και τον Φεβρουάριο - Μάρτιο. Αυτό εξηγεί γιατί σε λίμνες που αφθονούν με mormysh, η πέρκα αναπτύσσεται εξαιρετικά γρήγορα και φτάνει σε τεράστια μεγέθη.

Η σεξουαλική ωριμότητα εμφανίζεται συνήθως το τρίτο έτος, πολύ σπάνια, μόνο στις περισσότερες λίμνες χορτονομής, στις οποίες ανήκουν πολλές λίμνες της Υπερουραλικής Επικράτειας, - το 2ο έτος. Εδώ μπορείτε να βρείτε κούρνιες ενάμιση έτους που ζυγίζουν έως και 1/2 λίβρα, αλλά στα ποτάμια αυτό το ψάρι μεγαλώνει ασύγκριτα πιο αργά και οι κούρνιες που εκκολάπτονται σχεδόν πριν από δύο χρόνια σπάνια φτάνουν τις 3 ίντσες σε μήκος (από την άκρη της μύτης μέχρι την άκρη της ουράς) και σχεδόν πάντα ορμάς την επόμενη, δηλαδή την τρίτη άνοιξη.

Ο χρόνος ωοτοκίας της πέρκας είναι διαφορετικός, ανάλογα με το γεωγραφικό πλάτος της περιοχής. Στη νότια Ρωσία, στις εκβολές των ποταμών της Μαύρης Θάλασσας και των λεκανών της Κασπίας, αναπαράγεται τον Μάρτιο, μερικές φορές ακόμη και στα τέλη Φεβρουαρίου (στο Ντον). στη ζώνη της μαύρης γης - το πρώτο μισό του Απριλίου. στις επαρχίες κοντά στη Μόσχα - το δεύτερο εξάμηνο, πιο συχνά το τελευταίο τρίμηνο του ίδιου μήνα, μερικές φορές τις πρώτες ημέρες του Μαΐου. στα βόρεια, επίσης σε ορισμένες όψιμες λίμνες των μεσαίων Ουραλίων - στη μέση, ακόμη και στα τέλη Μαΐου. Σε γενικές γραμμές, η ωοτοκία της πέρκας εξαρτάται από την ώρα του τελικού ανοίγματος των νερών: σε λίμνες και λίμνες, ποτέ δεν «τρίβει» την προηγουμένως τέλεια εξαφάνιση του πάγου και μόνο στα κάτω άκρα μεγάλων ποταμών που ρέουν νότια. ολοκληρώστε την ωοτοκία πριν από την έναρξη της ροής του νερού και του πάγου από τα ανώτερα όρια. Στην κεντρική Ρωσία ποταμός πέρκααναπαράγεται συνήθως όταν το νερό αρχίζει να μειώνεται, ειδικά σε μικρά ποτάμια. Σε ημι-ρέουσες λίμνες, δηλαδή έχοντας ρεύμα μόνο την άνοιξη και μετά από έντονες βροχοπτώσεις, η ωοτοκία αρχίζει λίγες μέρες αργότερα από ό,τι στα ποτάμια και στις λιμνάζουσες λίμνες επιβραδύνεται ακόμη περισσότερο. Έτσι, στην ίδια περιοχή, η διαφορά στον χρόνο ωοτοκίας μπορεί να είναι μεγαλύτερη από μια εβδομάδα, μερικές φορές δέκα ημέρες. Αυτό το φαινόμενο εξηγείται από το γεγονός ότι κάθε φυλή ψαριών δεν αναπαράγεται πριν το νερό φτάσει σε μια ορισμένη θερμοκρασία στην οποία καθίσταται δυνατή η ανάπτυξη χαβιαριού μιας ή άλλης φυλής. Η πέρκα προφανώς αναπαράγεται όταν το νερό φτάσει στους +7 ή +8°C. Γενικά, εδώ, κοντά στη Μόσχα, η αρχή της ωοτοκίας της πέρκας σε ποτάμια και ποτάμια συμπίπτει με την έναρξη της άνθησης της σημύδας και η τελευταία ωοτοκία συμβαίνει στις αρχές Μαΐου, όταν το φύλλο έχει ήδη ξεδιπλωθεί εντελώς. Πριν από την πέρκα, πολλά άλλα ψάρια γεννιούνται - dace, λούτσος, ιδε και sheresper, μόνο στο κατώτερο ρεύμα του Βόλγα, η πέρκα, σύμφωνα με τις παρατηρήσεις του Yakovlev, αναπαράγεται πριν από όλα τα ψάρια - τον Μάρτιο, αμέσως μετά το άνοιγμα του στόματος από τον πάγο.

© CJSC SVR-Mediaprojects, σχεδιασμός, 2014

Πέρκα
Perca fuviatilis L.

Αυτό το γνωστό ψάρι, μαζί με την κατσαρίδα, ανήκει στους πιο πολυάριθμους κατοίκους των γλυκών νερών μας: παντού - σε ποτάμια και ρυάκια, λίμνες, ακόμα και στάσιμες λίμνες με αρκετά γλυκό νερό - η πέρκα βρίσκεται σε αφθονία (Εικ. 1). Μερικές λίμνες κατοικούνται ακόμη και μόνο από αυτό το ψάρι, και βρίσκεται τόσο στις υφάλμυρες λίμνες των στεπών Κιργιζίας και Τζουνγκάρια, όσο και στα γλυκά νερά της Κασπίας και της Αράλης, στις εκβολές των ποταμών της Μαύρης Θάλασσας και κοντά σε αυτές τις εκβολές , στον Κόλπο της Φινλανδίας και στα ρηχά νερά των ακτών της Βαλτικής (περίπου -στο Εζέλ), δεν συμβαίνει μόνο σε ορεινά ρέματα με γρήγορη ροή.

Η πέρκα βρίσκεται σε όλη την Ευρώπη (εκτός της Ισπανίας) μέχρι τους 69°Β. SH.; στον Καύκασο (εκτός από τη λεκάνη Kura). στην περιοχή του Τουρκεστάν (στη Θάλασσα της Αράλης και στα χαμηλότερα τμήματα του Συρ Ντάρια και της Αμού Ντάρια)· στο μεγαλύτερο μέρος της Σιβηρίας, στη λεκάνη της Λένα, προφανώς, και στη λίμνη Βαϊκάλη (Γκεόργκι). Είναι πιο συνηθισμένο στην κεντρική και νότια Ρωσία και την κεντρική Σιβηρία, και στους βόρειους ποταμούς, για παράδειγμα, στο Pechora, είναι ήδη αρκετά σπάνιο. στο Yenisei, κάτω από το Turukhansk, δεν βρίσκεται. Οι λίμνες με καθαρά νερά είναι ο αγαπημένος βιότοπος της πέρκας και σε αυτές αναπαράγεται καλύτερα.


Ρύζι. 1. Πέρκα


Η πέρκα διαφέρει εύκολα από όλα τα άλλα ψάρια μας ως προς τη δομή και το χρώμα του σώματός της. Το σώμα του είναι αρκετά φαρδύ, ειδικά σε μεγάλα άτομα, και κάπως καμπούρα. η πλάτη είναι σκούρο πράσινο, οι πλευρές είναι πρασινοκίτρινες, η κοιλιά είναι κιτρινωπή. 5–9 εγκάρσιες σκούρες ρίγες τεντώνονται σε ολόκληρο το σώμα, που το καθιστούν πολύ πολύχρωμο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτές οι ρίγες αντικαθίστανται από σκούρες ακανόνιστες κηλίδες. Επιπλέον, το ουραίο πτερύγιο, ειδικά στο κάτω μέρος του, είναι πρωκτικό και τα κοιλιακά πτερύγια είναι έντονο κόκκινο, τα θωρακικά πτερύγια είναι κίτρινα. το πρώτο ραχιαίο πτερύγιο είναι γαλαζωπό, με μια μεγάλη μαύρη κηλίδα στο άκρο, το δεύτερο είναι πρασινοκίτρινο. Τα μάτια είναι πορτοκαλί. Ωστόσο, το χρώμα μιας πέρκας, όπως και των περισσότερων ψαριών, εξαρτάται από την ποιότητα του νερού, και ακόμη περισσότερο από το χρώμα του εδάφους. Ως εκ τούτου, οι κούρνιες σε καθαρό νερό με ελαφρύ αμμώδη ή πήλινο πυθμένα είναι πολύ ελαφριές, μερικές φορές ακόμη και χωρίς μαύρο μάτι στο ραχιαίο φτερό και με δυσδιάκριτες εγκάρσιες ρίγες. Αντίθετα, σε δασικές λίμνες με μαύρο λασπωμένο βυθό, έχουν πιο σκούρες ρίγες, πιο σκούρα πλάτη και έντονο κίτρινη κοιλιά.

Σε ορισμένες περιοχές (όπως, για παράδειγμα, στη λίμνη Senezhsky της επαρχίας της Μόσχας), οι κούρνιες έχουν ακόμη και χρυσά βραγχίων. Επιπρόσθετα, πρέπει να σημειωθεί ότι οι νεαρές κούρνιες έως δύο ετών έχουν πιο ομοιόμορφο χρώμα από αυτές που έχουν φτάσει στην εφηβεία και ότι οι μεγαλύτερες είναι συγκριτικά πιο σκούρες. Στο οπίσθιο υπάρχει μια αιχμηρή ακίδα, η οποία είναι πολύ επώδυνη στο τρύπημα και μπορεί ακόμη και να προκαλέσει ήπια φλεγμονή και συχνά οίδημα. Το στόμα είναι πολύ μεγάλο και οπλισμένο με πολλά αλλά πολύ μικρά δόντια.

Το συνηθισμένο μέγεθος μιας πέρκας δεν ξεπερνά τα 2-3 κιλά. Σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις, φτάνει τα 5-7 κιλά στη χώρα μας και μόνο σε μεγάλες λίμνες, για παράδειγμα, την Onega, συναντώνται 8-λίβρες πέρκες και στην Πέιψη - ακόμη και 10-λίβρες.

Αλλά στους ποταμούς και τις λίμνες της Δυτικής Σιβηρίας, τέτοιοι γίγαντες δεν αποτελούν πλέον πολύ μεγάλη περιέργεια και στις λίμνες της περιοχής Αικατερινούμπουργκ συναντώνται τεράστιες κούρνιες βάρους 10-12 κιλών. Ωστόσο, οι μεγάλες κούρνιες δεν είναι καθόλου τόσο μεγάλες όσο θα περίμενε κανείς, εξαρτάται από το γεγονός ότι μεγαλώνουν περισσότερο σε πάχος και ύψος παρά σε μήκος. Δεν είναι σχεδόν ποτέ περισσότερο από 3/4 arshins σε μήκος, αλλά το πάχος τους στο πίσω μέρος μερικές φορές εκτείνεται έως και 4 και το ύψος - έως και 6 ίντσες.

Ανάλογα με το μέγεθος, καθώς και την εποχή του χρόνου, η πέρκα διατηρείται σε λίγο πολύ βαθιά σημεία του ποταμού ή της λίμνης. Το καλοκαίρι, οι μικρομεσαίοι επιλέγουν τέλματα, κοτόπουλα, κατάφυτα από υδρόβια φυτά (κολλιτσίδα, ποταμόγετον, καλάμια και καλάμια), που χρησιμεύουν και ως ενέδρα όταν πιάνουν μικρά ψάρια και γενικά μένουν σε μεγάλα βάθη, αλλά το φθινόπωρο πηγαίνετε σε πιο ανοιχτά μέρη. Οι μεγάλες κούρνιες ζουν συνεχώς σε βάθος -σε δίνες, λάκκους- και βγαίνουν από εκεί μόνο το πρωί και το βράδυ. Στον Κόλπο της Φινλανδίας και στις μεγάλες βορειοδυτικές λίμνες, διατηρούνται συνεχώς σε βάθος δέκα ή περισσότερων βάθους, ανάμεσα σε πέτρες. Στη λίμνη Onega, για παράδειγμα, βρίσκονται συχνά σε τόσο μεγάλα βάθη (μέχρι σαράντα ή περισσότερα βάθη) που η ουροδόχος κύστη τους διαστέλλεται, μετατοπίζει άλλα εντόσθια, μερικές φορές πιέζει το στομάχι στον ίδιο το λαιμό και μερικές φορές ακόμη και σκάει εντελώς. Στη ζεστή εποχή, οι κούρνιες εμφανίζονται συνήθως σε μικρά κοπάδια, αρκετές δεκάδες, σπάνια εκατοντάδες κομμάτια, και στη συνέχεια μικρά παιδιά ενός έτους. αλλά την άνοιξη, πριν από την ωοτοκία, και ειδικά στο τέλος του φθινοπώρου, μαζεύονται σε τεράστια κοπάδια, τα οποία αποτελούνται από ψάρια της ίδιας ηλικίας και είναι όσο πιο πολλά, τόσο μικρότερα είναι. έτσι ώστε τα μεγαλύτερα κοπάδια να έρχονται το φθινόπωρο και να αποτελούνται από ανήλικα παιδιά και ενάμιση έτους κούρνιες. Κρίνοντας από το γεγονός ότι αλιεύονται σχεδόν όλο το χειμώνα σε μεγάλους αριθμούς με δίχτυα και με πετονιά, πρέπει να υποτεθεί ότι αυτά τα κοπάδια χωρίζονται σε μικρότερα μόνο στις αρχές της άνοιξης. Γενικά, η πέρκα είναι ένα καθιστικό ψάρι, δεν κάνει ποτέ περιπλανήσεις μεγάλων αποστάσεων, ακόμη και πριν την ωοτοκία, και συχνά, όπως για παράδειγμα σε λίμνες και λίμνες, ζει όλο το χρόνο στο ίδιο μέρος. Αυτό παρατηρείται, για παράδειγμα, σε εκείνες τις λίμνες πέρα ​​από τα Ουράλια, στις οποίες ψαρεύουν όχι μόνο το φθινόπωρο, αλλά και την άνοιξη, ακόμη και το καλοκαίρι: ανά πάσα στιγμή, στα βαθιά kuri (κόλποι) αυτών των λιμνών, τεράστιες κούρνιες παρατηρούνται, τα σκληρά λέπια των οποίων δεν τα τρυπάει κανένα δόρυ, γιατί οι ψαράδες δεν τα χτυπούν καν.

Η μεγάλη πέρκα είναι ένα πολύ ευκίνητο, δυνατό και αρπακτικό ψάρι. Πρέπει να εκπλαγεί κανείς με την απληστία και την επιμονή με την οποία κυνηγάει από ψηλά κάποιο ψάρι που έχει χτυπήσει από το χωριό. Το άτυχο ψάρι πετάει σαν τρελό από το νερό και η πέρκα κάνει κύκλους πίσω του, ανοίγοντας το τεράστιο στόμα του με ένα δυνατό τσαμπουκά μέχρι να το αρπάξει. Το άλμα μιας μεγάλης πέρκας είναι τόσο δυνατό που όταν ο καιρός είναι ήρεμος μπορεί να ακουστεί εκατό βήματα μακριά. Οι μικρές κούρνιες δεν είναι κατώτερες από τις μεγάλες σε ευκινησία και ευκινησία κινήσεων. Ποιος δεν έχει δει πώς κοπάδια κούρνιες κυνηγούν γόνου, δηλαδή νέους άλλων ψαριών. Συμβαίνει μάλιστα να παρασυρθούν από την καταδίωξη να πηδήξουν και να προσαράξουν το θήραμά τους, ακόμη και στην άμμο της ακτής. Οι κούρνιες κολυμπούν πολύ γρήγορα, αλλά σπασμωδικά, συχνά σταματούν ξαφνικά και μετά βιάζονται ξανά προς τα εμπρός. Η πέρκα δεν δίνει τη θέση της σε κανένα ζωντανό πλάσμα, από μικρά υδρόβια έντομα έως αρκετά μεγάλο ψάρι, αν ήταν μόνο μέσα στις δυνάμεις του και χωρούσε στο πλατύ στόμα του. Ο ίδιος τρώγεται σχετικά σπάνια από άλλα αρπακτικά ψάρια, που δεν τους αρέσουν οι αιχμηρές ραχιαία ράχη του. Η κύρια τροφή της πέρκας είναι τα μικρά ψάρια, επίσης το χαβιάρι. Η μεγάλη πέρκα αγαπά τις καραβίδες και, κατά τη διάρκεια του λιώσιμου της τελευταίας, κρατά κοντά σε πέτρες, εμπλοκές, κάτω από την ακτή - με μια λέξη, κοντά σε τρύπες από καραβίδες. Μικρά καρκινοειδή από το γένος των αμφίποδων (Gammarus) και άλλα κοντινά, που βρίσκονται σε πολλές λίμνες στο βόρειο τμήμα της κεντρικής Ρωσίας, αποτελούν επίσης μια πολύ νόστιμη τροφή για αυτό το ψάρι. Στις λίμνες πέρα ​​από τα Ουράλια, το λεγόμενο mormysh, προφανώς, είναι η κύρια τροφή της πέρκας από τον Οκτώβριο έως τον Δεκέμβριο και τον Φεβρουάριο-Μάρτιο. Αυτό εξηγεί γιατί σε λίμνες που αφθονούν με mormysh, η πέρκα αναπτύσσεται εξαιρετικά γρήγορα και φτάνει σε τεράστια μεγέθη.

Η σεξουαλική ωριμότητα εμφανίζεται συνήθως το τρίτο έτος, πολύ σπάνια, μόνο στις περισσότερες λίμνες χορτονομής, στις οποίες ανήκουν πολλές λίμνες της Υπερουραλικής Επικράτειας, - το δεύτερο έτος. Εδώ μπορείτε να βρείτε κούρνιες ενάμιση έτους που ζυγίζουν έως και 1/2 λίβρα, αλλά στα ποτάμια αυτό το ψάρι μεγαλώνει ασύγκριτα πιο αργά και οι κούρνιες που εκκολάπτονται σχεδόν πριν από δύο χρόνια σπάνια φτάνουν τις 3 ίντσες (από την άκρη της μύτης μέχρι το τέλος της ουράς) και σχεδόν πάντα βιάζεστε στο επόμενο, δηλαδή στην τρίτη άνοιξη.

Ο χρόνος ωοτοκίας της πέρκας είναι διαφορετικός, ανάλογα με το γεωγραφικό πλάτος της περιοχής. Στη νότια Ρωσία, στις εκβολές των ποταμών της Μαύρης Θάλασσας και των λεκανών της Κασπίας, αναπαράγεται τον Μάρτιο, μερικές φορές ακόμη και στα τέλη Φεβρουαρίου (στο Ντον). στη ζώνη του Τσερνόζεμ - το πρώτο μισό του Απριλίου. στις επαρχίες κοντά στη Μόσχα - το δεύτερο εξάμηνο, πιο συχνά το τελευταίο τρίμηνο του ίδιου μήνα, μερικές φορές τις πρώτες ημέρες του Μαΐου. στο Βορρά, επίσης σε κάποιες όψιμες λίμνες των μεσαίων Ουραλίων, στη μέση, ακόμη και στα τέλη Μαΐου. Σε γενικές γραμμές, η ωοτοκία της πέρκας εξαρτάται από την ώρα του τελικού ανοίγματος των νερών: σε λίμνες και λίμνες, ποτέ δεν «τρίβει» την προηγουμένως τέλεια εξαφάνιση του πάγου και μόνο στα κάτω άκρα μεγάλων ποταμών που ρέουν νότια. ολοκληρώστε την ωοτοκία πριν από την έναρξη της ροής του νερού και του πάγου από τα ανώτερα όρια. Στην Κεντρική Ρωσία, η πέρκα του ποταμού αναπαράγεται συνήθως όταν το νερό πέφτει, ειδικά σε μικρά ποτάμια. Σε ημι-ρέουσες λίμνες, δηλαδή έχοντας ρεύμα μόνο την άνοιξη και μετά από έντονες βροχοπτώσεις, η ωοτοκία αρχίζει λίγες μέρες αργότερα από ό,τι στα ποτάμια και στις λιμνάζουσες λίμνες επιβραδύνεται ακόμη περισσότερο. Έτσι, στην ίδια περιοχή, η διαφορά στον χρόνο ωοτοκίας μπορεί να είναι μεγαλύτερη από μια εβδομάδα, μερικές φορές δέκα ημέρες. Αυτό το φαινόμενο εξηγείται από το γεγονός ότι κάθε φυλή ψαριών δεν αναπαράγεται πριν το νερό φτάσει σε μια ορισμένη θερμοκρασία στην οποία καθίσταται δυνατή η ανάπτυξη χαβιαριού μιας ή άλλης φυλής. Η πέρκα φαίνεται να αναπαράγεται όταν το νερό φτάσει τους 7 ή 8°C.

Γενικά, κοντά στη Μόσχα, η έναρξη της ωοτοκίας της πέρκας σε ρυάκια και ποτάμια συμπίπτει με την έναρξη της άνθησης της σημύδας και η τελευταία ωοτοκία συμβαίνει στις αρχές Μαΐου, όταν το φύλλο έχει ήδη ξεδιπλωθεί εντελώς. Πριν από την πέρκα, γεννιούνται πολλά άλλα ψάρια: dace, λούτσος, ιδε και sheresper, μόνο στο κατώτερο σημείο του Βόλγα, η πέρκα, σύμφωνα με τις παρατηρήσεις του V. E. Yakovlev, αναπαράγεται πριν από όλα τα ψάρια - τον Μάρτιο, αμέσως μετά το άνοιγμα του στόματος από τον πάγο .

Σμήνη από κούρνιες εγκαταλείπουν τις χειμερινές κατασκηνώσεις - λάκκους τους, μόλις σχηματιστούν μικρά χείλη, δηλαδή με την πρώτη άφιξη του νερού, σπάνε σε μικρότερα χωριά και πλησιάζουν τις όχθες. Συχνά, από μεγάλα ποτάμια ή λίμνες, αυτά τα χωριά μπαίνουν σε παραπόταμους καθαρισμένους από πάγο, περπατούν για αρκετή ώρα κατά μήκος των πλημμυρών αυτών των ποταμών, κυνηγώντας εδώ μικρά ψάρια και τρώγοντας το χαβιάρι του dace, του λούτσου και του ιδε, ποτέ, ωστόσο, ανεβαίνοντας πολύ ανάντη. Τέτοια κοπάδια συνήθως γεννούν εδώ και επιστρέφουν πίσω στο ποτάμι όταν έχει ήδη μπει στις όχθες. Οι περισσότερες κουρνιές σε μεγάλα ποτάμια γεννούν, ωστόσο, σε λίμνες oxbow και λίμνες πλημμυρικής πεδιάδας, όπου τις οδηγούν οι πλημμύρες. όταν τα νερά υποχωρούν γρήγορα, μερικές φορές μένουν εδώ μέχρι την επόμενη άνοιξη ή μια μεγάλη πλημμύρα.

Στο κάτω μέρος του Βόλγα, οι περισσότερες κούρνιες τρίβονται με κωφούς ερίκους και ίλμεν, που δεν έχουν καμία σύνδεση με το κανάλι κατά την ωοτοκία (πριν από την πλημμύρα) και μπορούν να φύγουν από εδώ πολύ αργότερα. Σμήνη που έχουν ξεχειμωνιάσει σε λάκκους ποταμών και στην ακτή (η πέρκα δεν ζει σε εκείνα τα μέρη της Κασπίας Θάλασσας όπου δεν επικρατεί γλυκό νερό), πηγαίνουν να γεννήσουν στα πρώτα ilmens και kultuks που συναντούν, δηλαδή ποτάμι και θάλασσα όρμους.

Ο αριθμός των ανοιξιάτικων κοπαδιών της πέρκας εξαρτάται σχεδόν πάντα από την ηλικία του ψαριού και από την αφθονία του. Στα μεγαλύτερα κοπάδια, μια νεαρή, συνήθως δύο ετών, σχεδόν τριών ιντσών (μετρώντας από τη μύτη μέχρι το τέλος της ουράς) πετάγεται. τα μεγαλύτερα άτομα τρίβονται σε μικρές οικογένειες. Στα ποτάμια, ωστόσο, τα ανοιξιάτικα χωριά της πέρκας είναι πάντα πολύ λιγότερο πολλά από ό,τι σε μεγάλες ρέουσες λίμνες ή λίμνες, ειδικά εκείνα όπου η πέρκα είναι σχεδόν το κύριο είδος ψαριών. Στο τελευταίο, η μικρή πέρκα αναπαράγεται σε τεράστια κοπάδια πολλών χιλιάδων, αν και είναι πολύ πιθανό ότι αυτός ο αριθμός κοπαδιών είναι μόνο εμφανής και κάθε σμήνος αποτελείται από πολλά χωριστά χωριά συγκεντρωμένα σε ένα μέρος κατάλληλο για ωοτοκία. Διαφορετικά, είναι πολύ δύσκολο να εξηγηθεί γιατί στα ερίκια και τα ίλμεν των στομίων του Βόλγα, όπου η πέρκα βρίσκεται επίσης σε αφθονία, όπως μαρτυρεί ο Γιακόβλεφ, αναπαράγεται «όχι σε κοπάδια, αλλά μόνο του, σε χωριστά ζεύγη ή μικρά κοπάδια. ” Αυτό μπορεί να ισχύει μόνο όπου η πέρκα είναι πολύ σπάνια. Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις μου, υπάρχουν σημαντικά λιγότερες τσίχλες από τα αυγά, αλλά από την άλλη, δεν παρατηρήθηκε διαφορά στην ανάπτυξη αρσενικών και θηλυκών. Φαίνεται ότι η μεγάλη πέρκα αναπαράγεται λίγο αργότερα από τη μικρή πέρκα (κατά αρκετές ημέρες), αλλά δεν μπορώ να το επιβεβαιώσω. Είναι πολύ πιθανό τα μεγάλα άτομα που διαχειμάζουν στα βαθύτερα λάκκους να εισέρχονται στα ρηχά, θερμότερα νερά αργότερα από τα ψιλά, που είναι πιο κοντά στην ακτή.

Η ίδια η ωοτοκία στα ποτάμια πραγματοποιείται σχεδόν πάντα σε μέρη που δεν έχουν ρεύμα ή μόνο αδύναμο, σίγουρα όπου οι κούρνιες μπορούν να βρουν αντικείμενα στα οποία θα μπορούσαν να τρίψουν και έτσι να συμβάλουν στην ταχεία ροή του χαβιαριού και του γάλακτος. Αυτά τα αντικείμενα είναι διαφορετικά, ανάλογα με τη φύση της περιοχής. Σε λίμνες και λίμνες, οι πέρκες τρίβονται σε παλιά σπασμένα καλάμια και καλάμια, σε ρηχά μέρη και, ελλείψει αυτών των φυτών, στους υπόλοιπους μίσχους και τις ρίζες της κολλιτσίδας (νούφαρα). Στα ποτάμια, το χαβιάρι αναπαράγεται σε τέλματα ή κόλπους, επίσης στους μίσχους των φυτών του νερού ή σε εμπλοκές, σε διάφορα σκουπίδια, στις ρίζες των δέντρων που πλένονται από το νερό, μερικές φορές στα κλαδιά των πλημμυρισμένων θάμνων. σε μεγάλα ποτάμια, η πέρκα τρίβεται κυρίως σε λίμνες oxbow και λίμνες πλημμυρικών πεδιάδων, επίσης σε χόρτα. Μόνο στις βόρειες και βορειοδυτικές λίμνες (μέρος των ποταμών) με πετρώδη κοίτη η πέρκα αναπαράγεται σε πέτρες και μερικές φορές στην άμμο. Έχει παρατηρηθεί ότι οι μεγάλες κούρνιες τρίβονται πάντα σε βαθύτερα σημεία από τις μικρές, και πιο εύκολα ρίχνουν αυγά σε παλιούς βυθισμένους μίσχους υδρόβιων φυτών. Κατά τη διάρκεια της ωοτοκίας, για τους ίδιους λόγους, οι κούρνιες ταιριάζουν καλά με ρύγχους και κορυφές υφασμένες από λυγαριά και είναι εύκολο να προσελκύονται σε οποιοδήποτε μέρος βάζοντας εκεί μερικά πεύκα ή χριστουγεννιάτικα δέντρα.

Όπως τα περισσότερα ψάρια, οι πέρκες γίνονται πιο φωτεινό στο χρώμα λίγο πριν την ωοτοκία. Η εγγύτητα της έναρξης αυτού του χρόνου μπορεί πάντα να προσδιοριστεί σε λίγες ημέρες ή εβδομάδες από περισσότερα κόκκινα πτερύγια και έντονες εμφανείς ρίγες στην πλάτη. Οι κούρνιες με ώριμες γονάδες είναι επομένως πολύ διαφορετικές από τη νεαρή πέρκα του προηγούμενου έτους και του τρίτου έτους, που είναι πάντα πιο χλωμή και σχεδόν του ίδιου χρώματος. Αυτές οι κούρνιες στις περισσότερες περιπτώσεις ακολουθούν τα κοπάδια των ψαριών που γεννούν μαζικά και τρώνε επιμελώς τα αυγά που έχουν γεννήσει.

Η ίδια η ωοτοκία λαμβάνει χώρα σχετικά πιο ήρεμα από ό,τι, για παράδειγμα, με την κατσαρίδα, τη τσιπούρα και κάποια άλλα κυπρίνια, που ωοτοκούν σε μεγάλα κοπάδια. Η ωοτοκία των μεγάλων κουρνίκων είναι ακόμη και ελάχιστα αισθητή, εν μέρει επειδή τα κοπάδια τους είναι μικρά και τρίβονται σε μεγαλύτερο βάθος από τα μικρά - ανάμεσα σε βαθιά καλάμια ή (σε ορισμένες λίμνες) ανάμεσα σε πέτρες. Αλλά η μικρή πέρκα, τουλάχιστον στις λεγόμενες λίμνες της πέρκας, που αναπαράγεται με μεγάλους ρούνους (που ενώνονται με ακόμη μεγαλύτερα σμήνη νεαρών πέρκων) και σε ρηχά νερά, συχνά πηδούν έξω από το νερό και μερικές φορές συγκεντρώνονται ακόμη και σε όρμους λιμνών. Τέτοιοι αριθμοί που οι επάνω σειρές, που προεξέχουν κάτω προς τα έξω, παράγουν ένα δυνατό πιτσίλισμα, ακουστό και ορατό από μακριά. Ο καλύτερος δείκτης ενός τόπου ωοτοκίας και γενικά μιας μεγάλης συγκέντρωσης ψαριών είναι, όπως σχεδόν πάντα, η παρουσία γλάρων, αγριόγαλων και άλλων υδρόβιων πτηνών.

Η πέρκα αναπαράγεται αποκλειστικά νωρίς το πρωί, μερικές φορές λίγο πριν από τη δύση του ηλίου. στη μεσημεριανή ζέστη και το βράδυ, το παιχνίδι εξασθενεί σημαντικά, το κοπάδι αραιώνει για λίγο και τη νύχτα το ανήσυχο ψάρι ηρεμεί εντελώς. Κάθε ρούνος ως επί το πλείστον τελειώνει με δύο ή τρία βήματα, δηλαδή το πρωί και το βράδυ ή στις δύο το πρωί και το βράδυ, αλλά το παιχνίδι της πέρκας όλων των ηλικιών συνεχίζεται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα - περίπου μια εβδομάδα.

Το χαβιάρι αυτού του ψαριού είναι πολύ μεγάλο: σε μια πέρκα μισού κιλού υπάρχουν από 200 έως 300 χιλιάδες αυγά και σε μεγάλα - πολύ μεγαλύτερος αριθμός. Ένα πολύ χαρακτηριστικό γνώρισμα του χαβιαριού πέρκα είναι το γεγονός ότι παράγεται σε μακριές ζελατινώδεις κορδέλες δύο, μερικές φορές τριών arshin, στις οποίες βρίσκονται μεμονωμένα αυγά σε μέγεθος σπόρων παπαρούνας σε μικρούς σωρούς (από 3-5 αυγά) και το καθένα ένας τέτοιος σωρός είναι κλεισμένος σε ένα ειδικό ζελατινώδες κελί, γι 'αυτό ολόκληρη η ταινία μοιάζει με ένα στενό δίκτυο. Αυτές οι κορδέλες, κατά την έξοδο, τυλίγονται σε ακανόνιστες μπάλες και συνήθως προσκολλώνται σε υποβρύχια φυτά ή επιπλέουν ελεύθερα στην επιφάνεια. Σε πολλές περιοχές της Ρωσίας (για παράδειγμα, στον Δνείπερο και στις βορειοδυτικές λίμνες), οι ψαράδες συλλέγουν αυτό το χαβιάρι από τους τόπους αναπαραγωγής και το βράζουν σαν χυλό ή το χρησιμοποιούν ως γέμιση για πίτες. Ακόμη μεγαλύτερη ποσότητα χαβιαριού εξοντώνεται, φυσικά, από τα πουλιά του νερού και τρώγεται από τα ψάρια.

Αυτό εξηγεί εν μέρει γιατί, με μια τέτοια μάζα αυγών που πετάει κάθε θηλυκό, οι κούρνιες σε μέρη δεν είναι τόσο πολλές όσο θα περίμενε κανείς. Αλλά, επιπλέον, το χαβιάρι της πέρκας υπόκειται σε πολλά περισσότερα ατυχήματα και η "συγκομιδή" των νεαρών ψαριών είναι σχεδόν μεγαλύτερη από αυτή άλλων ψαριών, ανάλογα με τις ατμοσφαιρικές επιρροές - τη θερμοκρασία και ειδικά τους ανέμους. Δεδομένου ότι η πέρκα αναπαράγεται αρκετά νωρίς, σε ρηχά μέρη και ακόμη και απελευθερώνει αυγά στην επιφάνεια του νερού, ένα δυνατό matinee μπορεί να σκοτώσει σχεδόν όλα τα αυγά και τα μισοανεπτυγμένα έμβρυα. Όσο για τον άνεμο, έχει συχνά ευεργετική παρά επιβλαβή επίδραση στην ανάπτυξη του χαβιαριού, για το λόγο ότι όταν ο καιρός είναι ήρεμος, οι κορδέλες από πέρκα κολλάνε εύκολα μεταξύ τους σε σβώλους (διαμέτρου 3-4 ίντσες). και σε τέτοιους σβόλους, τα περισσότερα ωάρια, στερούμενα αέρα, σαπίζουν και μολύνουν υγιή έμβρυα. Ως εκ τούτου, σε ήσυχες, απάνεμες πηγές, η μικρή πέρκα γεννιέται ασύγκριτα λιγότερο από ό,τι στις θυελλώδεις, όταν αυτές οι σβούρες σπάνε από τα κύματα και κάνουν σερφ, και για τον ίδιο λόγο υπάρχουν πολύ περισσότερες κούρνιες σε ανοιχτές λίμνες και λιμνούλες απ' ό,τι σε αυτές που είναι περικυκλωμένες. από δάσος, τουλάχιστον τα δεύτερα, ήταν πολύ καλύτερα από τα πρώτα. Ωστόσο, οι ισχυρές καταιγίδες σε μεγάλες λίμνες και στην παραλία είναι πολύ επιβλαβείς για την αναπαραγωγή της πέρκας, αφού η μάζα των αυγών ρίχνεται σε αμμώδεις σούβλες και ήπια κλίση ακτών και στη συνέχεια στεγνώνει εδώ.

Έχοντας ωοτοκήσει, κοπάδια λιμοκτονιών περιπλανιούνται για πρώτη φορά κοντά στην ακτή σε μικρό βάθος και τρέφονται κυρίως με αυγά άλλων ψαριών, ιδιαίτερα με χαβιάρι κατσαρίδας, που αναπαράγεται αμέσως μετά την πέρκα. επίσης γαιοσκώληκες που εισάγονται στο ποτάμι ή τη λίμνη από καλλιεργήσιμη γη και λαχανόκηπους. Στη συνέχεια, εδώ, στην κεντρική Ρωσία, περίπου το δεύτερο τρίτο του Μαΐου, η πέρκα χωρίζεται σε μικρά κοπάδια και κάθε χωριό επιλέγει μια γνωστή περιοχή για τον εαυτό του, η οποία, με σπάνιες εξαιρέσεις, δεν αφήνει όλο το καλοκαίρι, δηλαδή οδηγεί έναν σχεδόν καθιστικό τρόπο ζωής.

Ο αριθμός των καλοκαιρινών σχολείων εξαρτάται επίσης από την ηλικία των ψαριών και το έδαφος. Έτσι, οι μεγαλύτερες κούρνιες βρίσκονται αυτή τη στιγμή ακόμη και μόνες, σπάνια περισσότερες από δώδεκα μαζί. τα μικρά περπατούν σε δεκάδες, και μερικές φορές, όπως σε μερικές λίμνες και σε ilmens του Κάτω Βόλγα, σε εκατοντάδες.

Η θερινή κατοικία της πέρκας εξαρτάται επίσης σε μεγάλο βαθμό από το έδαφος και είναι αρκετά ποικιλόμορφη, αλλά γενικά μπορεί να ειπωθεί ότι η πέρκα το καλοκαίρι, με σπάνιες εξαιρέσεις, διατηρείται σε μέσο βάθος, σε μικρό ρεύμα και μόνο όπου μπορεί να βρει κάποιο είδος προστασίας, ή μάλλον, ενέδρα. Οι μεγάλες κούρνιες επιλέγουν πάντα πιο βαθιά και δυνατά μέρη. Σχεδόν μπορεί να ληφθεί ως κανόνας ότι σε λιμνάζοντα ή ημι-ρέοντα νερά, οι κούρνιες στέκονται σε καλαμιές βαθύτερης ανάπτυξης και άλλα υδρόβια φυτά, κυρίως κολλιτσίδα και σκόνη (Potamogeton), πιο κοντά στις άκρες των χαμόκλωνων, όχι μακριά από καθαρά μέρη. Στα ποτάμια, επιλέγουν επίσης χορταριασμένα τέλματα, λίμνες με βότσαλα και ελλείψει αυτών, συνεχίζουν με αδύναμο ρεύμα κοντά σε πέτρες ή σε εμπλοκές και πηγάδια, και τέλος, σε χαράδρες και πισίνες μύλου με υδρομασάζ. Σε μικρά ποτάμια, κοπάδια πέρκα βρίσκονται μόνο σε βαρέλια (δηλαδή, πιο φαρδιά, βαθύτερα και πιο αργά ρέοντα μέρη) και συνήθως στέκονται εδώ όχι μακριά από το ρήγμα, περιμένοντας θήραμα: σκουλήκια, μερικές φορές έντομα που φέρνει το ρεύμα και μικρά ψάρια. Επιπλέον, στους κουρνιαχτούς παντού αρέσει να μένουν κοντά σε λουτρά, σωρούς, γέφυρες και σωρούς από θαμνόξυλο.

Παντού και πάντα, η πέρκα, όπως ο λούτσος, ακολουθεί έναν εντελώς ημερήσιο τρόπο ζωής και από το σούρουπο μέχρι την αυγή, δηλαδή λίγο μετά τη δύση του ηλίου και λίγο πριν την ανατολή, στέκεται ακίνητη στο καταφύγιό της σε μισοκοιμισμένη κατάσταση και δεν παίρνει τροφή. αυτή τη στιγμή. Μόνο στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, περιπλανιέται όλη τη νύχτα, αλλά ακόμα και τότε σε πιο βόρειες περιοχές.

Με κάθε πλημμύρα, η προκύπτουσα θολότητα και ένα ισχυρό ρεύμα οδηγούν ένα μικροσκοπικό σε τέλματα, όρμους ή στο στόμιο μικρών παραποτάμων, όπου, φυσικά, το νερό καθαρίζει πιο γρήγορα και (καθώς είναι ελατήριο) έχει ασθενέστερο ρεύμα. Ακολουθώντας το μικρό ψάρι, πηγαίνει και η πέρκα και μαζί με αυτήν κυλάει πίσω στο ποτάμι παίρνοντας τις παλιές της θέσεις. Στο κάτω μέρος των μεγάλων ποταμών, το εισόδημα από το νερό μπορεί να προκληθεί από έναν ισχυρό άνεμο βάσης, αλλά οι συνέπειές του είναι οι ίδιες: όλα τα νεαρά ψάρια που στριμώχνονται κοντά στις όχθες και σε ρηχά μέρη, όταν προχωρεί η μόρα, πηγαίνουν στο η πλημμύρα, και μετά από αυτήν οι κούρνιες απομακρύνονται. Όταν το νερό μειώνεται, ακολουθώντας τους γόνους, αρχίζουν να γλιστρούν ξανά στην κοίτη του ποταμού με το νερό, γι' αυτό και δεν ξεραίνονται ποτέ, όπως συμβαίνει με πολλά ψάρια κυπρίνου.

Τρέχουσα σελίδα: 1 (το σύνολο του βιβλίου έχει 37 σελίδες)

Λεονίντ Σαμπάνεεφ
Ζώντας και αλίευση ψαριών του γλυκού νερού

© CJSC SVR-Mediaprojects, σχεδιασμός, 2014

Πέρκα
Perca fuviatilis L.

Αυτό το γνωστό ψάρι, μαζί με την κατσαρίδα, ανήκει στους πιο πολυάριθμους κατοίκους των γλυκών νερών μας: παντού - σε ποτάμια και ρυάκια, λίμνες, ακόμα και στάσιμες λίμνες με αρκετά γλυκό νερό - η πέρκα βρίσκεται σε αφθονία (Εικ. 1). Μερικές λίμνες κατοικούνται ακόμη και μόνο από αυτό το ψάρι, και βρίσκεται τόσο στις υφάλμυρες λίμνες των στεπών Κιργιζίας και Τζουνγκάρια, όσο και στα γλυκά νερά της Κασπίας και της Αράλης, στις εκβολές των ποταμών της Μαύρης Θάλασσας και κοντά σε αυτές τις εκβολές , στον Κόλπο της Φινλανδίας και στα ρηχά νερά των ακτών της Βαλτικής (περίπου -στο Εζέλ), δεν συμβαίνει μόνο σε ορεινά ρέματα με γρήγορη ροή.

Η πέρκα βρίσκεται σε όλη την Ευρώπη (εκτός της Ισπανίας) μέχρι τους 69°Β. SH.; στον Καύκασο (εκτός από τη λεκάνη Kura). στην περιοχή του Τουρκεστάν (στη Θάλασσα της Αράλης και στα χαμηλότερα τμήματα του Συρ Ντάρια και της Αμού Ντάρια)· στο μεγαλύτερο μέρος της Σιβηρίας, στη λεκάνη της Λένα, προφανώς, και στη λίμνη Βαϊκάλη (Γκεόργκι). Είναι πιο συνηθισμένο στην κεντρική και νότια Ρωσία και την κεντρική Σιβηρία, και στους βόρειους ποταμούς, για παράδειγμα, στο Pechora, είναι ήδη αρκετά σπάνιο. στο Yenisei, κάτω από το Turukhansk, δεν βρίσκεται. Οι λίμνες με καθαρά νερά είναι ο αγαπημένος βιότοπος της πέρκας και σε αυτές αναπαράγεται καλύτερα.


Ρύζι. 1. Πέρκα


Η πέρκα διαφέρει εύκολα από όλα τα άλλα ψάρια μας ως προς τη δομή και το χρώμα του σώματός της. Το σώμα του είναι αρκετά φαρδύ, ειδικά σε μεγάλα άτομα, και κάπως καμπούρα. η πλάτη είναι σκούρο πράσινο, οι πλευρές είναι πρασινοκίτρινες, η κοιλιά είναι κιτρινωπή. 5–9 εγκάρσιες σκούρες ρίγες τεντώνονται σε ολόκληρο το σώμα, που το καθιστούν πολύ πολύχρωμο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτές οι ρίγες αντικαθίστανται από σκούρες ακανόνιστες κηλίδες. Επιπλέον, το ουραίο πτερύγιο, ειδικά στο κάτω μέρος του, είναι πρωκτικό και τα κοιλιακά πτερύγια είναι έντονο κόκκινο, τα θωρακικά πτερύγια είναι κίτρινα. το πρώτο ραχιαίο πτερύγιο είναι γαλαζωπό, με μια μεγάλη μαύρη κηλίδα στο άκρο, το δεύτερο είναι πρασινοκίτρινο. Τα μάτια είναι πορτοκαλί. Ωστόσο, το χρώμα μιας πέρκας, όπως και των περισσότερων ψαριών, εξαρτάται από την ποιότητα του νερού, και ακόμη περισσότερο από το χρώμα του εδάφους. Ως εκ τούτου, οι κούρνιες σε καθαρό νερό με ελαφρύ αμμώδη ή πήλινο πυθμένα είναι πολύ ελαφριές, μερικές φορές ακόμη και χωρίς μαύρο μάτι στο ραχιαίο φτερό και με δυσδιάκριτες εγκάρσιες ρίγες. Αντίθετα, σε δασικές λίμνες με μαύρο λασπωμένο βυθό, έχουν πιο σκούρες ρίγες, πιο σκούρα πλάτη και έντονο κίτρινη κοιλιά.

Σε ορισμένες περιοχές (όπως, για παράδειγμα, στη λίμνη Senezhsky της επαρχίας της Μόσχας), οι κούρνιες έχουν ακόμη και χρυσά βραγχίων. Επιπρόσθετα, πρέπει να σημειωθεί ότι οι νεαρές κούρνιες έως δύο ετών έχουν πιο ομοιόμορφο χρώμα από αυτές που έχουν φτάσει στην εφηβεία και ότι οι μεγαλύτερες είναι συγκριτικά πιο σκούρες. Στο οπίσθιο υπάρχει μια αιχμηρή ακίδα, η οποία είναι πολύ επώδυνη στο τρύπημα και μπορεί ακόμη και να προκαλέσει ήπια φλεγμονή και συχνά οίδημα. Το στόμα είναι πολύ μεγάλο και οπλισμένο με πολλά αλλά πολύ μικρά δόντια.

Το συνηθισμένο μέγεθος μιας πέρκας δεν ξεπερνά τα 2-3 κιλά. Σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις, φτάνει τα 5-7 κιλά στη χώρα μας και μόνο σε μεγάλες λίμνες, για παράδειγμα, την Onega, συναντώνται 8-λίβρες πέρκες και στην Πέιψη - ακόμη και 10-λίβρες. Αλλά στους ποταμούς και τις λίμνες της Δυτικής Σιβηρίας, τέτοιοι γίγαντες δεν αποτελούν πλέον πολύ μεγάλη περιέργεια και στις λίμνες της περιοχής Αικατερινούμπουργκ συναντώνται τεράστιες κούρνιες βάρους 10-12 κιλών. Ωστόσο, οι μεγάλες κούρνιες δεν είναι καθόλου τόσο μεγάλες όσο θα περίμενε κανείς, εξαρτάται από το γεγονός ότι μεγαλώνουν περισσότερο σε πάχος και ύψος παρά σε μήκος. Δεν είναι σχεδόν ποτέ περισσότερο από 3/4 arshins σε μήκος, αλλά το πάχος τους στο πίσω μέρος μερικές φορές εκτείνεται έως και 4 και το ύψος - έως και 6 ίντσες.

Ανάλογα με το μέγεθος, καθώς και την εποχή του χρόνου, η πέρκα διατηρείται σε λίγο πολύ βαθιά σημεία του ποταμού ή της λίμνης. Το καλοκαίρι, οι μικρομεσαίοι επιλέγουν τέλματα, κοτόπουλα, κατάφυτα από υδρόβια φυτά (κολλιτσίδα, ποταμόγετον, καλάμια και καλάμια), που χρησιμεύουν και ως ενέδρα όταν πιάνουν μικρά ψάρια και γενικά μένουν σε μεγάλα βάθη, αλλά το φθινόπωρο πηγαίνετε σε πιο ανοιχτά μέρη. Οι μεγάλες κούρνιες ζουν συνεχώς σε βάθος -σε δίνες, λάκκους- και βγαίνουν από εκεί μόνο το πρωί και το βράδυ. Στον Κόλπο της Φινλανδίας και στις μεγάλες βορειοδυτικές λίμνες, διατηρούνται συνεχώς σε βάθος δέκα ή περισσότερων βάθους, ανάμεσα σε πέτρες. Στη λίμνη Onega, για παράδειγμα, βρίσκονται συχνά σε τόσο μεγάλα βάθη (μέχρι σαράντα ή περισσότερα βάθη) που η ουροδόχος κύστη τους διαστέλλεται, μετατοπίζει άλλα εντόσθια, μερικές φορές πιέζει το στομάχι στον ίδιο το λαιμό και μερικές φορές ακόμη και σκάει εντελώς. Στη ζεστή εποχή, οι κούρνιες εμφανίζονται συνήθως σε μικρά κοπάδια, αρκετές δεκάδες, σπάνια εκατοντάδες κομμάτια, και στη συνέχεια μικρά παιδιά ενός έτους. αλλά την άνοιξη, πριν από την ωοτοκία, και ειδικά στο τέλος του φθινοπώρου, μαζεύονται σε τεράστια κοπάδια, τα οποία αποτελούνται από ψάρια της ίδιας ηλικίας και είναι όσο πιο πολλά, τόσο μικρότερα είναι. έτσι ώστε τα μεγαλύτερα κοπάδια να έρχονται το φθινόπωρο και να αποτελούνται από ανήλικα παιδιά και ενάμιση έτους κούρνιες. Κρίνοντας από το γεγονός ότι αλιεύονται σχεδόν όλο το χειμώνα σε μεγάλους αριθμούς με δίχτυα και με πετονιά, πρέπει να υποτεθεί ότι αυτά τα κοπάδια χωρίζονται σε μικρότερα μόνο στις αρχές της άνοιξης. Γενικά, η πέρκα είναι ένα καθιστικό ψάρι, δεν κάνει ποτέ περιπλανήσεις μεγάλων αποστάσεων, ακόμη και πριν την ωοτοκία, και συχνά, όπως για παράδειγμα σε λίμνες και λίμνες, ζει όλο το χρόνο στο ίδιο μέρος. Αυτό παρατηρείται, για παράδειγμα, σε εκείνες τις λίμνες πέρα ​​από τα Ουράλια, στις οποίες ψαρεύουν όχι μόνο το φθινόπωρο, αλλά και την άνοιξη, ακόμη και το καλοκαίρι: ανά πάσα στιγμή, στα βαθιά kuri (κόλποι) αυτών των λιμνών, τεράστιες κούρνιες παρατηρούνται, τα σκληρά λέπια των οποίων δεν τα τρυπάει κανένα δόρυ, γιατί οι ψαράδες δεν τα χτυπούν καν.

Η μεγάλη πέρκα είναι ένα πολύ ευκίνητο, δυνατό και αρπακτικό ψάρι. Πρέπει να εκπλαγεί κανείς με την απληστία και την επιμονή με την οποία κυνηγάει από ψηλά κάποιο ψάρι που έχει χτυπήσει από το χωριό. Το άτυχο ψάρι πετάει σαν τρελό από το νερό και η πέρκα κάνει κύκλους πίσω του, ανοίγοντας το τεράστιο στόμα του με ένα δυνατό τσαμπουκά μέχρι να το αρπάξει. Το άλμα μιας μεγάλης πέρκας είναι τόσο δυνατό που όταν ο καιρός είναι ήρεμος μπορεί να ακουστεί εκατό βήματα μακριά. Οι μικρές κούρνιες δεν είναι κατώτερες από τις μεγάλες σε ευκινησία και ευκινησία κινήσεων. Ποιος δεν έχει δει πώς κοπάδια κούρνιες κυνηγούν γόνου, δηλαδή νέους άλλων ψαριών. Συμβαίνει μάλιστα να παρασυρθούν από την καταδίωξη να πηδήξουν και να προσαράξουν το θήραμά τους, ακόμη και στην άμμο της ακτής. Οι κούρνιες κολυμπούν πολύ γρήγορα, αλλά σπασμωδικά, συχνά σταματούν ξαφνικά και μετά βιάζονται ξανά προς τα εμπρός. Η πέρκα δεν δίνει τη θέση της σε κανένα ζωντανό πλάσμα, από μικρά υδρόβια έντομα μέχρι μάλλον μεγάλα ψάρια, αρκεί να είναι μέσα στις δυνάμεις της και να χωράει στο φαρδύ στόμα της. Ο ίδιος τρώγεται σχετικά σπάνια από άλλα αρπακτικά ψάρια, που δεν τους αρέσουν οι αιχμηρές ραχιαία ράχη του. Η κύρια τροφή της πέρκας είναι τα μικρά ψάρια, επίσης το χαβιάρι. Η μεγάλη πέρκα αγαπά τις καραβίδες και, κατά τη διάρκεια του λιώσιμου της τελευταίας, κρατά κοντά σε πέτρες, εμπλοκές, κάτω από την ακτή - με μια λέξη, κοντά σε τρύπες από καραβίδες. Μικρά καρκινοειδή από το γένος των αμφίποδων (Gammarus) και άλλα κοντινά, που βρίσκονται σε πολλές λίμνες στο βόρειο τμήμα της κεντρικής Ρωσίας, αποτελούν επίσης μια πολύ νόστιμη τροφή για αυτό το ψάρι. Στις λίμνες πέρα ​​από τα Ουράλια, το λεγόμενο mormysh, προφανώς, είναι η κύρια τροφή της πέρκας από τον Οκτώβριο έως τον Δεκέμβριο και τον Φεβρουάριο-Μάρτιο. Αυτό εξηγεί γιατί σε λίμνες που αφθονούν με mormysh, η πέρκα αναπτύσσεται εξαιρετικά γρήγορα και φτάνει σε τεράστια μεγέθη.

Η σεξουαλική ωριμότητα εμφανίζεται συνήθως το τρίτο έτος, πολύ σπάνια, μόνο στις περισσότερες λίμνες χορτονομής, στις οποίες ανήκουν πολλές λίμνες της Υπερουραλικής Επικράτειας, - το δεύτερο έτος. Εδώ μπορείτε να βρείτε κούρνιες ενάμιση έτους που ζυγίζουν έως και 1/2 λίβρα, αλλά στα ποτάμια αυτό το ψάρι μεγαλώνει ασύγκριτα πιο αργά και οι κούρνιες που εκκολάπτονται σχεδόν πριν από δύο χρόνια σπάνια φτάνουν τις 3 ίντσες (από την άκρη της μύτης μέχρι το τέλος της ουράς) και σχεδόν πάντα βιάζεστε στο επόμενο, δηλαδή στην τρίτη άνοιξη.

Ο χρόνος ωοτοκίας της πέρκας είναι διαφορετικός, ανάλογα με το γεωγραφικό πλάτος της περιοχής. Στη νότια Ρωσία, στις εκβολές των ποταμών της Μαύρης Θάλασσας και των λεκανών της Κασπίας, αναπαράγεται τον Μάρτιο, μερικές φορές ακόμη και στα τέλη Φεβρουαρίου (στο Ντον). στη ζώνη του Τσερνόζεμ - το πρώτο μισό του Απριλίου. στις επαρχίες κοντά στη Μόσχα - το δεύτερο εξάμηνο, πιο συχνά το τελευταίο τρίμηνο του ίδιου μήνα, μερικές φορές τις πρώτες ημέρες του Μαΐου. στο Βορρά, επίσης σε κάποιες όψιμες λίμνες των μεσαίων Ουραλίων, στη μέση, ακόμη και στα τέλη Μαΐου. Σε γενικές γραμμές, η ωοτοκία της πέρκας εξαρτάται από την ώρα του τελικού ανοίγματος των νερών: σε λίμνες και λίμνες, ποτέ δεν «τρίβει» την προηγουμένως τέλεια εξαφάνιση του πάγου και μόνο στα κάτω άκρα μεγάλων ποταμών που ρέουν νότια. ολοκληρώστε την ωοτοκία πριν από την έναρξη της ροής του νερού και του πάγου από τα ανώτερα όρια. Στην Κεντρική Ρωσία, η πέρκα του ποταμού αναπαράγεται συνήθως όταν το νερό πέφτει, ειδικά σε μικρά ποτάμια. Σε ημι-ρέουσες λίμνες, δηλαδή έχοντας ρεύμα μόνο την άνοιξη και μετά από έντονες βροχοπτώσεις, η ωοτοκία αρχίζει λίγες μέρες αργότερα από ό,τι στα ποτάμια και στις λιμνάζουσες λίμνες επιβραδύνεται ακόμη περισσότερο. Έτσι, στην ίδια περιοχή, η διαφορά στον χρόνο ωοτοκίας μπορεί να είναι μεγαλύτερη από μια εβδομάδα, μερικές φορές δέκα ημέρες. Αυτό το φαινόμενο εξηγείται από το γεγονός ότι κάθε φυλή ψαριών δεν αναπαράγεται πριν το νερό φτάσει σε μια ορισμένη θερμοκρασία στην οποία καθίσταται δυνατή η ανάπτυξη χαβιαριού μιας ή άλλης φυλής. Η πέρκα φαίνεται να αναπαράγεται όταν το νερό φτάσει τους 7 ή 8°C.

Γενικά, κοντά στη Μόσχα, η έναρξη της ωοτοκίας της πέρκας σε ρυάκια και ποτάμια συμπίπτει με την έναρξη της άνθησης της σημύδας και η τελευταία ωοτοκία συμβαίνει στις αρχές Μαΐου, όταν το φύλλο έχει ήδη ξεδιπλωθεί εντελώς. Πριν από την πέρκα, γεννιούνται πολλά άλλα ψάρια: dace, λούτσος, ιδε και sheresper, μόνο στο κατώτερο σημείο του Βόλγα, η πέρκα, σύμφωνα με τις παρατηρήσεις του V. E. Yakovlev, αναπαράγεται πριν από όλα τα ψάρια - τον Μάρτιο, αμέσως μετά το άνοιγμα του στόματος από τον πάγο .

Σμήνη από κούρνιες εγκαταλείπουν τις χειμερινές κατασκηνώσεις - λάκκους τους, μόλις σχηματιστούν μικρά χείλη, δηλαδή με την πρώτη άφιξη του νερού, σπάνε σε μικρότερα χωριά και πλησιάζουν τις όχθες. Συχνά, από μεγάλα ποτάμια ή λίμνες, αυτά τα χωριά μπαίνουν σε παραπόταμους καθαρισμένους από πάγο, περπατούν για αρκετή ώρα κατά μήκος των πλημμυρών αυτών των ποταμών, κυνηγώντας εδώ μικρά ψάρια και τρώγοντας το χαβιάρι του dace, του λούτσου και του ιδε, ποτέ, ωστόσο, ανεβαίνοντας πολύ ανάντη. Τέτοια κοπάδια συνήθως γεννούν εδώ και επιστρέφουν πίσω στο ποτάμι όταν έχει ήδη μπει στις όχθες. Οι περισσότερες κουρνιές σε μεγάλα ποτάμια γεννούν, ωστόσο, σε λίμνες oxbow και λίμνες πλημμυρικής πεδιάδας, όπου τις οδηγούν οι πλημμύρες. όταν τα νερά υποχωρούν γρήγορα, μερικές φορές μένουν εδώ μέχρι την επόμενη άνοιξη ή μια μεγάλη πλημμύρα.

Στο κάτω μέρος του Βόλγα, οι περισσότερες κούρνιες τρίβονται με κωφούς ερίκους και ίλμεν, που δεν έχουν καμία σύνδεση με το κανάλι κατά την ωοτοκία (πριν από την πλημμύρα) και μπορούν να φύγουν από εδώ πολύ αργότερα. Σμήνη που έχουν ξεχειμωνιάσει σε λάκκους ποταμών και στην ακτή (η πέρκα δεν ζει σε εκείνα τα μέρη της Κασπίας Θάλασσας όπου δεν επικρατεί γλυκό νερό), πηγαίνουν να γεννήσουν στα πρώτα ilmens και kultuks που συναντούν, δηλαδή ποτάμι και θάλασσα όρμους.

Ο αριθμός των ανοιξιάτικων κοπαδιών της πέρκας εξαρτάται σχεδόν πάντα από την ηλικία του ψαριού και από την αφθονία του. Στα μεγαλύτερα κοπάδια, μια νεαρή, συνήθως δύο ετών, σχεδόν τριών ιντσών (μετρώντας από τη μύτη μέχρι το τέλος της ουράς) πετάγεται. τα μεγαλύτερα άτομα τρίβονται σε μικρές οικογένειες. Στα ποτάμια, ωστόσο, τα ανοιξιάτικα χωριά της πέρκας είναι πάντα πολύ λιγότερο πολλά από ό,τι σε μεγάλες ρέουσες λίμνες ή λίμνες, ειδικά εκείνα όπου η πέρκα είναι σχεδόν το κύριο είδος ψαριών. Στο τελευταίο, η μικρή πέρκα αναπαράγεται σε τεράστια κοπάδια πολλών χιλιάδων, αν και είναι πολύ πιθανό ότι αυτός ο αριθμός κοπαδιών είναι μόνο εμφανής και κάθε σμήνος αποτελείται από πολλά χωριστά χωριά συγκεντρωμένα σε ένα μέρος κατάλληλο για ωοτοκία. Διαφορετικά, είναι πολύ δύσκολο να εξηγηθεί γιατί στα ερίκια και τα ίλμεν των στομίων του Βόλγα, όπου η πέρκα βρίσκεται επίσης σε αφθονία, όπως μαρτυρεί ο Γιακόβλεφ, αναπαράγεται «όχι σε κοπάδια, αλλά μόνο του, σε χωριστά ζεύγη ή μικρά κοπάδια. ” Αυτό μπορεί να ισχύει μόνο όπου η πέρκα είναι πολύ σπάνια. Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις μου, υπάρχουν σημαντικά λιγότερες τσίχλες από τα αυγά, αλλά από την άλλη, δεν παρατηρήθηκε διαφορά στην ανάπτυξη αρσενικών και θηλυκών. Φαίνεται ότι η μεγάλη πέρκα αναπαράγεται λίγο αργότερα από τη μικρή πέρκα (κατά αρκετές ημέρες), αλλά δεν μπορώ να το επιβεβαιώσω. Είναι πολύ πιθανό τα μεγάλα άτομα που διαχειμάζουν στα βαθύτερα λάκκους να εισέρχονται στα ρηχά, θερμότερα νερά αργότερα από τα ψιλά, που είναι πιο κοντά στην ακτή.

Η ίδια η ωοτοκία στα ποτάμια πραγματοποιείται σχεδόν πάντα σε μέρη που δεν έχουν ρεύμα ή μόνο αδύναμο, σίγουρα όπου οι κούρνιες μπορούν να βρουν αντικείμενα στα οποία θα μπορούσαν να τρίψουν και έτσι να συμβάλουν στην ταχεία ροή του χαβιαριού και του γάλακτος. Αυτά τα αντικείμενα είναι διαφορετικά, ανάλογα με τη φύση της περιοχής. Σε λίμνες και λίμνες, οι πέρκες τρίβονται σε παλιά σπασμένα καλάμια και καλάμια, σε ρηχά μέρη και, ελλείψει αυτών των φυτών, στους υπόλοιπους μίσχους και τις ρίζες της κολλιτσίδας (νούφαρα). Στα ποτάμια, το χαβιάρι αναπαράγεται σε τέλματα ή κόλπους, επίσης στους μίσχους των φυτών του νερού ή σε εμπλοκές, σε διάφορα σκουπίδια, στις ρίζες των δέντρων που πλένονται από το νερό, μερικές φορές στα κλαδιά των πλημμυρισμένων θάμνων. σε μεγάλα ποτάμια, η πέρκα τρίβεται κυρίως σε λίμνες oxbow και λίμνες πλημμυρικών πεδιάδων, επίσης σε χόρτα. Μόνο στις βόρειες και βορειοδυτικές λίμνες (μέρος των ποταμών) με πετρώδη κοίτη η πέρκα αναπαράγεται σε πέτρες και μερικές φορές στην άμμο. Έχει παρατηρηθεί ότι οι μεγάλες κούρνιες τρίβονται πάντα σε βαθύτερα σημεία από τις μικρές, και πιο εύκολα ρίχνουν αυγά σε παλιούς βυθισμένους μίσχους υδρόβιων φυτών. Κατά τη διάρκεια της ωοτοκίας, για τους ίδιους λόγους, οι κούρνιες ταιριάζουν καλά με ρύγχους και κορυφές υφασμένες από λυγαριά και είναι εύκολο να προσελκύονται σε οποιοδήποτε μέρος βάζοντας εκεί μερικά πεύκα ή χριστουγεννιάτικα δέντρα.

Όπως τα περισσότερα ψάρια, οι πέρκες γίνονται πιο φωτεινό στο χρώμα λίγο πριν την ωοτοκία. Η εγγύτητα της έναρξης αυτού του χρόνου μπορεί πάντα να προσδιοριστεί σε λίγες ημέρες ή εβδομάδες από περισσότερα κόκκινα πτερύγια και έντονες εμφανείς ρίγες στην πλάτη. Οι κούρνιες με ώριμες γονάδες είναι επομένως πολύ διαφορετικές από τη νεαρή πέρκα του προηγούμενου έτους και του τρίτου έτους, που είναι πάντα πιο χλωμή και σχεδόν του ίδιου χρώματος. Αυτές οι κούρνιες στις περισσότερες περιπτώσεις ακολουθούν τα κοπάδια των ψαριών που γεννούν μαζικά και τρώνε επιμελώς τα αυγά που έχουν γεννήσει.

Η ίδια η ωοτοκία λαμβάνει χώρα σχετικά πιο ήρεμα από ό,τι, για παράδειγμα, με την κατσαρίδα, τη τσιπούρα και κάποια άλλα κυπρίνια, που ωοτοκούν σε μεγάλα κοπάδια. Η ωοτοκία των μεγάλων κουρνίκων είναι ακόμη και ελάχιστα αισθητή, εν μέρει επειδή τα κοπάδια τους είναι μικρά και τρίβονται σε μεγαλύτερο βάθος από τα μικρά - ανάμεσα σε βαθιά καλάμια ή (σε ορισμένες λίμνες) ανάμεσα σε πέτρες. Αλλά η μικρή πέρκα, τουλάχιστον στις λεγόμενες λίμνες της πέρκας, που αναπαράγεται με μεγάλους ρούνους (που ενώνονται με ακόμη μεγαλύτερα σμήνη νεαρών πέρκων) και σε ρηχά νερά, συχνά πηδούν έξω από το νερό και μερικές φορές συγκεντρώνονται ακόμη και σε όρμους λιμνών. Τέτοιοι αριθμοί που οι επάνω σειρές, που προεξέχουν κάτω προς τα έξω, παράγουν ένα δυνατό πιτσίλισμα, ακουστό και ορατό από μακριά. Ο καλύτερος δείκτης ενός τόπου ωοτοκίας και γενικά μιας μεγάλης συγκέντρωσης ψαριών είναι, όπως σχεδόν πάντα, η παρουσία γλάρων, αγριόγαλων και άλλων υδρόβιων πτηνών.

Η πέρκα αναπαράγεται αποκλειστικά νωρίς το πρωί, μερικές φορές λίγο πριν από τη δύση του ηλίου. στη μεσημεριανή ζέστη και το βράδυ, το παιχνίδι εξασθενεί σημαντικά, το κοπάδι αραιώνει για λίγο και τη νύχτα το ανήσυχο ψάρι ηρεμεί εντελώς. Κάθε ρούνος ως επί το πλείστον τελειώνει με δύο ή τρία βήματα, δηλαδή το πρωί και το βράδυ ή στις δύο το πρωί και το βράδυ, αλλά το παιχνίδι της πέρκας όλων των ηλικιών συνεχίζεται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα - περίπου μια εβδομάδα.

Το χαβιάρι αυτού του ψαριού είναι πολύ μεγάλο: σε μια πέρκα μισού κιλού υπάρχουν από 200 έως 300 χιλιάδες αυγά και σε μεγάλα - πολύ μεγαλύτερος αριθμός. Ένα πολύ χαρακτηριστικό γνώρισμα του χαβιαριού πέρκα είναι το γεγονός ότι παράγεται σε μακριές ζελατινώδεις κορδέλες δύο, μερικές φορές τριών arshin, στις οποίες βρίσκονται μεμονωμένα αυγά σε μέγεθος σπόρων παπαρούνας σε μικρούς σωρούς (από 3-5 αυγά) και το καθένα ένας τέτοιος σωρός είναι κλεισμένος σε ένα ειδικό ζελατινώδες κελί, γι 'αυτό ολόκληρη η ταινία μοιάζει με ένα στενό δίκτυο. Αυτές οι κορδέλες, κατά την έξοδο, τυλίγονται σε ακανόνιστες μπάλες και συνήθως προσκολλώνται σε υποβρύχια φυτά ή επιπλέουν ελεύθερα στην επιφάνεια. Σε πολλές περιοχές της Ρωσίας (για παράδειγμα, στον Δνείπερο και στις βορειοδυτικές λίμνες), οι ψαράδες συλλέγουν αυτό το χαβιάρι από τους τόπους αναπαραγωγής και το βράζουν σαν χυλό ή το χρησιμοποιούν ως γέμιση για πίτες. Ακόμη μεγαλύτερη ποσότητα χαβιαριού εξοντώνεται, φυσικά, από τα πουλιά του νερού και τρώγεται από τα ψάρια.

Αυτό εξηγεί εν μέρει γιατί, με μια τέτοια μάζα αυγών που πετάει κάθε θηλυκό, οι κούρνιες σε μέρη δεν είναι τόσο πολλές όσο θα περίμενε κανείς. Αλλά, επιπλέον, το χαβιάρι της πέρκας υπόκειται σε πολλά περισσότερα ατυχήματα και η "συγκομιδή" των νεαρών ψαριών είναι σχεδόν μεγαλύτερη από αυτή άλλων ψαριών, ανάλογα με τις ατμοσφαιρικές επιρροές - τη θερμοκρασία και ειδικά τους ανέμους. Δεδομένου ότι η πέρκα αναπαράγεται αρκετά νωρίς, σε ρηχά μέρη και ακόμη και απελευθερώνει αυγά στην επιφάνεια του νερού, ένα δυνατό matinee μπορεί να σκοτώσει σχεδόν όλα τα αυγά και τα μισοανεπτυγμένα έμβρυα. Όσο για τον άνεμο, έχει συχνά ευεργετική παρά επιβλαβή επίδραση στην ανάπτυξη του χαβιαριού, για το λόγο ότι όταν ο καιρός είναι ήρεμος, οι κορδέλες από πέρκα κολλάνε εύκολα μεταξύ τους σε σβώλους (διαμέτρου 3-4 ίντσες). και σε τέτοιους σβόλους, τα περισσότερα ωάρια, στερούμενα αέρα, σαπίζουν και μολύνουν υγιή έμβρυα. Ως εκ τούτου, σε ήσυχες, απάνεμες πηγές, η μικρή πέρκα γεννιέται ασύγκριτα λιγότερο από ό,τι στις θυελλώδεις, όταν αυτές οι σβούρες σπάνε από τα κύματα και κάνουν σερφ, και για τον ίδιο λόγο υπάρχουν πολύ περισσότερες κούρνιες σε ανοιχτές λίμνες και λιμνούλες απ' ό,τι σε αυτές που είναι περικυκλωμένες. από δάσος, τουλάχιστον τα δεύτερα, ήταν πολύ καλύτερα από τα πρώτα. Ωστόσο, οι ισχυρές καταιγίδες σε μεγάλες λίμνες και στην παραλία είναι πολύ επιβλαβείς για την αναπαραγωγή της πέρκας, αφού η μάζα των αυγών ρίχνεται σε αμμώδεις σούβλες και ήπια κλίση ακτών και στη συνέχεια στεγνώνει εδώ.

Έχοντας ωοτοκήσει, κοπάδια λιμοκτονιών περιπλανιούνται για πρώτη φορά κοντά στην ακτή σε μικρό βάθος και τρέφονται κυρίως με αυγά άλλων ψαριών, ιδιαίτερα με χαβιάρι κατσαρίδας, που αναπαράγεται αμέσως μετά την πέρκα. επίσης γαιοσκώληκες που εισάγονται στο ποτάμι ή τη λίμνη από καλλιεργήσιμη γη και λαχανόκηπους. Στη συνέχεια, εδώ, στην κεντρική Ρωσία, περίπου το δεύτερο τρίτο του Μαΐου, η πέρκα χωρίζεται σε μικρά κοπάδια και κάθε χωριό επιλέγει μια γνωστή περιοχή για τον εαυτό του, η οποία, με σπάνιες εξαιρέσεις, δεν αφήνει όλο το καλοκαίρι, δηλαδή οδηγεί έναν σχεδόν καθιστικό τρόπο ζωής.

Ο αριθμός των καλοκαιρινών σχολείων εξαρτάται επίσης από την ηλικία των ψαριών και το έδαφος. Έτσι, οι μεγαλύτερες κούρνιες βρίσκονται αυτή τη στιγμή ακόμη και μόνες, σπάνια περισσότερες από δώδεκα μαζί. τα μικρά περπατούν σε δεκάδες, και μερικές φορές, όπως σε μερικές λίμνες και σε ilmens του Κάτω Βόλγα, σε εκατοντάδες.

Η θερινή κατοικία της πέρκας εξαρτάται επίσης σε μεγάλο βαθμό από το έδαφος και είναι αρκετά ποικιλόμορφη, αλλά γενικά μπορεί να ειπωθεί ότι η πέρκα το καλοκαίρι, με σπάνιες εξαιρέσεις, διατηρείται σε μέσο βάθος, σε μικρό ρεύμα και μόνο όπου μπορεί να βρει κάποιο είδος προστασίας, ή μάλλον, ενέδρα. Οι μεγάλες κούρνιες επιλέγουν πάντα πιο βαθιά και δυνατά μέρη. Σχεδόν μπορεί να ληφθεί ως κανόνας ότι σε λιμνάζοντα ή ημι-ρέοντα νερά, οι κούρνιες στέκονται σε καλαμιές βαθύτερης ανάπτυξης και άλλα υδρόβια φυτά, κυρίως κολλιτσίδα και σκόνη (Potamogeton), πιο κοντά στις άκρες των χαμόκλωνων, όχι μακριά από καθαρά μέρη. Στα ποτάμια, επιλέγουν επίσης χορταριασμένα τέλματα, λίμνες με βότσαλα και ελλείψει αυτών, συνεχίζουν με αδύναμο ρεύμα κοντά σε πέτρες ή σε εμπλοκές και πηγάδια, και τέλος, σε χαράδρες και πισίνες μύλου με υδρομασάζ. Σε μικρά ποτάμια, κοπάδια πέρκα βρίσκονται μόνο σε βαρέλια (δηλαδή, πιο φαρδιά, βαθύτερα και πιο αργά ρέοντα μέρη) και συνήθως στέκονται εδώ όχι μακριά από το ρήγμα, περιμένοντας θήραμα: σκουλήκια, μερικές φορές έντομα που φέρνει το ρεύμα και μικρά ψάρια. Επιπλέον, στους κουρνιαχτούς παντού αρέσει να μένουν κοντά σε λουτρά, σωρούς, γέφυρες και σωρούς από θαμνόξυλο.

Παντού και πάντα, η πέρκα, όπως ο λούτσος, ακολουθεί έναν εντελώς ημερήσιο τρόπο ζωής και από το σούρουπο μέχρι την αυγή, δηλαδή λίγο μετά τη δύση του ηλίου και λίγο πριν την ανατολή, στέκεται ακίνητη στο καταφύγιό της σε μισοκοιμισμένη κατάσταση και δεν παίρνει τροφή. αυτή τη στιγμή. Μόνο στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, περιπλανιέται όλη τη νύχτα, αλλά ακόμα και τότε σε πιο βόρειες περιοχές.

Με κάθε πλημμύρα, η προκύπτουσα θολότητα και ένα ισχυρό ρεύμα οδηγούν ένα μικροσκοπικό σε τέλματα, όρμους ή στο στόμιο μικρών παραποτάμων, όπου, φυσικά, το νερό καθαρίζει πιο γρήγορα και (καθώς είναι ελατήριο) έχει ασθενέστερο ρεύμα. Ακολουθώντας το μικρό ψάρι, πηγαίνει και η πέρκα και μαζί με αυτήν κυλάει πίσω στο ποτάμι παίρνοντας τις παλιές της θέσεις. Στο κάτω μέρος των μεγάλων ποταμών, το εισόδημα από το νερό μπορεί να προκληθεί από έναν ισχυρό άνεμο βάσης, αλλά οι συνέπειές του είναι οι ίδιες: όλα τα νεαρά ψάρια που στριμώχνονται κοντά στις όχθες και σε ρηχά μέρη, όταν προχωρεί η μόρα, πηγαίνουν στο η πλημμύρα, και μετά από αυτήν οι κούρνιες απομακρύνονται. Όταν το νερό μειώνεται, ακολουθώντας τους γόνους, αρχίζουν να γλιστρούν ξανά στην κοίτη του ποταμού με το νερό, γι' αυτό και δεν ξεραίνονται ποτέ, όπως συμβαίνει με πολλά ψάρια κυπρίνου.

Η κύρια τροφή της πέρκας είναι φυσικά τα μικρά ψάρια - τα νεαρά ή οι μικρότερες ράτσες. ψάρια μεγαλύτερα από 1,5–2 ίντσες λαμβάνονται ως θήραμα μόνο από τις μεγαλύτερες κούρνιες, και μετά σχετικά σπάνια, καθώς είναι πολύ ευκίνητα για αυτά τα σχετικά αδέξια αρπακτικά. Αλλά η πέρκα δεν δίνει τη θέση της σε τίποτα ζωντανό, και σε ορισμένες περιοχές, μερικές φορές ακόμη και αποκλειστικά, τρέφεται με σκουλήκια την άνοιξη, στη μέση του καλοκαιριού - λιώνουν καραβίδες ή νεαρά καρκινοειδή. αργά το φθινόπωρο, στην αρχή και στο τέλος του χειμώνα, η κύρια τροφή της πέρκας σε πολλές λίμνες της βόρειας, τμήματος της κεντρικής Ρωσίας και της Σιβηρίας είναι μικρές ράτσες καρκινοειδών, αμφιπόδων ή μόρμις (Gammarus). Στην πραγματικότητα, αυτό το ψάρι τρώει έντομα μόνο όταν υπάρχει έλλειψη άλλης τροφής. Από τα μικρά ψάρια, η πέρκα επιδιώκει πάντα την πιο κοινή και πιο εύκολη ράτσα για να φτάσει σε αυτόν. Εκείνα τα ψάρια που ζουν συνεχώς στο πυκνό υδρόβιο φυτό, όπου η καταδίωξή τους είναι σχεδόν αδύνατη, γίνονται λεία τους μόνο σε πολύ νεαρή ηλικία. και η πέρκα προτιμά να κυνηγάει μικρά πράγματα από εκείνα τα είδη που τους αρέσει να μένουν σε πιο καθαρά μέρη, αλλά κοντά σε αλσύλλια υδρόβιων φυτών που χρησιμεύουν ως ενέδρα. Σχεδόν παντού στα ποτάμια, η πέρκα τρέφεται κυρίως με την περσινή κατσαρίδα και γόνο από αυτό το πιο κοινό ψάρι, και μόνο στη νότια Ρωσία φαίνεται να προτιμά από αυτό (κοντά στο τέλος του καλοκαιριού και το φθινόπωρο) τη γόνα κυπρίνου. Στις λίμνες και τις λίμνες της κεντρικής Ρωσίας, η μικρή και μεσαία πέρκα προτιμά αναμφισβήτητα την ενήλικη πέρκας (Leucaspius delineatus) από τη μικρή κατσαρίδα, η οποία μερικές φορές είναι πολύ πολυάριθμη εδώ και αντιπροσωπεύει ευκολότερη λεία, καθώς μένει πάντα στα ανώτερα στρώματα του νερού ακόμη και πιο ανοιχτά μέρη από τον ενός έτους, ήδη αρκετά εύστροφη κατσαρίδα. Στις πιο βόρειες λίμνες, η θέση της κορυφής αντικαθίσταται από τη μυρωδιά. μεγάλες κούρνιες, που ζουν σε μεγάλα βάθη, τρέφονται εδώ με νεαρά λευκά ψάρια και λευκά ψάρια ενός έτους. Τέλος, σε μικρά ποτάμια, γενικά, με έλλειψη μικρής κατσαρίδας, η πέρκα κυνηγάει κυρίως μικρά ψαράκια, τσουρέκια και εν μέρει (στην κεντρική και βόρεια Ρωσία) ψαρονέφρι. Του είναι πιο εύκολο να αποκτήσει λιμνούλες, τις οποίες ψάχνει επιμελώς στις πέτρες, στο ίδιο σημείο που βρίσκει νεαρά καρκινοειδή. Είναι αυτονόητο ότι δεν γλυτώνει τους απογόνους του παντού, και μια μεγάλη πέρκα επίσης δεν θα χάσει ποτέ την ευκαιρία να αρπάξει έναν τύπο 2-3 ιντσών. Αυτή η αυτοκατηγορία έχει τη δική της η καλή πλευρά, καθώς περιορίζει τα όρια αναπαραγωγής αυτού του γόνιμου ψαριού και συντηρεί πολλά νεαρά είδη άλλων ειδών, τα οποία εξοντώνονται σε μεγαλύτερους αριθμούς από κούρνιες του χρόνου (από το τέλος του καλοκαιριού) και ετήσιους από τις ενήλικες κούρνιες.

Γενικά, η πέρκα είναι ανώτερη από την τούρνα ως προς την αδηφαγία και τη ζημιά στα άλλα ψάρια, ειδικά αφού παντού είναι ασύγκριτα πιο πολυάριθμη από το δεύτερο. Η πέρκα, με την αφθονία των μικρών ψαριών, τρώει συχνά μέχρι το σημείο που οι γόνοι που δεν χωράνε στο στομάχι βγαίνουν από το στόμα της. μερικές φορές, μην προλαβαίνοντας να καταπιεί ένα ψάρι, αρπάζει ένα άλλο. Σε μια μικρή πέρκα 3 ιντσών, μπορείτε συχνά να βρείτε έξι ή περισσότερα μεγάλα κεφάλια.

Η νεαρή πέρκα συνήθως εκκολάπτεται από τα αυγά μετά από δύο εβδομάδες ή περισσότερο, ανάλογα με τον καιρό, και για πρώτη φορά καταφεύγει στον βυθό ανάμεσα σε πυκνά πυκνά υποβρύχια φυτά, τρέφοντας διάφορους, σχεδόν μικροσκοπικούς ζωικούς οργανισμούς, κυρίως μικρά καρκινοειδή: κύκλωπες, δάφνια , κ.λπ., και στη συνέχεια, από τα μέσα του καλοκαιριού, - μικρές προνύμφες εντόμων. Μόνο στο τέλος του καλοκαιριού, όχι νωρίτερα από τις τελευταίες μέρες του Ιουλίου, όταν υπάρχει έλλειψη αυτού του φαγητού, νεαρές πέρκες, που έχουν ήδη φτάσει στο μέγεθος της μισής ή τριών τετάρτων της ίντσας, ανάλογα με την ικανότητα σίτισης των τα νερά, πηγαίνουν σε πιο ανοιχτά μέρη, κυρίως σε αμμώδη ρηχά, και αρχίζουν να πιάνουν εδώ νεαρά είδη μικρών ψαριών - μυρωδάτα, κορυφαία, σκοτεινά, που με τη σειρά τους καταδιώκονται από άλλους αρπακτικά ψάριακαι γλάροι. Το φθινόπωρο, τον Σεπτέμβριο, οι κούρνιες (κουρνίκια, εξυπνάδα) μπορούν να αντιμετωπίσουν, αν και όχι μόνες, τα ιχθύδια κατσαρίδας σχεδόν του ίδιου ύψους με αυτά.

Σχεδόν ταυτόχρονα με την απελευθέρωση των γόνου της πέρκας από τα χόρτα, κοπάδια ενηλίκων κουρνιάκων, με τη σειρά τους, εγκαταλείπουν τις καλοκαιρινές κατασκηνώσεις τους και πηγαίνουν σε πιο ανοιχτά και συνήθως πιο βαθιά μέρη ενός ποταμού, μιας λίμνης ή μιας λίμνης. Αυτά τα κοπάδια συγκεντρώνονται με την ηλικία σε κοπάδια, τα οποία αυξάνονται όλο το φθινόπωρο, σχεδόν μέχρι να παγώσουν τα νερά. Αυτές οι αλλαγές στον τρόπο ζωής της πέρκας οφείλονται σε αντίστοιχες αλλαγές στον τρόπο ζωής του γόνου των κυπρινών, που χρησιμεύουν ως αποκλειστική σχεδόν φθινοπωρινή τροφή τους. Από τα τέλη Αυγούστου, η πέρκα ακολουθεί αμείλικτα τα μικρά πράγματα που έχουν μαζευτεί στα σύννεφα, μαζεύει πίσω και αδέσποτα ψάρια και, μερικές φορές ξεσπώντας σε ένα κοπάδι, προκαλεί τρομερή καταστροφή σε αυτό. Δεν κυνηγούν πια από ενέδρα, όπως το καλοκαίρι, αλλά επιτίθενται ανοιχτά, έχουν άφθονο φαγητό και γίνεται ακόμα πιο εύκολο από το καλοκαίρι. Και δεδομένου ότι η θέση του γόνου το φθινόπωρο εξαρτάται ακόμη περισσότερο από τη στάθμη του νερού και την κατεύθυνση του ανέμου (ειδικά στις λίμνες), αυτή η περίσταση πρέπει πάντα να λαμβάνεται υπόψη όταν ψάχνετε για πέρκα.

Στις πλημμύρες, όπως προαναφέρθηκε, το μωρό προσκολλάται στις ακτές ή εισέρχεται σε παραπόταμους· στους δυνατούς ανέμους συνήθως πηγαίνει είτε προς την υπήνεμη πλευρά είτε προς την ενδοχώρα. Επιπλέον, για το μεγαλύτερο μέρος του φθινοπώρου, οι γλάροι και οι γλάροι χρησιμεύουν ως καλοί δείκτες για την τοποθεσία του γόνου και, κατά συνέπεια, της πέρκας, που με τη σειρά τους κυνηγάει μικρά ψάρια, μερικές φορές ικανοποιημένοι με γόνους, μαρμελάδα πέρκα ή εμετό από αυτά. Με σπάνιες εξαιρέσεις, η πέρκα παραμένει κοντά στο βυθό το φθινόπωρο, ανεβαίνει στο μισό νερό μόνο σε πολύ ζεστό και καθαρό καιρό. Μετά τα πρώτα δυνατά ματινέ, παύει να πετιέται από το νερό, φυσικά, γιατί όλα τα ψάρια, ειδικά τα γόνοι, κρατούνται από τότε στα χαμηλότερα, πιο ζεστά στρώματα.

Για τον ίδιο λόγο, τα κοπάδια πέρκας, ακολουθώντας τα ιχθύδια, με την έναρξη του κρύου, στο τέλος του φθινοπώρου, σιγά σιγά μετακινούνται σε βαθύτερα μέρη ή μάλλον σε λάκκους και βγαίνουν όλο και λιγότερο συχνά. Τέλη Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου στη μεσαία λωρίδα, η πέρκα βρίσκεται ήδη σε χειμερινές κατασκηνώσεις και τις αλλάζει μόνο αν ενοχληθεί από κάτι. Οι θέσεις αυτών των στρατοπέδων παραμένουν αμετάβλητες και οι κύριες προϋποθέσεις τους είναι να εμβαθύνουν στον πυθμένα με πιθανώς ισχυρό - αμμώδες, βραχώδες ή αργιλώδες έδαφος και σε καλά νερά. επιπλέον, όσο μεγαλύτερη είναι η πέρκα, τόσο πιο βαθιά και συνήθως πιο μακριά από την ακτή γίνονται. Στη συνέχεια, ανάλογα με τη φύση των νερών, οι κατασκηνώσεις έχουν πολλά χαρακτηριστικά. Μπορεί, ωστόσο, να ληφθεί σχεδόν ως κανόνας ότι σε πηγές ή λιμνούλες ημιρέουσες, καθώς και σε κλειστές λίμνες, η πέρκα διαχειμάζει είτε στα πιο βαθιά και καθαρά μέρη, είτε βρίσκεται κοντά στις πηγές. Το ίδιο παρατηρείται σε λιμνούλες και λίμνες που ρέουν. εδώ η πέρκα χειμωνιάζει συχνά στο πάνω μέρος της λίμνης, στο λεγόμενο. σωλήνα, ή ακόμα και στην ίδια τη λίμνη, αλλά στο κανάλι του ποταμού, στις εκβολές των παραποτάμων της λίμνης. Σε μεγάλες βαθιές λίμνες της βόρειας και βορειοδυτικής Ρωσίας, ωστόσο, οι κουρνιαχτοί προτιμούν να διαχειμάζουν σε πέτρες (σε luds, nalyas), καθώς και σε μερικά βαθιά και βραχώδη ποτάμια, αλλά μόνο σε ένα μικρό ρυάκι. Στα ποτάμια, η πέρκα σχεδόν πάντα περνά το χειμώνα σε πισίνες. Τέλος, στο Βόλγα, στην Όκα και σε μερικούς από τους παραποτάμους τους, κοπάδια από πέρκα, προφανώς, ως επί το πλείστον στέκονται κάτω από απότομες όχθες ή προεξοχές της ακτής, συχνά και στις εκβολές ποταμών. Στο κατώτερο ρεύμα του Βόλγα, προτιμούν τα καθαρά και βαθιά ερίκια από το κύριο κανάλι, όπου βρίσκονται στα βαθύτερα, συνήθως όπου ο ερίκος χωρίζεται σε δύο κλάδους.

Κατά το πρώτο τρίτο του χειμώνα, οι κούρνιες εξακολουθούν να καταδιώκονται πολύ έντονα από κοπάδια γόνου, τα οποία πολύ συχνά καταλαμβάνουν τα ρηχά γειτονικά των λάκκων, σε ορισμένα σημεία στα βόρεια - πολυάριθμα αμφιπόδια που δεν φοβούνται το κρύο και μερικές φορές είναι τελείως διακεκομμένα. εσωτερική επιφάνεια του πάγου. Όμως η δύναμη και η ταχύτητα κίνησης αυτών των ψαριών, όπως σχεδόν όλων των άλλων, μειώνεται πολύ μετά το πάγωμα των νερών και γίνονται όλο και πιο ληθαργικά. Με το σχηματισμό ενός παχύ στρώματος πάγου στη μέση του χειμώνα, η πέρκα, προφανώς, δεν εγκαταλείπει τα στρατόπεδά της και βρίσκεται εδώ στο κάτω μέρος, σχεδόν ακίνητη, σε στενές σειρές, σε πολλά στρώματα, και σχεδόν δεν παίρνει φαγητό .