Pannkaksskivor. Intressanta fakta om pannkakor

Sedan urminnes tider har människor tyckt om att äta pannkakor. Många recept för att göra pannkakor har uppfunnits, och antalet fyllningar kan inte räknas. Tja, under hela denna tid har människor satt många rekord relaterade till pannkakor. Här är några av dem…

Den äldsta semestern i Europa, som är förknippad med pannkakor

Pannkakslopp började organiseras i England redan 1445. Kärnan i loppet är att många springer med stekpannor i händerna och hela tiden slänger pannkakor allt eftersom.

En av de största pannkakorna

Den indiska restaurangen Sankalp, som ligger i Ahmedabad, dök också upp på sidorna i Guinness rekordbok. Denna restaurang kunde baka en pannkaka som vägde cirka 7,5 kg, och dess längd var mer än 8 m. För att göra den behövdes en speciell bakplåt och 16 kockar, ledda av en kock. Enligt kocken fick han betala 7 500 dollar för en sådan skapelse.

Pannkakskastning

Ralf Laus smidighet från Leipzig gjorde att han kunde kasta en pannkaka i luften så många som 416 gånger på bara 2 minuter! Nåväl, Mike Kutsakra lyckades springa ett maraton, under vilket han kontinuerligt kastade en pannkaka. Detta maraton varade i 3 timmar, 2 minuter och 27 sekunder.

Högsta traven med pannkakor

Höjden på den största bunten pannkakor var så mycket som 82 cm. Anställda på TV-kanalen Food Network UK arbetade med denna skiva. Detta krävde mer än 250 ägg, 15 liter mjölk och 5 kg mjöl. Jag var tvungen att jobba ett 13-timmarspass för det här.

De dyraste pannkakorna

Vad händer om du kryddar pannkakorna med vaniljstång, lägger till några ekojordgubbar, häller över ett tunt lager ätbart 24K bladguld, och var skulle du vara utan gelé från den dyra Dom Pérignon-champagnen?... Och du får en portion pannkakor värda $198, som tillagades i Storbritannien.

Världens största pannkaksfrukost

Detta rekord sattes i USA under det årliga evenemanget i Springfield. Hundratals volontärer deltar med glädje i denna semester. Sedan 1999 har mycket mer än 70 tusen portioner redan sålts till mer än 40 tusen pannkakaälskare.

Äter pannkakor i fart

Vår landsman Andrei Smirnov kunde äta så många som 73 pannkakor på en timme. Pannkakornas totala vikt var mer än 2 kg.

Den tyngsta pannkakan

Redan 1994, i staden Rochdale, som ligger i England, bakades den tyngsta pannkakan i världen. Pannkakans diameter var 15 meter, och dess vikt var mer än 3 ton.

Maslenitsa-veckan, som för ortodoxa kristna föregår fastan, började i Ryssland på måndagen, i år kommer den att pågå från 24 februari till 2 mars. Maslenitsa är ursprungligen en hednisk högtid för de gamla slaverna som säger adjö till vintern och välkomnar våren, smörjer guden för boskapsuppfödning Veseles genom att äta runda pannkakor som påminner om den varma solen. Vi har valt ut de mest intressanta fakta om pannkakor och de som bakar och äter dem.

1. Höjden på den högsta bunten pannkakor var 82 cm. Den byggdes för att hedra firandet av Maslenitsa av anställda på TV-kanalen Food Network UK. Själva tillagningsprocessen tog 13 timmar. 253 ägg, 5 kilo mjöl och 15 liter mjölk gick åt. Högen bestod av 725 pannkakor. Rekordet spelades in den 9 mars 2013.

2. 1092 pannkakor per timme– det här är exakt rekordet för det snabbaste flödet av pannkakor som sattes den 13 augusti 2013 av amerikanen, restaurangägaren Ros McCurdy. Innan Ross detta ovanligt rekord tillhörde Steve Hamilton, som bakade 956 pannkakor på en timme.

3. I februari 2012 sattes ännu ett "pannkaka"-rekord. Rekordet sattes engelska studenter, efter att ha spenderat den mest massiva pannkaksvändningshändelsen. Evenemanget arrangerades av studenter från University of Sheffield och sändaren Dan Walker. 930 personer deltog i den. Samtidigt vände de en pannkaka i en stekpanna, hela aktionen tog deltagarna i den rekordstora aktionen cirka 30 sekunder.

4 . De flesta pannkakor gjorda av ett team inom 8 timmar- 76382 stycken. Rekordet sattes den 9 maj 2009 på ett hotell i Atlanta. Pannkakorna förbereddes av 175 frivilliga, och på 8 timmar tjänade de cirka 20 tusen människor.

5. Dominic Kuzakri kastade pannkakan högst i New York - 9 meter 47 cm. Rekordet spelades in den 13 november 2010. Förresten, det tidigare rekordet tillhörde också Dominic, han förbättrade sin figur med 30 cm.

6. Världens största pannkaka bakades den 13 augusti 1994 i Storbritannien. Diametern på denna jättepannkaka var 15 meter, 2,5 centimeter hög och 3 ton vikt. Pannkakan visade sig vara väldigt mättande och dess energivärde var så mycket som 2 000 000 kilokalorier.

7. I Ryssland försökte man också sätta rekord och bakade världens längsta pannkaka, vars längd var 1 kilometer, vikt 300 kg och en yta på 150 kvadratmeter. Denna pannkaksremsa skars i 5620 bitar som bjöds på alla

8. S:t Petersburgaren Andrei Smirnov åt hel 73 pannkakor, vars vikt översteg 2 kg, och det tog honom bara 60 minuter.

9. Enligt forskning av ryska historiker dök jäspannkakan upp någonstans runt årsskiftet 1005-1006. Således, 2011 fyllde den ryska pannkakan 1005 år

10. Den äldsta pannkaksfestivalen i Europa är pannkaksloppet i Storbritannien. De har hållits sedan 1445. Enligt legenden, 1445, glömde en av stadens hemmafruar, bortförd av att baka pannkakor, helt Maslenitsa-gudstjänsten i kyrkan. När hon hörde kyrkklockornas ringande sprang hon i panik ut ur huset, höll en stekpanna med en pannkaka i ena handen och knöt mössan med den andra. Från denna händelse föddes idén om "pannkaksloppet".

Det visar sig att du inte bara kan äta pannkakor, utan också sätta rekord med dem. Här är de ljusaste pannkaksrekorden.

Den tyngsta pannkakan

Guinness rekordbok innehåller information om en pannkaka med en diameter på 15 meter och som väger mer än tre ton. Denna pannkaka bakades i den engelska staden Rochdale 1994. Pannkakan visade sig vara väldigt mättande, dess energivärde var så mycket som 2 000 000 kilokalorier. Det gjordes flera försök att sätta detta rekord.

Den största pannkakan

Till exempel i Indien. I en av restaurangerna bakade 16 kockar en pannkaka med en diameter på 8 m, som vägde 8 kilo och kostade 9 tusen dollar.

Högsta traven med pannkakor

Denna bunt pannkakor bakades av personalen på TV-kanalen Food Network UK. Själva tillagningsprocessen tog 13 timmar. 253 ägg, 5 kilo mjöl och 15 liter mjölk gick åt. Designen innehöll 725 pannkakor och stapeln var 82 centimeter hög.

Den längsta pannkakan

Den längsta pannkakan bakades i Ryssland. Längden på en sådan pannkaka var en kilometer, vikt - 300 kg och yta - 150 kvadratmeter. Denna pannkaksremsa skars i 5620 bitar som bjöds på alla.

Pannkaka kasta rekord

Sätt rekord för att kasta pannkakor Ralph Lau från Leipzig. På 2 minuter kastade han pannkakan upp i luften 416 gånger. A Mike Kutsakra har rekordet - han sprang ett maraton samtidigt som han oavbrutet kastade en pannkaka i 3 timmar, 2 minuter och 27 sekunder.

Den äldsta pannkaksfestivalen i Europa

Den äldsta pannkaksfestivalen i Europa är pannkaksloppet i Storbritannien. De har hållits sedan 1445.

De dyraste pannkakorna

De dyraste pannkakorna i världen tillagades i Storbritannien för några år sedan. Kostnaden för denna maträtt var 144 euro. Den var generöst smaksatt med naturliga vaniljbönor och toppad med ett lager av 24-karats bladguld, tillsammans med ekologiskt odlade jordgubbar och Don Perignon champagnegelé.

Världsrekord för att äta pannkakor i snabb takt

Detta världsrekord sattes av S:t Petersburgaren Andrei Smirnov. Han åt 73 pannkakor på en timme. Deras vikt översteg två kilo.

Det här är de jäkla rekorden.

Andrey Vetoshkin

Pannkakor finns i olika varianter: färska och vaniljsås, bovete och vete, och ibland till och med rekord. I byn Stanichno-Luganskoe under festligheterna på Maslenitsa-helgen en ny installerades pannkaksrekord- Byborna byggde den högsta pyramiden av pannkakor i landets historia. 20 Luhansk-kockar lyckades inte bara baka en hel hög med pannkakor på 15 timmar, utan också stapla dem 3 m 13 cm höga! Varje nygjord pannkaka träddes på en metallstift. Detta krävde aktivt rörelseövningar 6 personer. Den maximala diametern på pannkakor är 30 cm. Dessutom var inte ens den första pannkakan klumpig! Höjden på den storslagna strukturen kunde ha varit ännu större, men under sin egen tyngd började pannkakorna sjunka. Därför bestämde vi oss för att huvudsaken var att stanna i tid.

Att baka pannkakor till rekordpyramiden tog 200 kg mjöl, 350 ägg och nästan 160 liter mjölk. Efter att det nya rekordet förklarats framgångsrikt njöt semesterns gäster av pannkakorna med stort nöje.

Platsen för firandet valdes inte av en slump. Maslenitsa är en speciell semester för Stanitsa Luganskaya, den enda Donskaya-byn i Ukraina. De ursprungliga kosackerna tog avsked av vintern i nivå med de stora ortodoxa högtiderna. Invånarna i Lugansk dedikerade sitt rekord till det kommande 70-årsjubileet för Lugansk-regionen och 90-årsdagen av bildandet av Stanichno-Lugansk-regionen. Ledare för Stanichno-Lugansk-distriktet, ordförande för Stanichno-Lugansk regionala offentliga organisation "Unga regioner", chef för det regionala allmännyttiga företaget "Sport för alla" Oleg Akimov, såväl som hedersgäster närvarande vid firandet - Folkets vice i Ukraina Alexander Efremov, chef för Lugansk Regional State Administration Vladimir Pristyuk och vice ordförande i Lugansk Regional Council Yuri Khunov fick minnesvärda rekord.