Okusno, hitro in zdravo! Zelenjava na naši mizi! Zamrznjena zelenjava 4 sezone.

Z blagovno znamko 4th Season sem že dolgo tesna prijateljica: vse se je seveda začelo s preprostimi zelenjavnimi mešanicami, veliko kasneje pa sem spoznala njihovo jagodičevje in novo linijo popolnih že pripravljenih eksotičnih jedi.

4 Seasons je po cenah približno povprečen, a glavno je, da je veliko poceni znamk, niso pa vse znamke, tudi drage, nagnjene k zagotavljanju kakovostne zelenjave v vrečkah. Pri nas še nikoli nismo naleteli na odpadke pri rezanju zelenjave, redkeje smo naleteli na kose s temnimi, pokvarjenimi predeli.

In vendar njihove preproste zelenjave ne moreš jesti same kot prilogo: brez okusa, slabega okusa ... ne samo nepismene kombinacije, ampak ali je bila zelenjava nekako narobe obdelana ali kaj drugega ... Torej je zelenjava preprosto zamrznjen. 4 Seasons kot dodatek vmešamo le po potrebi v druge jedi (od juhe do sestavljene zelenjavne priloge z veliko sveže zelenjave).

Poleg tega so se od 4. sezone v prodaji pojavile bolj preproste in neeksotične mešanice BREZ krompirja (ponavadi so ga imeli v svojih mešanicah v ogromnih količinah in so imeli zelo čuden okus, in to je, po mojem mnenju, velik minus): Mehiški, lecho, paprikaš, poletni.

Med zelenjavo mi je vsekakor najbolj všeč “Mehiška mešanica”: že sama po sebi je zelo okusna – idealna in univerzalna kombinacija velikega števila sestavin, kot polnopravna priloga pa je 100% sama in praktično primerna za katera koli jed. IMHO edina popolna "stvar sama po sebi" v tej znamki. In ja, niti malo pekoče – le najbolj značilna zelenjava za mehiške jedi.

Sezona 4 je prej imela v svojem asortimanu različne preproste jedi, kot so "juha iz kislice", riž z zelenjavo, ne tako dolgo nazaj pa je bila izdana linija "gotovih jedi s trditvijo" (zdaj pa je bila razširjena do 23 izdelkov): od "Lagman ", "Champignons de Paris" in do japonskega "Yakisobi" in avstralskega "Tyrolean Pork". Nemogoče je reči, da je okusno, pa ne samo zato, ker je veliko preveč specifičnega (niti ne eksotičnega, ampak specifičnega), ampak tudi zato, ker je VSE pripravljeno po principu doseganja "možnega minimuma" in spevnega, a nenaravnega. okus. Omake in začimbe niso naravne, kombinacije sestavin so pogosto nespreten poskus, da bi iz nič naredili nekaj, jagnjetina je vedno zatohla z okusi (in načeloma je vsako meso tukaj v vsaki jedi zelo slabo, čeprav ne ne varčujem s količino). Na primer, "Sakenu", "Chakhokhbili s fižolom" sploh nisem mogel jesti, zato sem vrgel stran skoraj 400 rubljev, "Fondue Emental" nisem prepričan, da bo kdo drug lahko jedel zaradi divjega okusa starega brokolija, ki zasenči vse ostalo. “Bozbash”, “Risotto”, “Paella”, “Chicken curry” sem končal z veliko težavo. Za raznolikost kupim pri njih "Lagman", "Svinjina v sladko-kisli omaki" (zelo sladka jed s celotno mini koruzo), "Champion de Paris" (pri kuhanju ga držite na ognju 1,5-krat dlje, drugače veliki kosi krompirja se ne pečejo in ga je nemogoče jesti) in zelo redko "pilav z jagnjetino". Želim poskusiti najnovejšo »Prima Verde«, »Tyrolean Pork« in »Yakisoba«. Te jedi ne boste našli v prodaji povsod, najpogosteje pa so drage - od 215 rubljev. za 1 paket

Toda glede jagodičja 4. sezone sploh ni pritožb: kakovost je odlična, sorta je prav tako prijetna. Niso pa vsi poceni. In tako, napol odmrznjeno, zmešate 1 paket s 3-5 žlicami sladkorja (fruktoza, med - še bolje!) - in nadev za čudovite pite iz listnatega testa brez kvasa je pripravljen. Pite so res odlične: hitre, poceni, vesele, zdrave in dietne, zelo okusne.

V razdelku o vprašanju Priprava zamrznjene mešanice "4 letni časi", ki ga je postavil avtor Natalija Jurina najboljši odgovor je če cvrete, se bo vsebnost kalorij ustrezno povečala (zaradi olja), če pa kuhate na pari ali dušite, se praktično ne spremeni. Če hujšate, je odlična možnost, da mešanico odmrznete v mikrovalovni pečici, sama sem tako shujšala)
Vir: osebne izkušnje)

Odgovor od evropski[guru]
koliko kalorij je tam? koliko pojem samo hujšanje kot za končni izdelek 250 gramov

Odgovor od Victor[guru]
V hladilniku morda ni ničesar, zamrznjena mešanica pa mora biti tam! V naše življenje je prišla povsem nepričakovano in se tam trdno naselila! Povsem po naključju smo ga kupili prvič, ga ocvrli kot prilogo k mesu in bili prijetno presenečeni. Prvič, zelenjava je zelo kakovostna, oprana, že narezana, ni pokvarjene, glavna stvar pa je, da je resnično "sveže zamrznjena". Drugič, zelo enostavno jih je pripraviti. Uporabljamo jih ocvrte (v majhni količini sončničnega olja, rahlo nasoljene), za nizkokalorično večerjo jih kuhamo, pečemo z ribami, krompirjem ali mesom (lahko dodamo majonezo, sir ali mleto meso), zelo radi juhe: dodam jih že pripravljeni mesni ali ribji (iz morskih rib) juhi, začimbam in topljenemu siru Hochland (lahko tudi brez), priporočam tudi, da popečete majhne koščke morske ribe, prelijete z omako iz kisle smetane. in začimbe, kasneje pa dodamo predhodno odmrznjeno zelenjavo. Mi radi cvetačo najprej skuhamo, nato jo pomakamo v soljeno jajce in pražimo 10 minut, izpade kar dobro.
Ljudje, ki živijo na jugu, lahko sami zamrznejo zelenjavo in sadje.

Blagovna znamka 4. sezona je jamstvo za vaše zdrava prehrana in prihranek časa.

Blagovna znamka ponuja široko paleto sveže zamrznjenih izdelkov:

• sadje;
• zelenjava;
• zelišča;
• gobe;
• že pripravljene jedi iz mnogih držav sveta.

TM 4 Seasons je prvo podjetje na ruskem trgu, specializirano za zamrznjene izdelke.

Kakšno pot gredo izdelki, preden se znajdejo na naših mizah?

Vsi izdelki so izdelani iz najkakovostnejših izdelkov. Strokovnjaki izvajajo strog nadzor na vsaki stopnji proizvodnje:

• Izbor semena. Za pridobitev kakovostnega izdelka strokovnjaki izberejo semena v začetni fazi. TM uporablja sorte, ki so najbolj primerne za zamrzovanje.
• Semena so posajena v zaprtih prostorih ali na odprtem terenu (vse je odvisno od vrste pridelka).
• Zelenjava, sadje in gobe so pridelane po vseh normativih in pravilih.
• Po zorenju se proizvodi zbirajo in oddajo v predelavo.
• Najprej so podvrženi nadzoru kakovosti. Po tem se obdelajo.
• Zelenjavo narežemo na kocke, kroge ali rezine. To pospeši postopek zamrzovanja in posledično hitrost kuhanja.
• Včasih pripravljeno zelenjavo blanširamo. To vam omogoča, da se znebite encimov, katerih delovanje kasneje povzroči izgubo barve izdelkov in pojav nezaželenih okusov.
• Šele po prehodu navedenih stopenj se pripravljeno sadje, zelenjava, jagode, zelišča in gobe pošljejo v zamrzovalni tunel, kjer je vsak kos "šokirano" - zelo hitro - zamrznjen. Izdelki so zamrznjeni pri -40 stopinjah Celzija.
• Izdelke nato pakiramo in skladiščimo pri -18 stopinjah.
• Dostava izdelkov poteka z vozili, opremljenimi s hladilniki.

“4 Seasons” je proizvajalec visokokakovostnih izdelkov. Tehnologija šok zamrzovanja omogoča, da zelenjava in sadje ohranita svojo obliko in barvo. Vsebnost vitaminov se ohranja do 90%.

Prednosti TM "4 Seasons" pred drugimi proizvajalci

Zahvaljujoč odgovornemu in profesionalnemu pristopu do dela zaposlenih v podjetju 4 Seasons sta zelenjava in sadje odlične kakovosti. So bogati z vitamini in mikroelementi ter imajo odličen okus.

Zaposleni v podjetju spremljajo kakovost izdelkov od začetne faze (izbira semena) do končne faze, vse do pojava izdelkov na policah supermarketov.

Pri pridelavi zelenjave in sadja tehnologi in agronomi ne uporabljajo pesticidov ali drugih sintetičnih sredstev. Vsi izdelki so pridelani naravno.

Potrditev visoke kakovosti izdelkov TM "4 Seasons".

Celotna paleta proizvodnih izdelkov je pod večstopenjskim kvalificiranim nadzorom. Preverjajo se naslednji parametri:

• organoleptični;
• mikrobiološki;
• temperaturo in druge.

Potrditev visoke kakovosti izdelkov je prejet certifikat o kontroli kakovosti ISO-9001.

Podjetje je ponosno, da vsi izdelki izpolnjujejo visoke standarde kakovosti po standardih GOST in San Pin.

V letu 2015 so izdelki podjetja prejeli certifikate košer.

Paleta izdelkov TM "4 Seasons"

Podjetje je začelo delovati v daljnih 90. letih. zadaj dolga leta obstoja na trgu je paleta dosegla in presegla 60 artiklov.

Zdaj lahko vsakdo na policah trgovin kupi ne le kakovostno zelenjavo, sadje in jagode, temveč tudi uspešne kombinacije le-teh. Na voljo je širok izbor zelišč.

Danes so že pripravljene jedi iz TM "4 Seasons" zelo povpraševane v različnih državah sveta:

• italijanski in avstrijski;
• japonščina in francoščina;
• uzbeški in gruzijski;
• italijanski in grški;
• bolgarski, tajski, mehiški;
• ruski in latinskoameriški;
• Švicar, Armenec; srednjeazijski;
• indijski in kitajski.

Izdelke blagovne znamke “4 Seasons” ne odlikuje le odličen okus, ampak kupce navdušujejo tudi z dostopnimi cenami.

Zahvaljujoč obsežni paleti izdelkov lahko popestrite svojo prehrano z obilico okusov, pri tem pa porabite najmanj časa.

Nemalokrat doma kupujemo različno zamrznjeno zelenjavo. Radi imamo različne mešanice.
Zlasti to vključuje hitro zamrznjeno zelenjavo blagovne znamke "4 sezone". Ta proizvajalec mi je bil zelo všeč.

In to je še ena mešanica iz "4 letnih časov" - "Zelenjava v podeželskem slogu" Dobili smo ga kot akcijo v neki trgovini, cena je bila nižja kot običajno.

Embalaža je svetla in pritegne pozornost z upodobljeno lepo in sočno zelenjavo.

Zamrznjena zelenjavna mešanica Štirje letni časi "Zelenjava v podeželskem slogu"

V takih mešanicah ni nič odveč, le mešanica navedene zelenjave v zamrznjeni obliki. Ta mešanica v podeželskem slogu vključuje zelenjavo, kot je dobro znani krompir, koruza, zdrav brokoli, rdeča paprika, stročji fižol, pa tudi svetlo korenje in čebula.

Zamrznjena zelenjavna mešanica Štirje letni časi "Zelenjava v podeželskem slogu". Spojina

Mavrična zelenjavna mešanica bo navdušila oko v končni jedi.

Zamrznjena zelenjavna mešanica Štirje letni časi "Zelenjava v podeželskem slogu". Zamrznjena zelenjava

Vsa pakiranja so v standardni embalaži - 400 gramov. Pred kuhanjem ni treba ničesar odmrzovati, skuhamo ga takoj.

Na embalaži lahko najdete nekaj načinov za pripravo takšne mešanice - za prilogo in kot preliv za juho.

Zamrznjena zelenjavna mešanica Štirje letni časi "Zelenjava v podeželskem slogu". Paket

Doma naredim to zmes zelo preprosto, ponev pristavim na ogenj, izlijem vso vsebino in pokuham z malo olja, po potrebi dodam malo vode. Seveda dodam malo soli (običajno jo vzamem). Potem dobite okusno dušeno in kuhano zelenjavno jed, ki vam poleg tega ni treba nenehno stati in mešati pri štedilniku.

Lahko ga jeste tudi kot samostojno jed. Prav v tej različici imamo najraje te zelenjavne mešanice. Seveda lahko po okusu in želji dodamo kislo smetano (tudi med kuhanjem), omako, kar vam je všeč. Slastno!

Zamrznjena zelenjavna mešanica Štirje letni časi "Zelenjava v podeželskem slogu". Dober tek!