Японская диета, о вреде и пользе, противопоказания. Японская диета

Стройной фигуре большинства жительниц Азии позавидовали бы самые известные модели. Огромную роль в этом сыграла традиционная бессолевая японская диета на 14 дней, которая является обычным питанием у многих девушек страны восходящего солнца.

Польза и вред

Японская диета является одним из самых популярных способов похудеть у многих европейцев. Благодаря тому, что она относится к низкоуглеводному и бессолевому типу питания, из организма выводится не только лишний жир, но и жидкость с токсинами. Но, как и любое диетическое питание, это меню имеет свои достоинства и недостатки. Польза японской диеты :

Это – отличный вариант для быстрого похудения без «эффекта бумеранга». За 14 дней есть возможность скинуть от 10 до 15 килограмм (в зависимости от исходного веса и типа фигуры);
Все рецепты привычные и простые. Нет необходимости тратить круглые суммы на свой ежедневный стол, в большинстве случаев, одна неделя будет обходиться меньше, чем в 10 долларов;
По мнению врачей, это меню не только нормализует вес и обмен веществ, но и очистит организм от шлаков и токсинов, уменьшит количество холестерина в крови;
Она может быть полезна для спортсменов, которые проводят сушку организма. За счет низкого содержания углеводов, сжигаются жировые отложения даже на самых проблемных местах, в частности, руках и спине. После двух недель такой диеты появится рельеф мышц, фигура станет более выразительной и эффектной.

Но, японская диета может нанести организму и вред. Недостатки питания :

Список разрешенных продуктов

Несмотря на всю строгость меню, эта диета не даст голодать. В пищу можно принимать многие привычные продукты. Работающим и учащимся девушкам придется по вкусу то, что можно пить кофе, причем, на это нет никакого ограничения. Вот список того, что можно кушать на японской диете на 14 дней:

При соблюдении этих продуктов первые результаты будут заметны уже через 2 дня. Небольшие отвесы начнутся уже с первых суток, но объемы и жировые отложения начнут уходить только спустя 48 часов.

Подробное меню в таблице

Таблица с меню японской диеты 14 дней очень удобна в использовании, при необходимости её можно распечатать и повесить на видном месте, чтобы было проще себя контролировать.

В первую неделю, как говорилось выше, может наблюдаться нехватка глюкозы, в результате ощущение вялости и головокружение. Избавиться от этого поможет мед, добавленный в чай или кофе.

	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Кофе без сахара и молока	Салат из овощей и масла	Отварная рыба и кефир
Вторник	Зеленый чай с лимоном	Отварные яйца и овощи	Куриное филе с зеленью
Среда	Кофе с тостом	Суп из рыбы	Овощной салат
Четверг	Кофе	Куриное филе и кефир	Запеченные овощи
Пятница	Фруктовый салат и чай		Запеченная рыба с кефиром
Суббота	Зеленый чай		Любые доступные фрукты
Воскресенье	Кофе с тостом	Отварное филе с соком	Уха

Вторая неделя является более жесткой, но уже в последние дни начинается выход из диеты. Стоит отметить, что именно от правильного выхода зависит то, вернутся сброшенные килограммы или нет.

	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Кофе без сахара и молока	Салат из овощей и масла	Отварная рыба и кефир
Вторник	Зеленый чай с лимоном	Отварные яйца и овощи	Куриное филе с зеленью
Среда	Кофе с тостом	Суп из рыбы	Овощной салат
Четверг	Кофе	Куриное филе и кефир	Запеченные овощи
Пятница	Фруктовый салат и чай	Томатный сок с овощным салатом и яйцами	Запеченная рыба с кефиром
Суббота	Зеленый чай	Салат из моркови, капусты и яиц	Любые доступные фрукты
Воскресенье	Кофе с тостом	Отварное филе с соком	Уха

После 14-го дня первую неделю нужно строго следить за своим рационом. Нельзя есть жирное, сладкое и соленое – все это спровоцирует сбой в организме. Многие эксперты считают, что благодаря такому продолжительному правильному питанию объем желудка уменьшится и даже спустя много месяцев аппетит будет умеренным. Повторять этот вид питания можно не чаще 1 раза в год.

Японская диета получила широкую известность относительно недавно, это произошло из-за появления большого количества положительных отзывов от людей, которые благодаря такому диетическому питанию смогли похудеть и полученный результат оказался долгосрочным.

А на сколько известно в большинстве случаев достаточно легко сбросить несколько килограммов, но вот добиться долгосрочного сохранения результата намного трудней.

Японская диета — продолжительность

Японская диета 13 дней эта продолжительность диеты помогает избавиться от большего количества лишнего веса, чем за 7 дней. Ведь этот вид диеты считается низкокалорийной белковой низкоуглеводной диетой и диетологи не рекомендуют ее соблюдать чаще 1 раза в 2 года.

Иначе можно своими же руками нанести непоправимый вред, здоровью нарушив обмен веществ в организме, что приведет к развитию различных заболеваний, склонных к хронизации.

Для комфортного похудания перед началом соблюдения диеты рекомендуется подготовить организм, как это правильно сделать стоит проконсультироваться с диетологом. Такой подход поможет не только избавиться от нескольких килограммов, но и не нанести вреда здоровью.

Не стоит начинать соблюдать диету, если большая часть продуктов, входящих в рацион диетического питания неприятны для худеющего человека.

Японская диета меню не включает рис, различные сладости, соевые продукты и различные моллюски. Продукты, входящие в рацион довольно хороши, известны большей части населения земного шара, что считается положительным свойством, потому как риск развития аллергии сведен к нулю. И не будет затруднений при закупке всего необходимого для питания.

Основным насыщающим веществом в этом виде диеты является белок, который поступает в организм из куриного мяса и яиц, говядины, рыбы и молочных продуктов. В меньшем количестве в организм поступают углеводы – сухари, разрешенные овощи. Жиры – из оливкового масла, мяса, рыбы. Клетчатка поступает в организм из овощей и фруктов, что хорошо для пищеварительного тракта.

Употребление кофе и зеленого чая помогает организму взбодриться и при этом получить нужные антиоксиданты, что обуславливает выбирать натуральное кофе и зеленый чай самого высокого качества.

В рацион входят:

черный кофе,
свежевыжатые соки,
нежирный кефир,
свежие овощи и фрукты,
нежирное мясо: курица и говядина, рыба, яйца, подсолнечное масло.

Необходимо употреблять достаточное количество жидкости – 1,5 литра в сутки.

Из рациона полностью исключаются: соль, сахар, алкогольные напитки, кондитерские изделия и мучное.

Японская диета содержит основные питательные вещества нужные организму, но, к сожалению, их количество и состав ограничены. Это говорит о несбалансированности диетического питания и ее не стоит соблюдать более 14 дней без вреда для здоровья.

В дни диеты у некоторых могут появиться следующие симптомы: слабость, ломота во всем теле и головная боль. Если они появились, то это свидетельствует о негативном влиянии данного диетического питания на организм человека. А значит нужно сразу прекратить соблюдение диеты и обратиться к специалисту за помощью.

Во время диеты рекомендуется употреблять достаточный объем чистой негазированной воды, которая имеет комнатную температуру. Это необходимо для создания чувства наполненности желудка и помочь организму выводить продукты переработки белков животного происхождения.

Для достижения желаемого эффекта от соблюдения диеты крайне важно точно следовать предложенному плану питания и не менять дни диеты местами и тем более производить продукты питания аналогичными, иначе не получится похудеть.

Для некоторых сложно сразу перестроиться на трехразовый прием пищи вместо 5-6, что более физиологично, поэтому рекомендуется заранее настроиться на перестройку питания и не устраивать перекусы. Это также сведет все усилия на нет.

И еще ужин лучше съесть за несколько часов до отхода ко сну, а утром натощак можно выпить стакан воды, это позволяет легче переносить отсутствие завтрака и поможет метаболизму в организме.

К ним можно отнести:

при желании за короткое или ограниченное время можно потерять несколько килограммов;
пищевой рацион довольно разнообразен, при сравнении с монодиетами, например, овсяной и гречневой;
при правильном подходе можно нормализовать обменные процессы в организме, что приведет к безвозвратной потере лишних килограммов, но и результат сохранится при точном выполнении всех рекомендаций;
рацион включает свежие овощи и фрукты, свежевыжатые соки, зелень и молочные продукты, что помогает вывести токсины из организма и нормализовать работу ЖКТ;
а главное для многих, это возможность использовать разные виды кулинарной обработки при приготовлении пищи: отваривать, запекать и обжаривать.

Соблюдение японской диеты противопоказано:

беременным и кормящим грудью женщинам,
при патологии ЖКТ: гастрит, язвенная болезнь,
патология печени,
заболевания почек,
патологии сердечнососудистой системы: артериальная гипертензия,
сахарном диабете.

Именно поэтому прежде чем начать соблюдать диету всем рекомендуется проконсультироваться у специалиста.

Учитывая довольно высокую эффективность японской диеты для избавления от ненавистных лишних килограммов, но при совершении неправильного и поспешного выхода сброшенный вес тут, же вернется.

А при правильном подходе здоровое и сбалансированное питание залог сохранения здоровья на долгие годы.

стараться не есть жирную и копченую еду, кондитерские изделия;
более привычные продукты вводить постепенно и небольшими количествами;

Чем медленнее будет выход, тем дольше сохранится полученный эффект.

Польза и вред

Это – отличный вариант для быстрого похудения без «эффекта бумеранга». За 14 дней есть возможность скинуть от 10 до 15 килограмм (в зависимости от исходного веса и типа фигуры);
Все рецепты привычные и простые. Нет необходимости тратить круглые суммы на свой ежедневный стол, в большинстве случаев, одна неделя будет обходиться меньше, чем в 10 долларов;
По мнению врачей, это меню не только нормализует вес и обмен веществ, но и очистит организм от шлаков и токсинов, уменьшит количество холестерина в крови;
Она может быть полезна для спортсменов, которые проводят сушку организма. За счет низкого содержания углеводов, сжигаются жировые отложения даже на самых проблемных местах, в частности, руках и спине. После двух недель такой диеты появится рельеф мышц, фигура станет более выразительной и эффектной.

Но, японская диета может нанести организму и вред. Недостатки питания :

Список разрешенных продуктов

Подробное меню в таблице

	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Кофе без сахара и молока	Салат из овощей и масла	Отварная рыба и кефир
Вторник	Зеленый чай с лимоном	Отварные яйца и овощи	Куриное филе с зеленью
Среда	Кофе с тостом	Суп из рыбы	Овощной салат
Четверг	Кофе	Куриное филе и кефир	Запеченные овощи
Пятница	Фруктовый салат и чай		Запеченная рыба с кефиром
Суббота	Зеленый чай		Любые доступные фрукты
Воскресенье	Кофе с тостом	Отварное филе с соком	Уха

	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Кофе без сахара и молока	Салат из овощей и масла	Отварная рыба и кефир
Вторник	Зеленый чай с лимоном	Отварные яйца и овощи	Куриное филе с зеленью
Среда	Кофе с тостом	Суп из рыбы	Овощной салат
Четверг	Кофе	Куриное филе и кефир	Запеченные овощи
Пятница	Фруктовый салат и чай	Томатный сок с овощным салатом и яйцами	Запеченная рыба с кефиром
Суббота	Зеленый чай	Салат из моркови, капусты и яиц	Любые доступные фрукты
Воскресенье	Кофе с тостом	Отварное филе с соком	Уха

Основными условиями являются отказ от употребления в течение её применения сахара и соли, алкоголя, мучных и кондитерских изделий. Питьевой режим остаётся без ограничения. Употреблять можно минеральную или кипяченую воду. Однако не запрещается употреблять и другие натуральные напитки.

Требуется строго придерживаться предлагаемой схемы, иначе могут произойти нежелательные и необратимые изменения в обмене веществ.

В одних источниках пишут, что она рассчитана на 13 дней, в других на 10 дней. Но неизменимым и в одном и другом случае остаётся схема её приёма.

Рано утром, после сна выпить стакан воды желательно негазированной.

На завтрак: Два яйца всмятку, две чашки зеленого чая, 200-300 мл йогурта или 200 гр. обезжиренного творога, 1 таблетка аскорбиновой кислоты (витамин С), возможна замена на натуральный фрукт по истечению 10 дней.

За 2 часа до обеда: выпить стакан воды. 200 гр. рыбы для того, чтобы усмирить аппетит и запустить пищеварение. Ёщё 200 гр. рыбы употребить, чередуя ее с вареными овощами. По завершению употребить сирые овощи. На десерт хорошо фруктом. Соль добавлять по минимуму, обязательно перец, чеснок, лук, кориандр, базилик, пряности и приправы.

Обед: Один или два стакана воды, употребить до приема пищи. Не пить в течении 2 часов после обеда. Рыба нежирная варённая или запечённая в фольге – 250 гр., можно заменить морепродуктами. На гарнир - листья зеленого салата, сырые или вареные болгарский перец, огурцы, цуккини, брюссельская капуста, брокколи, стручковая фасоль, без масла или приправленные по вкусу обезжиренным йогуртом с пряной зеленью или сбрызнутые лимонным соком. 100 мл йогурта или творог не жирный.

Ужин: стакан воды. В среднем за день должно быть выпито не менее 1,5 л негазированной воды. По составу ужин такой же. как обед, но более разнообразный.

Перед сном выпить чашку чая для похудения. Данный чай легко приготовить в условиях: смешать 20 гр. бузины (корень), 10 г цветков василька, 20 г хвоща,10 г земляничного листа, 10 г манжетки и 100 г березового листа. Заварить 1 ст.л. смеси на стакан воды. Кипятить 2 минуты и настоять 15 мин.

Как и любая другая , имеет ряд своих недостатков и может причинить организму, а именно:
Недостатками этой модной являются:

Непропорциональное содержание жиров, на долю которых приходится до 60% общей калорийности дневного рациона;
- завышенное содержание белков в дневном рационе;
- заниженное содержание углеводов;
- недостаточное количество всех основных микроэлементов (калия, магния, кальция, железа), а также некоторых витаминов (С, Е, фолиевой кислоты и др.);
- очень низкая калорийность , которая практически не покрывает физиологические потребности организма, что может повлиять на обмен веществ, произведя негативные изменения в организме.

Только прочитав название – японская диета, вы представляем себе красивую стройную гейшу, которая выходит из полумрака, неся в руках поднос с сасими, сушами, рисовой кашей и японским карри. Однако, если изучить рацион японцев более подробно, становится понятно, что он очень близок к европейскому.

В его основе – мясо, овощи, морепродукты. Поэтому, избрав такой путь похудения, как японская диета – вы уж точно не прогадаете.

Голодать вам не придется, а вот калорийность рациона придется серьезно снизить, причем, в первую очередь, стоит исключить так называемые «плохие» углеводы.

Продолжительность японской диеты – 13 дней. Согласно мнению тем, кто опробовал такой способ питания, за этот период можно потерять ни много, ни мало – 7 кг веса! Но самое главное, не это. Самое главное, что, благодаря особому питанию, организм кардинально перестроиться работать на «новый лад». Благодаря чему, полученный результат вы сможете сохранить на 2-3 года. Ну а если вдруг стрелка весов поползла вверх, стоит еще раз воспользоваться «волшебной палочкой» – японской диетой.

Японская диета, что за зверь?

В сети есть множество различных методик похудения, которые носят такое название. Вы можете выбрать тот вариант, который подходит вам больше всего. Не стоит думать, что вам нужно будет употреблять в пищу какие-то «заморские продукты».

На самом деле, чтобы придерживаться японской диеты, вам не нужно простаивать на кухне часами, чтобы приготовить блюда японской кухни. Однако основой вашего рациона должны составить различные морепродукты, фрукты, овощи. Отдельное место занимает – рыба. Обычный рис стоит заменить японским.

Главные правила таковы:

размер порции должен быть небольшим (не более 200 г);
кушайте пищу медленно, хорошо пережевывайте ее.
Средняя суточная калорийность рациона должна составлять не более 695 Ккал.

Как выглядит меню японской диеты

Завтрак – несладкий кофе;
Обед – отварные овощи или рыба, пострная отврная говядина
Ужин – 200 г фруктов или рыба (отварная, тушеная)

Главные сильные стороны японской диеты

Больше всего привлекает то, что эта диета позволяет получить довольно быстрый результат. При этом ее рацион довольно сбалансирован, в отличие, скажем, от монодиет. Вы будете потреблять в пищу продукты, которые содержат множество витаминов и микроэлементов. А это означает, что у вас не будут выпадать волосы, не будут слоиться ногти (как это бывает, когда придерживаешься других диет).

Минусы диеты

Прежде чем начать придерживаться диеты, следует получить разрешение врача. Этого режима питания не следует придерживаться людям, которые имеют какие-либо хронические недуги. Кроме того, очень сложно выдержать японскую диету тем, кто любит сладкое.