Επιχείρηση ιχθυοκαλλιέργειας. Εκτροφή ψαριών σε τεχνητές δεξαμενές ως επιχείρηση

Τοποθετώντας κατάλληλα είδη ψαριών σε μια τεχνητή λίμνη, θα έχετε πάντα πρόσβαση σε λιχουδιές ψαριών και κρέας. Πώς να μεγαλώσετε σωστά τα ψάρια σε μια οικιακή λίμνη - διαβάστε αυτό το άρθρο.

Όταν σχεδιάζετε να αναπαράγετε ψάρια σε μια λίμνη σε ένα προσωπικό οικόπεδο, πρέπει να επιλέξετε τον σωστό τύπο ψαριού, εστιάζοντας στις οικονομικές δυνατότητες, τα χαρακτηριστικά της δεξαμενής και τα χαρακτηριστικά του νερού. Επιπλέον, είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη η θερμοκρασία του νερού και οι κλιματικές συνθήκες της περιοχής. Σήμερα θα παρουσιάσουμε τα χαρακτηριστικά των πιο κοινών ειδών ψαριών και θα σας πούμε για τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειάς τους.

Τι είδους ψάρι είναι καλύτερο να αναπαραχθεί σε μια μικρή λίμνη;

Όταν επιλέγουν ένα είδος ψαριού, εστιάζουν πρώτα απ 'όλα στην κλιματική ζώνη στην οποία βρίσκεται το οικιακό αγρόκτημα. Για παράδειγμα, τα είδη που είναι προσαρμοσμένα για αναπαραγωγή σε νότιες περιοχές δεν είναι κατάλληλα για βόρεια γεωγραφικά πλάτη και αντίστροφα. Επιπλέον, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η ποιότητα του νερού και η ένταση της παροχής νερού.

Παρακάτω είναι τα κύρια χαρακτηριστικά των κοινών ειδών που προορίζονται για αναπαραγωγή. Με αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να προσδιορίσετε ποια ψάρια είναι καλύτερα για αναπαραγωγή σε μια μικρή οικιακή λίμνη.

Φυλές ψαριών

Όταν επιλέγετε ποιο ψάρι είναι καλύτερο για αναπαραγωγή σε μια λίμνη, θα πρέπει σίγουρα να εξοικειωθείτε με τις πιο κοινές φυλές υδρόβιων κατοικίδιων ζώων, τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειάς τους και τα κύρια χαρακτηριστικά.

Για να σας βοηθήσουμε να επιλέξετε ποια φυλή είναι καλύτερη για αναπαραγωγή σε μεγάλη και μικρή λίμνη, παρέχουμε λεπτομερείς περιγραφέςπιο δημοφιλείς ράτσες.

Έχει πολλές χρήσιμες οικονομικές ιδιότητες και εκτρέφεται σε πολλές φάρμες. Αυτό είναι ένα από τα πιο ανεπιτήδευτα είδη γλυκού νερού: ανέχεται εύκολα αλλαγές στη χημική σύνθεση των ζωοτροφών και του νερού.

Ο κυπρίνος είναι θερμόφιλος, επομένως η βέλτιστη θερμοκρασία για ανάπτυξη και αναπαραγωγή είναι το εύρος των 18-30 βαθμών. Ο χρόνος της εφηβείας εξαρτάται επίσης από τη θερμοκρασία. Σε εύκρατα και ψυχρά κλίματα, η σεξουαλική ωριμότητα εμφανίζεται σε 4-5 χρόνια και στα νότια γεωγραφικά πλάτη - στο δεύτερο ή το τρίτο. Είναι αξιοσημείωτο ότι τα αρσενικά ωριμάζουν νωρίτερα από τα θηλυκά. Ωστόσο, εάν ο κυπρίνος έχει σταθερά υψηλή θερμοκρασία, η σεξουαλική ωριμότητα μπορεί να συμβεί σε ηλικία ενός έτους (Εικόνα 1).

Σημείωση:Η γονιμότητα των θηλυκών είναι πολύ υψηλή, αλλά εξαρτάται από τις συνθήκες κράτησης. Κατά κανόνα, η ωοτοκία πραγματοποιείται κοντά στην ακτή και η βέλτιστη θερμοκρασία του νερού είναι 17-20 μοίρες.

Οι προνύμφες εκκολάπτονται και αρχίζουν να τρέφονται ενεργά εντός 3-6 ημερών μετά την ωοτοκία. Για να ταΐσετε τις προνύμφες, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μικρό πλαγκτόν (δάφνια, rotifers, κύκλωπες) και με την ηλικία μεταπηδούν σταδιακά σε αιμοσκώληκες ή μαλάκια, αλλά επίσης τρώνε πρόθυμα τρόφιμα φυτικής προέλευσης.

Ο κυπρίνος μεγαλώνει αρκετά γρήγορα και σε ηλικία τριών ετών το βάρος του ξεπερνά το 1 κιλό, αλλά μέσα καλές συνθήκεςοι κυπρίνοι μπορούν να φτάσουν σε βάρος τα 2 κιλά.

Εικόνα 1. Κυπρίνος: ενήλικες και νεαροί

Υπάρχουν διάφοροι τύποι κυπρίνου, οι οποίοι διαφέρουν ως προς το είδος των φολίδων: φολιδωτός, κατοπτρικός διάσπαρτος, καθρέφτης γραμμικός και δερματώδης (γυμνός). Οι δύο πρώτοι τύποι είναι κατάλληλοι για αναπαραγωγή σε εύκρατα κλίματα, αλλά ανεξάρτητα από τον τύπο, ο κυπρίνος θα αναπτυχθεί καλά σε ρηχά, ζεστά νερά με ασθενές ρεύμα.

• Χρυσός κυπρίνος

Ένα ψαράκι χωρίς κεραίες, με χαλκοκόκκινες πλευρές (Εικόνα 2). Είναι καλύτερο να το καλλιεργείτε σε λιμνούλες με λασπωμένο βυθό. Ο χρυσός σταυροειδής κυπρίνος είναι ανεπιτήδευτος στις συνθήκες καλλιέργειας και συνήθως ανέχεται αυξημένη οξύτητα νερού ή μειωμένη περιεκτικότητα σε οξυγόνο. Η σεξουαλική ωριμότητα εμφανίζεται σε δύο έως τέσσερα χρόνια και η ωοτοκία γίνεται σε διάφορα στάδια με μεσοδιάστημα δύο εβδομάδων.

Εικόνα 2. Χρυσός και ασημί σταυροειδές κυπρίνος

Ο χρυσός σταυροειδής κυπρίνος τρέφεται με μικρό πλαγκτόν και υδρόβια βλάστηση και το βάρος ενός ενήλικου ατόμου μπορεί να φτάσει τα 3 κιλά, αλλά πιο συχνά αλιεύεται αφού φτάσει σε βάρος 0,5 κιλών. Η αξία του χρυσού σταυροειδούς κυπρίνου είναι επίσης ότι μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε δεξαμενή και να διασταυρωθεί με άλλα είδη (για παράδειγμα, με κυπρίνο ή ασημένιο κυπρίνο). Τα υβρίδια είναι εξαιρετικά ανθεκτικά και μη απαιτητικά όσον αφορά τη διατροφή και τη συντήρηση.

• Χρυσόψαρο

Σε αντίθεση με το χρυσόψαρο με στρογγυλό σώμα, αυτό το είδος έχει γωνιακά σχήματα και το σώμα καλύπτεται με μεγάλα ασημένια λέπια (Εικόνα 2). Όπως τα είδη που περιγράφηκαν παραπάνω, ο ασημένιος σταυροειδές κυπρίνος δεν είναι απαιτητικός στις συνθήκες στέγασης και μπορεί να τρέφεται με ζωικές και φυτικές τροφές, αλλά φτάνει στο επιθυμητό βάρος πολύ πιο γρήγορα.

Σημείωση:Το χρυσόψαρο έχει ένα ασυνήθιστο βιολογικό χαρακτηριστικό. Σε ψυχρά και εύκρατα κλίματα, ο αριθμός των αρσενικών και των θηλυκών σε ωοτοκία είναι περίπου ο ίδιος, αλλά σε άλλες περιοχές οι απόγονοι είναι μόνο θηλυκά, τα οποία αναπαράγονται με διασταύρωση με άλλα είδη (κυπρίνος, θηλυκός, χρυσός κυπρίνος).

Ο ασημένιος σταυροειδής κυπρίνος είναι εξαιρετικός για καλλιέργεια σε δεξαμενές με δυσμενή χημεία νερού.

• Λευκό αμούρ

Αυτή είναι μια μεγαλόσωμη φυλή που μεγαλώνει γρήγορα. Η πατρίδα του χόρτου κυπρίνου είναι τα ποτάμια της Άπω Ανατολής και της Κίνας, και στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας άρχισε να καλλιεργείται μόνο στα μέσα του εικοστού αιώνα.

Το σώμα του κυπρίνου μπορεί να φτάσει το 1 μέτρο και καλύπτεται με μεγάλα λέπια. Το βάρος είναι 40-50 κιλά. Τρέφεται κυρίως με φυτικές τροφές, προτιμώντας νεαρά φυτά, αλλά οι ενήλικες μπορούν επίσης να τρώνε σκληρά καλάμια ή γατούλες. Επιπλέον, μπορούν να τρέφονται με χερσαία βλάστηση που έχει εισέλθει στη δεξαμενή (τριφύλλι, δημητριακά, μηδική).

Ο ρυθμός ανάπτυξης και σεξουαλικής ωρίμανσης εξαρτάται από τη θερμοκρασία του νερού. Σε νότιες περιοχές με σταθερά υψηλές θερμοκρασίες, ο κυπρίνος αναπτύσσεται όλο το χρόνο, αλλά εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από 10 βαθμούς, το άτομο σταματά να τρέφεται και να αναπτύσσεται.

Σημείωση:Η ικανότητα του χόρτου κυπρίνου να τρώει μεγάλες ποσότητες φυτικής τροφής του επιτρέπει να χρησιμοποιείται ως καθαριστικό για τις κατάφυτες δεξαμενές.

Η σεξουαλική ωριμότητα εμφανίζεται στα επτά έως οκτώ χρόνια (για τους άνδρες) και στα οκτώ έως τα εννέα (για τις γυναίκες). Ο χρόνος εμφάνισής του εξαρτάται όχι μόνο από τη θερμοκρασία, αλλά και από την παροχή τροφής. Η ωοτοκία υπό φυσικές συνθήκες λαμβάνει χώρα στις κοίτες μεγάλων ποταμών με γρήγορα ρεύματα και υπό συνθήκες τεχνητής ανάπτυξης - απευθείας στη στήλη του νερού. Οι προνύμφες εκκολάπτονται μετά από περίπου μια μέρα, αλλά σε τεχνητές δεξαμενές αυτή η διαδικασία μπορεί να ελεγχθεί αλλάζοντας τη θερμοκρασία του νερού.

• Μαύρος Έρως

Όσον αφορά την περιοχή διανομής και το σχήμα του σώματος, ο μαύρος κυπρίνος είναι παρόμοιος με τον λευκό κυπρίνο, αλλά το σώμα του καλύπτεται από μεγάλα μαύρα λέπια. Υπό ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης, το βάρος ενός ενήλικα μπορεί να φτάσει τα 55 κιλά. Σε αντίθεση με τον κυπρίνο, ο μαύρος κυπρίνος τρέφεται με μαλάκια και οι προνύμφες με ζωοπλαγκτόν.

Εικόνα 3. Τύποι κυπρίνου: 1 - λευκός, 2 - νεαρός λευκός κυπρίνος, 3 - μαύρος

• Λευκός και μεγαλόκεφαλος κυπρίνος

Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι ένα μεγάλο κεφάλι με χαμηλά μάτια. Οι ασημένιοι κυπρίνοι μεγαλώνουν γρήγορα και το βάρος ενός ενήλικα μπορεί να φτάσει τα 50 κιλά.

Εικόνα 4. Ασημένιος κυπρίνος: 1 - λευκό, 2 - ετερόκλητο, 3 - λευκό δόλωμα

Ο λευκός και ο μεγαλόκεφαλος κυπρίνος διαφέρουν σε ορισμένα εξωτερικά χαρακτηριστικά (Εικόνα 4). Το παρδαλό έχει μεγαλύτερο κεφάλι και ασημί λέπια με καφέ κηλίδες στα πλάγια. Ο κυπρίνος έχει επίσης ασημένια λέπια, αλλά δεν έχει κηλίδες. Επιπλέον, διαφέρουν ως προς τη δομή της συσκευής διήθησης: στην ετερόκλητη, οι βραγχιακές τσουγκράνες είναι μακριές και συχνές, ενώ στη λευκή αναπτύσσονται μαζί, σχηματίζοντας ένα δίκτυο φιλτραρίσματος φυκιών και μικρού πλαγκτόν. Αυτές οι διαφορές μπορούν να προσδιοριστούν μόνο στην ηλικία των 3-5 ετών, όταν το άτομο φτάνει σε ένα αρκετά μεγάλο μέγεθος.

Ασημένιο τάισμα κυπρίνου διάφοροι τύποιφύκια, αλλά δεν δέχεται τεχνητή τροφή. Εξαίρεση αποτελεί ο κυπρίνος μεγαλόκεφαλος, ο οποίος μπορεί επίσης να τρέφεται με τεχνητή τροφή.

Σημείωση:Ο μεγαλόκεφαλος κυπρίνος τρώει επίσης ζώα πλαγκτόν, επομένως δεν μπορεί να καλλιεργηθεί μαζί με κυπρίνο, έτσι ώστε να μην υπάρχει ανταγωνισμός τροφής στη δεξαμενή.

Η σεξουαλική ωριμότητα εμφανίζεται νωρίτερα στον ασημένιο κυπρίνο (σε τρία έως επτά χρόνια) και ο μεγαλόκεφαλος κυπρίνος ωριμάζει σε τέσσερα έως οκτώ χρόνια (ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης). Οι σύγχρονοι κτηνοτρόφοι έχουν εκθέσει ένα υβρίδιο αυτών των δύο ειδών, το οποίο χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη και μπορεί να τρέφεται τόσο με φυτικές όσο και με ζωικές τροφές.

• Βουβάλι

Βρέθηκε φυσικά στην Αμερική. Αυτή είναι μια μεγαλόσωμη ράτσα που μοιάζει με κυπρίνο και μεγαλώνει γρήγορα. Υπάρχουν διάφοροι τύποι βουβάλων, που διαφέρουν ως προς το μέγεθος και το βάρος των ενηλίκων: μεγαλόστομα (έως 45 κιλά), μικρόστομα (15-18 κιλά) και μαύρο (έως 7 κιλά). Επιπλέον, διαφέρουν ως προς τη δομή της συσκευής διήθησης και τον τύπο διατροφής, αλλά τρώνε κυρίως πλαγκτόν, αν και η τροφή μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για καλλιέργεια.

Εικόνα 5. Εμφάνισηράτσα βουβάλου

• Γατόψαρο καναλιού

Ένα μεγαλόσωμο άτομο του οποίου το βάρος μπορεί να φτάσει τα 30 κιλά. Τα γατόψαρα του καναλιού ανατράφηκαν αρχικά στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά αργότερα εξαπλώθηκαν σε όλο τον κόσμο. Το γατόψαρο είναι θερμόφιλο και η βέλτιστη θερμοκρασία για ανάπτυξη είναι 25-30 μοίρες, αλλά το γατόψαρο καναλιού επιβιώνει με επιτυχία το χειμώνα ακόμη και σε δεξαμενές που καλύπτονται με ένα στρώμα πάγου. Ωστόσο, είναι απαιτητικό για την περιεκτικότητα του νερού σε οξυγόνο.

Τα γατόψαρα του καναλιού είναι παμφάγα και μπορούν να τρέφονται με πλαγκτόν, μικρά οστρακοειδή και μικρά ψάρια. Η σεξουαλική ωριμότητα εμφανίζεται στα 5-8 χρόνια και η ωοτοκία συμβαίνει το καλοκαίρι, όταν η θερμοκρασία του νερού φτάνει τους 20-22 βαθμούς, αλλά για να εκκολαφθούν οι προνύμφες, η θερμοκρασία πρέπει να είναι υψηλότερη (έως 30 βαθμούς).

Σε εύκρατα κλίματα, τα γατόψαρα καναλιού εκτρέφονται κυρίως σε κλουβιά που τοποθετούνται σε δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Το γατόψαρο αναπτύσσεται γρήγορα και το κρέας του έχει υψηλή γαστρονομική αξία, αλλά για αυτό είναι απαραίτητο να το ταΐζετε με πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας και ενισχυμένες ζωοτροφές (απορρίμματα σφαγείου ή κιμάς αναμεμειγμένος με ζωοτροφές).

• Πέρκα πέστροφας

Αυτό είναι ένα αρπακτικό που ζει σε γλυκά νερά της Βόρειας Αμερικής. Η διατροφή εξαρτάται από την ηλικία του ατόμου. Οι γόνοι τρέφονται με φύκια ή ζωοπλαγκτόν, ενώ οι ενήλικες τρώνε μαλάκια, γυρίνους, μικρά ψάρια και έντομα. Εάν υπάρχει έλλειψη τροφής, μπορεί να ξεκινήσει ο κανιβαλισμός, επομένως όταν καλλιεργείτε πέρκα πέστροφας, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα άτομα έχουν αρκετή τροφή και ότι το γόνο πρέπει να διαχωριστεί από τα ενήλικα. Από το σχήμα 6 μπορείτε να προσδιορίσετε πώς μοιάζει η πέρκα της πέστροφας.

Εικόνα 6. Είδη για αναπαραγωγή στη λίμνη: 1 - γατόψαρο καναλιών, 2 και 3 - πέρκα πέστροφας

Η εφηβεία εμφανίζεται τον πρώτο ή τον τρίτο χρόνο της ζωής (ανάλογα με τις συνθήκες θερμοκρασίας). Η ωοτοκία ξεκινά όταν η θερμοκρασία του νερού φτάσει τους 18 βαθμούς. Για να γεννήσει αυγά, το αρσενικό σκάβει μια μικρή φωλιά σε πυκνό χώμα και αφού το θηλυκό γεννήσει αυγά, το αρσενικό φυλάει τη φωλιά για αρκετές εβδομάδες.

Η πέρκα της πέστροφας αναπτύσσεται γρήγορα, και εάν τρέφεται εντατικά και διατηρείται στις σωστές συνθήκες, κατά το δεύτερο έτος της ζωής το βάρος ενός ατόμου μπορεί να φτάσει τα δύο κιλά. Η γεύση του κρέατος της πέστροφας είναι παρόμοια με το κρέας της πέστροφας.

• Οξύρρυγχος

Η εκτροφή οξύρρυγχων είναι από τις πιο κερδοφόρες στην ιχθυοκαλλιέργεια. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι οξύρρυγχου είναι (Εικόνα 7):

1. Το Bester είναι ένα υβρίδιο της beluga και του sterlet. Προσαρμόζεται τέλεια σε διάφορες συνθήκες και μπορεί να εκτραφεί τόσο σε γλυκά όσο και σε αλμυρά νερά. Το καλύτερο φτάνει νωρίς στην εφηβεία και το άτομο παίρνει γρήγορα βάρος.
2. Ο οξύρρυγχος Lena μοιάζει με στερλίνο, αλλά είναι πολύ μεγαλύτερος. Τρέφεται με έντομα, μαλάκια και μικρά ψάρια. Η σεξουαλική ωριμότητα εμφανίζεται στα 10-12 χρόνια και ανέχεται υψηλές θερμοκρασίες νερού (πάνω από 30 βαθμούς), αλλά η καλύτερη θερμοκρασία για αναπαραγωγή θεωρείται ότι είναι εντός 15-25 βαθμών.
3. Το Paddlefish άρχισε να εκτρέφεται στις ΗΠΑ, αλλά τώρα είναι κοινά στη Ρωσία. Αυτό είναι το μόνο έντομο που τρέφεται με φυτική ύλη και ζωοπλαγκτόν. Αυτό είναι ένα μεγάλο άτομο, το οποίο, υπόκειται σε τις κατάλληλες συνθήκεςΌταν μεγαλώσει, μπορεί να φτάσει σε βάρος 80 κιλά και μήκος 2 μέτρα. Όταν διατηρείται σε δεξαμενές με θερμοκρασία νερού 20-25 μοίρες, το κουπιά μεγαλώνει γρήγορα και ήδη από το δεύτερο έτος της ζωής του το βάρος του φτάνει τα 4 κιλά.

Εικόνα 7. Είδη οξύρρυγχου: 1 - καλύτερος, 2 - οξύρρυγχος Lena, 3 - paddlefish

Το paddlefish ανέχεται καλά τον χειμώνα και μπορεί να παραμείνει κάτω από τον πάγο για αρκετούς μήνες. Το κρέας Paddlefish μοιάζει με το κρέας beluga και το χαβιάρι είναι παρόμοιο με τον οξύρρυγχο.

• Ακμή

Υπάρχουν 15 είδη χελιών, αλλά εκτρέφονται κυρίως ευρωπαϊκά και ιαπωνικά (Εικόνα 8). Το χέλι έχει μακρύ σώμα με κοντά πτερύγια. Το χέλι είναι ένα ανάδρομο είδος και αναπαράγεται στον ωκεανό. Για παράδειγμα, το ευρωπαϊκό χέλι πηγαίνει να γεννήσει στις Βερμούδες και τις Μπαχάμες στον Ατλαντικό Ωκεανό και το ρεύμα μεταφέρει τα αυγά στα ευρωπαϊκά ποτάμια, όπου αναπτύσσονται περαιτέρω.

Εικόνα 8. Τύποι χελιού: 1 - Ευρωπαϊκό, 2 - Ιαπωνικό

Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε μακρόστενα δοχεία για την καλλιέργεια χελιών. Τα χέλια είναι αρπακτικά, επομένως μικροί βάτραχοι, καρκινοειδή, έντομα και γόνοι χρησιμοποιούνται για τη διατροφή τους.

• Τιλάπια

Στην άγρια ​​φύση απαντάται στην Αφρική και τη Μέση Ανατολή. Η τιλάπια αναπαράγεται εύκολα, αναπτύσσεται γρήγορα και δεν είναι απαιτητική όσον αφορά τη διατροφή. Το κρέας έχει υψηλή γαστρονομική αξία (Εικόνα 9).

Υπάρχουν περίπου 70 είδη τιλάπιας, αλλά το πιο κοινό είναι το γένος Oreochromis. Η ανάπτυξη των αυγών εμφανίζεται στη στοματική κοιλότητα ενός ενήλικα, γεγονός που έχει θετική επίδραση στην αναπλήρωση του πληθυσμού. Κάτω από ευνοϊκές συνθήκες αναπαραγωγής και διατηρημένο σε ζεστό νερό, η τιλάπια αναπαράγεται πολλές φορές το χρόνο, αλλά δεν είναι ιδιαίτερα γόνιμη.

Εικόνα 9. Η ενήλικη τιλάπια και ο γόνος της

Η τιλάπια δεν είναι απαιτητική όσον αφορά τις συνθήκες διατήρησης: μπορεί να εκτραφεί σε γλυκά και υφάλμυρα νερά, καθώς και σε λίμνες και πισίνες με χαμηλή περιεκτικότητα σε οξυγόνο. Ωστόσο, για πλήρη ανάπτυξη, η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 13 βαθμούς. Τρέφεται με φυτική ύλη, αλλά ορισμένες ποικιλίες τρώνε και πλαγκτόν.

Ανήκει σε ένα είδος που αισθάνεται καλύτερα σε δροσερό νερό. Είναι αρκετά εύκολο στην αναπαραγωγή και το κρέας έχει υψηλή γεύση. Το χρώμα της πέστροφας είναι ασημί με μαύρες κουκκίδες και μια φωτεινή λωρίδα ουράνιου τόξου τρέχει κατά μήκος της πλευράς (Εικόνα 10).

Εικόνα 10. Ενήλικα και νεαρά πέστροφα ουράνιου τόξου

Η βέλτιστη θερμοκρασία για αναπαραγωγή θεωρείται ότι είναι 16-18 βαθμοί, αλλά πρέπει να υπάρχει αρκετό οξυγόνο στο νερό. Εάν η περιεκτικότητά του είναι 3 mg/l ή μικρότερη, η πέστροφα θα πεθάνει.

Τρέφεται κυρίως με έντομα, γυρίνους και καρκινοειδή, αλλά και οι ενήλικες μπορούν να τρώνε μικρά ψάρια. Κατά την τεχνητή αναπαραγωγή πέστροφας, είναι καλύτερο να τα ταΐζετε με πρωτεϊνική τροφή.

Η σεξουαλική ωριμότητα στην ιριδίζουσα πέστροφα εμφανίζεται σε δύο έως τρία χρόνια και η γονιμότητα εξαρτάται από την ηλικία και το βάρος του ατόμου.

• Peled

Βρίσκεται σε ποτάμια και λίμνες με δροσερό νερό. Χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη, μη απαιτητικές συνθήκες διατήρησης και σίτισης.

Εικόνα 11. Peled (ενήλικες και τηγανητά)

Μπορεί να τρέφεται με υδρόβια φυτά, μικρό πλαγκτόν και έντομα. Σε σύγκριση με την πέστροφα, το ξεφλούδισμα είναι λιγότερο απαιτητικό για την ποιότητα του νερού και την περιεκτικότητα σε οξυγόνο.

• Λευκό ψάρι Peipus

Βρίσκεται στη λίμνη Πειψί, αλλά μπορεί να καλλιεργηθεί και σε άλλες τεχνητά δημιουργημένες λίμνες. Το βάρος ενός ενήλικα μπορεί να ξεπεράσει τα 3 κιλά. Για ταχεία ανάπτυξη του λευκού ψαριού Chud, πρέπει να του παρέχετε καθαρό νερό σε θερμοκρασία 15-20 βαθμών και ζωοτροφές υψηλής ποιότητας (Εικόνα 12).

ΣΕ άγρια ​​ζωήβρίσκεται σε δεξαμενές της Αρκτικής, όπου το καλοκαίρι είναι πολύ σύντομο. Αναπτύσσεται πολύ γρήγορα και φθάνει σε σεξουαλική ωριμότητα σε τρία έως τέσσερα χρόνια. Η ωοτοκία αρχίζει τον Νοέμβριο, όταν αρχίζει να σχηματίζεται ο πρώτος πάγος (Εικόνα 12).

Εικόνα 12. Βράχοι του γλυκού νερού: 1 - Chud whitefish, 2 - whitefish

Λόγω της ταχείας ανάπτυξής του και της εύκολης συντήρησης, το λευκόψαρο μπορεί να εκτραφεί σε τεχνητές δεξαμενές στις βόρειες περιοχές. Επιπλέον, δημιουργήθηκε ένα υβρίδιο - pelchir (με βάση το ξεφλούδισμα και το πλατύ λευκόψαρο), το οποίο είναι λιγότερο απαιτητικό στις ζωοτροφές, έχει αυξημένη αντοχή στις ασθένειες και επιταχυνόμενη ανάπτυξη.

Μπορεί να εκτραφεί σε όρθια, δροσερά νερά. Η μόνη προϋπόθεση για την αναπαραγωγή είναι η παροχή υψηλής ποιότητας τροφής ζωικής προέλευσης (προνύμφες εντόμων, βατράχων, γυρίνων ή γόνου).

Ο λούτσος πρέπει να καλλιεργείται χωριστά από άλλα είδη και επειδή μεγαλώνει αρκετά γρήγορα, η δεξαμενή για τη συντήρησή του πρέπει να είναι μεγάλη.

Εικόνα 13. Ο ενήλικος λούτσος και ο γόνος του

Πήρε το όνομά του λόγω του βιολογικού του χαρακτηριστικού: αλλάζει χρώμα αφού πιαστεί. Αφού τραβηχτεί έξω από το νερό, καλύπτεται αμέσως με μαύρες κηλίδες, οι οποίες πέφτουν και στη θέση τους φαίνεται κιτρινωπό δέρμα. Αυτό συμβαίνει επειδή το δέρμα του τάνγκου καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα βλέννας, το οποίο σκληραίνει στον αέρα (Εικόνα 14).

Σχήμα 14. Ενήλικο τσίμπημα και το γόνο του

Για την εκτροφή τενχών, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ήρεμες δεξαμενές με ασθενή ρεύματα και άφθονη βλάστηση. Το Tench τρέφεται με μικρά καρκινοειδή, μαλάκια, προνύμφες εντόμων και τα υπολείμματα τροφής που έχουν εγκατασταθεί στον πυθμένα. Χάρη σε αυτό, οι τάνγκοι καλλιεργούνται μαζί με άλλα είδη, κυρίως κυπρίνους. Το μόνο μειονέκτημα του tench είναι η αργή ανάπτυξή του.

Βρίσκεται σε σώματα γλυκού νερού με ζεστό νερό. Τα γατόψαρα είναι σαρκοφάγα και τρέφονται με γόνους, βατράχους, καρκινοειδή και μερικές φορές μπορούν να φάνε μικρά υδρόβια πτηνά.

Το γατόψαρο μπορεί να εκτραφεί σε μικρές δεξαμενές, κανάλια ή απλά λάκκους γεμάτους με νερό. Το χειμώνα, τα γατόψαρα πέφτουν σε χειμερία νάρκη και είναι εξαιρετικά ανθεκτικά. Μια επισκόπηση των δημοφιλών ειδών ψαριών που προορίζονται για αναπαραγωγή σε λίμνες σε προσωπικά οικόπεδα δίνεται στο βίντεο.

Πώς να μεγαλώσετε ψάρια σε μια οικιακή λίμνη

Εάν υπάρχει ελεύθερος χώρος στο χώρο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διευθέτηση μιας λίμνης και την αναπαραγωγή υδρόβιων κατοικίδιων. Επιπλέον, μια τέτοια λίμνη μπορεί να έχει όχι μόνο πρακτική, αλλά και διακοσμητική αξία: εάν εγκατασταθεί ένας μίνι καταρράκτης ή αλπική τσουλήθρα, μια τέτοια λίμνη θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση του χώρου.

Αλλά τις περισσότερες φορές, οι οικιακές λίμνες χρησιμοποιούνται ειδικά για αναπαραγωγή και περαιτέρω αλίευση ψαριών για τροφή. Είναι σημαντικό να οργανώσετε σωστά τις συνθήκες αναπαραγωγής και ανάπτυξης των ζώων και να επιλέξετε τις σωστές ράτσες που θα ριζώσουν εύκολα στη λίμνη σας.

Θα μάθετε περισσότερα για την αναπαραγωγή από το βίντεο.

Τι πρέπει να ξέρετε

Για να παίρνετε τακτικά μια πλούσια αλιεία, πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς πώς να εκτρέφετε ψάρια στη λίμνη του σπιτιού σας.

Αυτή η διαδικασία έχει κάποιες ιδιαιτερότητες. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να φτιάξετε σωστά μια τεχνητή δεξαμενή που να είναι άνετη για τα ψάρια όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά και το χειμώνα. Το βάθος της λίμνης πρέπει να είναι τουλάχιστον 120 cm, αλλά εάν είναι δυνατόν, συνιστάται να κάνετε τη λίμνη βαθύτερη. Αυτό είναι απαραίτητο, καθώς σε σοβαρό παγετό το νερό απλά θα παγώσει και τα άτομα θα πεθάνουν.

Σημείωση:Το χειμώνα, πρέπει να γίνουν τρύπες στον πάγο, ώστε τα κατοικίδια να μην υποφέρουν από έλλειψη οξυγόνου. Εάν σχεδιάζετε εκτροφή μεγάλης κλίμακας, είναι προτιμότερο να εγκαταστήσετε αμέσως μια αντλία νερού ή έναν αεροσυμπιεστή.

Το μέγεθος της λίμνης εξαρτάται άμεσα από τον αριθμό των ζώων που θα βρίσκονται σε αυτήν. Για παράδειγμα, για μικρές ράτσες (μήκους έως 10 cm) χρειάζεστε μια λίμνη με όγκο νερού 50 λίτρα και εάν το ψάρι μεγαλώσει, τότε θα χρειαστείτε μια πολύ μεγαλύτερη λίμνη.

Αλλα σημαντικά σημείαγια αναπαραγωγή περιλαμβάνουν:

• Η προσαρμογή του αριθμού των ζώων είναι απαραίτητη, καθώς εάν η λίμνη είναι υπερπληθυσμένη, τα άτομα θα αρχίσουν να αρρωσταίνουν ή να παλεύουν για φαγητό, κάτι που τελικά θα οδηγήσει στο θάνατο ορισμένων ατόμων. Για να αποφευχθεί αυτό, μέρος του ζωικού κεφαλαίου θα πρέπει να αλιευθεί για πώληση ή κατανάλωση.
• Σημαντικό ρόλο παίζει και η σωστή επιλογή υλικού για τους τοίχους και τον πυθμένα της δεξαμενής, αφού πρέπει να είναι απολύτως ασφαλής. Για το σκοπό αυτό, είναι καλύτερο να επιλέξετε υψηλής ποιότητας φιλμ ή ειδικές επικαλύψεις για τεχνητές δεξαμενές. Ο πυθμένας πρέπει να καλύπτεται με ένα στρώμα άμμου και χαλίκι με υποβρύχια φυτά, τα οποία όχι μόνο θα δημιουργήσουν άνετες συνθήκες διαβίωσης για τα ψάρια, αλλά και θα του παρέχουν επιπλέον τροφή.
• Η σίτιση πρέπει να είναι μέτρια και η ενεργή συμπληρωματική σίτιση συνιστάται μόνο το καλοκαίρι ή την άνοιξη, όταν οι υποβρύχιοι κάτοικοι μεγαλώνουν και αναπτύσσονται. Μετά το τάισμα (μετά από περίπου 10 λεπτά), η υπόλοιπη τροφή πιάνεται από την επιφάνεια του νερού για να μην χαλάσει και να σαπίσει το νερό. Το φθινόπωρο διακόπτεται η σίτιση, αφού όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους 10 βαθμούς, τα ψάρια σταματούν τελείως να τρέφονται.

Είναι σημαντικό να μεταφέρετε σωστά τα ψάρια που αγοράσατε σε ένα νέο υδάτινο σώμα. Για να γίνει αυτό, τοποθετείται στην επιφάνεια του νερού για λίγο απευθείας σε μια τσάντα μεταφοράς και μόνο μετά απελευθερώνεται απευθείας στο νερό. Αυτό είναι απαραίτητο για να προσαρμοστεί το ψάρι στις νέες συνθήκες θερμοκρασίας και να μην υποστεί σοκ. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει τα άτομα που πιάνονται στο ποτάμι να απελευθερώνονται σε μια τεχνητή λίμνη. Μπορούν να μολυνθούν από επικίνδυνες ασθένειες και να γίνουν πηγή μόλυνσης για άλλα άτομα. Συνιστάται η αγορά ψαριών για οικιακή αναπαραγωγή μόνο σε εξειδικευμένες φάρμες ή καταστήματα κατοικίδιων ζώων. Εάν βρείτε ένα άρρωστο άτομο (ξαπλωμένο στο πλάι, κολυμπά περίεργα, τρίβεται σε αντικείμενα και έχει εμφανιστεί λευκή επικάλυψη στο σώμα του), φροντίστε να το απομονώσετε και να λάβετε προληπτικά μέτρα με άλλα άτομα.

Ιδιαιτερότητες

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η εκτροφή ψαριών σε μια λίμνη στην ιδιοκτησία τους είναι δύσκολη, αλλά αυτή η εργασία είναι αρκετά απλή και μπορεί να γίνει από οποιονδήποτε γνωρίζει τα βασικά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας.

Εικόνα 15. Βασικές απαιτήσεις για οικιακές λίμνες

Είναι καλύτερο να εκτρέφετε ψάρια σε μια υπάρχουσα, φυσική δεξαμενή που βρίσκεται στην τοποθεσία. Εάν δεν συμβαίνει αυτό, σκάψτε τη λίμνη μόνοι σας. Το κύριο χαρακτηριστικό που θα βοηθήσει στον εξοπλισμό μιας τεχνητής λίμνης στη χώρα είναι η σωστή επιλογή της ποικιλίας.

Λοιπόν, τι είδους ψάρι μπορεί να καλλιεργηθεί σε μια λίμνη στο dacha; Πλέον καλύτερη ράτσαΟ κυπρίνος θεωρείται ότι ευδοκιμεί σε μικρά σώματα νερού και παίρνει γρήγορα βάρος, καθώς ξοδεύει λιγότερη ενέργεια αναζητώντας τροφή.

Σημείωση:Μια μικρή λίμνη είναι επίσης βολική για τον ιδιοκτήτη, καθώς μια τέτοια λίμνη είναι πολύ πιο εύκολη στη φροντίδα.

Για την αναπαραγωγή κυπρίνου ή σταυροειδούς κυπρίνου, αρκεί μια λίμνη διαστάσεων 4*6 μέτρων και βάθους έως ενάμισι μέτρο. Για να προσδιορίσετε τον βέλτιστο αριθμό ατόμων, πρέπει να υπολογίσετε τον όγκο της δεξαμενής. Με βάση αυτόν τον δείκτη, δεν κατοικούνται περισσότερα από 20 άτομα ανά κυβικό μέτρο νερού λίμνης.

Ένα άλλο πλεονέκτημα μιας μικρής δεξαμενής είναι το γεγονός ότι το νερό σε αυτό θερμαίνεται γρήγορα, γεγονός που έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του κυπρίνου. Η βέλτιστη θερμοκρασία θεωρείται ότι είναι μεταξύ 24-26 βαθμών. Εάν αυτός ο δείκτης είναι υψηλότερος ή χαμηλότερος, οι βασικές διαδικασίες ζωής των κατοικίδιων θα επιβραδυνθούν, θα σταματήσουν να τρώνε και να μεγαλώνουν.

Κανόνες

Η αναπαραγωγή ψαριών σε μια οικιακή λίμνη δεν είναι δύσκολη υπόθεση, αλλά εξακολουθεί να απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες.

Οι κύριες αποχρώσεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη είναι:(Εικόνα 15):

• Ο πυθμένας και τα τοιχώματα του λάκκου πρέπει να είναι καλά ισοπεδωμένα και συμπιεσμένα, και συνιστάται επιπλέον να καλύπτεται ο πυθμένας με τσιμέντο.
• Ο πυθμένας της δεξαμενής μπορεί να καλυφθεί με φιλμ ή παλιούς σωλήνες από τροχούς φορτηγού και αν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε όχι μόνο ψάρια, αλλά και καραβίδες, πρέπει να τοποθετήσετε παλιές γλάστρες ή σωλήνες στον πυθμένα στους οποίους θα κρύβονται οι καραβίδες κατά τη διάρκεια της τήξης ;
• Για να γεμίσετε τη λίμνη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε νερό: πηγάδι, πηγή ή ακόμα και νερό βρύσης. Αλλά δεν συνιστάται η άμεση απόθεμα ψαριών, καθώς το υγρό πρέπει να ζεσταθεί καλά στον ήλιο, να λιμνάσει ελαφρά και να αποικιστεί με μικροοργανισμούς.

Για να επιταχύνετε τη διαδικασία προετοιμασίας του νερού σε μια λίμνη για διευθέτηση, μπορείτε να ρίξετε αρκετούς κουβάδες νερό σε αυτό από μια άλλη τεχνητή δεξαμενή στην οποία εκτρέφονται ψάρια ή να τοποθετήσετε ένα μάτσο γρασίδι στο κάτω μέρος.

Ποιες συνθήκες πρέπει να υπάρχουν για τα ψάρια σε μια λίμνη;

Για κανονική ζωή, τα ψάρια πρέπει να δημιουργούν τις βέλτιστες συνθήκες. Πρώτα απ 'όλα, αυτή η απαίτηση αφορά την οξύτητα: η τιμή της δεν πρέπει να υπερβαίνει το 7-8 pH.

Σημείωση:Εάν η οξύτητα στη λίμνη είναι πολύ χαμηλή, μπορείτε πάντα να την αυξήσετε προσθέτοντας ένα διάλυμα σόδας ή ασβεστόλιθου.

Σημαντικό ρόλο παίζει και η θερμοκρασία. Πριν μετακομίσετε, πρέπει να εξισορροπήσετε τη θερμοκρασία στη λίμνη και στα δοχεία στα οποία μεταφέρθηκαν τα άτομα. Αυτό θα βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης θερμοκρασιακού σοκ και στην πρόληψη του θανάτου νεαρών ατόμων την πρώτη ημέρα μετά τη μετεγκατάσταση.

Η ξηρή τροφή αναμιγνύεται με νερό για να σχηματιστεί ένας παχύρρευστος χυλός και η μικτή τροφή μπορεί να αντικατασταθεί με δημητριακά ή όσπρια. Μαγειρεύονται στον ατμό και δίνονται σε φουσκωμένη μορφή. Συνιστάται να ταΐζετε τα ψάρια ταυτόχρονα και να ρίχνετε το φαγητό σε μια συγκεκριμένη περιοχή της λίμνης. Συνιστάται να εξοπλίζετε ειδικούς δίσκους τροφοδοσίας για το σκοπό αυτό. Είναι εύκολο να αφαιρεθούν από το νερό για καθαρισμό και η χρήση τέτοιων συσκευών θα βοηθήσει στον έλεγχο της ποσότητας της τροφής που δεν καταναλώνεται και θα αποτρέψει την οξίνιση του νερού.

Πώς να αναπαράγετε ψάρια σε μια λίμνη: βίντεο

Για να προσδιορίσετε με μεγαλύτερη ακρίβεια πώς να προετοιμάσετε μια δεξαμενή για την αναπαραγωγή ψαριών και ποιες συνθήκες πρέπει να παρέχονται για τα υδρόβια κατοικίδια, σας συνιστούμε να παρακολουθήσετε το βίντεο. Ο συγγραφέας του θα σας πει αναλυτικά χρήσιμες συμβουλέςκαι συστάσεις για τη διατήρηση και την αναπαραγωγή ψαριών σε μια λίμνη στη ντάτσα.

Πώς να καλλιεργήσετε paddlefish σε μια λίμνη

Το κουπιά είναι ένα καταπληκτικό πλάσμα, γιατί αυτό το είδος μπορεί να ζήσει σχεδόν σε οποιοδήποτε κλίμα, από υποτροπικό έως σκληρό ηπειρωτικό.

Η καλλιέργεια κουπιών είναι δυνατή μόνο σε δεξαμενές με καλό πυθμένα και δυνατότητα παροχής και άντλησης νερού (Εικόνα 16). Στην πραγματικότητα, οι λίμνες στις οποίες εκτρέφονταν προηγουμένως κυπρίνος είναι κατάλληλες για αυτό το είδος, αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι για να ληφθεί αρκετό κρέας, το κουπιά πρέπει να διατηρηθεί για αρκετά χρόνια.

Για σίτιση χρησιμοποιούν φυσική τροφή από δεξαμενές (ζωοπλαγκτόν και φυτοπλαγκτόν). Για να εξασφαλιστεί ότι τα ψάρια κουπιών έχουν πάντα πρόσβαση σε μια φυσική τροφή, πρέπει να προστίθενται ορυκτά λιπάσματα στη λίμνη, συχνά σε κλασματικές μερίδες. Είναι σημαντικό να διαλύσετε καλά το λίπασμα στο νερό, έτσι ώστε τα ψάρια κουπιών να μην τρώνε τα σωματίδια του και να δηλητηριαστούν. Το υπερφωσφορικό, ο ασβέστης, το υπερμαγγανικό κάλιο ή η πολύ υψηλής ποιότητας σάπια κοπριά μετά από προκαταρκτικές εργαστηριακές δοκιμές για τη χημική σύνθεση είναι κατάλληλα για λίπανση δεξαμενής.

Ιδιαιτερότητες

Υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την εκτροφή κουπιών.

Πρώτον, δεν μπορείτε να κρατήσετε τηγανητά και ενήλικα ψάρια στην ίδια δεξαμενή. Εάν η λίμνη γίνει υπερπληθυσμένη, οι ενήλικες θα αρχίσουν να τρώνε τα μικρά.

Εικόνα 16. Αναπαραγωγή κουπιών σε οικιακή λίμνη

Τα φυτοφάγα ψάρια θεωρούνται οι καλύτεροι γείτονες για τα κουπιά, με εξαίρεση τον ασημένιο κυπρίνο, ο οποίος είναι πολύ κοντά στο κουπιά όσον αφορά το σιτηρέσιο, επομένως, κυρίως κυπρίνος, μαύρος κυπρίνος και γατόψαρο καναλιού εισάγονται σε λίμνες.

Η κερδοφορία της αναπαραγωγής ψαριών κουπιών εξηγείται επίσης από το γεγονός ότι αυτό το ψάρι είναι πολύ εύκολο να αλιευθεί χρησιμοποιώντας γρι ή οποιαδήποτε άλλη απλή συσκευή ψαρέματος.

Κανόνες

Για να είναι επιτυχής η αναπαραγωγή των ψαριών κουπιών, είναι απαραίτητο να παρέχεται στα άτομα καλή ροή οξυγόνου, καθώς τα ψάρια κουπιών είναι πιο απαιτητικά όσον αφορά τον κορεσμό της δεξαμενής με αέρα.

Σημείωση:Το βέλτιστο επίπεδο θεωρείται ότι είναι 5 mg οξυγόνου ανά λίτρο νερού, αλλά το paddlefish κανονικά θα ανεχθεί μια ελαφρά μείωση αυτού του δείκτη (έως 2 mg/l) για μικρό χρονικό διάστημα.

Οι προνύμφες και οι γόνοι διατηρούνται χωριστά από τα ενήλικα και από την ηλικία του ενός έτους εκτρέφονται μαζί με άλλα ψάρια (ασημί κυπρίνος, λευκός και μαύρος κυπρίνος).

Τα ενήλικα άτομα, ξεκινώντας από την ηλικία των επτά ετών, διατηρούνται σε ξεχωριστές δεξαμενές και για το χειμώνα τοποθετούνται σε ξεχωριστές λίμνες. Πρέπει να είναι αρκετά βαθιά, τουλάχιστον ενάμισι μέτρο, ώστε τα ψάρια να μπορούν να κινούνται ελεύθερα στη στήλη του νερού ακόμα και μετά την κατάψυξη της επιφάνειας της δεξαμενής.

Οι προνύμφες τρέφονται με μικρά υδρόβια έντομα και ζωοπλαγκτόν και καλό είναι να ταΐζονται σε αιωρούμενη κατάσταση. Τα ενήλικα άτομα ζυγίζονται απαραίτητα κατά τη διαδικασία σύλληψης και επιλέγονται μόνο τα μεγαλύτερα άτομα, ενώ τα υπόλοιπα αφήνονται για παραγωγή χαβιαριού.

Τα προϊόντα ψαριών είναι πάντα δημοφιλή στους αγοραστές. Γι' αυτό η ιχθυοκαλλιέργεια είναι μια πολλά υποσχόμενη κατεύθυνση στην εκτροφή (ειδικά σε συνθήκες περιορισμένης εισαγωγής εισαγόμενων προϊόντων). Η αναπαραγωγή ψαριών σε τεχνητές δεξαμενές ως επιχείρηση θα αποφέρει καλό εισόδημα στους αρχάριους αγρότες.

Εξοδα

Για να δημιουργήσετε ένα ιχθυοτροφείο θα χρειαστείτε:

• δημιουργία δεξαμενής - 200 χιλιάδες ρούβλια.
• αγορά εξοπλισμού - 245 χιλιάδες ρούβλια.
• αγορά γόνου - 10-11 χιλιάδες ρούβλια.
• αγορά ζωοτροφών - 7 χιλιάδες ρούβλια. για 100 ψάρια το μήνα.

Το κόστος των ζωοτροφών εξαρτάται από την επιλογή της τεχνολογίας αναπαραγωγής.Εάν αρνηθείτε να αγοράσετε εξειδικευμένες ζωοτροφές, αυτό το στοιχείο εξόδων θα μειωθεί σημαντικά.

Η εγκατάσταση μιας φάρμας θα κοστίσει σε 562–563 χιλιάδες ρούβλια.

Εισόδημα

Σταθερά κέρδη αναμένονται μόνο 2-3 χρόνια μετά τη δημιουργία του αγροκτήματος. Τον πρώτο χρόνο, η κερδοφορία του αγροκτήματος δεν θα υπερβαίνει το 9-10%, αλλά τον τρίτο χρόνο θα είναι τουλάχιστον 30%.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα ενός ιχθυοτροφείου

Η ιχθυοκαλλιέργεια έχει πολλά πλεονεκτήματα:

• Είναι εύκολο για έναν αγρότη να βρει αγορά.
• η οργάνωση μιας επιχείρησης δεν απαιτεί μεγάλες επενδύσεις.
• η επιχείρηση παράγει έσοδα από την πώληση ψαριών, από την οργάνωση πληρωμένου ψαρέματος, αναψυχής στην ακτή και μίνι σνακ μπαρ.

Υπάρχουν επίσης πολλά μειονεκτήματα σε ένα ιχθυοτροφείο:

• απόσβεση - 2-3 χρόνια.
• τα ψάρια αλιεύονται μόνο το φθινόπωρο.
• ο πληθυσμός των ψαριών μειώνεται ως αποτέλεσμα επιδημιών και της επίδρασης αρνητικών παραγόντων.
• υψηλό κόστος τροφοδοσίας.

Προϋποθέσεις διατήρησης ψαριών

Εάν αποφασίσετε να ξεκινήσετε την ιχθυοκαλλιέργεια, θα πρέπει να εξοπλίσετε μια τεχνητή λίμνη για αυτό. Τα ψάρια καλλιεργούνται σε πισίνες, ενυδρεία ή κλουβιά, αλλά μια τεχνητή λίμνη στη δική σας ιδιοκτησία είναι μια ιδανική επιλογή.

Πώς να φτιάξετε μια λιμνούλα με ψάρια;

Επιλογή τοποθεσίας για μια λίμνη

Η τοποθεσία όπου θα οργανώσετε μια λίμνη για ψάρια μπορεί να βρίσκεται σε μια κατοικημένη περιοχή. σολ Το κυριότερο είναι ότι οι διαστάσεις του επιτρέπουν την κατασκευή μιας δεξαμενής διαστάσεων από 30 έως 50 m2.Συνιστάται να χτιστεί ένας δρόμος προς αυτήν για να διευκολυνθεί η εξαγωγή τελικών προϊόντων.

Μην τοποθετείτε τη λίμνη σε πεδιάδα: κατά τις ανοιξιάτικες πλημμύρες θα πλημμυρίσει. Είναι ιδανικό εάν μέρος της λίμνης βρίσκεται στη σκιά, καθώς στα ψάρια δεν αρέσει η υπερβολική θέρμανση του νερού.

Η περιοχή δεν πρέπει να καλύπτεται πλήρως με θάμνους και δέντρα.Οι ρίζες τους μπορούν να παραμορφώσουν τον πυθμένα της λίμνης και τα φύλλα τους θα μολύνουν το νερό το φθινόπωρο.

Απαιτήσεις λίμνης

Προκειμένου μια τεχνητή δεξαμενή να είναι κατάλληλη για αναπαραγωγή και διατήρηση ψαριών, πρέπει να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:

• βάθος - 1,5 m (στις νότιες περιοχές το βάθος μπορεί να είναι μικρότερο, στα βόρεια - περισσότερο).
• μέγεθος – 30–50 m2 (με ρυθμό 10–15 cm ανά άτομο).
• τοπογραφία πυθμένα - παρουσία κατωφλιών και προεξοχών, εναλλαγή αβαθών και βαθιών περιοχών.
• καθαρός πυθμένας χωρίς λάσπη και τύρφη.
• ποικίλο έδαφος και η παρουσία υδρόβιων φυτών στον πυθμένα.
• θερμοκρασία νερού – 24–26ºС (για κυπρίνο), 16–19ºС (για πέστροφα).
• το χειμώνα, το στρώμα του μη παγωμένου νερού πρέπει να είναι περίπου 1 m.
• το νερό πρέπει να είναι καθαρό, κορεσμένο με οξυγόνο.

Μια δεξαμενή που πληροί αυτές τις απαιτήσεις είναι κατάλληλη για πάχυνση και καλλιέργεια ενήλικων ψαριών και για επώαση νεαρών ψαριών.

Πώς να φτιάξετε μια λίμνη στη ντάκα σας με τα χέρια σας βήμα προς βήμα: οδηγίες

Εάν η τοποθεσία δεν διαθέτει φυσική δεξαμενή κατάλληλη για την καλλιέργεια ψαριών, το κάνουν μόνοι τους.

Στάδια κατασκευής τεχνητής λίμνης:

1. Πρέπει να σκάψετε ένα στρογγυλό λάκκο, να συμπιέσετε το χώμα στο κάτω μέρος και να το γεμίσετε με τσιμέντο.
2. Μια πλαστική μεμβράνη πρέπει να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος και στη συνέχεια να χυθεί νερό στο λάκκο κατά το 1/3.
3. Στη συνέχεια, το χώμα και η άμμος του ποταμού τοποθετούνται στο λάκκο, φυτεύονται υποβρύχια φυτά και προστίθεται νερό στο απαιτούμενο επίπεδο.

Τύποι ψαριών: ποιο να διαλέξετε;

Η επιλογή των ειδών ψαριών για εκτροφή εξαρτάται από τη ζήτηση των καταναλωτών. Εάν ζείτε σε μια μεγάλη πόλη όπου οι κάτοικοι μπορούν να αγοράσουν ακριβά ψάρια, μη διστάσετε να ξεκινήσετε την εκτροφή ψαριών της οικογένειας του σολομού. Διαφορετικά, προτιμήστε την οικογένεια των κυπρίνων.

Τα δύο είδη ψαριών που είναι πιο δημοφιλή στους αγρότες είναι ο κυπρίνος και η πέστροφα.

Ο κυπρίνος απαιτεί πολύ λιγότερη φροντίδα από την πέστροφα.Τρέφονται με τα πάντα: φύκια, υδρόβιους μικροοργανισμούς, ρίζες παράκτιας βλάστησης, έντομα. Για να επιταχυνθεί η ανάπτυξη, θα πρέπει να τροφοδοτούνται με σύνθετες ζωοτροφές, αλλά αυτό θα κοστίσει ένα ελάχιστο χρηματικό ποσό.

πέστροφα - αρπακτικά ψάρια. Απαιτεί ειδική δίαιτα.Παραπροϊόντα βοοειδών, οστρακοειδή, μικρά ψάρια και αυγά πτηνών χρησιμοποιούνται για τη διατροφή αυτού του ψαριού. Θα πρέπει να ξοδέψετε πολλά χρήματα για την πάχυνση της πέστροφας.

Κυπρίνος βάρους 1,2–1,7 kg και πέστροφα βάρους 0,8–1 kg πωλούνται. Η πέστροφα αποκτά αυτό το βάρος το δεύτερο έτος της ζωής και ο κυπρίνος τον τρίτο.

Εκτροφή γόνου

Οι έμπειροι αγρότες λένε ότι είναι καλύτερο να εκκολάψετε ψάρια μόνοι σας - από προνύμφες.Αυτή η μέθοδος σάς επιτρέπει να μειώσετε το κόστος αγοράς γόνου, αλλά δεν είναι κατάλληλη για αρχάριους ιχθυοκαλλιεργητές: εάν οι συνθήκες είναι λανθασμένες, το γόνο δεν θα εκκολαφθεί.

Επομένως, είναι καλύτερο να αγοράζετε γόνου από αξιόπιστα εργοστάσια ψαριών. Σε αυτή την περίπτωση, οι απώλειες δεν θα υπερβαίνουν το 10-15%. Η ποσότητα του υλικού φύτευσης εξαρτάται από το μέγεθος της δεξαμενής (έχετε υπόψη ότι τα ψάρια θα μεγαλώνουν με την πάροδο του χρόνου). Τα τηγανητά αγοράζονται την άνοιξη, έτσι ώστε να παχαίνουν το καλοκαίρι.

Πώς να εκτρέφετε καραβίδες στο σπίτι και πόσο κερδοφόρο είναι αυτός ο τύποςεπιχείρηση, μπορείτε να μάθετε

Τα ψάρια αναπτύσσονται σε μια λίμνη για 2-3 χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αποκτά επαρκή μάζα. Η αναπαραγωγή ψαριών στο σπίτι προς πώληση είναι δυνατή με δύο κύριους τρόπους:

1. Παραδοσιακή τεχνολογία.Αυτή η μέθοδος είναι πολύ έντασης εργασίας, καθώς περιλαμβάνει τακτική μετακίνηση των ψαριών από τη μια λίμνη στην άλλη (από τη θερμοκοιτίδα στη λίμνη τροφοδοσίας, από εκεί στη λίμνη διαχείμασης). Μετά από κάθε μεταμόσχευση, το νερό από τη λίμνη αποστραγγίζεται. Μια τέτοια τεχνολογία πολλαπλών σταδίων είναι γεμάτη με μεγάλες απώλειες.
2. Συνεχής τεχνολογία.Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει την εκτροφή νεαρών ζώων σε ξεχωριστή λίμνη βάρους μέχρι 1–1,5 kg και την επακόλουθη μεταφύτευσή τους σε μια λίμνη σίτισης. Τα ψάρια ζουν σε αυτή τη λίμνη για αρκετά χρόνια και παίρνουν βάρος. Τώρα αυτή η τεχνολογία χρησιμοποιείται στις περισσότερες φάρμες.

Η λίμνη πρέπει να διατηρείται καθαρή.Για να το κάνετε αυτό, εγκαταστήστε φίλτρα που θα καθαρίζουν το νερό από τα υπολείμματα ψαριών.

Εάν δεν το καθαρίζετε τακτικά, τα ψάρια στη λίμνη σας θα αρρωστήσουν. Και οποιαδήποτε ασθένεια μετατρέπεται σε επιδημία, ως αποτέλεσμα της οποίας οι περισσότεροι από τους κατοίκους της λίμνης πεθαίνουν. Αυτός είναι ο λόγος που πρέπει να παρακολουθείτε την κατάσταση των ψαριών κάθε 10 ημέρες.

Πωλήσεις προϊόντων

Τα ψάρια πωλούνται 2-3 χρόνια μετά την έναρξη της πάχυνσης.Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, φτάνει στο απαιτούμενο βάρος. Μπορείτε επίσης να πουλήσετε ψάρια ενός έτους, αλλά αυτό θα αποφέρει μικρό εισόδημα.

Τα προϊόντα ιχθυοκαλλιέργειας μπορούν να πωληθούν:

• σε αλυσίδες σουπερμάρκετ?
• σε καταστήματα ψαριών?
• στις αγορές?
• μέσω Διαδικτύου·
• από ιχθυοφορείς.

Καφετέριες, εστιατόρια και καντίνες αγοράζουν εύκολα φρέσκο ​​ψάρι.

Οι Ιχθύες είναι επιπόλαια πλάσματα. Αναπτύσσονται γρήγορα και αναπαράγονται μόνο υπό ορισμένες συνθήκες, ενώ ελλείψει τέτοιων συνθηκών, αρρωσταίνουν και πεθαίνουν. Η εκτροφή ψαριών ως επιχείρηση στο σπίτι θα αποφέρει καλό εισόδημα μόνο εάν ο αγρότης είναι πρόθυμος να αφιερώσει πολύ χρόνο στις χρεώσεις του.

Εκτροφή ψαριών στο σπίτι προς πώληση: βίντεο με συστάσεις ειδικών

Μια τεχνητή λίμνη μπορεί να εκτελέσει όχι μόνο μια διακοσμητική λειτουργία, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί με επιτυχία για την αναπαραγωγή ψαριών. Αυτή η συναρπαστική δραστηριότητα θα δώσει την ευκαιρία να περάσετε τον ελεύθερο χρόνο σας με ενδιαφέρον. Θα καρποφορήσει επίσης με τη μορφή φιλικών προς το περιβάλλον και, φυσικά, νόστιμων ψαριών. Αλλά για να επιτύχετε το αποτέλεσμα θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά, επειδή η αναπαραγωγή ψαριών σε μια τεχνητή δεξαμενή έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και μυστικά που πρέπει να ληφθούν υπόψη.

Πώς να προσδιορίσετε σωστά το μέγεθος μιας δεξαμενής

Για μια τεχνητή δεξαμενή, πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος που βρίσκεται στο μέγιστο πεδινό τμήμαοικόπεδο. Είναι επίσης επιθυμητό η λίμνη να βρίσκεται σε μερική σκιά το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας. Αλλά ταυτόχρονα, για να δημιουργήσετε ένα εφέ σκίασης, δεν συνιστάται η φύτευση δέντρων απευθείας κοντά στη λίμνη. Δεδομένου ότι τα πεσμένα φύλλα θα μολύνουν την επιφάνεια και οι ρίζες τους μπορούν να οδηγήσουν σε παραμόρφωση του μεγέθους της δεξαμενής με την πάροδο του χρόνου.

Το βάθος και το πλάτος της λίμνης εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το είδος των ψαριών που σκοπεύετε να αναπαράγετε σε αυτήν. Σε κάθε περίπτωση, ο λάκκος για τη δεξαμενή πρέπει να είναι τουλάχιστον ένα μέτρο βάθος. Και κάθε ιδιοκτήτης καθορίζει το πλάτος και το μήκος της λίμνης κατά την κρίση του. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα μικρό αλλά βαθύ σώμα νερού, καθώς μια πισίνα που είναι ρηχή και ευρεία περιμετρικά θα απορροφήσει πάρα πολύ οξυγόνο. Ενώ το οξυγόνο ζωτικής σημασίας για τα ψάρια. Ο εμπλουτισμός του νερού με αυτό εξασφαλίζεται λόγω της παραγωγής του από τη βλάστηση, καθώς και λόγω της ανάμειξης του νερού υπό την επίδραση του ανέμου και των μεταβολών της θερμοκρασίας.

Το χειμώνα, για να παράσχετε αέρα στα ψάρια, πρέπει να κάνετε τρύπες στην κρούστα του πάγου και μπορείτε επίσης να παγώσετε κάθετα ένα μάτσο καλάμια σε αυτό, το οποίο θα γίνει ένας εξαιρετικός αγωγός αέρα.

Πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη ότι ένα στενό σώμα νερού δεν είναι κατάλληλο για ένα πολύ μεγάλο κοπάδι ψαριών, καθώς το νερό σε αυτό θα αλλοιωθεί γρήγορα από μια μεγάλη ποσότητα τροφής. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να προγραμματιστούν οι όγκοι της μελλοντικής λίμνης με βάση το γεγονός ότι ένα ψάρι μήκους δέκα εκατοστών θα απαιτήσει περίπου πενήντα λίτρα νερού.

Μια αρκετά βαθιά δεξαμενή δημιουργεί επιτυχημένες συνθήκες για τα ψάρια που διαχειμάζουν. Αλλά ταυτόχρονα, το καλοκαίρι το νερό σε αυτό θερμαίνεται άνισα, γεγονός που επιβραδύνει τη διαδικασία αναπαραγωγής μικροοργανισμών, οι οποίοι χρησιμεύουν ως πρόσθετη πηγή τροφής για τα ψάρια. Επίσης, κατά τον προσδιορισμό του όγκου μιας μελλοντικής δεξαμενής, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη παράγοντες όπως η περιοχή της επιφάνειας του νερού χωρίς βλάστηση και η ποιότητα του καθαρισμού του νερού.

Ποια είδη ψαριών είναι κατάλληλα για αναπαραγωγή σε τεχνητές δεξαμενές;

Τα πιο ανεπιτήδευτα ψάρια για φροντίδα περιλαμβάνουν τον κυπρίνο και τον σταυροειδές κυπρίνο, γι' αυτό και εκτρέφονται συχνότερα σε τεχνητές δεξαμενές. Επιπλέον, σε μια λιμνούλα που δημιουργήθηκε από τον εαυτό σας, μπορείτε να αναπαράγετε με επιτυχία πέστροφες κρύου νερού, χρυσόψαρα και τάνγκο.

Ο κυπρίνος τα πάει καλά ακόμα και σε ένα μικρό όγκο νερού και μάλιστα μεγαλώνει πιο γρήγορα και καλύτερα σε αυτά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σε μια μικρή περιοχή ξοδεύει πολύ λιγότερη ενέργεια στην αναζήτηση τροφής. Πρόσθετο όφελοςΑυτό το είδος ψαριού βρίσκεται στην παμφάγο φύση του. Ο κυπρίνος προτιμά τον ήλιο και το ελαφρώς αλκαλικό νερό. Σε τέτοιες συνθήκες, αναπτύσσεται γρήγορα και μπορεί να φτάσει σε σεξουαλική ωριμότητα μέχρι το τέταρτο έτος της ζωής του.

Μια λίμνη μέχρι ενάμιση μέτρο βάθους, τέσσερα μέτρα μήκος και έξι μέτρα πλάτος είναι ιδανική για την αναπαραγωγή κυπρίνου. Επιπλέον, δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερα από είκοσι άτομα ανά κυβικό μέτρο νερού. Τέτοιες παράμετροι παρέχουν τις βέλτιστες συνθήκες για τη ζωή τους.

Όσο για τον σταυροειδές κυπρίνο, είναι ιδανικός για αυτούς Ακίνητο νερόμε πολλή βλάστηση. Το χειμώνα, είναι απαραίτητο να κάνετε τρύπες πάγου στη λίμνη για να εξασφαλίσετε τη ροή του οξυγόνου. Τα βέλτιστα μεγέθη μιας λίμνης για την αναπαραγωγή σταυροειδούς κυπρίνου δεν διαφέρουν από εκείνα που είναι κατάλληλα για κυπρίνο, επομένως συχνά διατηρούνται στην ίδια δεξαμενή.

Και εδώ το tench δεν τα πάει καθόλου καλά με τον σταυροειδές κυπρίνο. Γενικά, είναι πολύ εύκολο στη φροντίδα τους και προσαρμόζονται εύκολα στις διακυμάνσεις του επιπέδου οξύτητας και της ποσότητας οξυγόνου στο νερό. Το Tench είναι παμφάγο και αν η λίμνη είναι ρηχή, μπορεί να πολεμήσει με άλλα είδη ψαριών, πιο συχνά με κυπρίνο, για τροφή.

Μια τεχνητή λίμνη είναι ιδανική ως βιότοπος για χρυσόψαρα. Είναι ανεπιτήδευτα στο φαγητό και δεν έχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις για τον βιότοπό τους. Και για την ενεργό αναπαραγωγή τους αρκούν δύο άτομα. εκτός χρυσό ψάριφαίνεται πολύ ωραίο σε μια λίμνη. Το Koi, ο διακοσμητικός ιαπωνικός κυπρίνος, έχει επίσης εξαιρετικές διακοσμητικές ιδιότητες. Το χρώμα τους είναι εντυπωσιακό σε ποικιλία· υπάρχουν κόκκινα, μαύρα, λευκά ακόμα και κίτρινα είδη. Εξάλλου είναι σχεδόν αδύνατο να προβλεφθεί το χρώμα των μελλοντικών απογόνων. Ο Koi προτιμά αρκετά ευρύχωρα και βαθιά υδάτινα σώματα και αφιερώνει πολύ χρόνο ψάχνοντας στον λασπωμένο βυθό αναζητώντας τροφή. Αυτό το είδος απαιτεί αρκετή τροφή και δεν αρνείται τα μικρά ψάρια.

Φτιάχνοντας μια λιμνούλα με ψάρια

Η δημιουργία μιας τεχνητής δεξαμενής ξεκινά με τον προσδιορισμό των μελλοντικών όγκων της και την προετοιμασία ενός λάκκου. Μετά το σκάψιμο του λάκκου, η επιφάνεια του εδάφους πρέπει να είναι ισοπεδώστε σωστά και σφίξτε καλά. Συνιστάται να τσιμένετε το κάτω μέρος της μελλοντικής λίμνης και να το καλύψετε με ένα παχύ φιλμ πολυαιθυλενίου. Αν το χρησιμοποιήσετε προσεκτικά, θα σερβίρει αξιόπιστη βάσηπερισσότερο από ένα χρόνο. Εάν οι οικονομικές δυνατότητες δεν επιτρέπουν αυτήν την επιλογή, τότε μπορείτε να περιοριστείτε σε ένα μόνο φιλμ για να καλύψετε το κάτω μέρος. Επίσης, ως οικονομικό δάπεδο για το κάτω μέρος, χρησιμοποιούνται συχνά θάλαμοι από φορτηγά, οι οποίοι είναι προ-κολλημένοι μεταξύ τους.

Οι σύγχρονες επιλογές επίστρωσης περιλαμβάνουν τη χρήση ειδικών χαλιών από καρύδα ή συνθετικές ίνες. Η επιφάνειά τους είναι γρήγορα κατάφυτη από φύκια, χάρη στα οποία καμουφλάρουν τέλεια την παράκτια άκρη.

Αφού ολοκληρωθεί ο λάκκος, μπορεί να χυθεί νερό σε αυτό. Επιπλέον, το νερό πηγαδιών ή πηγών είναι το καταλληλότερο για αυτό το σκοπό. Αλλά αυτό πρέπει να γίνει σταδιακά, οπότε στην αρχή η λίμνη είναι γεμάτη μόνο το ένα τρίτο. Έτσι, επιτυγχάνεται ιδανική διαστολή της μεμβράνης υπό την επίδραση της βαρύτητας του νερού. Ο πυθμένας καλύπτεται με ένα στρώμα άμμου ποταμού, στο οποίο φυτεύονται μια ποικιλία υποβρύχιων φυτών. Μετά από αυτό, το υπόλοιπο νερό απελευθερώνεται στη δεξαμενή.

Το τελικό στάδιο στο σχεδιασμό μιας τεχνητής δεξαμενής είναι ο εξωραϊσμός των όχθεών της. Για να δώσετε στη λίμνη πληρότητα, συνιστάται η φύτευση ιτιών, γατών και καλαμιών στην ακτή της. Και αν ο ιδιοκτήτης μιας λίμνης σκοπεύει να εκτρέφει καραβίδες εκτός από ψάρια, τότε πρέπει να φροντίσει για την παρουσία πέτρες, σπασμένες γλάστρες κ.λπ. στο κάτω μέρος. Αυτό θα επιτρέψει στις καραβίδες να δημιουργήσουν ένα αξιόπιστο καταφύγιο για τον εαυτό τους από ψάρια κατά την περίοδο τήξης.

Δημιουργία μικροκλίματος στη λίμνη

Η κατασκευή μιας τεχνητής δεξαμενής περιλαμβάνει απαραίτητα τη δημιουργία μικροκλίματος κατάλληλου για εκτροφή ψαριών. Επομένως, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να προσθέσετε αμέσως ψάρια στο νερό που χύθηκε πρόσφατα στη λίμνη, γιατί πρέπει να καθίσει, να ζεσταθεί και να εμπλουτιστεί με την απαραίτητη μικροχλωρίδα. Για να επιταχύνετε αυτή τη διαδικασία, μπορείτε να προσθέσετε πολλούς κουβάδες με νερό από μια φυσική δεξαμενή σε αυτό και να βάλετε λίγο γρασίδι που έχει ήδη μαραθεί στο κάτω μέρος.

Ένα ουδέτερο περιβάλλον θεωρείται βέλτιστο για την αναπαραγωγή ψαριών και το επίπεδο οξύτητας πρέπει να παραμένει εντός επτά έως οκτώ ph. Εάν πέσει στα 5 ph, τότε αυτό επηρεάζει αρνητικά τη ζωή των ψαριών, ειδικά του κυπρίνου και του σταυροειδούς κυπρίνου. Για να αυξήσετε την οξύτητα, πρέπει να προσθέσετε μια μερίδα διαλύματος σόδας ή ασβεστόλιθου στο νερό. Η μέτρηση του επιπέδου οξύτητας του νερού πρέπει να πραγματοποιείται τακτικά και σε πολλά σημεία στη δεξαμενή, καθώς ο ρυθμός αλληλεπίδρασης των ουσιών εξαρτάται από την ένταση του ηλιακού φωτός.

Απαραίτητη προϋπόθεση για την εκτόξευση ψαριών είναι η εξίσωση της θερμοκρασίας στη δεξαμενή και στο δοχείο στο οποίο φυλάσσονται. Εάν παραμεληθεί αυτός ο κανόνας, το ψάρι μπορεί να παρουσιάσει θερμοκρασιακό σοκ, από το οποίο ακόμη και τα ενήλικα ψάρια μπορεί να πεθάνουν την πρώτη κιόλας μέρα μετά την απελευθέρωση στη λίμνη.

Τι να ταΐσετε τα ψάρια;

Για να είναι επιτυχής η αναπαραγωγή ψαριών σε τεχνητή δεξαμενή; Πρέπει να ακολουθήσετε μια υπεύθυνη προσέγγιση για τη διατροφή τους. Ο κυπρίνος και το τάνγκι δικαίως θεωρούνται τα πιο ανεπιτήδευτα σε ό,τι αφορά το φαγητό. Αυτά τα είδη ψαριών είναι παμφάγα και απορροφούν ευχάριστα όλα όσα τους περιποιείται ο ιδιοκτήτης τους.

Ταΐζονται αρκετά συχνά μικτή τροφήπροορίζεται για πουλερικά και χοίρους. Επιπλέον, εάν χρησιμοποιούνται τρόφιμα χύμα ή σε σκόνη, τότε απευθείας Πριν από τη σίτιση, πρέπει να αναμειχθεί με νερό της λίμνης μέχρι να φτάσει τη συνοχή του χυλού..

Για όλα τα άλλα είδη ψαριών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα από όσπρια και δημητριακά. Επιπλέον, πριν από τη σίτιση, περιχύνονται με βραστό νερό, λόγω του οποίου το μείγμα διογκώνεται. Επίσης, όλα ανεξαιρέτως τα ψάρια δέχονται με χαρά τους γαιοσκώληκες και διάφορα έντομα ως τροφή. Η ποσότητα της τροφής εξαρτάται από το βάρος του ψαριού και πρέπει να το υπερβαίνει ελαφρώς, αλλά όχι περισσότερο από έξι τοις εκατό.

Συνιστάται να ταΐζετε τα ψάρια μία ή δύο φορές την ημέρα ταυτόχρονα. Για να σερβίρετε φαγητό, συνιστάται να επιλέξετε ένα ρηχό μέρος όπου είναι βολικό να τοποθετήσετε ένα δίσκο ή ένα μικρό τραπέζι. Και αφού τελειώσετε το τάισμα, μπορείτε να το παραλάβετε από εκεί χωρίς κανένα πρόβλημα. Αυτή η προσέγγιση επιτρέπει στον ιδιοκτήτη της λίμνης να αφαιρεί αμέσως τα υπολείμματα τροφής που δεν έχει καταναλωθεί, τα οποία μπορούν γρήγορα να χαλάσουν το νερό στη λίμνη.

Συνιστάται να αναπτύξετε ένα ρυθμισμένο αντανακλαστικό στα ψάρια για να δέχονται τροφή. Αυτό διευκολύνεται με τη σίτιση σε καθορισμένο χρόνο, καθώς και με τη χρήση άλλων εξωτερικών ερεθισμάτων, για παράδειγμα, ενός κουδουνιού.

Η ιχθυοκαλλιέργεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για μια αυτάρκη επιχείρηση.

Σε επαφή με

Συμμαθητές

Η πώληση προϊόντων διατροφής είναι η πιο κερδοφόρα επιχείρηση.

Αναπαραγωγή ψαριών οξύρρυγχου είναι εξαιρετική εναλλακτικήπαραδοσιακούς τομείς της κτηνοτροφίας.

Το ψάρι οξύρρυγχος που καλλιεργείται σε τεχνητές δεξαμενές διακρίνεται για τη φιλικότητα προς το περιβάλλον και την εξαιρετική γεύση του.

Η ιδιαιτερότητα της καλλιέργειας είναι ότι το ψάρι δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα και είναι αρκετά ικανό να επιβιώσει σε γλυκό νερό.

Εξ ου και το συμπέρασμα ότι η ιχθυοκαλλιέργεια στο σπίτι ως επιχείρηση είναι εύκολη στη διαχείριση και απίστευτα κερδοφόρα, απλά πρέπει να ενεργήσεις σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο σχέδιο.

Χαρακτηριστικά της δραστηριότητας

Η εκτροφή οξύρρυγχων ως επιχείρηση έχει μια σειρά από δικά της χαρακτηριστικά:

• Εκτεταμένη αγορά. Μπορείτε να πουλήσετε τους καρπούς των δραστηριοτήτων σας οπουδήποτε, για παράδειγμα, σε ένα εστιατόριο, στην αγορά, σε καταστήματα ή στην παραγωγή κονσερβοποιίας.
• Έλλειψη ανταγωνιστών. Στη χώρα μας, μόνο λίγοι αγρότες ασχολούνται με την καλλιέργεια ψαριών και πολλοί κάτοικοι δεν γνωρίζουν καν για αυτόν τον τρόπο επιχειρηματικής δραστηριότητας.
• Το κύριο πλεονέκτημα είναι το χαμηλό κόστος εκκίνησης.
• Δεν απαιτείται γνώση ιχθυοκαλλιέργειας, ο καθένας μπορεί να ξεκινήσει από το μηδέν, όλες οι δεξιότητες έρχονται με τον καιρό. Επί αρχικό στάδιοΑπλώς διαβάστε λίγη βιβλιογραφία σχετικά με τη φροντίδα και τη διατροφή· μπορείτε να βρείτε απαντήσεις σε όλες τις ερωτήσεις στο Διαδίκτυο.
• Δεν χρειάζεται να προσλάβετε προσωπικό· μπορείτε να κάνετε τη δουλειά μόνοι σας· θα χρειαστούν μόνο 3-4 ώρες την ημέρα.
• Δεν χρειάζεται να δημιουργηθούν ειδικές συνθήκες για τον οξύρρυγχο· είναι ανεπιτήδευτο και μπορεί να ζήσει σε τεχνητές δεξαμενές· επιπλέον, δεν απαιτεί ειδική τροφή.
• Σε αντίθεση με τα ζώα, ο οξύρρυγχος δεν εκτίθεται σε θανατηφόρες ασθένειες· εάν τηρηθούν σωστά οι κανόνες διατροφής, δεν θα προκύψουν προβλήματα με την υγεία του.
• Η περίοδος απόσβεσης για την επιχείρηση θα είναι περίπου 7 μήνες.

Παρασκευή

Μπορείτε να καλλιεργήσετε οξύρρυγχο στο σπίτι ή σε μια λίμνη. Για αυτό χρειάζεστε μια δεξαμενή, ίσως μια τεχνητή.

Η καλλιέργεια σε μια λίμνη πρέπει να ξεκινά με την προετοιμασία ή μάλλον τον καθαρισμό της.

Για να γίνει αυτό, ένα στρώμα ασβέστη τοποθετείται στο κάτω μέρος της δεξαμενής, το οποίο πρώτα γεμίζει με νερό και στη συνέχεια πλένεται.

Αυτή η εκδήλωση θα πρέπει να πραγματοποιηθεί δύο εβδομάδες πριν από την τοποθέτηση του γόνου στη λίμνη.

Είναι καλύτερο να τοποθετείτε τηγανητά τη νύχτα το καλοκαίρι. Μια ξεχωριστή μικρή λίμνη πρέπει να είναι εξοπλισμένη για αναπαραγωγή.

Όταν το ψάρι μεγαλώσει σε μεσαίο μέγεθος, πρέπει να τοποθετηθεί χωριστά. Στη συνέχεια, τα νέα τηγανητά μπορούν να επιστραφούν πίσω.

Για μια άνετη ύπαρξη ψαριών στη λίμνη πρέπει να υπάρχουν φύκια και οποιοδήποτε άλλο πράσινο, κατά προτίμηση η παρουσία εντόμων και οστρακόδερμων.

Η δεύτερη επιλογή είναι η καλλιέργεια ψαριών σε πισίνα.

Στο αρχικό στάδιο, θα αρκεί να αγοράσετε μια συνηθισμένη πλαστική πισίνα με βάθος 1 μ. και διάμετρο 1,5 μ. Σε ένα τέτοιο δοχείο μπορείτε να καλλιεργήσετε περίπου 1000 κιλά οξύρρυγχου.

Εκτός από την κύρια πισίνα, απαιτείται δεξαμενή διαλογής όπου θα τοποθετηθούν αυγά και γόνοι βάρους έως 5 γραμμαρίων.

Για να αναπτυχθεί ο οξύρρυγχος σε μια πισίνα, πρέπει να πληρούνται αρκετές σημαντικές προϋποθέσεις.

Πρώτον, το νερό πρέπει να είναι καθαρό και να αλλάζεται τακτικά. Δεύτερον, η άνετη θερμοκρασία του νερού είναι από +2 έως +27⁰C, για αναπαραγωγή - από +17 έως +22⁰C.

Σίτιση

Κάθε ζωντανός οργανισμός απαιτεί υψηλής ποιότητας, θρεπτική διατροφή· η υγεία εξαρτάται από αυτό.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε τροφή ψαριών για να ταΐσετε τον οξύρρυγχο. Το κυριότερο είναι ότι περιέχουν επαρκή ποσότητα θρεπτικών συστατικών, δηλαδή ακατέργαστη πρωτεΐνη, ακατέργαστο λίπος, φυτικές ίνες, μικρο- και μακροστοιχεία.

Αλλά τα τρόφιμα για ενήλικες δεν μπορούν να ταΐσουν για τηγάνισμα.

Ταΐζετε ενήλικες 4 φορές την ημέρα, τηγανίζετε 6 φορές.

Αυτό πρέπει να γίνεται ταυτόχρονα, διαφορετικά το ψάρι μπορεί να αρνηθεί να φάει λόγω άγχους.

Όσο καλύτερη και πληρέστερη είναι η διατροφή, τόσο μεγαλύτερο είναι το βάρος του ατόμου και καλύτερη γεύση.

Φροντίδα και εκτροφή

Το πιο πιεστικό ερώτημα είναι: πού να ξεκινήσετε τις δραστηριότητες μετά την ολοκλήρωση της προετοιμασίας.

Αρχικά, αγοράστε τηγανητά, μετά μεγαλώστε τα σωστά, ακολουθήστε δηλαδή τους βασικούς κανόνες φροντίδας και σίτισης.

Εάν τα ψάρια φυλάσσονται σε πισίνα, τότε το νερό σε αυτήν πρέπει να αλλάζει τακτικά.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τρεχούμενο νερό βρύσης. Αλλά θα πρέπει πρώτα να φιλτραριστεί· ένα απλό φίλτρο άνθρακα είναι κατάλληλο για αυτό.

Αλλάζετε το νερό περίπου κάθε τρεις μέρες. Για να το κάνετε αυτό, στραγγίστε μια μικρή ποσότητα νερού, μόνο περίπου 15%, και αντικαταστήστε το με γλυκό νερό.

Στο αρχικό στάδιο, η αναπαραγωγή γόνου σε μια πισίνα είναι εξαιρετικά δύσκολη, ειδικά για έναν άπειρο επιχειρηματία.

Τα ψάρια οξύρρυγχος αρχίζουν να γεννούν μόλις στην ηλικία των 6 ετών. Εάν δεν υπάρχει εμπειρία στη φροντίδα των ψαριών, μπορείτε να πάρετε ένα ορισμένο ποσοστό θνησιμότητας ατόμων. Είναι καλύτερα να αγοράζετε άτομα από αγροκτήματα.

Θέμα τιμής

Ένα οικονομικό σχέδιο ανησυχεί όλους τους επίδοξους επιχειρηματίες. Αυτή η ερώτηση εξαρτάται από πολλούς παράγοντες.

Εκτός από το κόστος για πισίνες ή εξοπλισμό λιμνών, απαιτείται η αγορά γόνου.

Το ελάχιστο κόστος ενός ατόμου ξεκινά από 12 ρούβλια. Αρχικά, θα πρέπει να αγοράσετε 1800 άτομα, το συνολικό βάρος τους μετά την ανάπτυξη θα είναι 1 τόνος. Κατά συνέπεια, θα πρέπει να δαπανήσετε τουλάχιστον 21.600 ρούβλια για την αγορά.

Αξίζει επίσης να ληφθεί υπόψη το κόστος ηλεκτρικής ενέργειας και νερού, το συνολικό κόστος των πόρων θα είναι περίπου 28.000 ρούβλια, συν το κόστος της τροφοδοσίας - 70.000 ρούβλια.

Το κόστος ενός οξύρρυγχου θα είναι 120 ρούβλια. Και η τιμή αγοράς ανά κιλό οξύρρυγχου ξεκινά από 500 ρούβλια ή περισσότερο.

Με αυτό το σχέδιο, τα έσοδα από τις πωλήσεις θα είναι 380 ρούβλια ανά κιλό και από έναν τόνο - 380.000 ρούβλια. Αυτό είναι το ποσό των καθαρών εσόδων μείον το κόστος πώλησης οξύρρυγχου στην ελάχιστη τιμή.

Έτσι, η ιχθυοκαλλιέργεια είναι μια νόστιμη και κερδοφόρα επιχείρηση. Εάν επενδύσετε το μέγιστο ποσό χρημάτων σε αυτήν την επιχείρηση και δική δύναμη, μπορεί να αναπτυχθεί μια επιχείρηση μεγάλης κλίμακας.

Το κρέας και το χαβιάρι του οξύρρυγχου εκτιμώνται ιδιαίτερα και είναι πολύ εύκολο να βρείτε αγοραστές για τα προϊόντα.

Η εκτροφή ψαριών στο σπίτι ως επιχείρηση έχει πολλά πλεονεκτήματα· απαιτείται μόνο μικρό οικονομικό κόστος και λίγος ελεύθερος χρόνος από τον ιδιοκτήτη του.

Σε επαφή με